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附细解的做法食谱

这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼「消耗奶油奶酪」附细解视频的做法步骤及图解,美味正宗的这也太香了吧‼️奶酪也可以这么吃  奶酪空心小软饼「消耗奶油奶酪」附细解视频做法
家常油饼的详细做法 想硬都难 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的家常油饼的详细做法 想硬都难 附细节视频详解做法
  • 家常油饼的详细做法 想硬都难 附细节视频详解

  • 烙饼发干发硬的,今天又来更新烙饼教程啦。一起来学吧。用料面粉300克盐3克常温水190克家常油饼的详细做法想硬都难附细节视频详解的做法面粉,盐,常温水揉成这样的软面团,分成四份,整理成圆形,刷油松弛一小时。松弛好的面擀成圆形,刷一点油,切成米字形,再一层一层叠起来,整理成圆形,...
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拉丝吐司🍞(附详细过程图解)的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝吐司🍞(附详细过程图解)做法
  • 拉丝吐司🍞(附详细过程图解)

  • 感谢糖豆MM的方子,原版地址喜欢简单明了的直接移步原版,因为下面这个方子图多话多,如果不介意我啰嗦的,慢慢往下看。用料奶油200克鸡蛋1个糖70克盐5克水10克面粉340克酵母(耐高糖)5克拉丝吐司🍞(附详细过程图解)的做法原料大合照。原方子为180克奶油+35克水,为了操作方便,我增...
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松软细腻清甜的咖啡海绵蛋糕(附图详细解释)coffee sponge cake的做法步骤及图解,美味正宗的松软细腻清甜的咖啡海绵蛋糕(附图详细解释)coffee sponge cake做法
  • 松软细腻清甜的咖啡海绵蛋糕(附图详细解释)coffee sponge cake

  • 关键1:新鲜的鸡蛋-鸡蛋分蛋发打发,新鲜鸡蛋打出来的蛋白霜稳定不消泡,就会成功。关键2:所有材料必须室温的,即溶咖啡融化后待回室温。关键3:烤盘里放2-3杯水,放在下方,一起预热烤箱温度,海绵蛋糕放在上面的架子烤就行了(看图)注:荷兰不好找到低筋面粉,所以我用210克中筋面粉加30克玉...
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粽子(附详细小视频)好吃的烹饪方法 粽子(附详细小视频)的地道做法和步骤
  • 粽子(附详细小视频)

  • 从小妈妈传授的手艺,如今可以包给我的小宝贝吃了!用料糯米4斤生抽适量老抽适量盐适量五花肉500克梅干菜适量粽叶大约80片粽子(附详细小视频)的做法糯米浸泡4小时以上,加盐、生抽、老抽拌匀。粽叶提前泡软洗净备用。五花肉切小块加盐、生抽、老抽腌制4小时。梅干菜泡发加油炒一...
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葱花小饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的葱花小饼 附细节视频详解做法
  • 葱花小饼 附细节视频详解

  • 用料面粉300克酵母3克鸡蛋2个葱末适量水70克葱花小饼附细节视频详解的做法揉好的面团不需要醒发,直接擀成大面片,模具按出圆形,醒发两倍大,锅中刷薄油,中小火烙饼,两分钟左右就熟了。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.小饼做好底部洒干面粉防粘。2.烙制时间不要太久,很容易熟...
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葱姜龙虾(附详细的拆解龙虾技巧,附精确地调料用量)的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜龙虾(附详细的拆解龙虾技巧,附精确地调料用量)做法
  • 葱姜龙虾(附详细的拆解龙虾技巧,附精确地调料用量)

  • 这款葱姜龙虾仿照港式茶餐厅的葱姜龙虾做法,味道鲜甜。因为龙虾拆解彻底,所以吃的时候特别省力。用料大龙虾1.7磅木薯淀粉(TapiocaStarch)半小饭碗料酒瓶口向下45度倒两下蚝油瓶口向下45度倒四下生抽瓶口向下45度倒一下菜籽油(CanolaOil)半个温奶油锅(ButterWarmer)那么多大...
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奶油泡芙(附详细图解)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油泡芙(附详细图解)做法
  • 奶油泡芙(附详细图解)

  • 简单好吃的泡芙~用料泡芙皮:蛋糕粉100克黄油80克鸡蛋3个水160克细砂糖5克盐2.5克奶油(泡芙心):淡奶油200克细砂糖20克奶油泡芙(附详细图解)的做法1.将做泡芙皮的黄油,糖,盐,水一起倒入锅中,开最小火,待黄油融化,轻轻搅拌混合均匀2.蛋糕粉过筛备用3.当锅中水开始沸腾鼓气泡,将过筛好的面...
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面粉新吃法 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的面粉新吃法 附细节视频详解做法
  • 面粉新吃法 附细节视频详解

  • 以为是搓麻话或者炸油条吗?其实都不是,往下看吧。用料面粉300克盐5克温水190克面粉新吃法附细节视频详解的做法揉好面团分成面剂子,搓长条,刷油松弛一小时。松弛好后擀成薄片,刷薄油,折叠卷起来,擀成圆饼,食品袋隔开随吃随取。动态视频小贴士温馨提示1.一定要保持充足的松弛时间...
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玉米面发糕 粗粮细作 营养健康 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕 粗粮细作 营养健康 附细节视频详解做法
  • 玉米面发糕 粗粮细作 营养健康 附细节视频详解

  • 简单快速做法,不用发面,一次成型,蓬松暄软不发粘。用料玉米面100克开水100克酵母粉3克白糖10克鸡蛋1个面粉200克温水50克红枣碎50克玉米面发糕粗粮细作营养健康附细节视频详解的做法玉米面倒入盆中,倒入开水边倒边搅拌,搅拌至没有干粉晾凉,加入酵母粉、白糖,鸡蛋和面粉,倒入盆中,...
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红糖红枣馒头 附详细讲解视频的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣馒头 附详细讲解视频做法
  • 红糖红枣馒头 附详细讲解视频

  • 用料中筋面粉200克水100克红糖20克红枣6颗酵母1克红糖红枣馒头附详细讲解视频的做法红枣6颗清洗干净。切成小块小块的20g红糖加100g温水融化。用红糖水化开1g酵母。我用的是耐高糖酵母。倒入200g面粉。用筷子顺时针搅拌均匀直到没有干粉。用手掌跟揉成一个光滑的面团。揉...
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《菠萝鸭》好吃易做(附详细图解)的做法步骤及图解,美味正宗的《菠萝鸭》好吃易做(附详细图解)做法
  • 《菠萝鸭》好吃易做(附详细图解)

  • 现正是菠萝上市的季节,菠萝不仅是美味的水果,加以肉类一起烹饪,还可以成为非常不错的菜肴;我们最常见的是菠萝鸭,菠萝鸡,菠萝排骨,菠萝牛肉等等……《菠萝鸭》则是每当菠萝上市我家餐桌上必不可少的一道菜。鸭肉如果烹饪不当,会残留很浓的腥味,而酸酸甜甜的菠萝,不仅可以去除鸭肉的...
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早餐鸡蛋饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的早餐鸡蛋饼 附细节视频详解做法
  • 早餐鸡蛋饼 附细节视频详解

  • 用料面粉200克盐3克鸡蛋3个水(分两次加入)370克早餐鸡蛋饼附细节视频详解的做法按照配比调成稀面糊,水分两次加入避免有面疙瘩,电饼铛提前预热好不需要刷油,倒入面糊摊平,倒入蛋液摊平,定型好翻面,另一面熟了就可以出锅了。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.水分两次加入,避免...
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三角烧饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的三角烧饼 附细节视频详解做法
  • 三角烧饼 附细节视频详解

  • 用料面粉300克酵母3克温水180克油酥部分面粉10克食用油10克盐5克十三香1勺三角烧饼附细节视频详解的做法醒发好的面团分成等份面剂子,再把每个面剂子擀长条,抹上油酥,卷起来按扁,擀成圆形,折叠,再折叠,最后擀饼,再次醒发十分钟。电饼铛中火烙饼,大概五分钟左右就熟了。成品图。动...
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芝麻蛋卷(附详细视频)好吃的烹饪方法 芝麻蛋卷(附详细视频)的地道做法和步骤
  • 芝麻蛋卷(附详细视频)

  • 用料鸡蛋2个(约60克)牛奶120克细砂糖40克玉米油50克低筋面粉100克黑芝麻3克芝麻蛋卷(附详细视频)的做法所有材料混合在一起,粘稠度看视频,先放液体,最后放面粉,面粉我过筛进去的一勺面糊倒入蛋卷锅中,面糊不要放太多了,不然会厚,也会溢出来,我这是22厘米的锅锅可以两面翻着烤,两面都...
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快手蛋挞(附详细步骤)好吃的烹饪方法 快手蛋挞(附详细步骤)的地道做法和步骤
  • 快手蛋挞(附详细步骤)

  • 平日很喜欢蛋挞,但又不想吃外面卖的过甜,还有点冷掉的过夜蛋挞,就自己动手做了。之所以叫快手,是因为做➕烤的时间都不用1小时🤣👉🏻蛋挞皮是网上提前买好的。👉🏻这个量做了15个蛋挞,烤箱温度是200-220度之间。25分钟。👉🏻炼乳没有的话可以不加🌟记得拉到最后看小贴士噢用料...
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尖角粽详细包法附视频好吃的烹饪方法 尖角粽详细包法附视频的地道做法和步骤
  • 尖角粽详细包法附视频

  • 又到粽叶飘香的季节,奉上包尖角粽子的详细视频,供美食爱好者们参考。从学会烘培和面点到包粽子,包粽子是我认为一个看似简单操作起来却很难的活,所以刚开始对自己的要求不要太高,能成型不漏米就行了,包多了自然就好了。更多视频请关注我的官方微博用料粽叶40片糯米4斤腊肉(用蜜...
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无油烤饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的无油烤饼 附细节视频详解做法
  • 无油烤饼 附细节视频详解

  • 用料面粉300克酵母3克水210克无油烤饼附细节视频详解的做法按照配方揉面,醒面两倍大。醒发好后揉面排气挫条下剂,再把每一个反复揉搓几下,整理成圆形,擀饼之后再次醒发十分钟。锅中无油小火烙饼,五六分钟出锅。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.一定要小火慢烙,饼有一定厚度,...
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油饼家常做法 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的油饼家常做法 附细节视频详解做法
  • 油饼家常做法 附细节视频详解

  • 用料面粉300克盐3克常温水190克油饼家常做法附细节视频详解的做法揉好的面分成长条面剂子,刷油松弛一小时,松弛好后擀成大薄片,抹上油酥,折扇子一样折叠起来,卷起来之后再松弛十分钟,擀成大圆饼,然后中火烙熟就可以出锅了。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.油酥的配比是面粉...
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紫薯小馒头 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯小馒头 附细节视频详解做法
  • 紫薯小馒头 附细节视频详解

  • 用料面粉300克酵母3克紫薯180克紫薯小馒头附细节视频详解的做法按照配比揉成面团,搓成长条,再用刀切成等份。醒发1.5倍大,水开蒸8分钟就熟了。成品图。小贴士温馨提示1.切的时候洒干面粉,防粘。2.不要醒发太大,否则不精致。3.蒸8分钟就熟了,馒头很小。期待大家美美摆拍的作业图...
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脆皮炸鲜奶   附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮炸鲜奶   附细节视频详解做法
  • 脆皮炸鲜奶 附细节视频详解

  • 网红小吃脆皮炸鲜奶,外面酥脆,里面嫩滑。用料牛奶480克玉米淀粉60克白糖40克脆皮炸鲜奶附细节视频详解的做法碗中倒入两包牛奶480克,加入60克玉米淀粉,40克白糖,搅拌均匀至白糖融化。倒入不粘锅中,小火加热,朝一个方向不停的搅动,最后熬成浓稠的面糊。倒入玻璃容器中,盖上保鲜膜,放...
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白面馒头 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的白面馒头 附细节视频详解做法
  • 白面馒头 附细节视频详解

  • 用料面粉500克酵母3克温水260克白面馒头附细节视频详解的做法面团偏硬一些,醒发两倍大,揉面排气,搓条下剂,再把每一份反复揉搓,整理圆润,再次醒发两倍大,开水上锅蒸12分钟,焖两三分钟。成品图。小贴士温馨提示1.再次强调,每个面剂子一定揉到表面很光滑,这样成品更细腻。2.蒸好不要...
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葱香小饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的葱香小饼 附细节视频详解做法
  • 葱香小饼 附细节视频详解

  • 用料面粉300克酵母3克水180克葱花适量葱香小饼附细节视频详解的做法揉好面团之后不需要醒面,直接擀成面片,厚度大概两三毫米,然后模具按压成圆形,醒发1.5倍大,中火大概烙三分钟左右就可以出锅了。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.一次性醒发的,省时省力。2.中火两面烙熟就可...
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烧卖(附全过程超详细图解)的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖(附全过程超详细图解)做法
  • 烧卖(附全过程超详细图解)

  • 端午节过完了,包粽子还剩下了好多糯米和粽子叶怎么办呢?那就包几个简单易做的烧卖吧!用料糯米肉(牛肉鸡肉猪肉均可)胡萝卜香菇小葱酱油老抽盐料酒淀粉饺子皮或馄饨皮粽子叶或纱布烧卖(附全过程超详细图解)的做法糯米洗净,提前用水浸泡三小时,使糯米涨大,稍后容易蒸熟。肉切成肉末,拌...
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麻酱烧饼 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱烧饼 附细节视频详解做法
  • 麻酱烧饼 附细节视频详解

  • 用料面粉500克酵母5克温水300克食用油15克麻酱汁芝麻酱20克食用油10克老抽1勺十三香1勺麻酱烧饼附细节视频详解的做法面团醒发两倍大之后不需要揉面,直接擀成大面片,抹上麻酱汁,卷起来之后切分成等份的面剂子,双手拢圆,沾上水再沾芝麻,擀成饼之后再次醒发十分钟,中火烙4分钟左右...
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