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炸酱面东北家常的做法食谱

炸酱面(东北家常)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(东北家常)做法

  • 炸酱面(东北家常)

  • 猪肉最好要3:7肥瘦的，有肥有瘦才香，配菜可放些黄瓜丝和胡萝卜丝，更鲜美(胡萝卜需要焯水一下或是炒一下)～用料鲜面条500g猪肉200g葱1根蒜2瓣东北黄豆酱2匙甜面酱1匙精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺料酒1匙白糖1盐勺香油1匙老抽2滴淀粉水(淀粉+清水)1匙淀粉+50g水植物油适量炸酱...
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家常炸酱面的做法和图解 好吃的家常炸酱面家常做法

  • 家常炸酱面

  • 用料面条份豆瓣酱勺黄瓜根猪肉克葱根姜生抽白胡椒粉十三香家常炸酱面的做法肉切小块，加上两小勺生抽，少许白胡椒粉腌上。葱姜切末。冷锅热油，下入肉，翻炒至肉变黄，加入葱姜和十三香粉，翻炒出香味，加入大半勺豆瓣酱，翻炒均匀，倒入水没过肉，中火收汁。趁熬酱的时候，把黄瓜刨丝。面条下...
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东北家常土豆泥（土豆酱）的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常土豆泥（土豆酱）做法

  • 东北家常土豆泥（土豆酱）

  • 本宫东北内蒙人，从小就爱吃土豆，后来到蒙西上大学，吃到蒙西土豆，才知道天下有这么好的土豆！西部美食巴盟烩菜、烩酸菜，精髓都在于巨面无比的蒙西土豆。要说蒙西土豆在土豆届的地位，也就相当于萝卜界的天津沙窝萝卜、大葱界的山东大葱、苹果界的烟台苹果吧！西餐的土豆泥是奶油味儿...
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炸酱（北方家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱（北方家常版）做法

  • 炸酱（北方家常版）

  • 时常有朋友问，北京哪家炸酱面最好吃，我的回答“我家自己做的”。没错，家常版炸酱最可口。用料猪肉300克甜面酱半袋六必居黄酱3勺天源酱园干黄酱3勺鸡蛋3个食用油2勺水1000克老抽1勺白糖10克盐5克葱3根炸酱（北方家常版）的做法三根葱留葱白切葱花备用，多点没事，最后都熬烂了。煮肉...
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老北京炸酱面（家常无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炸酱面（家常无水版）做法

  • 老北京炸酱面（家常无水版）

  • 炸酱面是一种看着简单，实际上每家每户做法有点差异、味道有差异的面食。这个版本简单但是正宗又好吃，是我从一位老北京阿姨那儿学来的，其实正宗的老北京炸酱面，饭馆里的都没有人家家里做的好吃。而炸酱面出了北京，在北方家家户户基本都会做，每个地方也各有区别。用料五花肉甜面...
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东北家常菜 蒸辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜 蒸辣椒酱做法

  • 东北家常菜 蒸辣椒酱

  • 老公从小到大最爱吃的一道菜学会了做给他用料鸡蛋2个黄豆酱3大勺油适量盐适量花椒面适量葱花适量小辣椒8个生抽半勺东北家常菜蒸辣椒酱的做法小辣椒清洗干净掰去头如图葱切碎碗中打入两个鸡蛋加入黄豆酱分别加入花椒面生抽盐油搅拌均匀后加入葱花放入辣椒在翻拌一下让辣...
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天下第一家常老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的天下第一家常老北京炸酱面做法

  • 天下第一家常老北京炸酱面

  • 我妈独家秘制，吃过都说好，现免费分享，试试就知道了呵呵^_^用料五花肉少许如图葱少许如图姜少许如图海天黄豆酱吃饭勺三勺半料酒吃饭勺两勺天下第一家常老北京炸酱面的做法准备如图的五花肉切丁，葱，姜。热锅后，倒入油。油不用太热，倒入五花肉丁，煸炒成焦焦的壳，这样的酱吃起来口感...
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大东北版老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的大东北版老北京炸酱面做法

  • 大东北版老北京炸酱面

  • 俗话说的好头伏饺子🥟二伏面🍜今天是二伏是入夏以来最热的一天室外温度下午已经达到40度了晚饭就做大东北口味的老北京炸酱面吧凉凉的好舒爽用料手擀面适量肉或肉馅适量香葱五根切葱花尖椒两个切丁胡萝卜半根豆芽一把青豆半小碗黄瓜一根食用油生抽胡椒粉蚝油豆瓣酱适量大...
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家常不正宗老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家常不正宗老北京炸酱面做法

  • 家常不正宗老北京炸酱面

  • 好像从特小的时候吃青援炸酱方便面开始就喜欢了上了炸酱面。暴露出了我的年龄。😂😂在外边吃的也几乎没有完全一样的，有时候里面有自己不愿吃的料，就将就吃一顿。现在在家自己做，一定不将就！不想吃的料就不放。不要说你做的这缺这少那，不正宗，我觉着自己喜欢吃就最好！用料甜面酱...
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家常炸酱面（老北京炸酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炸酱面（老北京炸酱面）做法

  • 家常炸酱面（老北京炸酱面）

  • 北方爱吃面，几乎不吃米饭日常，所以快手的馅饼饺子面条成为必备主食。其中炸酱面尤其方便，酱提前准备冷冻，吃之前解冻，拌面，米线，粉丝。蔬菜都相当不错。材料中猪肉可以换成牛肉。除了肉和酱，其余不放也无妨。用料五花肉500g六必居干黄酱120g葱10g蒜头5个冬菇7朵玉米80g青豆80g洋...
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东北炸酱面的做法和图解 好吃的东北炸酱面家常做法

  • 东北炸酱面

  • 用料肉150克青椒一个面条1份黄瓜1根十三香半勺豆瓣酱2大勺干辣椒面适量东北炸酱面的做法大葱青椒切碎肉切成肉馅干辣椒备用起锅烧油，放入肉馅煸炒加入十三香加入一半的葱花翻炒加入东北的豆瓣酱两大勺，加入干辣椒末炒出红油加入青椒丁加入另一半葱花，翻炒均匀出锅切面煮熟冲...
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“嘎嘎”东北的家常炒面的做法步骤及图解,美味正宗的“嘎嘎”东北的家常炒面做法

  • “嘎嘎”东北的家常炒面

  • 这道菜背后的故事～～那就是源于我不屈的性格对美食的喜爱与追逐喜欢研究各种好吃的(≧ڡ≦*)最最主要的是不想让我家大小姐每天吃太单一的早餐哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料手擀面200克双汇蒜味香肠一小根紫元葱适量个西红柿半个青椒半个生抽1小勺盐适量（根据个人口味）水80克左右“嘎嘎...
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东北鸡蛋酱的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱的炸酱面做法

  • 东北鸡蛋酱的炸酱面

  • 图和实际不符，因为天气太热，做好饭没心思吃，也没拍个成品照，这个是之前做的，这个是肉酱的图🤦‍♀️，菜谱里的术语有可能太东北，可以讨论哈哈哈哈哈哈哈，但是真的不错！！用料鸡蛋四五个都行面条一大份（家里人多）黄豆酱挑了五筷子黄瓜丝，洋葱丝啥的配料自行加吧盐少来点，黄豆酱就咸蚝油一甩...
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东北炸酱面(简便版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北炸酱面(简便版)做法

  • 东北炸酱面(简便版)

  • 炎热的夏天，家里来一碗炸酱面的感觉！！！再好不过了！！！！用料青椒200克鸡蛋200克猪里脊肉300克鸡精适量味素适量老抽两瓶盖黄豆酱油一瓶盖豆中宝大豆酱一袋葱花，姜末适量手切面500克，两人份水黄瓜两根东北炸酱面(简便版)的做法将鸡蛋打在碗里，均匀搅拌！青椒切丁，待用！炒锅内加入食用油，待油...
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家常炸酱面的详细做法大全,简单又营养的家常炸酱面做法

  • 家常炸酱面

  • 用料面条2份豆瓣酱300克猪肉一小碗黄瓜1～2根葱适量老抽适量长豆芽500克家常炸酱面的做法将所需材料准备好。把一小袋太阳岛黄豆酱放进碗里，加水稀释搅拌呈上图状态。把配料黄瓜丝或豆芽准备好备用。将肉切丁。锅内放油，把肉馅放锅里翻炒，边炒边放葱，姜，五香面，炒至肉发黄，就是肉...
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鸡蛋酱（东北家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋酱（东北家常菜）做法

  • 鸡蛋酱（东北家常菜）

  • 用料鸡蛋2个东北大酱3勺水淀粉少许鸡蛋酱（东北家常菜）的做法鸡蛋打散下锅煎加入大酱，水，水淀粉勾芡，出锅...
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家常正宗老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家常正宗老北京炸酱面做法

  • 家常正宗老北京炸酱面

  • 说到正宗的炸酱面，那么一定是自个儿家的这一碗～关注芽芽一起做起来吧用料五花肉200克干黄酱1袋黄豆酱5勺姜3片葱0.5根大料2、3朵黄瓜1根豆芽3、4两大白菜1片叶子面条1份家常正宗老北京炸酱面的做法准备炸酱的材料1：葱、姜、大料备用准备炸酱的材料2：也是超级超级重要的一步吖...
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家常大酱菜谱二：东北酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常大酱菜谱二：东北酱茄子做法

  • 家常大酱菜谱二：东北酱茄子

  • 用料茄子1大个土豆2小个或者1大个黄豆酱2勺葱根家常大酱菜谱二：东北酱茄子的做法酱一定要好，不好吃的大酱要么齁咸，要么全是老抽加面粉增重的假酱，茄子土豆切滚刀块，煸炒到表面变色略焦，一大勺黄豆酱，炒，每一块菜菜都裹到酱加水没过菜菜，炖到酥烂，用铲子捣一下，撒大葱丝丝和大蒜泥泥...
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夏之｛东北家常冷面｝的做法步骤及图解,美味正宗的夏之｛东北家常冷面｝做法

  • 夏之｛东北家常冷面｝

  • 用料黄瓜1根香菜2棵西红柿1个芝麻适量糖适量醋适量蒸鱼豉油适量盐适量辣椒粉适量冷面按人数来鸡蛋1个牛肉适量夏之｛东北家常冷面｝的做法冷面事先用水浸泡黄瓜切丝，香菜切段，西红柿切片，放冰箱冷藏待用鸡蛋煮熟对半切，原本要做心形蛋。失败了-_-！调汁，想吃什么口味就随自己发挥，甜...
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北京人的家常炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的北京人的家常炸酱面做法

  • 北京人的家常炸酱面

  • 打小胡同生胡同长的。胡同里粮油副食店一毛五打一小碗的散装芝麻酱和黄酱。小孩多给五分钱买根冰棍就乐颠颠的去。夏天的芝麻酱面、秋冬的炸酱面。这炸酱一家一个做法。没有啥标准。唯一标准觉得香好吃就行。用料甜面酱100克干黄酱350克一袋五花肉爱吃肉就多切油比炒菜多...
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东北家常菜——东北大乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜——东北大乱炖做法

  • 东北家常菜——东北大乱炖

  • 东北乱炖,，素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个土豆两个豆角一把绿茄子一个柿子一个其它食材可按自己喜好增加若干生抽一勺蚝油一勺盐...
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东北炸肉酱的做法和图解 好吃的东北炸肉酱家常做法

  • 东北炸肉酱

  • 东北蘸酱菜首选用料猪肉末、尖椒、葱花、豆瓣酱东北炸肉酱的做法把水炸没，就可以出锅了。...
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「西红柿鸡蛋炸酱面」北京家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「西红柿鸡蛋炸酱面」北京家常菜做法

  • 【西红柿鸡蛋炸酱面】北京家常菜

  • 想吃炸酱面，又想吃西红柿鸡蛋面，有这个卤齐活，老北京口味用料鸡蛋6-7个西红柿6个甜面酱1袋肉馅300克香葱1把蒜3瓣八角1个糖2-3勺生抽1-2勺料酒1勺黄瓜3根面条1份【西红柿鸡蛋炸酱面】北京家常菜的做法【西红柿】去皮切块【鸡蛋】6个，打散，可放一丢丢水和一丢丢料酒，炒起来更松...
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东菱百味佐料机—家常炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的东菱百味佐料机—家常炸酱面做法

  • 东菱百味佐料机—家常炸酱面

  • 用贴心小物（东菱百味佐料机）制作家常炸酱面，体验贴心服务。东菱这款百味佐料机贴心之处在于：1、多碗分类备料，省时省力，健康不串味；2、多碗叠加嵌合套娃式收纳，小巧省空间；3、自带大小双刀头，生熟分开，专刀专用；4、无线便携设计，备料方便，走到哪吃到哪；5、清洗简单，谁洗谁知道。用料东菱...
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老北京家常炸酱面（手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京家常炸酱面（手擀面）做法

  • 老北京家常炸酱面（手擀面）

  • 用料炸酱：甜面酱35g干黄酱100g纯净水适量（泄干黄酱）葱花适量（5g）姜末适量（5g）肥瘦肉末150g老抽1勺黄瓜丝豆芽等按个人口味准备手擀面：面粉200克纯净水85克盐1克老北京家常炸酱面（手擀面）的做法干黄酱甜面酱3：1加水泄开，搅和成如图状态。酱葱姜末肉准备好，不喜欢肉馅的可以自己剁五花肉...
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