当前位置：烹调屋 >

辣辣鱼头汤的做法食谱

辣辣鱼头汤的做法和图解 好吃的辣辣鱼头汤家常做法

  • 辣辣鱼头汤

  • 用料鱼头个1豆腐块1姜片8葱根3盐克随口味小米椒6只胡椒粉适量辣辣鱼头汤的做法所有食材洗干净锅热油下姜片中火煎鱼头至金黄色豆腐切块下锅小煎至外皮微黄煎完鱼头和豆腐后倒3碗半水下锅放入小米椒大火转中火大约10分钟，烧开后放入适量胡椒粉十分钟后中火转小火放入葱段盐...
  • 26932
韩式「辣炖黑头鱼汤」的做法步骤及图解,美味正宗的韩式「辣炖黑头鱼汤」做法

  • 韩式【辣炖黑头鱼汤】

  • 黑头鱼又名:黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼生活在超过1000m的水层。鳃盖骨鳍条数:5-13一般体长为20—30厘米，体重100—300克，多年生黑头鱼大者可达10千克。营养价值:黑头鱼富含蛋白质、18种氨基酸，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，非常适合身体虚弱、营养不良及贫血者食用...
  • 31904
香辣鱼头的做法和图解 好吃的香辣鱼头家常做法

  • 香辣鱼头

  • 用料1.鱼头1个2.五花肉或者排骨或者猪皮3.辅料：黄豆芽少许克调料：豆瓣酱一勺，料酒，白糖，葱段，姜片，蒜瓣花椒粒，盐，酱油少许香辣鱼头的做法国内入油，先将2炒好变色然后加入豆瓣酱炒香，接着放入洗好擦干水分的鱼头，两面煎变色即可然后加入调料，加入少许开水，和食材一平，先大火炖，再转入中火...
  • 5916
香辣烤鱼头的做法和图解 好吃的香辣烤鱼头家常做法

  • 香辣烤鱼头

  • 用料鱼头1个花生苗500克海带丝200克豆腐皮2张白蘑菇300克烤鱼料1包香辣烤鱼头的做法准备深烤盘一个盘内加入花生苗、海带、蘑菇加腌制好的鱼头、豆腐皮加入烤鱼料盖上锡纸，放入烤箱上下火230度烤1小时即可出锅咯...
  • 27073
辣鱼汤的做法和图解 好吃的辣鱼汤家常做法

  • 辣鱼汤

  • 用料鱼（最好是罗非鱼）1条（750克左右）青牛角椒200克姜，大蒜，香葱适量盐，生抽，味淋适量辣鱼汤的做法鱼宰好两面划上花刀（不用腌制），辣椒切成小圈，姜拍成蓉，大蒜剥皮成颗粒，小葱切成寸长。。先将辣椒入锅中放盐煸炒（不放油），炒到辣椒有点蔫再放一点点油翻炒1分钟左右就倒出锅来。。热锅冷油，先...
  • 31188
酸辣龙头鱼的做法和图解 好吃的酸辣龙头鱼家常做法

  • 酸辣龙头鱼

  • 用料龙头鱼8条油20克葱姜蒜1片料酒1勺生抽3勺醋2勺小米椒1个酸辣龙头鱼的做法葱姜蒜各1个切碎龙头鱼洗干净，对半切油倒锅里加热，先放龙头鱼，然后加入姜蒜和小米辣，然后倒入料酒增香。依次加入生抽和醋焖熟。等鱼熟后加入葱，就可以开动啦！...
  • 20632
辣椒鱼头的做法和图解 好吃的辣椒鱼头家常做法

  • 辣椒鱼头

  • 用料鱼头半个蒜蓉辣椒酱（小美制）2勺料酒30克盐5克食用油10克芹菜（切小粒）1根辣椒鱼头的做法鱼头切小块，洗好捞干水分，用料酒和盐腌30-60分钟，然后再冲洗一下捞干放进盘子里，表面抹上蒜蓉辣椒酱，淋上油。主锅放进600克水烧开，然后架上蒸锅，设定16分钟/V健/速度2蒸，时间到撒上芹菜即可...
  • 30726
香辣大鱼头的做法和图解 好吃的香辣大鱼头家常做法

  • 香辣大鱼头

  • 我喜欢吃鱼，重口味，但是怕被鱼刺扎所以鱼头是最好的选择这道菜的重点在于、咸，鲜，辣各种配料放一起就是重口味了！用料鱼头1个大蒜8瓣姜5片豆瓣酱2勺小葱4根盐少许糖少许料酒2勺白酒1小勺朝天椒10个尖辣椒10个大葱三段味极鲜1勺蚝油1勺鸡精少许（可以不放）香辣大鱼头的做法食材全...
  • 8992
辣鱼头汤的做法和图解 好吃的辣鱼头汤家常做法

  • 辣鱼头汤

  • 北方冬天外面寒风呼呼地吹，妈妈用一碗辣鱼头汤暖了整个家的胃用料鱼头1个姜一小块料酒2勺小葱两根八角2个花椒粒10粒小米椒5个蒜瓣4粒辣鱼头汤的做法1.将鱼头倒上两勺料酒，加一小勺盐，提前腌五分钟，去腥；2.锅内倒油，将八角和胡椒粒煸出香味后，倒掉，留下油；3.将腌制好的鱼头倒入热...
  • 27654
酸辣鱼头豆腐汤好吃的烹饪方法 酸辣鱼头豆腐汤的地道做法和步骤

  • 酸辣鱼头豆腐汤

  • 这道菜是妈妈的绝活每次煮这道菜都能让我们开胃不少用料鱼头1个豆腐1块姜3片葱1根料酒3勺小葱1根橄榄油一勺腌菜一碗榨菜一包盐2克醋少许酸辣鱼头豆腐汤的做法鱼头用醋腌制放入冰箱冷藏5个小时煎鱼头翻面放入姜豆腐水加盖后加盐酱油放入腌菜榨菜橄榄油放上小葱出锅小贴士...
  • 7830
酸辣汤鱼的做法和图解 好吃的酸辣汤鱼家常做法

  • 酸辣汤鱼

  • 酸辣汤鱼’鱼肉鲜嫩可口，汤剂酸味爽口。用料酸萝卜腊八豆草鱼（或雄鱼）萝卜酸咸水糯米粉（少许）生抽鸡精香菜生姜食盐植物油胡椒粉酸辣汤鱼的做法鱼去鳞洗净切成片，用少许盐腌制10分钟，然后冲洗干净，沥干水。鱼片盛入大碗中，加入适量萝卜酸咸水、生抽和糯米粉拌匀备用生姜去皮洗净切...
  • 30457
鱼头豆腐汤湘味减辣版的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头豆腐汤湘味减辣版做法

  • 鱼头豆腐汤湘味减辣版

  • 我家附近的一家湘味柴火鱼特别对我口味，今天自己在家做了一次，味道也很不错哦！用料鱼头（大头鱼）1个豆腐1块姜七八片蒜四五瓣紫苏1株小尖红辣椒两三个青辣椒两三个香菜适量料酒适量盐适量鸡精适量鱼头豆腐汤湘味减辣版的做法洗净鱼头，用少许料酒腌制10分钟。辣椒可以根据自己喜...
  • 17263
辣烤碟鱼头的做法和图解 好吃的辣烤碟鱼头家常做法

  • 辣烤碟鱼头

  • 用料碟鱼头1个藕1节洋葱1个杏鲍菇1个金针菇1把白菜几片姜片10片葱2段郫县豆瓣3-4勺干辣椒1把花椒粒1把耗油，生抽，糖，麻油，大蒜粉辣烤碟鱼头的做法鱼头去鱼鳃，分成两半，一碗料酒，半碗生抽，姜片5片，葱2段，圆葱半个，大蒜粉一勺，家里正好有柠檬，挤了些柠檬汁。腌30分钟吧。杏鲍菇，金针蘑，白...
  • 21099
酸辣鱼头的做法和图解 好吃的酸辣鱼头家常做法

  • 酸辣鱼头

  • 苦逼留学生，没有蒸锅，想吃鱼头，肿么办？旺仔教你酸辣泡椒鱼头普通锅版本！用料葱姜蒜洋葱鱼头豆豉酱泡椒盐生抽老抽干辣椒烧烤粉酸辣鱼头的做法鱼头洗净，盐和烧烤粉抹上，腌制十五分钟锅里烧油，葱姜蒜放入，倒入一些豆豉酱翻炒爆香，留一点葱鱼头放入，加入生抽，老抽，炸一下倒入开水，加入些许...
  • 19774
麻辣鱼头的做法和图解 好吃的麻辣鱼头家常做法

  • 麻辣鱼头

  • 鱼头是整个鱼身上最好吃的部位，花莲鱼又叫胖头鱼，麻辣鱼头就数它最好吃，这是我家的招牌，按照步骤做，你也能成大厨，鲜，香，麻椒你一定不要错过用料鱼头1个姜3片花椒10粒料酒2勺大蒜5－6瓣红油豆瓣酱2勺耗油1勺海鲜酱1勺鸡汁0.5勺麻辣鱼头的做法准备花椒鱼头一个，让老板帮你宰杀好，再剖...
  • 23811
酸辣鱼头汤的做法和图解 好吃的酸辣鱼头汤家常做法

  • 酸辣鱼头汤

  • 用料鱼头个姜片葱段根蒜圣女果3个红辣椒（生的的）柠檬一片酸辣鱼头汤的做法准备这些材料把鱼头腌好，放锅里两面煎一下，在把哪些步骤一的材料放油爆香，然后放水最后出锅啦...
  • 21272
鲜辣鱼头的做法和图解 好吃的鲜辣鱼头家常做法

  • 鲜辣鱼头

  • 一道汤菜，虽然做法简单，但绝对让你惊艳，好吃到停不下来。吃完鱼，下点面用鱼汤一拌真是超级享受。用料鲢子鱼头一个葱两根姜三四片蒜四瓣香菜自定尖青椒大约五六个盐少许白胡椒粉少许料酒少许鲜辣鱼头的做法买鱼的时候请师傅把鱼头从中间劈成两半，洗净沥干水分。起油锅，下鱼头两...
  • 14897
朝鲜族美食「辣鱼头汤」的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族美食「辣鱼头汤」做法

  • 朝鲜族美食【辣鱼头汤】

  • 在国人疯狂追韩剧，吃韩国料理的时候其实忽略了朝鲜族美食朝鲜族美食跟韩国美食有相似之处却又有些本质的区别～比如米肠，比如我今天做的辣鱼汤……韩国人口味偏甜，朝鲜族人口味偏辣……所以，在朝鲜族人眼里的韩国料理跟家乡美食相比是不好吃的。今天做的鱼汤也一样如此做法基本...
  • 19403
麻辣鱼头锅的做法和图解 好吃的麻辣鱼头锅家常做法

  • 麻辣鱼头锅

  • 犹记十九年前第一次吃麻辣火锅，感觉嘴都肿了。如今在深圳生活19年，口味已海纳百川，对麻味欲罢不能！😊用料鱼头1个（2～3斤）姜2片葱1根香菜2根花椒20粒糊辣椒粉10g黄豆芽200g豆腐1块鸭血1块金针菇1把平菇150克白菜3～5片魔芋豆腐1小块鸡蛋1个麻辣鱼调料1包麻辣鱼头锅的做法鱼头洗净切...
  • 14863
香辣鱼头煲的做法和图解 好吃的香辣鱼头煲家常做法

  • 香辣鱼头煲

  • 香辣鱼头煲这是一份烂尾的菜谱，当时没来得及写完。最近因为重新做蛋糕，又回到了下厨房，翻看之前的记录发现居然这个菜谱烂尾了……实在抱歉对于收藏过的朋友们。今天先补齐文本，过改天专门再做一遍这道菜。把图片也补齐。用料胖鱼头1只葱姜蒜适量香菜适量料酒2勺生抽1勺郫县...
  • 5369
街头辣糊汤的做法和图解 好吃的街头辣糊汤家常做法

  • 街头辣糊汤

  • 做了油条，少了好搭档辣糊汤，让我怎么吃😹用料海带克生粉小半碗鸡蛋2个胡椒粉3大勺盐一勺半耗油2大勺千张半张金针菇四分之一把花生碎若干生抽两大勺街头辣糊汤的做法所有食材切好备用，海带比较难煮，所以我提前煮好了，花生碎最好用生的小火炒香水烧开，先放打散的鸡蛋定型后再放...
  • 18581
辣炒千头鱼的做法和图解 好吃的辣炒千头鱼家常做法

  • 辣炒千头鱼

  • 用料千头鱼小红辣椒大蒜叶老抽辣炒千头鱼的做法千头鱼泡半小时，油锅烧热，放千头鱼进去炸，翻炒几下迅速放入小红辣椒，大蒜叶，盐，味精，老抽，炒几分钟（不要太久，容易老），出锅...
  • 16379
香辣鱼头火锅的详细做法大全,简单又营养的香辣鱼头火锅做法

  • 香辣鱼头火锅

  • 用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴，小小的，很便宜，6元两斤鱼头去腥将鱼头清洗几次，去除血水，然后切一些姜片，加入一些料...
  • 28792
辣 带鱼汤的做法和图解 好吃的辣 带鱼汤家常做法

  • 辣 带鱼汤

  • 因为疫情，不能出门却还是嘴馋。一日，由于韩国疫情的突然爆发，聊到了那年去济州岛的旅行，也不知道什么时候能再去，还记得那时吃过的带鱼汤，我们从不知道带鱼还能做汤，还记得济州岛的导游金先生说要带我们去吃带鱼汤的时候，很是期盼……越说越馋，突然朋友圈里看见鱼头家又晒出了“龙...
  • 17943
鲜辣鱼头汤的做法和图解 好吃的鲜辣鱼头汤家常做法

  • 鲜辣鱼头汤

  • 用料鱼头个姜片葱根料酒勺鲜辣鱼头汤的做法1、活杀的鱼头清洗干净，用料酒、胡椒粉、盐、姜、葱结腌20分钟；2、油烧热，将鱼头上的葱姜去掉，下锅煎至两面金黄；3、加入姜丝、青辣椒、红椒粉煸香，倒入开水淹没鱼头即可（冷水容易反腥味），加少许陈醋，烧煮5-10分钟至汤白浓稠。4、加盐调味...
  • 24326

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接