当前位置:烹调屋 >

川味爆炒圣子王的做法食谱

简单易学的川味爆炒圣子王美食做法
  • 川味爆炒圣子王

  • 用料干辣椒,花椒少许,蒜瓣20来个,泡椒,野山椒,泡姜,泡萝卜适量,洋葱半个,大葱2根,全部切成末。郫县豆瓣酱2大勺,自制豆瓣酱1勺,酱油,醋,糖适量。最重要的圣子王2斤。川味爆炒圣子王的做法鲜活的圣子王买回家放盆里,清水放盐,花椒,几滴油,方便吐沙,放置3小时以上。用牙刷把每个都刷干净,开始...
  • 25941
简单易学的秘制酱炒圣子王美食做法
  • 秘制酱炒圣子王

  • 用料姜4片蒜3瓣生抽2勺料酒2勺糖2勺淀粉2勺清水4勺葱0.5根豆豉4勺圣子王1斤彩椒2个洋葱半个剁椒酱2勺醋1勺秘制酱炒圣子王的做法彩椒和洋葱洗净切成片待用葱姜蒜豆豉切碎加料酒、糖、香油、剁椒酱搅拌均匀圣子王买回来后开水焯下为的是方便去壳,买的时候让海鲜档帮助去内...
  • 25548
简单易学的川味爆炒蛏子皇美食做法
  • 川味爆炒蛏子皇

  • 这是最能干的鑫鑫教我的。虽然没有师傅做的好。但已经hin好吃了。绝对快手。用料蛏子250克小米椒4个蒜薹7-8根蒜一个姜4-5片耗油适量生抽适量鸡精按个人喜欢花椒按个人喜欢川味爆炒蛏子皇的做法蛏子买回来,加盐半个小时以上,吐沙。开水里加姜片,倒入蛏子。煮开就可以了,用勺...
  • 13010
爆炒圣子王 除沙详版的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒圣子王 除沙详版做法
  • 爆炒圣子王 除沙详版

  • 😊温馨提示:外壳不洗刷干净也会造成像吃到沙子一样所以壳可以直接不要最好这样处理下来一点沙都没有用料仔姜1小块蒜5瓣料酒50克圣子王500克青椒1根小红椒6根白洋葱半个芹菜2根黄豆酱2勺孜然粉10克爆炒圣子王除沙详版的做法切好配料第1步看👆里面黑的掏干净第2步水煮开放...
  • 4515
泡椒圣子王的做法和图解 好吃的泡椒圣子王家常做法
  • 泡椒圣子王

  • 坐月子的时候家里的人买了好多海鲜,都是麻辣,让我眼馋,那时候我不能吃,现在吃回来用料泡椒六个花椒十粒姜一块料酒少许盐一小勺葱五根蒜十瓣干辣椒六个圣子王两斤泡姜一个郫县豆瓣一勺泡椒圣子王的做法圣子去内脏过沸水立马捞出取肉,把一些内脏没有弄干净的去掉泡椒泡姜等调料...
  • 10411
辣炒圣子王的做法和图解 好吃的辣炒圣子王家常做法
  • 辣炒圣子王

  • 从选才到清洗再到烹饪我都是一流好手,圣子王肚皮里面好多粑粑,喜欢在外面加工吃的朋友,你们.........嘻嘻嘻😁用料圣子王1斤姜2片大葱2段干辣椒适量(切成丝或者一小截)大蒜4瓣豆瓣酱1小勺花椒适量蒜苔适量辣炒圣子王的做法清水泡一下锅里烧开水,放入姜、葱段过一下水,捞出,洗净,肚...
  • 17396
爆炒圣子王的做法和图解 好吃的爆炒圣子王家常做法
  • 爆炒圣子王

  • 自己做饭跟老公吃饭的次数太少了,俗话说抓住胃什么的哈哈…其实也自己爱吃用料花椒10粒葱1根蒜10瓣姜5片料酒1勺酱油适量蚝油1_2勺青椒1.2个红椒半个圣子王2斤爆炒圣子王的做法稍微清洗表面,锅里烧开水加几片生姜,倒进去翻几下就可以捞起来轻松脱壳洗了两三斤总结的几个步骤...
  • 5143
容易上手味道好--爆炒圣子的做法步骤及图解,美味正宗的容易上手味道好--爆炒圣子做法
  • 容易上手味道好--爆炒圣子

  • 用料圣子2斤生抽2勺姜5-6片料酒少许剁椒1勺𧐢油3勺鱼露10克芫茜3-4根葱5-6根容易上手味道好--爆炒圣子的做法准备好所需的材料,先将圣子用牙涮涮干净圣子表面,葱、芫茜切段,姜切片将锅烧热,干锅下圣子,盖上锅盖焖到圣子开口就关火,捞起圣子再冲洗内里防有沙子,焖出来的水倒在碗...
  • 30300
川香圣子的做法和图解 好吃的川香圣子家常做法
  • 川香圣子

  • 用料圣子适量姜丝少许大蒜子少许盐少许鸡精少许白糖少许火锅底料少许干辣椒个人口味而定川香圣子的做法圣子过开浪水,把壳张开以后出锅然后用冷水洗净。煮的时间不宜过久,一分钟即可。开火放油,放入大蒜,姜丝,用小火煸炒,爆出蒜香味,放入圣子。放入红椒,火不能大怕红辣椒烧糊,加入...
  • 14222
姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王做法
  • 姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王

  • 用料圣子或圣子王500g蒜头3颗小米椒/可不加1-2条姜片三片芹菜适量葱两根料酒20g豆瓣酱15g十三香适量姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法芹菜和葱切段备用,姜切片水烧开后倒入适量料酒,放圣子灼水至开壳,捞出备用下入蒜头爆香下入芹菜葱段小米椒后大火爆炒...
  • 10174
爆炒帝王鲍的做法和图解 好吃的爆炒帝王鲍家常做法
  • 爆炒帝王鲍

  • 用料葱根辣椒个姜片盐克爆炒帝王鲍的做法好大的鲍鱼切成薄片姜蒜青椒切丝切的不好看。盐热水过一下2分钟。捞出过冷水葱姜蒜料酒生抽爆炒青椒丝,我木有红椒丝。也可以加上进盘...
  • 19189
爆炒竹蛏王的做法和图解 好吃的爆炒竹蛏王家常做法
  • 爆炒竹蛏王

  • 竹蛏王壳光滑,好像两枚破裂的竹片,故称为竹蛏,肉味鲜美,鲜食、干制均可。用料竹蛏500g彩椒2个姜3片葱一段蒜4片淀粉适量耗油2勺生抽1勺黄酒2勺洋葱1个爆炒竹蛏王的做法将买来竹蛏简单洗一下,用开水焯一下将焯好的竹蛏去壳,洗干净,切成两瓣下姜葱蒜爆香下竹蛏,翻炒几下,再放生抽、...
  • 24360
时椒圣子王的做法和图解 好吃的时椒圣子王家常做法
  • 时椒圣子王

  • 用料豆豉适量洋葱半个蒜瓣料酒适量盐适量生抽适量青椒一个红椒一个葱段几条时椒圣子王的做法炒这道菜火要旺,速度要快!小贴士圣子王要先走沙,过水的时候,不要太久,水一开就关火。...
  • 21338
爆炒圣子皇的做法和图解 好吃的爆炒圣子皇家常做法
  • 爆炒圣子皇

  • 第一次做圣子皇味道居然不错哦。第一次在下厨房传菜谱忘记拍步骤图,但这个菜非常简单味道也是咸鲜无比,大家可以试试!用料蒜末3瓣蛏子500克姜丝3克生抽1勺料酒1勺花椒10粒蚝油1勺白糖3克胡椒粉2克淀粉5克小芹菜3根剁椒1勺爆炒圣子皇的做法1、热锅热油爆炒姜丝、蒜末、花椒、...
  • 9511
川味炒鸭子的做法和图解 好吃的川味炒鸭子家常做法
  • 川味炒鸭子

  • 用料鸭1只姜5片盐适量老抽2勺鸡精适量大蒜一整个花椒适量八角1个干辣椒3个桂皮一棵肉蔻一个郫县豆瓣酱2勺香叶一片陈皮两根山柰一片辣椒粉一勺大葱一根啤酒半罐川味炒鸭子的做法先将斩好的鸭子,冷水下锅,煮开后捞出。煮鸭子的时候,将大葱、姜(切成片)、蒜(大蒜不用切)、花椒、干...
  • 17314
爆炒蛏子王的做法和图解 好吃的爆炒蛏子王家常做法
  • 爆炒蛏子王

  • 喜欢吃口味重的,但又不想丢掉食材原本的味道,那就不要再用其他重口的佐料,直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧~用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量干辣椒多点八角粉适量爆炒蛏子王的做法蛏子王在菜场剖了洗净后滚...
  • 9479
简单易学的姜葱爆圣子王美食做法
  • 姜葱爆圣子王

  • 用料圣子王400g姜葱爆圣子王的做法准备:1圣子王:竹蛏400g起肉,斜剪肚子一刀,开肚去内脏,洗净备用;壳飞水备用;2辅料盘:姜片50g(15片左右),葱段30g,红椒块15g,蒜片5g3调味料:蚝油5g,生抽5g,老抽2g,鱼露2g,麻油1g,糖0.3g,盐0.2g做法:热锅,放油,出烟,放圣子王,铺开,待出水,倒出滤干,备用;热锅,放油,放姜片炒...
  • 11113
川味爆花甲的做法和图解 好吃的川味爆花甲家常做法
  • 川味爆花甲

  • 用料大葱一根大蒜偏多姜适量郫县豆瓣一勺花甲适量洋葱小半个朝天椒偏多川味爆花甲的做法花甲泡水吐沙,加少量油,盐。朝天椒洗净去头斜切。葱切段,姜切片,蒜剁碎。洋葱切块,豆瓣准备一勺,配菜大合集。花甲沸水煮开,大概两分钟(忘拍图了),然后把里面的沙洗干净。葱姜蒜爆香后,放入豆...
  • 11694
尖椒圣子王的做法和图解 好吃的尖椒圣子王家常做法
  • 尖椒圣子王

  • 海鲜,是用最简单的办法,做出最鲜美的味道。圣子王肉多,吃🉐上嘴用料圣子王1斤指母椒适量绿色泡椒适量(这个辣可以不放的)姜片少许蒜片少许郫县豆瓣适量酱油少许大葱少许尖椒圣子王的做法将杀好的圣子王清洗干净备用指母椒和绿色泡椒(有点辣)少许备油煸炒姜蒜,放入少许豆瓣(也可以...
  • 27547
豉汁圣子王的做法和图解 好吃的豉汁圣子王家常做法
  • 豉汁圣子王

  • 又到了圣子肥美的季节了,开吃吧!用料豆豉适量盐适量姜8片生抽适量圣子王2斤大蒜适量生粉适量豉汁圣子王的做法先把圣子王放在淡盐水中浸泡2个小时,捞出来洗干净。用一个大的盘子,把姜放在下面,然后铺上圣子王,再洒点盐。大火把水烧开,然后放上盘子隔水蒸20分钟左右。在蒸圣子的...
  • 6799
爆炒圣子的做法和图解 好吃的爆炒圣子家常做法
  • 爆炒圣子

  • 最干净做法用料圣子3斤辣椒3个爆炒圣子的做法清洗干净色彩缤纷取出肉,多洗几次,就没沙的。圣子很容易熟,锅热倒油先把蒜头豆豉爆香放入圣子爆炒,下点酱油和色椒返炒几下就可以上菜。...
  • 5655
爆炒王伟涛的做法和图解 好吃的爆炒王伟涛家常做法
  • 爆炒王伟涛

  • 用料盐60克王伟涛(去皮)一只干辣椒个蒜瓣姜片爆炒王伟涛的做法去皮洗净小火慢炖,大火收汁。放入葱姜蒜干辣椒。小贴士要活得...
  • 20247
酱爆圣子的做法和图解 好吃的酱爆圣子家常做法
  • 酱爆圣子

  • 最近开海,海鲜比较肥美,是吃海鲜的好时节。跟着大自然走准没错!用料圣子1斤芹菜1根青椒1个蒜2瓣姜2片葱1根豆豉一小抓豆瓣酱1勺料酒1勺耗油1勺酱爆圣子的做法买了一斤圣子,清洗表面泥沙。用水泡着,加盐加油,让圣子吐沙十分钟。在锅里盖过圣子的水,冷水下锅,水热后,壳开始张开即可...
  • 13733
爆炒蛏王肉的做法和图解 好吃的爆炒蛏王肉家常做法
  • 爆炒蛏王肉

  • 蛏王肉处理干净没沙子吃起来就挺美用料姜5片盐2克蒜1整个瓣爆炒蛏王肉的做法蛏王肉处理干净,加入黄酒生抽腌制10分钟左右准备辣椒段,小米椒,姜,蒜若干油热加入火锅底料一小块,蒜姜小米辣一起翻炒出香味加入蛏王肉开始炒加入提前切好备用的辣椒段炒至辣椒熟了即可出锅装盘小贴...
  • 20103
爆炒帝王蟹的做法和图解 好吃的爆炒帝王蟹家常做法
  • 爆炒帝王蟹

  • 用料蟹1只爆炒帝王蟹的做法将帝王蟹化冻,洗干净,再把蟹剪成一段段的,在撒20克白面粉在蟹段里边拌均匀,锅里多放油把蟹轻炸一下,也就一两分钟即可。倒出多余的油,留一点底油,放姜和油炸过的帝王蟹炒两分钟,放入小葱段和椒盐(适量),炒一下就可以出锅了...
  • 26466