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欧包的模样的做法食谱

北海道吐司的配方，欧包的模样的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司的配方，欧包的模样做法

  • 北海道吐司的配方，欧包的模样

  • 突发奇想来发个菜谱，因为本来也没想到会发，所以步骤图都没有，趁还记得材料的用量就发了这个菜谱此方是借鉴“糖豆MM”的北海道吐司的配方，我跟着她的方子已经做过很多次了，可能是用的高粉不同，吸水性有所差别，所以我用的液体量有所不同，和出来的面团还是比较湿软的，但是完全不会黏...
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波兰种黑麦坚果面包棒（黑麦欧包的花样制作）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种黑麦坚果面包棒（黑麦欧包的花样制作）做法

  • 波兰种黑麦坚果面包棒（黑麦欧包的花样制作）

  • 这个配方来自西川功晃的《面包新语》，是黑麦欧包的变化款。无油无糖的朴实黑麦大欧包，变身细长苗条的面包棒，同时加入了榛子、巴旦木、核桃、腰果四种坚果，既有欧包的大气孔组织和柔韧口感，又有满口的坚果香气。我把原方的天然酵母面团，换算成了波兰种，简化了制作流程，但依然按照...
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礼物的模样的做法和图解 好吃的礼物的模样家常做法

  • 礼物的模样

  • 虽然很普通，但那是我的心血。自恋的地儿。。。用料随意心血来潮礼物的模样的做法上班忙，带娃忙，辅导作业忙，家务忙，可是爱烘焙也忙。。...
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有模有样的南瓜饼(*°∀°)=3的做法步骤及图解,美味正宗的有模有样的南瓜饼(*°∀°)=3做法

  • 有模有样的南瓜饼(*°∀°)=3

  • 声明一下并不是什么大厨子也不是发明者只是单纯分享自己的劳动成果emmm…三年前就想做酱紫的小南瓜（可是有点懒）步骤都是亲力亲为很难一手搓粉一手拿手机拍摄到所有流程因此会尽量把流程一一用文本阐述(≧∇≦)用料糯米粉500克玉米淀粉80克南瓜（橙色）500克白砂糖个人口味随意...
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花样欧包的做法和图解 好吃的花样欧包家常做法

  • 花样欧包

  • 颜值控要不要来一个呀？用料高筋粉400克蔓越莓（或葡萄干）70克白砂糖15克盐5克酵母粉4克水230～240克花样欧包的做法将蔓越莓稍稍切碎备用。将发酵粉、糖倒入水中搅拌融化，加入面粉、盐，揉至光滑，几乎出膜状态，分出150克的小面团，其余的加入蔓越莓继续揉至光滑。揉好的面团（烤箱28度发...
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和牛奶面包一样柔软的「全麦欧式面包」的做法步骤及图解,美味正宗的和牛奶面包一样柔软的「全麦欧式面包」做法

  • 和牛奶面包一样柔软的【全麦欧式面包】

  • 欧包是西人的主食，所以主要原料就是面粉、盐、酵母和水，是不添加任何糖和油脂的，一直给人外皮坚硬、内部也不够柔软的印象。虽然我吃惯欧包，是个喜欢嚼纯天然麦香的宝宝，可家人还是喜欢吃日式软面包，所以在家我大多还是做甜面包为主，然后额外去喜欢的西人烘培店买全麦欧包自己吃...
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简单易学的酱样子的欧包早餐美食做法

  • 酱样子的欧包早餐

  • 很久之前看了某个电视剧，女主生气之时，叉着腰，剁着脚，怼着男主:不是酱样子啦，真受够你啦。那嗲嗲的声音至今难忘，还有那句"酱样子"的话。用料欧包一小块鸡蛋一个西兰花2小朵小蘑菇50克盐一点点食用油一点点胡椒粉适量奶酪适量甜面酱适量酱样子的欧包早餐的做法做一个欧包切片装...
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豆沙包~胡萝卜改变传统模样*更营养更漂亮的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包~胡萝卜改变传统模样*更营养更漂亮做法

  • 豆沙包~胡萝卜改变传统模样*更营养更漂亮

  • 白胖子豆沙包太传统，今天分享胡萝卜豆沙包，营养丰富，颜值吸睛，宣软香甜，爱不释口用料面团10个的量面粉200克胡萝卜1根水110克左右糖粉20克奶粉15克酵母2克盐1克绿豆沙(喜欢的馅料)适量豆沙包~胡萝卜改变传统模样*更营养更漂亮的做法胡萝卜洗净，预留10片做装饰，其余切块焯水煮熟，...
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软心椰蓉球（和面包店的简直一模一样）的做法步骤及图解,美味正宗的软心椰蓉球（和面包店的简直一模一样）做法

  • 软心椰蓉球（和面包店的简直一模一样）

  • 妹妹特别爱吃面包店里的黄金椰蓉球，但是稍微有点小贵，于是就自己动手研究啦，这个方子是完全不加面粉的，所以出来的效果外面是脆皮，中间是软嘟嘟的，口感特别美妙！！！不喜欢吃硬的像饼干一样的球球，因为自己觉得那就失去了椰蓉球的意义……喜欢的赶紧做起来吧，很简单却非常美味❤️用料黄...
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家🏠的模样的做法和图解 好吃的家🏠的模样家常做法

  • 家🏠的模样

  • 自己做的家常菜，下午茶，记录美好生活的点点滴滴用料爱很多耐心更多家🏠的模样的做法家常菜生活宝贝与蛋糕...
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一模一样的KFC蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的一模一样的KFC蛋挞做法

  • 一模一样的KFC蛋挞

  • 太不好意思了我没有过程图，而且图拍的很丑，但是真的很好吃，我都是周末做一周的量当早饭的，凉了也跟kfc一样一样的～另外如果塔皮不一样大，加到一半发现可能不够可以酌情加牛奶，搅搅匀又是一条好汉！我这个糖放的很少哈因为最好不要吃太甜哈哈哈哈哈哈，喜欢吃甜的可以加到60g呀都行的...
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馒头一样简单的面包——蛋糕模面包的做法步骤及图解,美味正宗的馒头一样简单的面包——蛋糕模面包做法

  • 馒头一样简单的面包——蛋糕模面包

  • 用料高筋面粉300克牛奶160克耐高糖酵母3克细砂糖60克鸡蛋1个黄油30克盐3克表面装饰：蛋黄液1个馒头一样简单的面包——蛋糕模面包的做法把牛奶糖酵母鸡蛋，加入小美主锅，设置2分钟/37℃/速度3混合。加入面粉盐，30秒/速度3—5，再揉面键3分钟。加入软化的黄油，揉面键继续3分钟。取...
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花样吃欧包的做法和图解 好吃的花样吃欧包家常做法

  • 花样吃欧包

  • 花样吃欧包啦啦啦用料欧包涂抹奶酪任意各种topping任意花样吃欧包的做法切一片欧包爱咋吃咋吃任性(´⌣`ʃƪ)...
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无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包（免模具）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包（免模具）做法

  • 无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包（免模具）

  • 夏天又双叒叕要来了，减脂迫在眉睫，无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏，增加了蔓越莓和奇亚籽，营养多一点，美味多一点。出品量：4只我手里拿的这么大，生胚约322克/个，烘烤后约265克/个，烧减率约18%不用模具不用藤篮哦，只一块发酵帆布就行，一起来试试吧用料高筋粉(83%)480克...
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燕麦奇亚籽果仁欧包（没有厨师机和铸铁锅一样可以烤出美味欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦奇亚籽果仁欧包（没有厨师机和铸铁锅一样可以烤出美味欧包）做法

  • 燕麦奇亚籽果仁欧包（没有厨师机和铸铁锅一样可以烤出美味欧包）

  • 跟@奥地利的小胡学习的基础欧包，在原有的方子上根据自己的口味做了调整，原来的微咸，我减了一点点盐，而且我家的面粉比较吸水，我又加了一点点水，烤出来刚刚好。用料高筋面粉320克盐5克酵母7克砂糖15克五谷磨坊奇亚籽麦片3包温水270ml橄榄油25ml燕麦奇亚籽果仁欧包（没有厨师机和铸...
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花朵样的煎蛋（模型）的做法步骤及图解,美味正宗的花朵样的煎蛋（模型）做法

  • 花朵样的煎蛋（模型）

  • 减肥的时候，给小孩子吃的时候，这样低油的煎蛋最最好啦！我国的鸡蛋最好还是不要吃生的，单面煎蛋白焦了蛋黄也没熟，两面煎又不好看，这样子做蛋黄又熟，热量也比荷包蛋低，看上去也更赏心悦目。用料鸡蛋1只煎蛋模型1个花朵样的煎蛋（模型）的做法模具刷油（煎蛋好脱模）平底锅热到微微发烫，改小...
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欧包（最简单的食材，不一样的内里）的做法步骤及图解,美味正宗的欧包（最简单的食材，不一样的内里）做法

  • 欧包（最简单的食材，不一样的内里）

  • 记录自己制作欧包用料高筋面粉100%水75%低糖酵母0.2%盐1.9%欧包（最简单的食材，不一样的内里）的做法水和面粉混匀无干粉，水合两小时，加入酵母揉匀，冰箱冷藏半小时后加入盐揉匀如上图状态，冷藏半小时拿出面团在硅胶垫上四边拉扯面至对边，滚圆放盆里如上图，室温20度50分钟硅胶垫喷水，...
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关于面包｜花样小面包（连模）的做法步骤及图解,美味正宗的关于面包｜花样小面包（连模）做法

  • 关于面包｜花样小面包（连模）

  • 表面装饰简单好看的一款用料杏仁片芝麻瓜子仁燕麦蛋液关于面包｜花样小面包（连模）的做法揉好的面团松弛二十分钟中间可包馅儿收口滚圆模具抹油手捏着面团收口处泡入蛋液中再沾上装饰（芝麻，杏仁，瓜子仁，燕麦片）发酵至九分满表面喷水提前180℃预热五分钟，入烤箱烤十八到二十分钟，具体...
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简单易学的自制欧包「花模」美食做法

  • 自制欧包【花模】

  • 喜欢做欧包的少不了各种【花模】装饰，买的有点千篇一律，有兴趣可以自己按照喜欢的花样刻一个。用料纸一张刻刀一把喜欢的图样一份自制欧包【花模】的做法网上找一个自己喜欢的图案依葫芦画瓢画好，用小刀刻出简单的花纹图案（无须过多细节）做好了试一下效果nice！成功，又省钱了小贴...
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和核桃一模一样的豆沙包：核桃豆沙包。的做法步骤及图解,美味正宗的和核桃一模一样的豆沙包：核桃豆沙包。做法

  • 和核桃一模一样的豆沙包：核桃豆沙包。

  • 大家都知道核桃壳很硬，要吃核桃就要把核桃壳扒开，核桃壳比较难扒，所以今天我们就来做一个省力的核桃豆沙包！用料面粉2碗可可粉适量白糖半勺酵母粉3克温水适量和核桃一模一样的豆沙包：核桃豆沙包。的做法准备一个大碗，再碗里加入面粉，可可粉，白糖，酵母粉，温水。揉成面团，醒发20分钟。...
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开个贴记录下软欧包割包图样的做法步骤及图解,美味正宗的开个贴记录下软欧包割包图样做法

  • 开个贴记录下软欧包割包图样

  • 突然想开个帖子记录一下自己做过的软面包的割包图案，其实软欧也没有明确的定义，随便起的名字，就是指软的甜的面包啦。软欧也要割的美美哒争取持续更新用料面适量开个贴记录下软欧包割包图样的做法最喜欢左边两个，感觉有细节，用的还是全麦红糖那个方子，（）感觉还是包软馅儿好，再多形...
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模具面包的做法和图解 好吃的模具面包家常做法

  • 模具面包

  • 今天用八寸活底蛋糕模具做面包用料高筋面粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黄油15克盐2克细砂糖20克模具面包的做法材料如图除黄油和盐以外的材料放进厨师机或者面包机里面搅拌，厨师机的话开始一档，成团后二档共十分钟，然后加入软化的黄油，开一档让黄油融入，融入后二档共用时十...
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有模有样的详细做法大全,简单又营养的有模有样做法

  • 有模有样

  • 用料高筋面粉300克酵母3克其它配料........有模有样的做法奶粉～每日坚果～燕麦片～黄油搅🈴馅料火腿肠馅料发酵好的面团称重90克左右↔○型包馅南瓜～肉松馅料，从一头卷起成橄榄型面皮幹成椭圆形，两边划分数刀从两边向中间折起...○型粘了芝麻橄榄型的撒了扁桃仁片，辫子型的撒了面...
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黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜做法

  • 黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜

  • 做了椰枣黑巧和葡萄干黑巧，个人觉得觉得椰枣的很好吃。可能因为甜度更高一些。用料全麦粉250克可可粉5克酵母4克盐3克温水适量黑巧40克椰枣2颗葡萄干20克黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜的做法全麦粉+盐+可可粉+酵母混合，少量多次加入清水，用筷子搅拌成面絮状，然后带手套，揉出...
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布里欧修汉堡面包胚（自制简易汉堡模具）的做法步骤及图解,美味正宗的布里欧修汉堡面包胚（自制简易汉堡模具）做法

  • 布里欧修汉堡面包胚（自制简易汉堡模具）

  • 布里欧修汉堡面包胚（自制简易汉堡模具）  一直很抗拒做布里欧修，因为觉得含油量大，口感是好的，但有心理负担太大（怕胖嘛）。这次借着汉堡的光，做了一次，心想反正每次也就60克，应该还好。因为含油量相对较大，所以也造就了柔软的口感，单独吃的话，用黄油煎香，会让整体的奶香味更加充裕。土...
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