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干菜莴笋干的做法食谱

干菜莴笋干的做法和图解 好吃的干菜莴笋干家常做法

  • 干菜莴笋干

  • 新鲜的莴笋有一种很特有的口味，有些人并不喜欢，可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道，而且香脆爽口，加上干菜的配合，迅速在各大饭馆里流行起来用料干菜莴笋干肉丝盐，糖蒜干菜莴笋干的做法莴笋干先用凉水泡开，再把水挤掉备用。少许蒜加油爆香，加肉丝炒熟，再加莴笋干，翻炒一下，加少许...
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香干拌莴笋的做法和图解 好吃的香干拌莴笋家常做法

  • 香干拌莴笋

  • 用料莴笋1根香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量香干拌莴笋的做法材料准备:莴笋1个香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量莴笋削皮切丝。香干切丝。香菜...
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辣炒莴笋干的做法和图解 好吃的辣炒莴笋干家常做法

  • 辣炒莴笋干

  • 用料莴笋干30克五花肉8片辣炒莴笋干的做法莴笋干泡发肉切片，红辣椒切丝热油煸肉放入姜蒜，放入生抽放入辣椒丝放麻辣香露装盘即可...
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五香莴笋干的做法和图解 好吃的五香莴笋干家常做法

  • 五香莴笋干

  • 上一个五香萝卜干的菜谱一下就上千的收藏，惊到我了，说实话是真的好吃，顺着这热伙劲，正好闺蜜拿来一包莴笋，那就做五香莴笋干，先前说五香萝卜干脆，但吃了五香莴笋干更脆，趁着天气好，明天继续来晒，记录一下菜谱，也方便有需要的朋友。用量还是只能适量，完全按自己的口味来。用料莴笋5根...
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莴笋干的详细做法大全,简单又营养的莴笋干做法

  • 莴笋干

  • 今儿咱们用莴笋来做一道好吃的，小时候家人都会把吃不完的莴笋晒成干儿，然后装起来等到想吃的时候就拿出来吃，长大后几乎就没有怎么吃过了，今儿咱们就来找一下记忆中的味道吧！用料莴笋11根盐20克姜蒜干辣椒适量生抽1勺鸡精半勺莴笋干的做法我们先把莴笋上的叶子掰下来，比较嫩的...
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晒莴笋干的做法和图解 好吃的晒莴笋干家常做法

  • 晒莴笋干

  • 最近好多厨友们希望出个莴笋炒肉的菜谱，最近莴笋我们这比较贵，估计半个月左右就便宜了，到时候一定写个菜谱，链接也会放到这个菜谱里面。感兴趣的厨友们可以先收藏这个菜谱。现在有厨友们可以以特别便宜的价格买到莴笋，大家有便宜的可以晒些。莴笋炒肉菜谱出来可以直接做💕春节...
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自制莴笋干的做法和图解 好吃的自制莴笋干家常做法

  • 自制莴笋干

  • 家里种的莴笋再不吃就要老了，送了一部分给亲友，剩下的怎么办呢？女儿很喜欢吃莴笋，晒干保存起来，等她回国就可以吃到自己家种的绿色食品了。用料新鲜莴笋适量不锈钢盆一只盐适量自制莴笋干的做法将新鲜莴笋去皮，切段，再切条加入适量盐，拌匀，腌制一个晚上，第二天会出很多水，再洗一遍，防...
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香干莴笋的做法和图解 好吃的香干莴笋家常做法

  • 香干莴笋

  • 用料香干莴笋盐香干莴笋的做法香干切成适当大小，莴笋切块洗净锅内放油烧热倒入香干和莴笋翻炒，加适量水煮三到四分钟，起锅前放盐即可...
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干锅莴笋的做法和图解 好吃的干锅莴笋家常做法

  • 干锅莴笋

  • 今儿想做干锅莴笋，居然没菜谱。。。咳咳～看名字就知道有我有嘴刁的爷要伺候。。。每每去菜馆都喜欢点这道菜。。so,根据吃哒口感，试的做了下，嘻嘻用料猪肉肉沫200莴笋500洋葱100姜片3蒜头四五瓣盐巴适量蒜鸡精适量老干妈一勺耗油适量酱油一勺干锅莴笋的做法配料。。。得先理...
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莴笋干的做法和图解 好吃的莴笋干家常做法

  • 莴笋干

  • 用料莴笋根盐克莴笋干的做法莴笋切条，差不多7cm长，1.5cm见方的模样，其实就是自己感觉差不多长短就行。用盐腌制两天，期间要翻身，出水也不必管，有石头也可以压一压可以用石头压一压腌制两天后挤干水份晒一晒，晒到比这种程度再干一些差不多，十几度我晒了一天，看自己切的厚度，太阳大小...
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辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）做法

  • 辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）

  • 国庆假期去同学家里吃饭，同学拿出许多干货做给我吃，我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道，清脆爽口又下饭，特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦～～用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小葱、生姜～辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）的做法新鲜莴笋削皮，切...
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豆干莴笋叶的做法和图解 好吃的豆干莴笋叶家常做法

  • 豆干莴笋叶

  • 用料莴笋叶豆干胡萝卜白胡椒粉酱油麻油豆干莴笋叶的做法莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生沥干水分切碎豆干(厚百叶)洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁莴笋叶和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲,清爽小菜,营养美味,鲜...
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自晒莴笋干的做法和图解 好吃的自晒莴笋干家常做法

  • 自晒莴笋干

  • 要想晒好的莴笋干不发白，就不要过水，不要过水啊！我反正过完水晒出来就是白的!😂自从在衢州菜馆里吃过莴笋干后就爱上了，又怕某宝卖的添加色素，所以还是自己动手晒吧！用料莴笋适量盐适量自晒莴笋干的做法莴笋削皮后，切成圆片，稍微切厚点，别切太薄，然后加少许盐腌制一会，出水后把水倒...
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莴笋拌臭干的做法和图解 好吃的莴笋拌臭干家常做法

  • 莴笋拌臭干

  • 莴笋拌臭干，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢臭干的人看到就跑了。😆用料莴笋1根盐适量醋适量蒜3瓣麻油适量莴笋拌臭干的做法莴笋剥成细丝，加盐抓匀腌制20分钟像这样把水分腌出来就可以了。水阳臭干一袋，洗净切条。蒜末切好备用莴笋丝，臭干，蒜末混合，加入少量盐，醋，麻油，喜欢吃醋和麻油...
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晒莴笋干的详细做法大全,简单又营养的晒莴笋干做法

  • 晒莴笋干

  • 莴笋便宜，气温适宜，太阳也给力，莴笋干晒起来！用料莴笋晾架晒莴笋干的做法削去外面的皮再刨一刨莴笋处理好，就可以晒了，大的可以切开，一头不要切断，等第二天，莴笋软了，就可以卡绳子上晒了晒好的莴笋，体积很小，用密封罐或者保险袋密封，放冰箱冷冻保存，要吃的时候，拿出来泡一下，和新鲜的区别...
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莴笋炒香干的做法和图解 好吃的莴笋炒香干家常做法

  • 莴笋炒香干

  • 用料莴笋3根豆干9块盐适量油适量莴笋炒香干的做法莴笋切片放盐腌制几分钟（吃起来会脆脆的）凉水洗净香干切丝洗净热锅热油倒入笋片香干丝翻炒放盐熟了即可出锅（除了盐啥调料都没放因为本人不喜欢过多的调料）翠绿翠绿的笋片炒香干出锅啦～看着就很有食欲啊😊...
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炒莴笋干的做法和图解 好吃的炒莴笋干家常做法

  • 炒莴笋干

  • 用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干，凉水泡一个小时，洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜，小米椒，炒出香味，下莴笋干加盐，生抽，糖调味即可...
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干肠炒莴笋的做法和图解 好吃的干肠炒莴笋家常做法

  • 干肠炒莴笋

  • 哈尔滨老式红肠，开袋即食，可炒可烤。用料莴笋半根胡萝卜半根干肠1根盐适量蒜2瓣干肠炒莴笋的做法莴笋洗净切片胡萝卜切片热锅凉油，待油热放蒜片，炒出香味，放胡萝卜片。胡萝卜炒变色放莴笋继续翻炒。莴笋炒蔫巴后放盐放干肠片，翻炒10秒出锅。莴笋胡萝卜爽口脆嫩，干肠鲜香有嚼劲儿...
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莴笋干炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋干炒蛋家常做法

  • 莴笋干炒蛋

  • 同样是南食召的莴笋干，口感爽脆，类似菜脯，久炒也不易软烂。基本款，炒蛋。用料莴笋干若干鸡蛋三颗莴笋干炒蛋的做法莴笋干莴笋干泡发后，挤干水分，蛋打算。锅内大火滑蛋，八成熟盛出备用。（为避免一起炒蛋容易老）锅内的余油翻炒莴笋干（很容易熟）。莴笋干八成熟的时候倒入超好的蛋，一并翻...
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小炒莴笋干的做法和图解 好吃的小炒莴笋干家常做法

  • 小炒莴笋干

  • 简单易做的爽口小菜，也是晔子很喜欢的一道小菜！用料莴笋干1小碗（饭碗）青红辣椒各1个干辣椒4个蒜瓣3粒食用油盐味精小炒莴笋干的做法莴笋干用温水先完全泡开，然后清洗，将水捏干待用。辣椒切段，大蒜切片。锅内倒入食用油，七成热，放入大蒜炒出香味，放辣椒翻炒马上倒入莴笋干，继续翻炒。...
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凉拌莴笋干的做法和图解 好吃的凉拌莴笋干家常做法

  • 凉拌莴笋干

  • 莴笋干是小白素食记推荐的，从一个叫芥埴的网店买的，从南方寄到北方，感觉这些蔬菜好像牵着两个陌生人。让我感到温暖。一同买了的还有菜花干和刀豆干。但是莴笋干绝对是口感最好的。小时候姑姑家就总是每年夏季在院子里晒些抹了盐的莴笋，晒好后用水泡了切好就可以当咸菜吃。这...
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莴笋干炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴笋干炒肉做法

  • 莴笋干炒肉

  • 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继续翻炒一会，加入盐！装盘，上菜！小贴士肉片可以换成牛肉或者...
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莴笋干丝的做法和图解 好吃的莴笋干丝家常做法

  • 莴笋干丝

  • 用料莴笋适量盐适量油适量莴笋干丝的做法莴笋切丝，干丝焯水先炒后焖，调味品随意...
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莴笋拌豆干的做法和图解 好吃的莴笋拌豆干家常做法

  • 莴笋拌豆干

  • 非常简单清爽的一道菜用料莴笋2只盐少许橄榄油少许莴笋拌豆干的做法将莴笋去皮，清水洗净用刨丝器将莴笋刨成细丝，手艺好的也可用刀切成细丝将莴笋丝放入碗中，加少许盐腌制时间不固定，可自己掌握。腌制莴笋丝的时候准备豆干，将豆干切成细丝将腌制的盐水倒掉，用纱布包住莴笋丝，将...
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腌莴笋干的做法和图解 好吃的腌莴笋干家常做法

  • 腌莴笋干

  • 因为是北方人，吃饭的时候总喜欢就着点小菜。又到了莴笋大量上市的季节，逛早市的时候5元买了三根莴笋，计划回家做个麻辣莴笋干。喜欢吃肉的朋友也可以做莴笋炒肉，也极好吃😋用料莴笋3根干辣椒1勺生抽1勺盐适量白糖5克花椒面半勺油半勺陈醋半勺腌莴笋干的做法新鲜的莴笋去皮洗...
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