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煎地瓜粉粿的做法食谱

煎地瓜粉粿的做法和图解 好吃的煎地瓜粉粿家常做法

  • 煎地瓜粉粿

  • 【地瓜粉粿】是闽南特色主食，为什么说这是闽南特色主食，因为闽南地区盛产地瓜，即红薯。地瓜粉粿，顾名思义就是地瓜粉做的，故色泽较深。而“粿”字，又十分形象的揭示了其含有米浆的事实。如今，在厦门同安、翔安地区，仍流行着地瓜粉粿的做法!今天偶将自己的做法列出与大伙共享!用料...
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厦门古早味——地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的厦门古早味——地瓜粉粿做法

  • 厦门古早味——地瓜粉粿

  • 这是闽南地区经常做的地瓜粉粿，一般来说家庭主妇都会做，口感很q，基本来说会放海蛎，三丝罐头或肉罐。其实闽南地区地道的小吃挺多的，比如同安封肉，薄饼，鸭肉米血，地瓜粉粿，海蛎煎海蛎炸，都是我最爱的，而且这些菜色基本不在外面吃，都是靠家庭主妇撑起一片天。用料白粥汤（粉粿原料）一碗地...
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煎地瓜片的做法和图解 好吃的煎地瓜片家常做法

  • 煎地瓜片

  • 地瓜买多了怎么吃呢？小地瓜可以蒸着吃烤着吃。超大地瓜总怕蒸烤熟不透突然想起吃烧烤的时候也烤地瓜片吃来着于是乎就打开了电饼铛……用料很大的地瓜1个油少量煎地瓜片的做法把很大的地瓜削皮洗净切成一片一片的为了让它们容易煎熟厚度大概三四毫米吧不要太厚了！太薄的话...
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地瓜粉粉条的做法和图解 好吃的地瓜粉粉条家常做法

  • 地瓜粉粉条

  • 厦门特色美食用料稀饭汤一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉条的做法准备一碗稀饭汤两碗红薯粉将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌，多揉一会！这样的粉条才会Q，直至粘稠。然后加入许些清水，用饭勺搅拌。烧热平底锅，然后打一勺刚搅拌好的糊，然后沿着锅边浇一圈，形成圆状。待边缘翘起的时候就...
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闽南地瓜粿的做法和图解 好吃的闽南地瓜粿家常做法

  • 闽南地瓜粿

  • 方便自己记录一下用料糯米粉500克粘米粉150克盐克地瓜1条春笋五花肉香菇生抽酸菜糖蚝油虾米闽南地瓜粿的做法油热下五花肉丁，虾米、香菇炒干后加抄过水的笋丁，加蚝油生抽盐糖酸菜炒入味量凉没买酸菜就没加了地瓜一个煮熟后趁热加糯米粉和粘米粉团成团，中间抓几颗水煮放进混...
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南瓜煎粿的做法和图解 好吃的南瓜煎粿家常做法

  • 南瓜煎粿

  • 用料食材：南瓜用量：500克鸡蛋用量：3个面粉少许葱几根加点盐，糖南瓜煎粿的做法放了快一个月南瓜还是很香全部食材集合一下搅拌均匀后加入面粉超市买了个心形模具，成品更漂亮爱心煎粿，么么哒真心好吃！配杯五谷杂粮，完美早餐，你值得拥有...
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地瓜粉煎蛋的做法和图解 好吃的地瓜粉煎蛋家常做法

  • 地瓜粉煎蛋

  • 地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳。菊子姐姐之前做过苦瓜煎蛋、海蛎煎蛋、香椿煎蛋，看见家里的地瓜粉还有一些没有用完，本着物尽其用，万变美食的原则，就做了这道地瓜粉煎蛋，一起来尝尝哟！用料...
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简单易学的地瓜粉 煎粉美食做法

  • 地瓜粉 煎粉

  • 用料红薯粉500克水1000克芝麻酱两勺蒜泥两勺黄瓜1/4根香菜1根油少量盐少量地瓜粉煎粉的做法买来的地瓜粉大概就是这样，大颗粒的。。加水完全溶解。。粉水，一比二。锅里无油，开小火倒水和粉的液体。。然后开始不停地搅拌，铲底。。争取都热熟慢慢就变成了一坨😅基本透明的一坨...
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地瓜粉煎的做法和图解 好吃的地瓜粉煎家常做法

  • 地瓜粉煎

  • 用料卷心菜半个五花肉适量海蛎少许葱少许蒜少许洋葱少许胡萝卜少许地瓜粉适量地瓜粉煎的做法先把葱，蒜，洋葱切碎，五花肉，虾肉，蘑菇等切小块，胡萝卜卷心菜切丝备用(我加了虾肉，可加可不加)下锅翻炒，把蘑菇，五花肉，虾肉，胡萝卜，卷心菜都放进去炒，加适量水煮开，最后把海蛎晒上去，加调味料，可...
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简单易学的湿炒地瓜粉粿美食做法

  • 湿炒地瓜粉粿

  • 妈妈牌无添加地瓜粉粿用料古龙红烧罐头1瓶地瓜粉粿1000g白菜若干香菇若干湿炒地瓜粉粿的做法加点油，把除了青菜外的所有东西都放下去翻炒然后加水焖下地瓜粉粿，粉粿本身就是熟的，只要加热下软化就好。本可以不用加太多水，不过要给娃吃，所以水都点让他有点汤汁下雨天没出门买菜...
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人人都爱的家常地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的人人都爱的家常地瓜粉粿做法

  • 人人都爱的家常地瓜粉粿

  • 地瓜粉粿是闽南地区的特色主食，是以地瓜粉和米浆制成的一种美食，口感滑溜，所以我们这边也叫做“溜溜”，和肉片一起煮，大家小巷都有卖，今天我要做的是家常版的溜溜，溜溜空隙大，吸收辅料的味道后更加入味，Q弹鲜美。用料溜溜适量虾、瘦肉适量小白菜、香菇、胡萝卜适量油、盐、味精、...
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米粿地瓜粉团米粉汤的做法步骤及图解,美味正宗的米粿地瓜粉团米粉汤做法

  • 米粿地瓜粉团米粉汤

  • 有时候一不小心蒸多了米饭，用来炒饭又太腻，那么可以一变身成米粿，来碗清爽的米粉汤，又是美美的一餐用料地瓜粉个人喜好多少瘦肉一块米饭1杯米花生适量青菜5颗葱1根蒜1瓣细米粉4片酱油适量香油适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量米粿地瓜粉团米粉汤的做法下油锅炸花生米，等油热下...
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(快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿的做法步骤及图解,美味正宗的(快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿做法

  • (快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿

  • 地瓜粉是不是总也用不完？牛肉干是不是除了当零食或下酒就再也没有别的吃法？今天的菜粿解决了这两个难题也满足了食欲，一举两得!粿皮口感Q弹软糯，别看过程似乎复杂动手做起却很简单!（整个菜谱的图片是分别两次做这道菜时拍的，所以请亲勿介意图片看起来有不同年代感，😂😂）用料地瓜...
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地瓜粉的做法和图解 好吃的地瓜粉家常做法

  • 地瓜粉

  • 用料地瓜粉香菇水饺包菜地瓜粉的做法…...
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地瓜凉粉的详细做法大全,简单又营养的地瓜凉粉做法

  • 地瓜凉粉

  • 天气炎热的时候，人们最想吃凉凉的东西为自己的身体降温。那么，爽滑Q弹又冰冰凉凉的凉粉一定是你最佳的选择了。不过现在市面上卖的凉粉都是加了明矾或者有毒石膏等添加剂，吃了会危害身体。如果你有空的话，不如亲自制作一道红薯凉粉吧，既解暑又健康哦！住在北京周边的人都知道，卖...
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闽南特色—地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色—地瓜粉粿做法

  • 闽南特色—地瓜粉粿

  • 闽南人很爱，跟海蛎煎有点相似用料白粥200g香葱碎50g地瓜粉（红薯粉）55g食盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量闽南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥，如果有温度的，直接调味，调得稍咸一点，因为后面还会添加配料葱切碎，也不用太碎，随意来调好味的粥，加入香葱，拌均匀，再加入地瓜粉，搅拌均匀，多...
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南瓜薯粉粿的做法和图解 好吃的南瓜薯粉粿家常做法

  • 南瓜薯粉粿

  • 因为想要消灭南瓜，想着做南瓜饼，可家里没糯米粉，就用了冬京圆，加上做韭菜盒子剩下的韭菜馅，一不小心就做出了薯粉粿的感觉，味道我挺喜欢的，就分享给大家啦用料南瓜适量（具体没称过）东京圆粉适量（看南瓜泥的量加）韭菜一小把鸡蛋2个盐适量食用油适量南瓜薯粉粿的做法南瓜蒸熟捣成南瓜...
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简单易学的闽南地瓜粉粿美食做法

  • 闽南地瓜粉粿

  • 地瓜粉粿是闽南的传统美食，老少皆宜。😍又香又有嚼劲。专治熊孩子不喜欢吃饭。想当闽南媳妇女婿的，会这道菜绝对是一个加分项。用料地瓜粉粉500克粥上清液半碗红酒少许鸡蛋1个蒜叶依个人口味盐少许闽南地瓜粉粿的做法1、刚煮好的粥加少许清水调制温热。2、加盐(盐一定要够，...
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煎地瓜饼的做法和图解 好吃的煎地瓜饼家常做法

  • 煎地瓜饼

  • 用料地瓜250g葱末2条地瓜粉3大匙白胡椒粉少许黑胡椒粉少许盐1/4茶匙煎地瓜饼的做法把地瓜去皮蒸熟把所有材料放入蒸熟的地瓜拌匀地瓜粉按自己喜欢大小压扁，在平底锅上煎至两面金黃变软即可...
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黄油煎地瓜的做法和图解 好吃的黄油煎地瓜家常做法

  • 黄油煎地瓜

  • 用料地瓜300克黄油30克黄油煎地瓜的做法电饼铛放少许底油，放入切好地瓜片翻面，让地瓜两面都粘上植物油，盖上盖子煎2-3分钟，关火焖一分钟放入黄油，开火盖上煎一分钟，出锅撒少许白砂糖开吃了小贴士喜欢干一点的可以煎的时间久一点或者一直保持开盖不断翻面...
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如何用剩粥做出Q弹的厦门地瓜粉粿（芋圆）的做法步骤及图解,美味正宗的如何用剩粥做出Q弹的厦门地瓜粉粿（芋圆）做法

  • 如何用剩粥做出Q弹的厦门地瓜粉粿（芋圆）

  • 我应该是厦门80后中最钟爱最热衷于制作各种各样的厦门名小吃。先生也特别喜欢吃地瓜粉粿，所以心血来潮的时候就要撸一次，每次都大快朵颐，好满足。因为制作的时候配比都是随机的，所以偶尔会翻车，这次仔细记录了数据，方便以后制作的时候参考。用料地瓜粉400克粥带米汤300克水500...
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地瓜粉粿的做法和图解 好吃的地瓜粉粿家常做法

  • 地瓜粉粿

  • 用料红薯粉100克剩饭300克芹菜2根盐适量耗油适量地瓜粉粿的做法剩饭加入水融化地瓜粉地瓜粉加入水搅拌成糊加上芹菜剩饭，芹菜，地瓜粉糊一起搅拌加盐，耗油搅拌好锅里放油热把搅拌均匀的放进锅里，成型就可以翻了煎好的地瓜粿切成小块就可以吃啦。...
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莆田煎粿～南瓜煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的莆田煎粿～南瓜煎饼做法

  • 莆田煎粿～南瓜煎饼

  • 用料南瓜一小块大米一杯鸡蛋可加可不加韭菜一把盐少许鸡精少许莆田煎粿～南瓜煎饼的做法大米加水浸泡一晚，第二天倒掉水多余的水，用破壁机把大米搅成米浆过滤成细腻的米浆加南瓜丝，韭菜，盐，鸡粉，我还加了小虾米加少许油，煎成饼，翻面煎熟即可软糯咸鲜，非常好吃...
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煎地瓜粉的做法和图解 好吃的煎地瓜粉家常做法

  • 煎地瓜粉

  • 用料红薯粉30克盐1克蝦皮隨意蔥隨意煎地瓜粉的做法小時候的味道，隨時間的考驗，難以忘懷地瓜粉裏、加雞蛋，鹽，加水攪拌再加蝦皮、蔥、鍋放油煎兩面變色就OK啦對了麪粉一點要過一下才好吃！不然有顆粒感就破壞食物的味道簡單就好表面...
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地瓜粉干的做法和图解 好吃的地瓜粉干家常做法

  • 地瓜粉干

  • 用料红薯1大个粉干适量盐适量小葱1根鸡精适量地瓜粉干的做法地瓜洗干净去皮，把地瓜切成小块。葱切成葱花锅里放油，油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下，然后加水煮，水要加多一些不然水会不够的等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮，粉干煮熟了就好了...
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