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xo酱爆炒鲜鱿的做法食谱

简单易学的xo酱爆炒鲜鱿美食做法

  • xo酱爆炒鲜鱿

  • 欢迎关注微博@真馜花用料鲜鱿鱼500克虾15只XO酱1茶匙蒜头45红葱头1个姜片10片葱10克料酒10克水20克xo酱爆炒鲜鱿的做法鲜鱿切花纹，和虾一起焯水，水沸后倒入，鱿鱼卷和虾变弯、红即可倒出冲水至冷却，沥干水。不要等水沸，否则会煮太过。蒜头、葱白、姜片下油锅爆香倒入鲜鱿和虾翻...
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简单易学的xo酱爆鱿鱼美食做法

  • xo酱爆鱿鱼

  • 第一次写菜谱，第一次做这个菜，但是自认为还算挺成功的，算得上是一个简单又好吃的菜，记下心得，分享大家～用料鲜鱿鱼3-4条蚝油一小勺生抽适量xo酱适量葱头一颗（小的）柿子椒一个葱姜适量xo酱爆鱿鱼的做法将新鲜鱿鱼收拾洗净，切成条，热水焯下沥出备用～葱姜、葱头、柿子椒、洗净切好备用～...
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鲜美XO酱的做法和图解 好吃的鲜美XO酱家常做法

  • 鲜美XO酱

  • 在外想吃XO酱，可是没有火腿就用鸡胸肉煮烂后撕成细丝加入，味道蛮惊喜！用料大干贝500g虾米500g鸡胸脯肉丝300g油500-700g洋葱1个大蒜50g料酒少量糖少量酱油少量蚝油2勺黑胡椒2g红辣椒碎2g鲜美XO酱的做法提前准备鸡胸脯丝、干贝丝、虾米粒倒油入锅预热，先煸炒洋葱和大蒜至金黄...
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酱爆鲜鱿的详细做法大全,简单又营养的酱爆鲜鱿做法

  • 酱爆鲜鱿

  • 酱爆鲜鱿制作很方便快手，大火翻炒五分钟就能端上桌，家里临时来了客人也不怕招待不周。鱿鱼与青红椒的搭配点亮了饭桌的色彩，加上鱿鱼劲道的口感，一道菜就能给人大大的满足感！用料鱿鱼1只青尖椒1个红尖椒1个姜丝5克豆瓣酱2大勺米酒（料酒）1大勺酱爆鲜鱿的做法鱿鱼片直刀切花刀，形成...
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鲜味XO酱的做法和图解 好吃的鲜味XO酱家常做法

  • 鲜味XO酱

  • 去年在台湾旅行的时候带回来一瓶XO酱。发现这款酱比我们这边超市买到的XO酱味道鲜美许多，还便宜不少。吃完了一直念念不忘。特意找到台湾的朋友要了配方和做法，约三五好友一起做手工xo干貝醬，除了新鮮的魚貨之外，油是干貝醬的靈魂之一，好的東西真的一定會有成本！今天用了三罐，特...
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简单易学的XO酱爆鲜鱿鱼！美食做法

  • XO酱爆鲜鱿鱼！

  • 用料鲜鱿鱼葱姜蒜彩椒芦笋XO酱胡椒粉水淀粉料酒糖/盐味精XO酱爆鲜鱿鱼！的做法鱿鱼先纵向切成三块，然后在每块鱿鱼片的内侧剞花刀后切成稍微大的块。将切好的鱿鱼冲洗后，加盐、胡椒粉、料酒去腥。竹笋去根部的老皮，切成斜刀段；彩椒切条、葱姜蒜切片。烧一锅开水，先将竹笋和彩椒...
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海鲜Xo酱的做法和图解 好吃的海鲜Xo酱家常做法

  • 海鲜Xo酱

  • 用料蒜200克姜100克小米椒50克（不喜欢太辣可以不放）红葱头200克洋葱1个（约300克）虾米150克干贝100克辣豆酱1瓶（约220克）生抽20克糖15克花雕酒30克油800克海鲜Xo酱的做法先泡干贝水没过干贝就可以了泡完后水留着泡干贝的时间可以准备其他材料虾米用水冲一下不要泡姜红葱头蒜剁碎...
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简单易学的XO酱爆干鱿鱼美食做法

  • XO酱爆干鱿鱼

  • 顶级酱料爆鱿鱼，美味高级，超级鲜香下饭！本次使用国产2鱿3只，XO酱一勺，用时10分钟，家常快手菜，干鱿可以在家常备一些哦！用料干鱿鱼3个红辣椒1根青辣椒1根XO酱一勺蒜头一颗XO酱爆干鱿鱼的做法干鱿鱼提前泡发4-8小时，切井字花，沸水下锅淖一下，会卷成漂亮的鱿花。注意：切反了是卷不起来的...
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XO酱云南爆炒小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱云南爆炒小瓜做法

  • XO酱云南爆炒小瓜

  • 原文在这里，他本身就没有详细的配方的，就是没有味料之类的，我现在加上味料，让给大家也能做出来云南小瓜炒猪颈肉，这菜挺贵的，大概48块钱一个例牌。，xo酱的李锦记的挺好用的，有得买，超市也有。用料主料：肥牛4两，云南小瓜2两，红萝卜片1料头：蒜茸10克，干葱茸10克，姜角6片味料：XO酱20克，糖4，和...
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Xo酱爆炒鱿鱼好吃的烹饪方法 Xo酱爆炒鱿鱼的地道做法和步骤

  • Xo酱爆炒鱿鱼

  • 好吃😋用料鱿鱼6只蒜8瓣姜3片蚝油2勺生抽3勺Xo酱1勺生粉水半碗生葱2根Xo酱爆炒鱿鱼的做法全熟了再放xo酱上碟～小贴士鱿鱼清理干净切片，锅里下油，多放一点油，爆香蒜沫和姜沫，炒到金黄色，下鱿鱼翻炒，炒到差不多熟加酱油，生粉水，吵到全熟下xo酱，最后放葱炒2下，上碟ok...
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爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）做法

  • 爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）

  • 用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法①姜蒜，小米辣，干辣椒，切好备用。②切好的作料下锅，加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。（油一定要热，一定要炒香！！）③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下即可出锅。小贴士油一定要热，作料炒香是关键。鱿鱼炒的...
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爆炒鲜鱿鱼Ⅰ酱香/香辣的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鲜鱿鱼Ⅰ酱香/香辣做法

  • 爆炒鲜鱿鱼Ⅰ酱香/香辣

  • 鱿鱼有两种处理方法：❶鱿鱼圈左手抓住鱿鱼肚子，右手抓住鱼头，然后左右晃动，将鱼头连带鱼内脏都拽出来，然后将鱼软骨和鱿鱼外边的黑膜都撕下来。最后，用刀切成圆圈就可以了。❷鱿鱼花1.用剪刀把鱿鱼肚子剪开，然后将头和肚子分开，把鱼内脏取出扔掉，如果有黄色的鱿鱼籽的话，籽要单独留...
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爆炒鲜鱿的做法和图解 好吃的爆炒鲜鱿家常做法

  • 爆炒鲜鱿

  • 用料鱿鱼2-3条青椒1个红椒1个姜几片生抽半勺蚝油半勺盐适量葱叶两条葱头，几个料酒小半勺爆炒鲜鱿的做法鱿鱼杀好切片放入滚水里焯下水看到鱿鱼片收缩变小快速就捞起过下冷水，待用红辣椒，青辣椒葱头切好姜切丝，葱叶和香菜叶洗净剪小段，备用油锅烧热依次放入姜丝，辣椒，葱头中火炒...
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XO酱韭菜花炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱韭菜花炒鱿鱼做法

  • XO酱韭菜花炒鱿鱼

  • 小鱿鱼干是湛江闺蜜帮买的，又嫩又鲜美用料韭菜花半斤小鱿鱼干4两安记鲍鱼XO酱1小勺盐少许XO酱韭菜花炒鱿鱼的做法浸泡小鱿鱼，泡软后去除中间透明软骨并洗干净，然后一开二韭菜花洗干净切段油热下锅炒鱿鱼炒到👆🏻装碟炒韭菜花，炒软再倒入鱿鱼翻炒后下XO酱，少许盐起锅装碟，快手菜...
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简单易学的XO酱爆三鲜美食做法

  • XO酱爆三鲜

  • 用料XO酱勺红葱头个XO酱爆三鲜的做法小葱切段蒜切末彩椒切片荷兰豆掐头去尾去老筋山药切片虾开背鱿鱼切花刀葱姜酒水下水炒1分钟山药荷兰豆焯水2分钟起锅烧油葱辣椒爆香加入XO酱加入米酒加入高汤烧制3-5分钟水淀粉勾芡即可出锅...
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神级下酒菜「XO酱辣炒蛏子」，鲜嫩会爆汁的做法步骤及图解,美味正宗的神级下酒菜「XO酱辣炒蛏子」，鲜嫩会爆汁做法

  • 神级下酒菜【XO酱辣炒蛏子】，鲜嫩会爆汁

  • 蛏子这类“肉感扎实”的小海鲜，适合下重手调味，赋予它更刺激的味觉体验。今天就教大家做一道超适合夏季的XO酱辣炒蛏子，无敌下酒！用料蛏子400g鲍鱼XO酱1.5大勺老抽1小勺生抽1大勺蚝油1小勺糖1小勺玉米淀粉1小勺清水2大勺蒜末4瓣葱适量小米辣（可选）2根神级下酒菜【XO酱辣炒蛏子...
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XO酱豉椒爆鱿鱼卷的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱豉椒爆鱿鱼卷做法

  • XO酱豉椒爆鱿鱼卷

  • 选用干货鱿鱼（烧烤使用）吃起口感比较好、不宜太厚！用料干鱿鱼300克黄甜椒30克红甜椒30克青圆椒30克姜片蒜片5克小葱段5克紫苏叶10克XO酱豉椒爆鱿鱼卷的做法先用干鱿鱼用冷水浸泡4-5个小时、过面泡。再把鱿鱼外膜去掉、清洗干净、刀切三角形状（切的时候要注意肚及背面）切错了就...
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xo酱爆炒香菇鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的xo酱爆炒香菇鳕鱼做法

  • xo酱爆炒香菇鳕鱼

  • 用料凤尾菇80g双孢菇80g无刺黑鳕鱼150g香葱5g姜5g蒜片5gxo酱15g酱油5ml盐1g糖1g黑胡椒粉0.5gxo酱爆炒香菇鳕鱼的做法鳕鱼要皮朝下，斜着切。小心手。吸干水分菇类都手撕。凤尾菇撕成条，蘑菇香菇撕成块。锅烧热放油煎鱼，不放盐。皮朝下。煎香煎好小料煸香，就是葱和蒜。再把蘑菇...
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XO酱沙姜爆炒墨鱼仔的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱沙姜爆炒墨鱼仔做法

  • XO酱沙姜爆炒墨鱼仔

  • 喜欢沙姜的独特味道，最重要的是它还有预防一切牙疼的食疗功效！用料墨鱼500克沙姜100克蒜头50克葱2根XO酱50克盐少许油少许鱼露少许XO酱沙姜爆炒墨鱼仔的做法买墨鱼的时候鱼档师傅会帮忙把内脏清理掉，回家洗干净待用。将清理干净的墨鱼切成小块开水烫一下捞出过冷河沥干备用...
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简单易学的XO酱爆炒鱿鱼美食做法

  • XO酱爆炒鱿鱼

  • 用料主食材：鱿鱼配料：红尖椒、绿柿子椒、葱段姜丝蒜片调料：XO酱两勺、两勺生抽一勺蚝油一点糖（小勺！）XO酱爆炒鱿鱼的做法鱿鱼放入开水中焯两秒钟捞出，沥干水分。葱姜蒜下锅爆香，随即放入生抽等调料调味，再放入XO酱。调料炒香后，随即放入鱿鱼继续爆炒，全程大火。小贴士这道菜全程需要...
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爆炒鲜鱿鱼的做法和图解 好吃的爆炒鲜鱿鱼家常做法

  • 爆炒鲜鱿鱼

  • 用料鱿鱼1斤姜适量料酒1勺蒜1瓣生抽2勺盐半茶匙蚝油1勺葱适量胡椒粉少许食用油适量淀粉1勺爆炒鲜鱿鱼的做法原材料准备，大量的葱姜蒜，去除海鲜腥味。鱿鱼去除内脏去皮，洗净切块，不要让我切花刀，没那技术。另取一小碗，把所有调味料和少许水调成料汁，备用。锅中烧开水，倒入鱿鱼，十秒...
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酱爆鲜鱿的做法和图解 好吃的酱爆鲜鱿家常做法

  • 酱爆鲜鱿

  • 我的故乡有个“港”字，但并不是海港，只是内河港。小时候我没什么机会吃海鲜，都是吃河鲜的多。记得来了广东第一次吃赖尿虾的时候，真是不知从何下手。大学的舍友住在南沙，节假日经常收留我们，经常做点好吃的犒劳我们这些穷学生。我那时候跟着他们一起开车去十八涌、十九涌，第一次...
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爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼做法

  • 爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只青红椒共2个洋葱1个料酒蒜盐姜生抽糖豆瓣酱豆豉干辣椒蚝油料理爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼的做法鱿鱼洗净焯水起油锅爆香洋葱，姜，蒜末，干辣椒加豆瓣酱，豆豉炒香加入鱿鱼爆炒，加料酒去腥，加生抽，蚝油，糖，盐调味，加少许水闷煮一会。加青红椒炒至断生出锅前加鸡精。...
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XO海鲜酱的做法和图解 好吃的XO海鲜酱家常做法

  • XO海鲜酱

  • 每次去西餐厅很喜欢点XO海鲜酱炒饭，回家自己研究一下做法，不止第一次制作海鲜酱了，味道很棒😁用料干贝250克虾米200克洋葱250克大蒜三瓣糖5克辣椒6个红葱头5个火腿50克蚝油三勺生抽三勺盐2克玉米油500克XO海鲜酱的做法准备好所需食材，干贝虾米洗净分别装两个盘子，干贝加入水浸...
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简单易学的XO酱爆鲜鱿美食做法

  • XO酱爆鲜鱿

  • 又是新的一周开始了，这周上桌的头一道菜相当好做，却很是好吃。有个跟我关系甚好的姐们儿，说，只要是用XO酱料理的东东，她都喜欢吃，我一直记得这句话，于是周日的时候，头一次尝试用这种酱料，从饭还没吃完，这道菜的盘子已空的现像来看，俺这姐们儿对美食确实有鉴赏力！用料鲜鱿鱼一条XO酱适...
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