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蒜焖猪肉的做法食谱

蒜焖猪肉的详细做法大全,简单又营养的蒜焖猪肉做法
  • 蒜焖猪肉

  • 这是一道极为普通的客家家常菜,用料非常简单,却是客家人心中永远的家乡味道。但是对于我们来说想尝到却是很难的,且不说蒜苗的价钱比肉贵,还很老没有蒜香味。去年入冬前种下的蒜,挺过了寒冬,经厉一尺多厚的大雪,四月的温暖阳光下,拔了第一批蒜苗,做了这个菜。耐心的等待终于慰籍了...
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黄焖猪肉/咸菜焖猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖猪肉/咸菜焖猪肉做法
  • 黄焖猪肉/咸菜焖猪肉

  • 客家人宴会必有的菜~黄焖猪肉猪肉底下铺上咸菜再淋上汁那才叫一个劲美味👏用料猪肉黄焖猪肉/咸菜焖猪肉的做法猪肉选用五花肉洗干净泡水去血腥,过沸水窜烫过冷河或洗干净肉后直接热锅冷油炒肉至干香加入油,蒜头,泡过八角的白酒翻炒加水至肉过加调料南乳,豆瓣酱(黄豆酱),黄片糖,再...
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蒜焖肉的做法和图解 好吃的蒜焖肉家常做法
  • 蒜焖肉

  • 我家的私房菜,非常下饭很好吃。用料盐若干克大蒜瓣一碗老抽2勺生抽1勺醋2勺姜若干大料1瓣葱若干蒜焖肉的做法带皮五花肉洗净切片。锅内倒油,油热后放入葱、姜、大料爆香后倒入肉片煸炒,肉片变白后烹料酒、生抽、老抽。倒入热水,水要末过肉片,大火烧开后改小火炖。炖到肉片七、...
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蒜苔焖肉的做法和图解 好吃的蒜苔焖肉家常做法
  • 蒜苔焖肉

  • 用料蒜苔1把五花肉150克生抽15克盐2克醋3克料酒10克生姜3片切丝蒜苔焖肉的做法五花肉切厚片,蒜苔切段,生姜切丝。五花肉煸炒出油,加入料酒10克,陈醋3克,加入姜丝,炒下后加入20克生抽。加入蒜苔,2克盐,约30克水,盖上锅盖,转小火闷2-3分钟,加入10克薄芡,起锅装盘。...
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蒜焖羊肉的做法和图解 好吃的蒜焖羊肉家常做法
  • 蒜焖羊肉

  • 用料羊肉克油克料酒勺蒜焖羊肉的做法冬天怎么能不吃羊肉,喝羊汤——【蒜焖羊肉】来也[胜利] [玫瑰]食材:羊肉蒜胡椒粉盐纯净水蒜[玫瑰]做法:1⃣️羊肉切块浸泡,将肉冲到水变清,不浑浊。2⃣️洗好的羊肉凉水下锅,开锅即可捞出。再用凉水冲洗两三遍。3⃣️把剥好的蒜切两半,备用。4⃣️锅...
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南瓜焖猪肉的做法和图解 好吃的南瓜焖猪肉家常做法
  • 南瓜焖猪肉

  • 猪肉片被南瓜的清甜滋润入口嫩滑多汁用料南瓜1000克猪肉120克生抽1勺蒜末3瓣盐5克葱头1个葱段2段沙姜2片生姜2片黑糖20克南瓜焖猪肉的做法先腌制猪肉半斤选用猪肉腿切成薄片,加入大葱头,葱段切粒,一片沙姜,两片生姜,两颗蒜切成蒜末,加入半勺盐,些许酱油,生粉,耗油(腌制一小时)一个一...
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蒜蓉焖猪蹄的做法和图解 好吃的蒜蓉焖猪蹄家常做法
  • 蒜蓉焖猪蹄

  • 用料猪蹄半只酱油适量料酒2勺冰糖2克蒜5瓣蒜蓉焖猪蹄的做法1:猪蹄切块焯水,焯水后洗净放电饭煲或者高压锅;2:然后放入生抽、冰糖、料酒,不需要加水3:开火焖15分钟后关火,开盖放入剁碎的蒜瓣,再盖上锅盖焖个10分钟(不需要开火)小贴士这道菜我是没有加盐巴的,酱油的用量决定是否放...
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付竹焖猪肉的详细做法大全,简单又营养的付竹焖猪肉做法
  • 付竹焖猪肉

  • 付竹先折断、中火炸、炸好放水里泡、五花肉爆香、差不多的时候、两面金黄、付竹放进去爆抄加一点水、焖三分钟出锅用料猪肉5克蚝油适量水适量盐适量付竹焖猪肉的做法简单的食材、简单做☺️...
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红焖猪肉的做法和图解 好吃的红焖猪肉家常做法
  • 红焖猪肉

  • 用料猪肉克1红焖猪肉的做法煮吃...
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鲜蒜焖五花肉的详细做法大全,简单又营养的鲜蒜焖五花肉做法
  • 鲜蒜焖五花肉

  • 鲜蒜焖五花肉用料五花肉500克鲜蒜焖五花肉的做法鲜蒜焖五花肉...
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蒜香猪肉的做法和图解 好吃的蒜香猪肉家常做法
  • 蒜香猪肉

  • 用料猪梅肉500克大蒜1头大喜大牛肉酱1包蒜香猪肉的做法蒜拍碎切碎,梅肉洗净直接放锅里,肉上撒蒜碎,倒入整袋黑胡椒酱。锅开小火,半小时肉翻面,将肉焖熟,切片,蘸酱料食此菜注意不加水不加盐,小火焖熟。小贴士不用水小火将肉焖熟...
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焖猪肉的做法和图解 好吃的焖猪肉家常做法
  • 焖猪肉

  • 这样焖出来的猪肉,又香又好吃,关键很简单用料猪肉克水克姜片酱油勺盐克焖猪肉的做法猪肉冷水焯下捞出锅里加水、姜、酱油、盐、猪肉,烧开后,关小火慢慢焖,出锅就可以了...
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黄焖猪肉的做法和图解 好吃的黄焖猪肉家常做法
  • 黄焖猪肉

  • 用料五花肉适量香菇适量海米适量鱿鱼适量淡菜适量生抽适量老抽适量米酒适量料酒适量冰糖七八个姜2片黄焖猪肉的做法黄焖猪肉是我们这边最受欢迎的,...
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薯仔焖猪肉的做法和图解 好吃的薯仔焖猪肉家常做法
  • 薯仔焖猪肉

  • 中午拿酱油煮过两个鸡腿汤底闻得好香不舍得浪费拿来焖薯仔猪肉没想到十分下饭!💯用料猪肉克蒜片酱油鸡腿熬过汤食醋盐油食糖薯仔焖猪肉的做法鸡腿熬过十分钟的酱油汤底泡适量切好的猪肉和姜丝腌制十分钟入味放一边。马铃薯切块,放入沸水煮两三分钟,捞起沥干放好热油锅,捞起沥...
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蒜子焖猪尾的做法和图解 好吃的蒜子焖猪尾家常做法
  • 蒜子焖猪尾

  • 因为我很喜欢吃猪尾和大蒜,但每次吃完大蒜之后就又很尴尬的不敢张嘴,于是就想怎么能既能吃大蒜又没什么味道呢?终于让我找到这样一道菜,就是蒜子焖猪尾!用料独头大蒜10头大葱1根生抽2勺盐3克黄酒10克青辣椒1个红辣椒1个老抽三分之一勺猪尾2根蒜子焖猪尾的做法将买回来的猪尾巴...
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黄焖豪猪肉的做法和图解 好吃的黄焖豪猪肉家常做法
  • 黄焖豪猪肉

  • 每一道菜都需要用心去对待用料豪猪肉1000克菜籽油40克豆瓣酱10克八角2个生姜20克青椒200克蒜子10克小米椒5克大蒜叶5克黄焖豪猪肉的做法用漏勺过滤掉汤底的残渣用中火煸炒,煸炒时放少量白酒去掉肉的腥味,最后大火烧开调味收汁...
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南乳焖猪肉的做法和图解 好吃的南乳焖猪肉家常做法
  • 南乳焖猪肉

  • 南乳焖猪肉是老公很爱吃的一道荤菜,这个做法如果把五花肉换成猪头肉,那会更加的美味!用料五花肉1斤蒜苗1根姜4片蒜4瓣南乳2块酱油1勺蚝油1勺白糖1小勺南乳焖猪肉的做法这是所有材料处理好酱汁是这样调的:两块南乳➕一勺蚝油➕一勺酱油➕一小勺白糖➕少许水搅拌均匀备用热锅冷...
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蒜苔肉焖面的做法和图解 好吃的蒜苔肉焖面家常做法
  • 蒜苔肉焖面

  • 用料蒜苔把猪肉面克老抽勺生抽勺蒜苔肉焖面的做法先炒肉,放蒜苔,把面切成小段用油打散,放到锅里,调点酱油水淋在面上...
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客家焖猪肉的做法和图解 好吃的客家焖猪肉家常做法
  • 客家焖猪肉

  • 五花肉真的有很多做法,客家焖猪肉算是很经典的一种~酸菜中和了五花肉的肥腻,也吸收了肉的香甜。简直不要太好吃。特别是这个汤汁哟,啧啧啧,我不会告诉你们每次一做完这道菜第一件事就是把汤汁倒出来拌饭(´ー∀ー`)不过……………………………………还是要少吃你居然问我为什么!!!!!难...
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酸菜焖猪肉的做法和图解 好吃的酸菜焖猪肉家常做法
  • 酸菜焖猪肉

  • 用料酸菜适量蒜瓣酱油适量五花肉克水克姜适量冰糖适量八角两三个酸菜焖猪肉的做法五花肉放姜酱油蒜头八角冰糖适量水放高压锅煮20分钟捞出放油蒜头炒香放酸菜炒一下加入切好的五花肉翻炒,加水加酱油焖下,快要焖好了加盐盛出。。...
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猪肉焖子的做法和图解 好吃的猪肉焖子家常做法
  • 猪肉焖子

  • 一道废料利用的东北猪肉焖子。用料猪皮1斤猪头肉0.5斤猪耳朵1个八角2个大葱1根姜4片料酒2勺清水6斤盐适量鸡精50克十三香20克白胡椒粉20克老抽适量干豆腐皮4张猪肉焖子的做法猪皮清洗干净,改刀锅里能放下就行。起锅烧水,加入一勺料酒,适量大葱姜片。焯水10分钟,捞出趁热去除...
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简单易学的蒜香南乳焖猪颈肉美食做法
  • 蒜香南乳焖猪颈肉

  • 用料黑猪猪颈肉(普通的也可以)1斤紫皮大蒜2只南乳2块生抽少许盐少许糖少许蚝油1勺清水淹过肉蒜香南乳焖猪颈肉的做法除清水,把所有的调料混合在一起肉直接放有锅里腌30分钟以上想颜色更好看可以加几滴老抽。我没加。我是晚上5点开始腌,6点加清水加盖,开火焖。大火5分钟,小火5分...
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猪肉焖笋干的做法和图解 好吃的猪肉焖笋干家常做法
  • 猪肉焖笋干

  • 用料未泡发笋干150克五花肉150克酱油1勺油盐糖鸡精适量青蒜1根柱侯酱1勺南乳1块猪肉焖笋干的做法笋干事先用水泡软,再用水煮十多分钟,继续水泡,直到没有涩味,并改刀切好沥水。不放油烧热锅,干炒笋干。另外起锅,把肥猪肉煎出油。倒入猪肉和柱侯酱南乳炒香。倒入笋干,加酱油糖盐翻...
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大蒜焖羊肉的做法和图解 好吃的大蒜焖羊肉家常做法
  • 大蒜焖羊肉

  • 用料羊克姜片盐克大蒜瓣大蒜焖羊肉的做法姜3片、葱3段、白芷一个、白蔻一个、白胡椒粒3整个。两头蒜拨皮,一改二。羊腩洗净备用,冷水下锅、放葱姜各一片。撇清血沫,用热水冲净浮沫高压锅放葱姜、白芷、白蔻、白胡椒各一个,七星椒一个,羊肉、热水。高压锅40分钟。出锅后称出备...
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茄子焖猪肉的做法和图解 好吃的茄子焖猪肉家常做法
  • 茄子焖猪肉

  • 这是今天的午饭。非常棒!用料茄子1个猪肉5元生菜个人口味酱油勺油克八角香叶等卤的材料一点点茄子焖猪肉的做法拍图的时候忘记自己自己把猪肉和八角香叶这样下去煮了。第一步:放八角香叶等卤的材料,可依个人口味下辣椒一起煮,例如我哈哈哈😄下酱油和油,下猪肉,茄子,把难熟的先下...
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