当前位置:烹调屋 >

油鸡枞茶树菇的做法食谱

简单易学的油鸡枞(茶树菇)美食做法
  • 油鸡枞(茶树菇)

  • 妈妈的老家在西昌,从小零食的记忆就是外婆橱柜里面的一坛油鸡枞,我们这里新鲜的鸡枞菌买不到,可以用茶树菇代替,配粥和配馒头很适合,就单吃也是不错的用料茶树菇菜籽油花椒干辣椒八角盐油鸡枞(茶树菇)的做法新鲜的茶树菇洗干净,一定记得不要有土,不然吃起来就沙沙的,今天的茶树菇大...
  • 30067
茶树菇烧鸡的详细做法大全,简单又营养的茶树菇烧鸡做法
  • 茶树菇烧鸡

  • 最近特别想吃茶树菇,所以这周就买了很多茶树菇回家,打算用茶树菇做菜,想来想去决定在茶树菇烧鸡和茶树菇烧肉里选一道来制作,最终选择了茶树菇烧鸡,味道果然没有让我失望,因为选用的是干茶树菇所以这道菜的茶树菇香味和鲜味都非常突出,茶树菇的口感我也比较喜欢,比较有嚼劲,配上软...
  • 26792
鸡腿茶树菇的做法和图解 好吃的鸡腿茶树菇家常做法
  • 鸡腿茶树菇

  • 用料鸡腿3个300g茶树菇200g姜、蒜、淀粉各10g生抽、耗油、料酒、盐、糖根据自己口味适量鸡腿茶树菇的做法准备并清洗原料剔除鸡腿骨,备用茶树菇切段,鸡腿切块,姜蒜切片备用将料酒和淀粉倒入切配好的鸡腿块中抓匀备用热油炒鸡块至六分熟盛出备用这一步是为了炒出鸡腿内多余水...
  • 17716
鸡枞菇鸡汤的做法和图解 好吃的鸡枞菇鸡汤家常做法
  • 鸡枞菇鸡汤

  • 鸡枞菇和鹿茸菇鸡汤,好喝,鲜!用料鸡半只鸡枞菌250克鹿茸菇200克黑枣几颗枸杞几粒姜片几片料酒1勺鸡枞菇鸡汤的做法鸡肉洗净切块备用菇洗净备用放姜片料酒煮出浮沫,捞出洗净备用。配料备好出锅啦,新鲜的菇煲汤就是好喝。...
  • 16578
枞树菇煮面的做法和图解 好吃的枞树菇煮面家常做法
  • 枞树菇煮面

  • 每年春天和秋天,天气合适时,我都会上山捡枞树菇,可谓是人间极鲜。用料枞树菇1碗新鲜瘦肉200克大蒜仔3瓣葱若干根猪油50克枞树菇煮面的做法1、新鲜枞树菇,洗净备用。瘦肉洗净,切片,淖一下水去血沫。2,锅烧热,放一点菜油,加宽水,烧沸,加猪油,放入枞树菇,瘦肉,大蒜仔,大火煮8分钟,放一点盐,其...
  • 21679
茶树菇鸡煲的做法和图解 好吃的茶树菇鸡煲家常做法
  • 茶树菇鸡煲

  • 一款好吃美味的家常菜用料走地鸡红红辣椒半只茶树菇一把红葱头7、8个生姜3片葱适量蒜苗适量红辣椒适量蒜头适量茶树菇鸡煲的做法鸡肉用料酒、酱油、鸡粉、生姜、蒜瓣腌制半个钟在沙煲里放少许油,姜蒜煸出香味放鸡肉,不要马上去翻动!让鸡肉的表皮有点焦了再翻动!放几个红葱头,...
  • 18316
茶树菇烧鸡的做法和图解 好吃的茶树菇烧鸡家常做法
  • 茶树菇烧鸡

  • 用料鸡半只花椒十粒青椒三个干辣椒十只老抽两勺葱一根生抽两勺盐适量八角两个料酒两勺姜五片糖少量白酒少量茶树菇烧鸡的做法鸡剁块焯水,冷水下锅,另可放一根葱,两片姜,料酒适量准备材料,姜,蒜,花椒几颗,八角两颗,香叶,干辣椒几颗(根据自己口味放)鸡焯水后清水冲洗两遍,然后起锅烧油,五...
  • 31430
鸡肉茶树菇的做法和图解 好吃的鸡肉茶树菇家常做法
  • 鸡肉茶树菇

  • 亲们,这次做没有记录步骤,分享2张美图用料果园鸡半只茶树菇50克鸡肉茶树菇的做法先将茶树菇浸泡1个小时,洗干净,放生姜、鸡肉、茶树菇入锅炒几分钟,然后加水煮半个小时就好了。先将茶树菇浸泡1个小时,洗干净,放生姜、鸡肉、茶树菇入锅炒几分钟,然后加水煮半个小时就好了。...
  • 8088
茶树菇煲鸡的做法和图解 好吃的茶树菇煲鸡家常做法
  • 茶树菇煲鸡

  • 因为是宿舍(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)所以比较简单,依旧是我的小粉电饭煲用料茶树菇适量鸡肉500g红枣三颗芡实10g姜片茶树菇煲鸡的做法洗干净肌肉,用开水焯一下。放一点姜片去腥。茶树菇泡一下,把尾部剪掉,再冲洗干净,不用洗太多次。把鸡肉,芡实,红枣,茶树菇放进电饭煲,按煲汤功能,两小...
  • 31701
茶树菇滑鸡的做法和图解 好吃的茶树菇滑鸡家常做法
  • 茶树菇滑鸡

  • 用料活鸡1/4只茶树菇250克生姜几片油盐生抽白糖生粉酒茶树菇滑鸡的做法茶树菇切去根部放进盆里,清洗干净切段鸡肉斩件,放姜丝、盐、生抽、生粉、酒拌匀,腌20分钟茶树菇先飞水:放进锅里,加入没过茶树菇的清水,煮开捞起茶树菇,放进清水里重新洗一遍后挤干水分热油锅,放进鸡肉,中小火...
  • 24267
茶树菇闷鸡的做法和图解 好吃的茶树菇闷鸡家常做法
  • 茶树菇闷鸡

  • 离家学习,舍友给我做的用料茶树菇适量鸡肉适量茶树菇闷鸡的做法放油所有材料倒数锅里炒香放入适量水茶树菇闷熟收汁小贴士鸡肉加生抽生粉姜蒜盐腌制2小时以上...
  • 13663
茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅做法
  • 茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅

  • 标题奇怪吗?不奇怪,因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水一两小时,去硬根切两段,水不要倒,要留着炖肉。鸡翅,和瘦肉丝。备用热锅凉油下葱姜花椒下鸡...
  • 28473
枞树菇炒肉的做法和图解 好吃的枞树菇炒肉家常做法
  • 枞树菇炒肉

  • 怀孕后跟所有重口调料说拜拜了,然后新鲜的野菜、蘑菇类的菜品,成了我的心头好,因为无需过多的调料,吃的就是原汁原味的鲜美,更健康。用料枞树菌一斤猪肉少于半斤蒜一整颗盐适量克青椒适量生抽一勺枞树菇炒肉的做法枞树菇用丝瓜络或者南瓜叶一朵一朵刷洗干净,南瓜叶上面的绒毛能...
  • 14488
茶树菇油的做法和图解 好吃的茶树菇油家常做法
  • 茶树菇油

  • 非常快手,零失误,好操作,可当小吃,可拌面条的百搭菜。用料茶树菇500克姜6片盐适量生抽适量花椒一把辣椒适量茶树菇油的做法茶树菇洗净,稍微滤干水分,辣椒切节状,姜切片锅里放油,油温7,8成热时放姜片及茶树菇,小火慢炸,到茶树菇成较干缩状时放入花椒辣椒,继续炸,直到茶树菇成金黄色时放...
  • 29824
茶树菇红烧鸡|山茶油的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇红烧鸡|山茶油做法
  • 茶树菇红烧鸡|山茶油

  • 山茶油、茶树菇、放养的小公鸡,很山野,很田园,哈哈哈…用料提前烧好一壶开水公鸡1只泡发好的茶树菇若干生姜蒜瓣山茶油料酒(也可以黄酒或白酒)老抽酱油盐糖一点点陈醋(起锅时用)1点点茶树菇红烧鸡|山茶油的做法锅里烧热油爆香姜片和蒜瓣斩件鸡块下锅,翻炒把鸡的水汽炒干,看到鸡皮出...
  • 25914
茶树菇焖鸡的做法和图解 好吃的茶树菇焖鸡家常做法
  • 茶树菇焖鸡

  • 用料茶树菇胡萝卜一根姜,蒜,干辣椒,或红椒🌶,葱花。鸡肉酱油,耗油茶树菇焖鸡的做法蒜姜爆香。胡萝卜🥕翻滚切一起炒。倒入鸡肉和茶树菇+酱油+少许盐。先开大火焖再转小火焖二十分钟。收汁倒耗油+洒葱。...
  • 18066
茶树菇鸡腿的做法和图解 好吃的茶树菇鸡腿家常做法
  • 茶树菇鸡腿

  • 用料鸡腿2只(大个那种两节的,剁小块)茶树菇250克(半斤左右)土豆1-2个胡萝卜半根姜6片盐6克糖3克葱1根蒜4瓣蚝油2勺八角2个花椒20粒(爆香后弃之)洋葱半个陈皮4片生抽6勺茶树菇鸡腿的做法电压力锅中,蔬菜切滚刀块垫底。姜,蒜,葱大段放入。可加少许盐。茶树菇洗净,剪根部备用(今天蘑菇摊...
  • 27820
野生枞树菇氽土🐖肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的野生枞树菇氽土🐖肉汤做法
  • 野生枞树菇氽土🐖肉汤

  • 此汤乃菜䒴中极品,香甜可口,回味无穷,味道极其鲜美,营养价值颇高!用料野生枞树茹250g土🐖肉250g茡荠250g豌豆米36颗野生枞树菇氽土🐖肉汤的做法山里新鲜采摘下来的野生枞树菇。清水洗净沥干,记得多洗几遍。土🐖肉切片加淀粉、橄榄油、生抽、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制十分钟。荸...
  • 26507
油枞蘑菇的做法和图解 好吃的油枞蘑菇家常做法
  • 油枞蘑菇

  • 在上海网购了一瓶油枞菌,不过我们暂时吃不到。没关系,在多村,我们也可以自己准备低配版的,味道也不差。用料盐克平菇克油克油枞蘑菇的做法蘑菇洗干净,阳光下晾干,着急的话可以用厨房纸巾擦干。小火放油,直接蘑菇和葱丝放进去,小火慢慢熬。这个过程不需要放很多油,因为蘑菇里还是有...
  • 20823
锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的锅烤豉油茶树菇鸡腿做法
  • 锅烤豉油茶树菇鸡腿

  • 今天这个菜绝对是不折不扣的零基础零难度菜,不仅不用担心放调料的比例,也不用担心烹饪时的火候。但最最让我看重的,还是慢烹饪的营养不流失,食材原汁原味。口感鲜嫩多汁,味道值得称赞。用料干茶树菇100g鸡腿6个(约600g)豉油鸡汁250ml清水250ml锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法琵琶腿6个...
  • 27386
豉香茶树菇油/油茶树菇的做法步骤及图解,美味正宗的豉香茶树菇油/油茶树菇做法
  • 豉香茶树菇油/油茶树菇

  • 来自古镇的味道用料大葱半根大蒜数十瓣姜三片盐50克茶树菇1000克菜籽油500克蒜数十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶树菇油/油茶树菇的做法将茶树菇洗净,撕成丝丝,晾干水分将菜籽油倒入干净的炒锅中,加热到冒烟倒入茶树菇丝丝,小火慢煎约2小时中途加入葱姜蒜一起煎煎好后,将煎黄的葱和...
  • 12168
茶树菇鸡汤的做法和图解 好吃的茶树菇鸡汤家常做法
  • 茶树菇鸡汤

  • 用料茶树菇适量鸡腿2个玉米1个姜片2大块盐适量鸡精适量芹菜粒适量茶树菇鸡汤的做法玉米斩小块,鸡腿剁块,茶树菇去尾蒂全部材料洗净放入锅中,加入适量清水(没过食材)丢入两大块姜片中大火煮开捞掉表面的泡沫转小火慢慢熬煮熬到材料熟透,汤汁变浓,加入适量盐,鸡精调味,关火撒上适量...
  • 8659
茶树菇炒鸡的做法和图解 好吃的茶树菇炒鸡家常做法
  • 茶树菇炒鸡

  • 用料茶树菇250克鸡1只姜适量蒜适量料酒3勺生抽2勺老抽2勺冰糖适量茶树菇炒鸡的做法鸡洗干净切小块姜蒜切片做准备锅里倒油姜蒜爆香放入鸡块翻炒加料酒在放入这三样翻炒后转小火焖20分钟等待期间可以把茶树菇洗干净沥干20分钟后差不多是这个样子滴~茶树菇放进去翻炒,然后再...
  • 17328
茶树菇炖鸡的做法和图解 好吃的茶树菇炖鸡家常做法
  • 茶树菇炖鸡

  • 喝汤养生,我们一起开始吧,原汁原味儿的鸡汤。用料茶树菇500克鸡半只姜5片蒜5瓣料酒2勺盐3克鸡精1勺(可不放)茶树菇炖鸡的做法将买回来的茶树菇去蒂洗干净备用鸡肉洗掉血水,切块放入冷水中,等水开,去掉水面上漂浮的浮泡。放入料酒,姜蒜,一起炖先大火炖半小时,再转小火煲半小时或更久...
  • 21756
茶树菇蒸鸡的做法和图解 好吃的茶树菇蒸鸡家常做法
  • 茶树菇蒸鸡

  • 茶树菇因野生于油茶树而得名,蛋白质含量高,具有人体所需的多种氨基酸。蒸制后的鸡肉嫩而不柴,茶树菇带着天然的清香,菌盖细嫩,鲜美可口。这份美味,就让西门子iQ500系列蒸箱带给你!用料嫩母鸡500g葱段10g姜片10g水发茶树菇100g料酒5g生抽8g鸡油10g干淀粉10g味精2g盐3g糖1g鸡汤40g...
  • 8846