当前位置：烹调屋 >

卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪的做法食谱

简单易学的卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪美食做法

  • 卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪

  • 用料鹌鹑蛋10个鸡爪10只姜若干片老抽2大勺生抽2勺蚝油2勺料酒2勺糖2勺盐适量八角若干卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪的做法鹌鹑蛋煮完剥壳下锅备到金黄色鸡爪子焯水，后下油锅炒一下鸡爪加调料卤制，鸡爪差不多再放鹌鹑蛋...
  • 25574
『卤系列』鸡爪焖鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『卤系列』鸡爪焖鹌鹑蛋做法

  • 『卤系列』鸡爪焖鹌鹑蛋

  • 猪肉太贵吃不起，只好焖点鸡爪吃。简单又美味，好吃♥用料鸡爪20只八角2个姜5片老抽3勺桂皮2块香叶3片生抽6勺冰糖5克料酒2勺香菜3根香菇8朵鹌鹑蛋20个『卤系列』鸡爪焖鹌鹑蛋的做法✧٩(ˊωˋ*)و✧鸡脚洗净下水加姜片焯5分钟，捞起过冷水备用，香菇洗净，香菜洗净切好，香菜根要留...
  • 20374
虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定做法

  • 虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定

  • 鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值。自己属于手残党每次剥鹌鹑蛋的时候总是会有剥坏的或者煮破的所以每次我都多买点鹌鹑蛋然后一次做两种用料鹌鹑蛋油八角个干辣椒个桂皮块香叶片老抽勺花椒粒生抽勺葱根姜片盐克啤酒虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一...
  • 10059
虎皮卤鸡爪的做法和图解 好吃的虎皮卤鸡爪家常做法

  • 虎皮卤鸡爪

  • 夏日来临，喝点小酒，再配点卤味，最美了不过外面买的卤鸡爪真贵，动不动五六十一斤，还吃不过瘾，干脆自己动手，又实惠又干净，一次性多做点还可以储存，平时也可以当零嘴吃，而且鸡爪富含胶原蛋白，太适合女生吃了出虎皮的小窍门：鸡爪不要焯水，直接生鸡爪放油锅里炸，再泡冰水，出的虎皮又快又好看...
  • 18632
茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法做法

  • 茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法

  • 一个人也要好好吃饭用料鹌鹑蛋20个葱1根蒜2瓣小米辣1个糖一大勺盐一小勺生抽一勺白醋一勺蕃茄酱两勺淀粉1勺茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法的做法油温热至七成，倒入鹌鹑蛋，炸至虎皮状捞出（锅中的油一定要没过鹌鹑蛋）调一个酱汁：一大勺白糖+一小勺盐+一勺生抽+两勺白醋+两勺...
  • 17237
虎皮鹌鹑的做法和图解 好吃的虎皮鹌鹑家常做法

  • 虎皮鹌鹑

  • 用料生抽1勺鹌鹑蛋一包个蒜八个瓣鲜虾看自己喜好不限只素菜茼蒿小米辣适量葱花、生姜适量虎皮鹌鹑的做法先煮熟鹌鹑，中火十分钟左右，放一丢盐会好剥壳些准备配料，我还放了些毛豆粒，也是个人喜好喔鹌鹑剥好沥干水分，加适量油，下锅虎皮起来，最开始先放几个自己练练手，记得要晃锅勤...
  • 25413
卤鸡爪海带豆皮鹌鹑蛋，各种卤菜做法的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪海带豆皮鹌鹑蛋，各种卤菜做法做法

  • 卤鸡爪海带豆皮鹌鹑蛋，各种卤菜做法

  • 最近大街上好多卖卤菜的，周末就自己卤一下，健康美味也干净！用料鹌鹑蛋20个鸡蛋4个鸡爪6只豆皮3张海带结150克干辣椒7个花椒20粒王守义炖肉料一小包姜6片大蒜3瓣冰糖5小块老抽1勺生抽1勺耗油1勺料酒1勺盐8克卤鸡爪海带豆皮鹌鹑蛋，各种卤菜做法的做法鸡蛋和鹌鹑蛋洗净后，冷水下...
  • 23105
简单易学的虎皮鹌鹑蛋卤肉饭美食做法

  • 虎皮鹌鹑蛋卤肉饭

  • 许久没做过卤肉饭了，家里小神兽很爱吃这个，今天放假，时间充裕，再做一次，跟大家分享交流吧！用料猪五花肉鹌鹑蛋10个洋葱1个香菇6朵葱蒜生姜生抽花椒八角1个桂皮盐冰糖适量老抽生抽豆瓣酱麻油鸡蛋虎皮鹌鹑蛋卤肉饭的做法先备料，香菇用干香菇，提前发泡。干香菇的香味足，能增加卤肉的...
  • 28119
虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）做法

  • 虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）

  • 小时候在常州那边，吃过这个鸡爪，那时候家里比较穷，买点鸡爪不容易，所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的，哈哈哈，那时候真是被唬住了，很长时间没吃。转眼十多年过去了，一次偶然的事情，让我突然想起了虎皮鸡爪，然后终于把它研究出来了……注意⚠️：先看小贴士用料鸡爪...
  • 10386
虎皮鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的虎皮鹌鹑蛋家常做法

  • 虎皮鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量生抽一勺蚝油一勺盐适量番茄一个个蕃茄酱适量白芝麻适量味精适量淀粉适量白糖一勺虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净入水煮20分钟左右煮熟捞出放冷水里剥去外壳起锅烧油炸鹌鹑蛋至金黄色放一边备用番茄洗净切碎，起锅烧油加入番茄，蕃茄酱，盐味精蚝油生抽白糖进行调味...
  • 31652
不放油的卤鸡爪鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不放油的卤鸡爪鹌鹑蛋做法

  • 不放油的卤鸡爪鹌鹑蛋

  • 大盆友小朋友都爱的美食(^o^)用料鸡爪10只鹌鹑蛋30个葱1根姜4片八角2个干辣椒2个冰糖1大块料酒适量老抽适量盐适量不放油的卤鸡爪鹌鹑蛋的做法将鸡爪洗净，并将指甲剪掉。放入水中绰一下。将血水倒掉并用凉水过一遍，待用。将鹌鹑蛋煮熟，用凉水过一遍，待用。准备各种配料，具体量...
  • 4708
简单易学的卤鸡爪卤鹌鹑蛋美食做法

  • 卤鸡爪卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋个葱根姜片干辣椒个老抽勺盐克桂皮块冰糖克香叶片卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法香料备好，鸡爪洗净，入锅加水去血水后捞出锅内倒油，放蒜姜和冰糖，炒糖色，炒至焦糖色加水，放入鸡爪，再加料酒、味极鲜红烧酱油、老抽，没过鸡爪煮一会后，放入事先拨好的鹌鹑蛋煮至少半个小时，捞出鹌鹑蛋...
  • 27372
简单易学的虎皮鸡爪&鹌鹑蛋美食做法

  • 虎皮鸡爪&鹌鹑蛋

  • 昨天元旦，做了这道小吃祝大家新的一年快乐平安~🎉🎉🎉用料鸡爪14只鹌鹑蛋适量姜葱料酒老抽生抽白糖八角桂皮香叶蚝油虎皮鸡爪&鹌鹑蛋的做法鸡爪洗净，剪去指甲冷水下锅，加葱、姜、料酒中途撇去浮沫，煮15分钟左右捞出来晾干(也可以用吹风机吹干)鹌鹑蛋冷水下锅，煮10分钟左右...
  • 5237
简单易学的卤味-虎皮鹌鹑蛋美食做法

  • 卤味-虎皮鹌鹑蛋

  • 🌸卤味虎皮蛋可以做来当零食吃，又香又美味。做了三十几颗，两个人一个下午就吃完啦。🌸用料鹌鹑蛋30个油适量盐依口味加入生抽适量卤味包1包老抽适量卤味-虎皮鹌鹑蛋的做法锅内加入水，鹌鹑蛋冷水入锅，煮约3到5分钟捞出。将鹌鹑蛋过冷水（放凉后更容易剥去蛋壳）。去掉蛋壳。锅烧热...
  • 21745
271 卤味「tm6」鹌鹑蛋/鸡翅/鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的271 卤味「tm6」鹌鹑蛋/鸡翅/鸡爪做法

  • 271 卤味【tm6】鹌鹑蛋/鸡翅/鸡爪

  • 我用6新增的慢炖功能，炖了3-4个小时，食材需要放在网框里，否则因为时间长，很容易被搅碎。食材量有局限，一次做不了太多。食材我放了鹌鹑蛋、鸡翅、鸡爪，也可以换成其它想要用来卤的，比如花生、鸡翅根、腐竹、牛肉等次方子调味料的量做出来入味，不是特别咸，如果想味道更重一些，可以依...
  • 22010
虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮：鹌鹑蛋煮好，去皮，蛋白多的一面轻划两刀。2煎：锅中稍放多一点油加热，把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄，如上图。3泡：煎好的鹌鹑蛋放入凉水中，会很快起皱，大家看可还满意。锅中放少许油，放...
  • 20999
家常电饭煲卤味「鸡翅鸡爪鹌鹑蛋豆皮」的做法步骤及图解,美味正宗的家常电饭煲卤味「鸡翅鸡爪鹌鹑蛋豆皮」做法

  • 家常电饭煲卤味「鸡翅鸡爪鹌鹑蛋豆皮」

  • 用料鹌鹑蛋12个鸡翅5个鸡爪5只豆皮2大张葱2根蒜3-5瓣姜10片干辣椒5-8个八角3个香叶2片桂皮1块花椒一小把冰糖一小把料酒2勺生抽4勺老抽3勺蚝油1勺香油1勺豆瓣酱半勺陈醋1勺盐1茶匙家常电饭煲卤味「鸡翅鸡爪鹌鹑蛋豆皮」的做法食材准备1：鹌鹑蛋凉水下锅，水开后中火煮5分钟关...
  • 8880
秘制卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡爪卤鹌鹑蛋做法

  • 秘制卤鸡爪卤鹌鹑蛋

  • 学起来在家自己就能做好吃的卤鸡爪软糯Q弹好吃到舔手追剧必备下饭神器一手一个吃着太爽啦～而且这个配方可以卤一切：鸡小腿、鸡翅、鸡爪、鹌鹑蛋、莲藕是微甜的口味，喜欢吃辣的朋友就往里面加干辣椒就可以啦用料鸡爪300g鹌鹑蛋24个王守义十三香1勺冰糖12粒八角2粒秘制卤鸡爪...
  • 15414
卤鸡爪(鸡翅尖，鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪(鸡翅尖，鹌鹑蛋)做法

  • 卤鸡爪(鸡翅尖，鹌鹑蛋)

  • 做过N次，也因为这个小吃，朋友，同事身边的人开始崇拜我，哈哈哈都是冲着我的鸡爪来的。。。。。卤香十足用料鸡爪2斤鸡翅尖1斤鹌鹑蛋1斤姜8片蒜2整颗老抽3小勺生抽5小勺盐适量冰糖少量干辣椒根据自己喜爱八角3个花椒一小把香叶5片王守义卤料2小包卤鸡爪(鸡翅尖，鹌鹑蛋)的做法鸡...
  • 31265
茄汁虎皮鹌鹑蛋（鹌鹑蛋去皮小方法）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁虎皮鹌鹑蛋（鹌鹑蛋去皮小方法）做法

  • 茄汁虎皮鹌鹑蛋（鹌鹑蛋去皮小方法）

  • 慕意经典番茄酱不含任何添加剂，它的配料就是番茄和食用盐加工而成的，让家人和我吃着健康，这款番茄酱，番茄浓郁，淡淡的甜味，不是特别酸，好吃，家人和我都喜欢。用料慕意番茄酱3小勺鹌鹑蛋24个蒜末适量葱末适量盐1克白糖2小勺白醋1小勺淀粉适量清水40克茄汁虎皮鹌鹑蛋（鹌鹑蛋去皮小方...
  • 11879
虎皮鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮鹌鹑蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋

  • 鹌鹑蛋大多作为配菜，今天双双要让鹌鹑蛋来做一次主角，鲜香酥脆，一口一个停不下来。用料鹌鹑蛋30个姜蒜末适量豆瓣酱1勺辣椒面1勺生抽1勺老抽半勺盐适量鸡精适量葱花少许虎皮鹌鹑蛋的做法锅里倒一大碗水，鹌鹑蛋冷水下锅，放八角、桂皮和香叶。煮熟后捞出来过凉水。蛋壳捏碎，去壳...
  • 11160
鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤的做法步骤及图解,美味正宗的鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤做法

  • 鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤

  • 用料鸡爪只老抽适量糖克料酒适量花椒适量肉骨茶包1包鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤的做法猪爪鸡爪先焯水鹌鹑蛋煮好拨壳待用一锅清水把所有的全部放进去➕黄酒老抽等等各种料水滚后炖1.5h完工...
  • 11265
超香软糯的卤鸡爪和卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超香软糯的卤鸡爪和卤鹌鹑蛋做法

  • 超香软糯的卤鸡爪和卤鹌鹑蛋

  • 最爱的就是外婆和妈妈做卤鸡爪和卤鹌鹑蛋的手艺，每次回去吃到就觉得是家的感觉啊，真的很怀恋啊，然而此等美味不是想吃就能吃到的，想吃的欲望战胜了懒癌，促成了这张能还原外婆家卤鸡爪味道的菜谱～吃了让你欲罢不能！用料鹌鹑蛋半斤鸡爪和鸡尖一斤多点卤料一包超香软糯的卤鸡爪和卤...
  • 25336
让人停不下嘴的辣卤虎皮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的让人停不下嘴的辣卤虎皮鹌鹑蛋做法

  • 让人停不下嘴的辣卤虎皮鹌鹑蛋

  • 鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素，具有健脑补脑，补虚养颜，补益五脏等诸多功效。若是单纯的白煮鹌鹑蛋吃腻了，就来试下这款辣卤虎皮鹌鹑蛋吧！用料鹌鹑蛋200克生姜1小块香葱50克干辣椒10个八角3个桂皮1块香叶5片草果2个食盐适量冰糖适量太太乐原味鲜头道特级鲜酱油适量让...
  • 7679
糖醋虎皮鹌鹑蛋-比糖醋里脊还开胃，比虎皮鸡爪还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋虎皮鹌鹑蛋-比糖醋里脊还开胃，比虎皮鸡爪还好吃做法

  • 糖醋虎皮鹌鹑蛋-比糖醋里脊还开胃，比虎皮鸡爪还好吃

  • 糖醋里脊已经够好吃了！换成它，又要馋哭了用料鹌鹑蛋500g白糖适量料酒1勺生抽1勺米醋3勺熟白芝麻少许糖醋虎皮鹌鹑蛋-比糖醋里脊还开胃，比虎皮鸡爪还好吃的做法鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，加少许盐煮熟（水开后煮3~4分钟）。捞出放入冷水中浸泡一会儿，冷却后放入罐中摇晃后再剥皮。锅...
  • 9116

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接