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莜麦红豆包子的做法食谱

简单易学的莜麦红豆包子美食做法

  • 莜麦红豆包子

  • 用零卡糖制作牛奶面团，散发清甜的奶香味，虽然红豆馅也是含糖的，但面团也需要与之匹配，提高一点甜度，所以选择了零卡糖，它不会像砂糖一样被酵母消耗。爱乐甜主要成分是赤藓糖醇、膳食纤维、甜菊糖和蔗糖素，所含的碳水化合物不参与代谢，0糖0卡路里，血糖不会上升。甜度和砂糖是1:1，可...
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莜面做法之莜面荠菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的莜面做法之莜面荠菜包子做法

  • 莜面做法之莜面荠菜包子

  • 用料荠菜250克土豆粉30克水200克鸡蛋4个盐适量克荠菜或者其他蔬菜木耳虾胡萝卜肉馅莜面做法之莜面荠菜包子的做法莜面不好成团。刚开始用面包机不成团，换手揉。水量建议小于莜面重量。多次加入。成团后我醒了半小时。但是感觉作用不大。醒面期间炒鸡蛋碎，收拾拔虾切段。荠...
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粘豆包（燕麦红豆糯米团子）的做法步骤及图解,美味正宗的粘豆包（燕麦红豆糯米团子）做法

  • 粘豆包（燕麦红豆糯米团子）

  • 做一款既营养又健康的美食犒劳一下自己和家人吧～早餐🥣，午餐🥣，加餐🥣，晚餐🥣均适合用料红豆100克水320克红枣（去核）5颗葡萄干30克燕麦60克糯米粉60克糖2勺粘豆包（燕麦红豆糯米团子）的做法红豆加糖加水电压力锅压熟准备红枣和葡萄干变身-红枣去核和葡萄干简单切几刀用勺子压一下...
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莜麦花瓣面包的详细做法大全,简单又营养的莜麦花瓣面包做法

  • 莜麦花瓣面包

  • 弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！用料＃中种面团高筋面粉100克莜麦面粉30克鸡蛋1个(不带壳60克)即发高活性干酵母2克白砂糖5克盐2克核桃油1小勺主面团高筋面粉150克莜麦面粉50克白砂糖35克莜麦花瓣面...
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莜麦/燕麦甜酒胚子的做法步骤及图解,美味正宗的莜麦/燕麦甜酒胚子做法

  • 莜麦/燕麦甜酒胚子

  • 这次选材和配比都比较成功。随意拍了几张照发朋友圈得瑟了一下，却引来吃货们品尝，都想学着做，因为问一次说一次比较麻烦才想起可以上传到这。注意看提醒：喜欢的不用一次跟我一样做的那么多，再说你们可能没有这么大的锅来煮麦米，等做好有经验了一次再多做些，以免做坏一次浪费那么...
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莜麦鱼儿的做法和图解 好吃的莜麦鱼儿家常做法

  • 莜麦鱼儿

  • 用料莜麦面香菇土豆胡萝卜柿子椒西红柿葱姜莜麦鱼儿的做法莜麦面揉成面团。与普通面粉不同，莜麦面有一种特有的香味，和面时就能闻到阵阵莜麦香香菇、土豆、胡萝卜、柿子椒都切成细条，西红柿切小丁锅内倒适量油，放入葱姜煸炒出香味儿，然后放入胡萝卜。因为胡萝卜中含的维生素是...
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莜麦面的做法和图解 好吃的莜麦面家常做法

  • 莜麦面

  • 只是为了记录水量和面粉的用量，怕下次做又忘记了。用料莜麦面200克水155克莜麦面的做法和面用压面机压出面条...
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莜麦甜胚子的做法和图解 好吃的莜麦甜胚子家常做法

  • 莜麦甜胚子

  • 一斤莜麦出成品约1150克，400克/瓶装两瓶有多。用料莜麦500克甜酒曲1-1.5克凉白开100克莜麦甜胚子的做法莜麦洗净装电饭煲里加上合适得水，比普通大米饭稍微多点水。一个煮饭程序结束，煮熟的莜麦2Q韧有嚼劲。翻拌加速晾凉至40℃以下，撒上甜酒曲。筷子戳到底留一些孔，倒上100克凉...
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麦穗红豆包的做法和图解 好吃的麦穗红豆包家常做法

  • 麦穗红豆包

  • 用料红豆适量面粉300克水150克酵母2.5克盐1克细砂糖10克猪油8克麦穗红豆包的做法红豆包小贴士豆沙自己炒的，甜度正好水开小火5分钟，中火15分钟...
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抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦（自制低糖无油红豆馅）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦（自制低糖无油红豆馅）做法

  • 抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦（自制低糖无油红豆馅）

  • 100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅，圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软，豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后，也可以使用市售的红豆馅，但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也大，不如自己做的健康。（使用市售的就忽略步骤27以后）全麦面团我分出来了一半制作抹茶口味...
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莜麦蒸饺的做法和图解 好吃的莜麦蒸饺家常做法

  • 莜麦蒸饺

  • 在网上发现了这个新东西，觉得很有意思，南方小伙伴决定试一试。٩(๑`н´๑)۶给自己留个制作方式。用料莜麦粉100克开水100克馅料按自己口味装。我用的鸡肉一块拳头大洋葱一颗莴笋干一根料酒一勺喝汤用的那种辣椒粉一咖啡勺烧烤酱随意莜麦蒸饺的做法鸡肉切小块，再剁碎。所...
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莜麦拌面的做法和图解 好吃的莜麦拌面家常做法

  • 莜麦拌面

  • 简单的一人餐，也要吃出大餐的味道。认真做好每一顿餐。用料莜麦面半袋黄瓜一根紫洋葱少许花生米10粒糖少许味精少许醋少许味极鲜少许耗油少许香油少许莜麦拌面的做法先将莜麦面用温水泡上，饮水机的热水也可以。泡半个小时左右。（等调料和其它准备好时间就差不多了正好用了）。...
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麦草红豆包的做法和图解 好吃的麦草红豆包家常做法

  • 麦草红豆包

  • 红豆能健脾生津、祛湿补血、促进血液循环、清心养神，是女性的美容佳品。麦草能刮油、帮助排毒、促进代谢、降三高、帮助减肥，并且含有丰富膳食纤维，能补充人体所需的营养，是调理亚健康的最佳选择！麦草红豆包，美味又健康！o用料高粉255g低粉45g白糖27gA2奶粉22g盐3g黄油22g水188g...
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莜麦锅盔的做法和图解 好吃的莜麦锅盔家常做法

  • 莜麦锅盔

  • 自己做的锅盔就是要放足足的料！多多的肉!超级好吃!用料【饼皮原料】：新良晶钻雪花粉200克新良莜麦粉100克酵母2克糖3克【馅料】：肥瘦相间的猪肉馅适量榨菜适量大葱适量姜末少许生抽少许五香粉少许盐适量香油少许味精少许花生油适量白糖一点点莜麦锅盔的做法1，新良晶钻雪花粉，...
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麦片红豆包的做法和图解 好吃的麦片红豆包家常做法

  • 麦片红豆包

  • 每天利用家里的材料做出健康的美食用料酵母5克普通面粉(中筋）500克红豆馅400到500克细砂糖20克克水250➕50克克麦片50克麦片红豆包的做法温水➕砂糖融化后，撒酵母在表面等大概十五分钟，这样都可以了等的时候可以准备麦片，用料理机器打好粉，加进去称好的面粉，(或者可以打粉后用5...
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黑麦红豆包的做法和图解 好吃的黑麦红豆包家常做法

  • 黑麦红豆包

  • 减肥的人可以做起来用料水257克红豆馅400克酵母5克高筋面粉450克黑麦粉150克盐1克玉米油15克黑麦红豆包的做法把所有的材料丢进厨师机揉好面，揉好发到图片的两倍大把发好的面团取出排气，包好豆沙全部包好之后，放到热水里二发发到图片这样大就可以蒸漂亮...
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莜麦面皮的做法和图解 好吃的莜麦面皮家常做法

  • 莜麦面皮

  • 多吃粗粮对身体很好哦⊙∀⊙！用料莜麦面40g开水40ml莜麦面皮的做法把开水倒进去面里打成梭，然后揉成团像擀面一样，擀成自己喜欢的厚度中火上锅蒸5分钟即可...
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半麦红豆包的做法和图解 好吃的半麦红豆包家常做法

  • 半麦红豆包

  • 配方改编自金大旺老师的柔软的汉堡胚，其实改的不太像了，但我过不了自己那关说是我原创的...这个菜谱只是为了记录我的改编方子，没有其他意义，自从减脂以来就习惯了做什么都加点全麦面粉，这个配方只替换了一小部分全麦，所以不敢叫全麦红豆包，半麦顶多了...出炉成品还是很柔软的，隔...
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荞麦红豆包的做法和图解 好吃的荞麦红豆包家常做法

  • 荞麦红豆包

  • 12个的量用料荞麦粉200G中筋面粉200G安琪酵母4G牛奶100G牛奶后续不够添加红枣适量红豆沙适量荞麦红豆包的做法牛奶100G温热后放入酵母4G,静置10分钟(不用搅拌)荞麦面粉+中筋面粉融合加入牛奶酵母,开始揉面,一点点的加入牛奶,揉到光滑不粘手的面团盖上保鲜膜第一次发酵2小...
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简单易学的莜面、全麦包子美食做法

  • 莜面、全麦包子

  • 用料莜面粉130克全麦面粉130克普通面粉260克干酵母（夏天6克，冬天9克）总粉量的1.5%左右6克−9克水（注意看小贴士）380−400馅料随意搭配莜面、全麦包子的做法面粉发酵好的状态分成大小均等的小剂子，我没细分，数了一下18个。馅料随意自己喜欢就好。我的馅料不够，还蒸了两个小馒头。...
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百分百黑麦全麦低卡红豆馅儿面包（包子）的做法步骤及图解,美味正宗的百分百黑麦全麦低卡红豆馅儿面包（包子）做法

  • 百分百黑麦全麦低卡红豆馅儿面包（包子）

  • 快夏天了，减肥刻不容缓，最近一直琢磨低脂低油的菜谱，从网上买了黑麦全麦粉，想着做健康的美食。参看了很多菜谱，发现都是要和高筋粉混合，我就想着来个纯黑麦粉的。又考虑到口感，就加了同样热量能接受的红豆，自己煮，一点儿不加糖。有人说黑麦面包口感不如馒头，于是我决定两种都做来个...
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燕麦红豆包的做法和图解 好吃的燕麦红豆包家常做法

  • 燕麦红豆包

  • 用料红豆沙馅600g中筋面粉550g燕麦碎50g泡打粉6g安琪酵母9g温水350g燕麦红豆包的做法所有粉类混合，加入温水揉至光滑，发酵20-30分钟。面团分成16-18个剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包入豆沙馅，底部收口，皮肤上戳一下滚圆。放入蒸锅内醒8-10分钟（室温28~30度），中火蒸10分钟即可。小贴...
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全麦红豆包的做法和图解 好吃的全麦红豆包家常做法

  • 全麦红豆包

  • 双11淘宝一直看到红豆包子，粘豆包各种地方特色吃的，尤其红豆包子是那种小时候吃的那种带颗粒感的。淘宝分量又大，甜度还摸不准，就准备做点适合自己口味的，买了一斤豆做了好多好多豆沙。包子是参照这个菜谱。_title_a包子还没吃，我还没看面的效果，后续全麦再摸索摸索用料红豆馅25...
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巧克力🍫栗子🌰莜麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力🍫栗子🌰莜麦面包做法

  • 巧克力🍫栗子🌰莜麦面包

  • 在这栗子飘香的季节，怎么能少了栗子面包呢？这款美味面包，不仅外形如同一颗栗子🌰，而且面包体添加了可可粉和巧克力，单吃就特别香浓，里面还包裹了美味的栗子和巧克力士力架，美味真的无法抵挡呐我还贴心的增加了健康的莜麦喔，在享受美味的同时，也兼顾了健康🙈莜麦又叫裸燕麦，俗称油麦...
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红豆麦包的做法和图解 好吃的红豆麦包家常做法

  • 红豆麦包

  • 用料全麦粉80克面粉220克水160克糖35克（可调少）盐2克酵母4克红豆麦包的做法160克温水倒入杯中，加入35克糖、2克盐拌匀，再加入4克酵母拌匀80克麦粉和220克中筋面粉倒入大盆中，酵母水慢慢倒入，边倒边用手抓匀，因为不同品牌面粉吸水性不同，觉得面团水份够了就不用再倒酵母水，抓匀后用...
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