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奶酥卷卷包的做法食谱

奶酥卷卷包的做法和图解 好吃的奶酥卷卷包家常做法
  • 奶酥卷卷包

  • 好次到停不下来用料依个人喜好的甜面包方子+奶酥馅奶酥卷卷包的做法发酵好的面团分等量小份,松弛后,取其中一份擀成长椭圆形,抹上馅料;对折;卷起;逐个放入模具或烤盘里,再次发酵完成后抹蛋液,180度烤15分钟。...
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焦糖奶酥卷的做法和图解 好吃的焦糖奶酥卷家常做法
  • 焦糖奶酥卷

  • 面团与隔壁柠檬卡仕达多拿滋共享用料◆烫种粉20克水40克◆主面团高粉200克奶粉10克老面60克水80克盐2克糖30克鲜酵母5克黄油20克◆焦糖奶酥焦糖奶酥卷的做法焦糖奶酥:奶粉20克、焦糖酱20克、黄油20克黄油软化后➡️所有材料拌匀即可正常揉面发面程序中层165度18分钟小贴士气...
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零失败酥皮奶油卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的零失败酥皮奶油卷卷做法
  • 零失败酥皮奶油卷卷

  • 分享一个超级简单的奶油卷做法!手抓饼也能搞定,酥到掉渣渣~搬运自小红薯:喵酱日食记(有超多粉丝,经常分享一些高颜值甜品)侵删。用料酥皮(可以用原味手抓饼代替)4张打发的奶油适量锡纸一张牙签适量零失败酥皮奶油卷卷的做法某宝有卖的千层酥皮(搜酥皮烘焙就出来了),对角折起来中间用...
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牛轧蛋卷奶酥的详细做法大全,简单又营养的牛轧蛋卷奶酥做法
  • 牛轧蛋卷奶酥

  • 每年冬季都是牛轧糖的主场,所以今年出现的新品网红也一定不能错过,牛轧糖包裹着酥松的蛋卷,再包裹上一层肉松和草莓冻干颗粒,摇身一变就是两个不同风味的蛋卷奶酥,操作简单易上手,成品软糯酥松,一定要试试~配方可以做22个用料Fluff棉花糖250克黄油40克全脂奶粉80克肉松适量草莓冻...
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咖啡奶酥卷的做法和图解 好吃的咖啡奶酥卷家常做法
  • 咖啡奶酥卷

  • 资深的咖啡控,没有咖啡就醒不过来的人,对于任何的咖啡产品,我都喜欢尝试。尤其咖啡+面包都是我的最爱,当然一定别忘了上面的黑巧克力,都是我爱吃的。方子参考了啊呜老师,奶酥改自孟老师的相关产品,多谢两位老师!大家做的过程中有任何问题,可以给我留言。可能回复不及时,但一定有问...
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奶香卷卷面包的详细做法大全,简单又营养的奶香卷卷面包做法
  • 奶香卷卷面包

  • 24.3*24.3*5.5的模具一个。用料中种:高筋面粉280克牛奶185克糖5克鲜酵母6克主面团:盐5克细砂糖25克蛋液50克炼乳40克高筋面粉120克鲜酵母8克黄油35克奶香卷卷面包的做法中种面团所有材料混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵,发酵到面团长到最高点中心稍有回落,内部呈...
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香甜奶酥卷的做法和图解 好吃的香甜奶酥卷家常做法
  • 香甜奶酥卷

  • 用料1(A)高粉150克低粉50克动物性鲜奶油40克细砂糖15克盐1/8小匙酵母粉2克奶酪粉5克全蛋25克水70克用料2B无盐奶油15克C无盐奶油30克C糖粉15克C盐1/8小匙C全蛋10克C奶粉50克C玉米粉1/2小匙香甜奶酥卷的做法将A全部混合搅拌成稍具光滑的面团,加入无盐奶油继续搅拌成可拉出...
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奶酥卷。的做法和图解 好吃的奶酥卷。家常做法
  • 奶酥卷。

  • 用料鸡蛋57.7发酵粉3水57.7牛奶57.7高粉300黄油40糖50奶酥卷。的做法后油法揉出手套膜擀成椭圆形后铺一层奶酥馅中下层165度。al...
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奶酥面包卷(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥面包卷(汤种)做法
  • 奶酥面包卷(汤种)

  • 曾经觉得身边的人嘴都很“叼”,老公和老爸这种自己就很会做饭的人,吃东西自然挑剔,而老爸老妈都挺难接受新事物的,味道稍微有些新奇的东西在他们看来都是不好吃。曾经,偶多少次兴致勃勃的挑战高难度,心里面还觉得动力满满,为了给我最亲爱的人吃,再难、再复杂也值得!但是,我得到的却...
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网红奶酥卷的做法和图解 好吃的网红奶酥卷家常做法
  • 网红奶酥卷

  • 这些网红小零食都是谁发明的呀!奶酥卷真是绝了!怪不得那么火,颜值与美味并存!每个口味都与众不同呀!用料黄油40克棉花糖180克全脂奶粉40克蛋卷酥1盒抹茶粉适量可可粉适量奥利奥碎适量椰蓉适量肉松适量草莓脆适量网红奶酥卷的做法先把要裹的原料准备好,抹茶粉口味:奶粉25克+3克抹...
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奶酥蛋卷的做法和图解 好吃的奶酥蛋卷家常做法
  • 奶酥蛋卷

  • 用料棉花糖700克黄油100克奶粉120克肉松1包盐2克蛋卷3盒奶酥蛋卷的做法我买了应些材料,很多也用不了,肉松好用,其它粉也不好吃小火融黄油🧈放入棉花糖加上奶糖,盐关火小炒备好材料,棉花糖放锅里这里有秘笈的,手用冷水打湿,用手拿棉花糖包住小蛋卷,记住记住这部成品我还打了包装做...
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奶酥卷的详细做法大全,简单又营养的奶酥卷做法
  • 奶酥卷

  • 牛扎:没想到吧,我今年又换了新马甲……每年都要“被迫”更新一次的牛扎系列从最初的牛轧糖到牛轧饼,到雪花酥、奶枣……今年最新的:奶酥卷,只是换了些配置而已,但这个口感竟然还不错,比去年的奶枣好吃多了😆用料原味黄油20克棉花糖80克奶粉20克小蛋卷8-10个巧克力味黄油20克棉花...
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奶香卷卷包的做法和图解 好吃的奶香卷卷包家常做法
  • 奶香卷卷包

  • 一颗面包、一个故事;讲述着过去,也描绘着未来;我只是想把知道的与你们分享这款奶香小餐包是我儿子的最爱!配比的初衷源自于对儿子的爱。同时消耗开封的奶油。自己制作面包的意义就是无添加尽量少添加、食谱中的特仑苏牛奶可以换成鲜奶。我比较喜欢这类牛奶制作的奶香面包!当然...
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简单易学的奶酥馅牛奶面包卷美食做法
  • 奶酥馅牛奶面包卷

  • 方便自用,方子借鉴菲菲的美食世界,擀皮借鉴慧绘美食记,总耗时2个半小时。从揉面,松弛到定型用了1个半小时,1发40min,烤20min。最好用耐高糖酵母用料面包部分高筋面粉400克牛奶(冷藏)200克酵母(耐高糖)6克鸡蛋1个糖(如果包馅要减糖50克奶粉20克黄油60克盐3克奶酥部分黄油30克糖粉25克...
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奶酥卷的做法和图解 好吃的奶酥卷家常做法
  • 奶酥卷

  • 用料面团高筋面粉150克全蛋19克水52克黄油10克盐1/8小勺克奶粉4克淡奶油30克糖12克干酵母1/2小勺内馅玉米淀粉3/8小勺奶粉38克鸡蛋8克盐1/8小勺糖粉12克黄油22克奶酥卷的做法面团料(主料)将除黄油外的面团料倒入大盆搅拌至略光滑,加入黄油搅拌至可以拉出稍透明的薄膜放入大...
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奶油酥卷的做法和图解 好吃的奶油酥卷家常做法
  • 奶油酥卷

  • 再简单不过的下午茶点心。用料冷冻酥皮(飞饼皮)卷筒模具(没有可用较粗的火腿肠代替)淡奶油200g砂糖30g糖粉奶油酥卷的做法冷冻酥皮切长条,裹在卷筒模具上,烤箱220度预热,200度烤10-15分钟即可。如果没有模具,可把酥皮裹在火腿肠上呈筒状,烤好取出酥皮筒,火腿肠直接吃。冷藏过的淡奶...
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  • 面包卷、卷、卷(独家)附酸奶面包配方。

  • 用最简单的面包,做美味而又美腻的面包卷、卷、卷。无需技术,只需把面包切片,放入任何你喜欢的食材,接下来的时间,你只需卷、卷、卷……附酸奶面包配方:高粉250g、盐4g干酵母3g绵白糖30g原味酸奶100ml牛奶80ml用料面包切片切除四边硬角随意果酱、红豆沙、花生酱、随意好咸口放培...
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蛋奶酥蛋卷的做法和图解 好吃的蛋奶酥蛋卷家常做法
  • 蛋奶酥蛋卷

  • 舒芙蕾的转变,足足的蛋香味,加上蓝莓蜂蜜酱,wawawa用料鸡蛋3个白砂糖6克白醋几滴油适量蛋奶酥蛋卷的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋清放入冰箱冷冻,蛋黄搅打开。蛋清放入冰箱冷冻。这样有助于打发蛋白和蛋白打发稳定性。拿出四周带有冰碴。加入几滴白醋或者柠檬(有助蛋白打发后稳定性...
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双重奶酥卷的做法和图解 好吃的双重奶酥卷家常做法
  • 双重奶酥卷

  • 原方参考《孟老师的100道面包》,略做调整,双重奶酥层次更丰富,味道更香浓,如果要减肥就别看了,嘿嘿。用料【面团】高筋面粉200克绵白糖15克盐1克奶酪粉5克全蛋液25克水70克淡奶油40克鲜酵母(或干酵母)6克(或2克)黄油15克【奶酥馅】软化黄油30克糖粉15克盐1克全蛋液15克奶粉50...
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奶酥牛奶卷的做法和图解 好吃的奶酥牛奶卷家常做法
  • 奶酥牛奶卷

  • 用料面团鸡蛋1个(40g)牛奶140g蜂蜜15g奶粉13g盐3g白糖15g高筋粉(金像)275g黄油15g坚果碎适量酥粒黄油5g低筋粉10g糖粉5g奶酥牛奶卷的做法酥粒做法:软化黄油+低粉+糖粉混合搓成小粒面团一发、松弛后擀成牛舌状卷起。二发后表面喷点水,撒上奶酥粒&坚果碎烤箱上下火160度30min...
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椰皇奶酥卷的做法和图解 好吃的椰皇奶酥卷家常做法
  • 椰皇奶酥卷

  • 用料高粉300g鲜奶油140g牛无盐黄油100g幼砂糖40g酵母4g鸡蛋35g芝士粉10g蛋黄50g奶粉40g椰蓉70g淀粉1ts奶20g椰皇奶酥卷的做法加入所有的做面包的料揉成面团扩展覆盖保鲜膜后发酵直至原来1.5-2倍大无盐黄油室温软化加入幼砂糖搅拌均匀,加入蛋黄搅拌加入奶粉、椰蓉和淀粉搅...
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简单易学的椰蓉奶酥卷卷包美食做法
  • 椰蓉奶酥卷卷包

  • 抹上厚厚的椰蓉奶酥馅卷卷卷,再围个大圈圈...汤种制作面包更柔软。一片片撕着吃,每一口都有浓浓的椰奶香。用料汤种高筋面粉30克开水30克主面团高筋面粉260克低筋面粉70克汤种52克酵母4克盐4克糖45克蛋液40克鲜奶155克炼乳10克黄油35克椰蓉奶酥馅黄油80克糖粉50克盐少许蛋...
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奶酥面包卷的做法和图解 好吃的奶酥面包卷家常做法
  • 奶酥面包卷

  • 这面包刚出炉的时候松软的夸张,奶粉的味道很浓,口味偏甜。本来我不太喜欢,因为不喜欢奶粉味。可等到第二天一早,这股奶粉味就没有了,变成了柔和的奶香味,面包的组织和口感也大大改善。直到三四天以后,依然松软。不过,下次做的时候一定要减糖了,真的吃不了太甜的东西。用料1(主面团...
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拉丝蛋卷奶酥的详细做法大全,简单又营养的拉丝蛋卷奶酥做法
  • 拉丝蛋卷奶酥

  • 这个蛋卷奶酥今年新流行的小零食,讲真,咸蛋黄海苔肉松味超好吃,一定要试试新年的手工年货可以get起来了,简单又好吃,做法和牛轧糖类似用料黄油100克棉花糖400克奶粉90克水饴20克蛋卷适量酒精适量咸蛋黄20克海苔肉松40克椰粒适量巧克力薄脆片适量拉丝蛋卷奶酥的做法黄油在锅里...
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抹茶奶酥卷的做法和图解 好吃的抹茶奶酥卷家常做法
  • 抹茶奶酥卷

  • 用料面团:牛奶170克酵母3克糖15克日清高筋250克盐2克黄油15克奶酥馅:黄油30克糖30克鸡蛋30克低粉25克抹茶5-7克抹茶奶酥卷的做法把面团材料除了黄油跟盐其他都放入主锅,设置30秒速度3-6混合然后加盐揉面3分钟加黄油揉面3分钟放烤箱或者发酵箱发酵到两倍大分成8等份,面团大概5...
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