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自制剔透锦粉面的做法食谱

简单易学的自制剔透锦粉面美食做法
  • 自制剔透锦粉面

  • 用料番薯粉,水自制剔透锦粉面的做法番薯粉与水1:1混合,搅拌均匀,过筛搬均的液体倒入平底锅,覆盖过底,液体多少可你随意,要厚点的多倒点,薄少点,建议不要太少,太薄不好成型,吃的口感也不够。盖锅盖用中小火烧,凝固烧干水分,粉皮会起泡发白,解开锅盖加凉水继续烧,如下图一,图二图一图二锅...
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红薯粉(晶莹剔透)的做法步骤及图解,美味正宗的红薯粉(晶莹剔透)做法
  • 红薯粉(晶莹剔透)

  • 这道菜是地方特色菜——江西人特别爱吃,Q弹嫩滑,口感非常好,也是过年餐桌上的必备菜用料红薯粉150克清水350克盐2克五花肉适量郫县豆瓣酱1勺姜蒜适量小米辣适量蒜叶适量红薯粉(晶莹剔透)的做法老家自制的150克红薯粉,倒入大碗中加350克清水,2克盐,搅拌2分钟,静置五分钟锅中倒入油(...
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学做粉果,晶莹剔透的做法步骤及图解,美味正宗的学做粉果,晶莹剔透做法
  • 学做粉果,晶莹剔透

  • 粉果和虾饺都是早茶必点食物,晶莹剔透,QQ弹弹的,十分美味。本食谱基本用了之前写的水晶虾饺的面皮,稍做改动。用料澄粉(小麦淀粉)120克风车生粉(土豆淀粉)100克开水190-200克盐1克猪油10克馅料:总量500克左右猪肉胶250克芹菜,冬菇,胡萝卜,韭菜,虾仁菜脯或者萝卜干,各适量总量250克调味...
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潮汕粉果-晶莹剔透,美味无比的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕粉果-晶莹剔透,美味无比做法
  • 潮汕粉果-晶莹剔透,美味无比

  • 用料蕃薯粉500克肉沫500克韭菜/菠菜/春菜各300克(分开馅)生粉200克盐少许鸡腿菇2个生抽1勺老抽1勺耗油1勺蒜1个葱50克香菜1根水适量油适量潮汕粉果-晶莹剔透,美味无比的做法菜分别切碎丁(我分别做了三种馅菠菜,韭菜,春莱苗)。加入肉沫,2勺香油,少许盐,搅拌均匀。蕃薯粉加开水,加到如...
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剔透的秋天的做法和图解 好吃的剔透的秋天家常做法
  • 剔透的秋天

  • 夏天从几月开始的?四月吗?冷进心里的那一天,却是刻骨铭心的生日。把快乐和欢笑留下,把泪水存进漫漫一季。生离死别后,等来剔透的秋天。用料白糖少,随意水若干藕粉一勺,想想又加一勺糯米粉二勺,想想又加二勺桂花一撮沙漏一只剔透的秋天的做法糖用凉水化开。加藕粉,糯米粉,调匀。随手...
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晶莹剔透虾仁的详细做法大全,简单又营养的晶莹剔透虾仁做法
  • 晶莹剔透虾仁

  • 一道让你食指大动的高蛋白营养美食用料虾仁100克黄瓜半根柿子椒半颗玉米粒150克淀粉一小勺生抽一勺料酒一勺白砂糖一小勺晶莹剔透虾仁的做法把虾仁粒内加入料酒生抽和淀粉拌匀搁置15分钟把黄瓜和柿子椒切丁放入锅内提前翻炒20下装盘备用将腌制好的虾仁粒加入热油里翻炒到...
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晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条做法
  • 晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条

  • 用料面条1份黄豆芽1份长豆角10根左右蒜苔10根左右五花肉300克晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条的做法买最细的鲜面条,我用的是盒马的这种哦一边煮开水,一边准备面条面条加少量食用油用手抓均匀,这样可以让面条入味且晶莹剔透哦~我家锅有缺陷,中心点会往下滴水,所以我弄成环形了水开...
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自助晶莹剔透的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自助晶莹剔透的凉皮做法
  • 自助晶莹剔透的凉皮

  • 用料水150克高筋面粉250克自助晶莹剔透的凉皮的做法首先面粉一定要选择高筋面粉面粉加水,一点点加,因为每一款面粉的吸水性不同,直到能揉成团,面团要稍微硬一点,静置30分钟左右静置30分钟之后接着加水开始洗面这就是洗出来的淀粉,然后静置八小时直到水变清澈就可以将清水倒掉留...
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晶莹剔透烫面素蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透烫面素蒸饺做法
  • 晶莹剔透烫面素蒸饺

  • 烫面蒸饺,皮薄软,馅多汁,吃起来毫无负担,做着也方便易学。用料面粉500克西葫芦或其他蔬菜鸡蛋2个木耳或粉丝虾仁或虾皮油条或面筋吸汤用,可不加晶莹剔透烫面素蒸饺的做法所有馅料提前备好,切碎,蔬菜擦丝后用盐杀水挤干。切一点细细的姜沫放入。面粉用开水烫一下,稍凉后揉成团,醒十...
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剔透花菜的做法和图解 好吃的剔透花菜家常做法
  • 剔透花菜

  • 为了给女友改善胃口,参照下厨房做的,自己改变了一些食材和步骤。用料花菜半个大蒜3瓣葱半根酱油0.2勺白胡椒粉0.4勺盐适量耗油1勺橘皮少许剔透花菜的做法1、水煮花菜至透明(八分熟),然后捞出放一边;2、热锅,倒入适量油,爆香葱蒜橘皮至三分熟3、调小火,放入适量盐、白胡椒粉、耗油...
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晶莹剔透的琉璃锦鲤--简单快手又讨喜的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透的琉璃锦鲤--简单快手又讨喜做法
  • 晶莹剔透的琉璃锦鲤--简单快手又讨喜

  • 整理抽屉,翻到夏天做樱花玄信饼后多余的白凉粉一直闲置着,想到可以用来做个甜品,过年应景又好看,这就有了这款桂花蜂蜜枸杞琉璃锦鲤。以下为一条鱼的配方,模具为小号,要做多条,请按量增加。用料桂花蜂蜜2勺枸杞一小把冰糖3克白凉粉6克水160克晶莹剔透的琉璃锦鲤--简单快手又讨喜...
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晶莹剔透的蕃薯粉包子的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透的蕃薯粉包子做法
  • 晶莹剔透的蕃薯粉包子

  • 老公的家乡每逢过节或有客人来的时候,就会做这种晶莹剔透的蕃薯粉包子。一口一个,视觉和味觉都是很棒。这次过年,我专门去拍了全过程,把做法记录下来。以后想吃就可以自己动手做了。用料细蕃薯粉开水馅料:豆芽豆腐小葱辣肉冬笋干辣椒晶莹剔透的蕃薯粉包子的做法将所有馅料用食...
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晶莹剔透的做法和图解 好吃的晶莹剔透家常做法
  • 晶莹剔透

  • 用料玉米2条马蹄10个冰糖150g晶莹剔透的做法玉米削成粒马蹄削皮切片,和玉米、冰糖、水下锅煲15-20分钟,就可以出锅了。超级简单哟,晶莹剔透又爽口的糖水就搞定啦。放凉或放冰箱冰镇,口感更佳,是夏日的优选甜品……...
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晶莹剔透滴自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透滴自制凉粉做法
  • 晶莹剔透滴自制凉粉

  • 凉粉是很多人都喜爱的一道凉菜,在家自制这样一道凉菜,既美观又美味,赶快和我一起make吧!用料绿豆淀粉100克水900克碱面0.8克晶莹剔透滴自制凉粉的做法称重:绿豆淀粉100克,水700克,称好的绿豆淀粉再加水200克(图片为去皮重量),碱面0.8克。将700克水大火加热,待底部有小气泡时转中小火...
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自制凉皮与酱料,Q弹有劲道,晶莹剔透,简单操作的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮与酱料,Q弹有劲道,晶莹剔透,简单操作做法
  • 自制凉皮与酱料,Q弹有劲道,晶莹剔透,简单操作

  • 一直以为凉皮很难,但实际非常简单,之前照网上的教程做过凉皮,但没有那种Q弹晶莹剔透的凉皮,劲道弹口的面筋口感,所以特意去调配了一下。此配方量大,如果需要减量的请自行按比例调整即可。虽然看似文本很多,但实际是我啰嗦一点而已,只有4个步骤而已,揉面,洗面,蒸面,调味。吃不完的凉皮...
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晶莹剔透的【水晶葡萄冻
  • 晶莹剔透的【水晶葡萄冻】,看起来好清爽好夏天。

  • 晶莹剔透的水晶葡萄冻,看起来好清爽好夏天。用冰粉粉来制作的水晶葡萄果冻,估计很多人都没尝过。冰凉Q弹,入口顺滑清甜,不用加辅料就很美味!一口下去咬着既有冰粉的弹性又有葡萄果肉的韧性,冰粉除了汤汁蘸料的味道外还被赋予了葡萄的味道,是夏季才有的美味。用料白凉粉25g水250g...
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红枣白糖发糕 - 玲珑剔透  6寸面粉版的做法步骤及图解,美味正宗的红枣白糖发糕 - 玲珑剔透  6寸面粉版做法
  • 红枣白糖发糕 - 玲珑剔透 6寸面粉版

  • 吃多了红糖发糕那醇厚的香味,来个清淡的白糖发糕,又是一种不一样的感觉,是不是很像小米糕😊又有点像蒸蛋糕。在我看来,发糕就是中式蛋糕,但相对于蛋糕的细腻绵软,发糕口感Q弹粗旷些。好了,别咽口水了😊开始动手做吧。用料高筋面粉160克酵母2.8克温水125克鸡蛋1个白砂糖15克红枣6...
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自制晶莹剔透的水晶汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的自制晶莹剔透的水晶汤圆做法
  • 自制晶莹剔透的水晶汤圆

  • 赶在元宵节给大家做水晶汤圆,寓意团团圆圆。自己包的汤圆更加有味道,晶莹剔透,十分Q弹。【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】用料木薯淀粉150g沸水120g豆沙/紫薯馅适量自制晶莹剔透的水晶汤圆的做法水煮沸,倒入木薯淀粉中(水越热越好揉面)用筷子稍微搅...
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自制苹果脯(晶莹剔透简单法)的做法步骤及图解,美味正宗的自制苹果脯(晶莹剔透简单法)做法
  • 自制苹果脯(晶莹剔透简单法)

  • 我菜谱里的苹果脯(三蒸三晒)法,好吃是好吃,就是做法麻烦点,又传了这种做法只能说是没有烘干机自制果脯算简单的了,还有还有能做出晶莹剔透的苹果干,真的和糖份充足的优质苹果有太大关系啦~用料苹果10个自制苹果脯(晶莹剔透简单法)的做法苹果洗净去皮去核切块装盆~苹果切好会氧化...
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「不用学就会」晶莹剔透的凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的「不用学就会」晶莹剔透的凉粉做法
  • 【不用学就会】晶莹剔透的凉粉

  • 动一动就会消耗能量能量少了就可以瘦了瘦了就可以继续吃尝尽人间美味做尽人间美味伊人醉在厨房用料豌豆淀粉水锅碗盆【不用学就会】晶莹剔透的凉粉的做法我买的新良豌豆淀粉1碗淀粉:6碗水,这个比例。如上一碗淀粉,同样的6碗水,其中5碗倒在锅里。找一个大点的碗倒入淀粉,然后一...
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自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉做法
  • 自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉

  • 冰粉是夏天的一道美食,看着晶莹剔透的,吃着爽滑透心凉哈,冰粉因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐!百度了一下,冰粉粉起源于明末清初的四川彭州,是用一种叫冰粉籽东西制作而成的,冰粉籽是一种叫假酸浆的种子,比芝麻略小,黑色,做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净...
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爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠的做法步骤及图解,美味正宗的爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠做法
  • 爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠

  • 三人份量用料粘米粉150G粟米粉(玉米淀粉)30G澄面(小麦淀粉)15G水450ML鸡蛋5个瘦肉适量生菜几片食用油适量蒸鱼豉油适量爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠的做法1、将粘米粉:150G,澄面(玉米淀粉):15G,粟米粉:30G,水:450ML,一小勺食用油混合均匀,成为肠粉粉浆。准备好其他食材碟...
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晶莹剔透菜的做法和图解 好吃的晶莹剔透菜家常做法
  • 晶莹剔透菜

  • 用料水克萝卜一个,红萝一个,肉半斤,芋头半斤,红薯粉一个。(量可多可少)第一次做量少点。晶莹剔透菜的做法选一个红萝卜,一个白萝卜,去皮刨丝,再切小断,肉若干(也可机碎)。肉切丁,也可碎肉。芋头(选时最好是圆头,不带芋弯头的,煮不烂的不好用)洗净煮熟,剥皮。将盐,味精,调均。红薯粉(淀粉)的量按...
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简单易学的自制美味锦粉面美食做法
  • 自制美味锦粉面

  • 朋友家自己做的锦粉,送了一些给我。今天不想吃米饭,就煎锦粉,换换口味。写下菜谱,以免忘记,方便以后再做。用料锦粉200g鸭蛋2个水260g香菇适量洋葱适量胡萝卜适量卤牛肉适量自制美味锦粉面的做法锦粉、鸭蛋、水调成糊状平底锅开小火,倒入少量油,用刷子刷开,倒入薄薄的一层面糊,煎...
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自制锦粉面的做法和图解 好吃的自制锦粉面家常做法
  • 自制锦粉面

  • 家里番薯淀粉太多了,于是自制了温州永嘉特产锦粉面。你们那边有这种做法吗用料鸡蛋2个水720克番薯淀粉400克盐5克自制锦粉面的做法番薯淀粉都是颗粒,先放小美30秒速度10打磨成无颗粒的番薯淀粉,倒入盆里。加入水鸡蛋盐,再加入番薯淀粉。如果先加番薯淀粉就会搅拌不动。然后再...
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