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酸甜梅子的做法食谱

酸甜梅子的做法和图解 好吃的酸甜梅子家常做法

  • 酸甜梅子

  • 老一辈的传承吧算是，我也是第一次尝试。用料青梅2斤砂糖和冰糖各500克盐500克凉白开浸泡梅子用罐子需要消毒酸甜梅子的做法这里盐需要盖住梅子，不然....不然上色不均匀，颜色不一样的地方味道也会有差异....记得凉白开要没过梅子清洗也是用凉白开，生水有细菌没那么好砂糖和凉...
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酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒做法

  • 酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒

  • 女王节又快到啦，每天tb发来的折扣短信，除了暗示我可以开始买买买以外，每次看到“女王”就觉着也要时不时的犒劳下自己，即使一个人也可以开瓶小酒，一个人也可以认真吃饭～最近很迷十七光年的青熟梅子酒，他们家的梅子酒是用原汁水果发酵的，据说每瓶至少有12颗梅子！也不含任何香精、色...
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酸酸甜甜梅子小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜梅子小番茄做法

  • 酸酸甜甜梅子小番茄

  • 天气开始热了，胃口也不像以前那么好，这时候就需要冰冰凉凉酸酸甜甜的梅子小番茄了～用料冰糖两大块小番茄1斤话梅一袋酸酸甜甜梅子小番茄的做法锅中倒水，话梅和冰糖，煮至冰糖融化。我用的塔冰，换成小粒的也可以。不建议使用白糖，会比较腻。小番茄用开水略烫一下剥皮，然后放入冷却...
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酸甜脆梅的做法和图解 好吃的酸甜脆梅家常做法

  • 酸甜脆梅

  • 材料简单。就是费时间而已用料硬脆青梅4-5月份的2斤粗盐约150-200克白糖适量酸甜脆梅的做法先洗干净青梅。再把整个青梅砸裂，用粗盐➕矿泉水浸泡一天一夜浸泡到看着颜色都变黄后，捞出洗一遍，再用矿泉水浸泡几个小时后，倒掉浸泡的水，用过滤的直饮流动水对冲青梅1-2小时，直到吃起...
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酸甜梅果的做法和图解 好吃的酸甜梅果家常做法

  • 酸甜梅果

  • 用料小番茄适量凤梨适量乌梅西梅都可以切稍厚片使用酸甜梅果的做法小番茄洗干净好切一个小口子，夹一点梅干，不要太干的梅干，然后放一个小时以上，放一个小时是为了让梅干和水果里面的果汁混合一下。我买的是凤梨，还是过盐水洗了一下的，看个人喜好。把凤梨分成四份，去掉中间的芯，然...
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酸酸甜甜梅子饼干 | 饼干还能包话梅？开胃又解馋啊~的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜梅子饼干 | 饼干还能包话梅？开胃又解馋啊~做法

  • 酸酸甜甜梅子饼干 | 饼干还能包话梅？开胃又解馋啊~

  • 宝宝们喜不喜欢吃话梅呀~单吃有点偏咸，今天小法把它和饼干结合起来，酥酥的饼干咬开便是酸酸甜甜的梅子，别有一番滋味。小法喜欢喝茶的时候泡一两颗话梅进去，话梅饼干正好可以很好地搭配，特别适合闺蜜聚会下午茶哈哈！包装起来送人也很不错呐~用料配方可做约70个少分量尝试可全部...
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简单易学的酸酸甜甜—梅子醋美食做法

  • 酸酸甜甜—梅子醋

  • 当夏天来临，我们需要的是开胃生津，简简单单的梅子醋在我们的一日三餐中起着举足轻重的作用。此方子为2升瓶的配方在开工前确保所有器具都干净无油，容器消毒干净。用料梅子540克黄冰糖150克原浆米醋400ml盐2克酸酸甜甜—梅子醋的做法收到梅子，剔除变质、虫蛀及损伤严重的果子，...
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属于夏天酸酸甜甜的话梅小番茄（梅子圣女果）的做法步骤及图解,美味正宗的属于夏天酸酸甜甜的话梅小番茄（梅子圣女果）做法

  • 属于夏天酸酸甜甜的话梅小番茄（梅子圣女果）

  • 吃过度小月的朋友应该都吃过这个酸酸甜甜的小食吧夏天很爽口解腻呢于是乎回家自己研究了一下味道一点不差啊用料小番茄一盒超市卖的袋装话梅5颗冰糖一小把纯净水属于夏天酸酸甜甜的话梅小番茄（梅子圣女果）的做法话梅和冰糖丢进锅里煮沸直到冰糖全部溶解于水中关火晾凉圣女...
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酸甜梅的做法和图解 好吃的酸甜梅家常做法

  • 酸甜梅

  • 用料青竹梅10斤白砂糖10斤盐适量酸甜梅的做法酸甜梅一定要选竹梅，尾巴带尖嘴的，这样的梅子做出来才会脆脆的！洗干净，4次左右，沥水风干用刀轻拍梅子，记住，一定要轻拍，微微裂开就好，放盐腌制8小时以上，掉水风干或晒干（看天气条件）第一次放糖，不用多，适量就行，搅拌均匀，腌制砂糖融化完全掉水...
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梅子酱（酸酸甜甜的夏天的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酱（酸酸甜甜的夏天做法

  • 梅子酱（酸酸甜甜的夏天

  • 吃起来不喜欢，做成酱，泡水喝，好喝用料梅子500克白沙糖200克盐3克梅子酱（酸酸甜甜的夏天的做法选好梅子放盐泡10分钟梅子捞出放锅中，将锅烧热，放入白砂糖，中小火看着冒泡，试着用你的小手拿着锅铲可将梅子按碎（要小心慢慢按哟）越来越红更酸甜，（看着可以段节的向下流，就可以出锅了）出锅小...
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酸酸甜甜梅子酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜梅子酱排骨做法

  • 酸酸甜甜梅子酱排骨

  • 梅子酱可以买现成的，也可以用小美锅自己熬哦。用料肋排400克冰糖25克料酒20克老抽5-10克生抽15克水80克姜3片梅子酱50克附梅子酱做法新鲜梅子500克冰糖150克酸酸甜甜梅子酱排骨的做法肋排放网篮，加水没过肉，盖上锅盖，不用盖量杯盖，设置5分钟/50度/速度5清洗。把洗好的肋排在水...
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酸酸甜甜的梅子酒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅子酒排骨做法

  • 酸酸甜甜的梅子酒排骨

  • 梅子排骨，我只是印象中好像有这么一道菜，后来一查，发现真的有，江浙菜。江浙一带的人喜欢吃梅子，但我觉得应该是广东喜欢吃才对，因为青梅味酸，生津止渴，天气炎热的地方应该很需要。青梅味酸，用黄酒浸泡时间长了以后有一种醇香的味道。泡过酒的梅子软软的，味道浓郁，不要扔掉，可以拿来烧...
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青梅汁与副产品酸酸甜甜的梅子的做法步骤及图解,美味正宗的青梅汁与副产品酸酸甜甜的梅子做法

  • 青梅汁与副产品酸酸甜甜的梅子

  • 青梅之前的准备工作请点链接青梅酱请点链接青梅系列饮品：青梅露：青梅酒：用料青梅650g黄冰糖650g苹果醋130g青梅汁与副产品酸酸甜甜的梅子的做法将青梅和黄冰糖称量好一层冰糖一层青梅放入瓶内，最上层放的是冰糖倒入苹果醋130g沿着瓶口四周倒入盖好盖子，等待时光带来的美味2019...
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酸酸甜甜【梅子冻桃香乌龙

  • 酸酸甜甜【梅子冻桃香乌龙】夏天解暑神器🍑

  • 一直都特别喜欢梅子绿茶，夏天喝上一杯解渴又解暑，梅子和绿茶的结合相得益彰，酸酸甜甜，之前上初中的时候，奶茶店还没有现在这么多丰富的饮品，经常中午去奶茶店点上一杯梅子绿茶。最近品尝过几次梅子冻绿茶，感觉也很好喝，决定自己也尝试一下，刚好家里也有奶茶瓶子。下层是梅子茶冻，上...
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简单易学的酸酸甜甜的梅子酱美食做法

  • 酸酸甜甜的梅子酱

  • 一直都喜欢吃梅子酱，在网上看了很多教程，不知道是我自己的问题还是咋滴，第一次糖一起放，颜色就是焦糖色，不喜欢，后来自己重新试了下后放糖的，就是现在这个颜色的，我喜欢的！拿去公司给同事试，都说好喝，还叫我帮忙做，送给朋友用料水适量酸梅2斤黄冰糖2斤冰水适量（没有可不用）酸酸甜甜的梅...
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「梅子凉粉」夏日甜品，喝一碗，酸酸甜甜的做法步骤及图解,美味正宗的「梅子凉粉」夏日甜品，喝一碗，酸酸甜甜做法

  • 【梅子凉粉】夏日甜品，喝一碗，酸酸甜甜

  • 最近天气炎热总想喝点什么，收拾储物柜的时候发现还有凉粉。于是就泡了半盒，想起来去年泡的话梅还有一些，临时萌发灵感，加了一点梅子汁，结果意外地惊喜啊。白凉粉配上自制的梅子汁超好喝，味道有点像酸梅汤。用料白凉粉25克白开水适量白糖12勺甜米酒2勺自制梅子汁2大勺【梅子凉粉...
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酸梅酱甜酸鹅的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱甜酸鹅做法

  • 酸梅酱甜酸鹅

  • 用料鹅1只酸梅酱1瓶白醋1瓶（酸梅酱的瓶子）水3瓶（酸梅酱的瓶子）生抽3瓶（酸梅酱的瓶子）老抽适量黄片糖5片酸梅酱甜酸鹅的做法鹅先焯水待用酸梅酱用酸梅酱的瓶子作为量杯，将水，酱油，老抽倒好放烧开开火煮到糖化将炒好水的鹅放入锅内开始煮一边煮一边淋汁，这样上色会漂亮些……煮了20分...
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酸酸甜甜的梅子酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅子酱排骨做法

  • 酸酸甜甜的梅子酱排骨

  • 昨天做了梅子酱今天就迫不及待的想做这道梅子酱排了。用料肋排两条梅子酱（带核）2勺冰糖适量生抽适量小葱3根生姜3片料酒2勺酸酸甜甜的梅子酱排骨的做法肋排洗净备用，生姜切片，小葱打一个节。水煮开后放入生姜、葱和料酒。再倒入排骨，煮开后捞起去掉血水。捞起的排骨用冷水洗去...
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梅子酸甜骨的做法和图解 好吃的梅子酸甜骨家常做法

  • 梅子酸甜骨

  • 梅子酸甜骨做法简单，排骨酸甜入味，松软嫰滑，我今次选用西排最嫩滑部分，老少咸宜，希望大家喜欢。用料排骨500克冰梅酱4大勺冰糖或黄糖适量八角一个酱油适量白醋少量米酒或料酒少量姜片和蒜片适量梅子酸甜骨的做法1、排骨焯水沥干，下油爆香姜蒜片后放入排骨两面煎香，洒米酒、酱油...
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简单易学的酸酸甜甜梅子排骨美食做法

  • 酸酸甜甜梅子排骨

  • 梅子酒用来烧排骨这么好吃！酸酸甜甜，超级棒！菜谱记录一个～用料排骨500克十七光年青熟梅酒100ml姜片4片葱1根香叶2片冰糖30克熟白芝麻适量生抽1勺陈醋1勺盐5克酸酸甜甜梅子排骨的做法准备好食材。排骨冷水下锅，放两个姜片煮开。撇去浮沫，捞出排骨备用。锅中热油，冰糖熬制焦糖色。...
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酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿做法

  • 酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿

  • 前段时间自制了一瓶青梅露（青梅与黄冰糖腌渍而成），开盖闻到那梅子独特的清香，令人陶醉！除了泡水喝，也试试入菜吧，与肉搭配，既酸甜清香，又可解腻。用料鸡腿2只姜葱若干盐适量胡椒粉适量料酒1勺白糖少许酱油1勺蚝油0.5勺梅子露3-4勺酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿的做法鸡腿洗净，用厨...
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花版🌺酸酸甜甜梅子酱呀的做法步骤及图解,美味正宗的花版🌺酸酸甜甜梅子酱呀做法

  • 花版🌺酸酸甜甜梅子酱呀

  • 🥃昨天到手的全熟青梅香气扑鼻，一部分做了自发酵的青梅酒，因为全熟的梅子做酒香气更浓郁，但是因为不方便运输和保存，所以损耗有点大。🌿稍有伤残的就做了这梅子酱吧，酸酸甜甜可以冲饮🍸，可以肉食解腻🍖，可以早餐配黄油🥪……用料梅子1000克黄冰糖400克柠檬🍋半个花版🌺酸酸甜甜...
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酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮做法

  • 酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮

  • 杨梅的季节，怎么能少的了一杯酸酸甜甜的杨梅汁呢。夏季冰镇更好喝～用料杨梅适量冰糖适量水适量盐适量酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮的做法新鲜杨梅洗净，用盐水寖泡半小时以上，2-3次直到里面的小虫子爬完，然后用清水洗净。锅里烧开水，放入杨梅，水量根据个人口味掌握。水开后加入大块冰糖，...
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酸酸甜甜超可梅子排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜超可梅子排骨做法

  • 酸酸甜甜超可梅子排骨

  • 用话梅来炖排骨，排骨吸收了话梅的味道，炖的酥烂，格外好吃用料排骨600克话梅5颗姜2片油1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺果醋1勺酸酸甜甜超可梅子排骨的做法排骨冷水下锅焯水锅里油热，下入姜片排骨炒香一勺料酒两勺生抽一勺老抽一勺蚝油来几颗话梅加没过牛肉的开水炖煮...
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盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露做法

  • 盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露

  • 用料青梅200克冰糖碎200克盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露的做法青梅用淡盐水浸泡两小时左右，再用流水反复冲洗干净，然后沥干备用。注意，要完全沥干水分哦！玻璃罐子，清洗干净沥干，如果有烤箱，可以100度10分钟烘干消毒。要保证玻璃罐里无水无油。一层冰糖碎一层青梅依次放好，最后一层用冰...
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