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簡版醬的做法食谱

简单易学的超簡版醬茄子美食做法

  • 超簡版醬茄子

  • 很下飯的醬茄子✌️用料茄子1～2个醬油2勺糖一小茶匙姜粉一小茶匙超簡版醬茄子的做法把茄子🍆洗凈，去掉頭上的梗，切開分成兩段，用刀圍著茄子劃開（注意⚠️不是切斷，如喜歡吃細條入味一些的，可以切密一些），裝盤備用。切好裝盤的茄子，煮飯的時候一併放進電飯鍋里蒸熟。這個時候可以準備醬...
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簡易版雞煲的做法和图解 好吃的簡易版雞煲家常做法

  • 簡易版雞煲

  • 懶人版。用料少。只需洗一個鍋和一個碗//用料雞塊適量甜醬油適量耗油適量孜然粉適量熱水小半碗午餐肉一罐金針菇適量簡易版雞煲的做法將雞塊洗乾淨，瀝乾後，加入耗油、甜醬油、孜然粉醃製15分鐘以上。（也可以不醃製）金針菇洗乾淨掰成小塊，鋪在鍋底。（我用的是懶人小電鍋）將醃製好...
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簡單版燜豬手的详细做法大全,简单又营养的簡單版燜豬手做法

  • 簡單版燜豬手

  • 用料猪蹄2只姜10片生抽2勺蚝油2勺簡單版燜豬手的做法先飛水，放兩片姜去腥再放點油，翻炒一下裝進燜鍋水沒過豬手就行，放香菇，姜，耗油，生抽，我放了煲仔飯醬油，讓顏色深一點，燜2個半小時就可以啦…...
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簡約炸醬麵的做法和图解 好吃的簡約炸醬麵家常做法

  • 簡約炸醬麵

  • 夏日炎炎經常吃什麼都沒有胃口，偶爾自己做一碗炸醬麵吃～乾淨衛生用料肉，胡蘿蔔洋蔥木耳青椒青瓜生抽老乾媽糖鹽大蒜簡約炸醬麵的做法先將所有材料洗淨，肉可以用新鮮肉碎，我用了自己之前做的紅燒肉直接切碎。其餘所有材料都切碎備用。今天泡了一點腐皮切絲。這個時候可以在旁邊...
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简单易学的日本簡易草莓🍓醬美食做法

  • 日本簡易草莓🍓醬

  • 真的超級美味😋第一次寫菜譜沒寫清楚有問題的話儘管問用料草莓（去蒂）300g白砂糖210克白色朗姆酒（可以不要）30g日本簡易草莓🍓醬的做法煮沸消毒:果醬罐放入鍋中水沒過罐頭中火加熱至沸騰再續煮一分鐘左右⚠️罐頭可以橫放或者直放但務必使瓶身完全浸泡在水中煮好後將罐頭瓶口朝...
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簡單又地道的Guacamole牛油果醬的做法步骤及图解,美味正宗的簡單又地道的Guacamole牛油果醬做法

  • 簡單又地道的Guacamole牛油果醬

  • 筆者在聖地亞哥-離墨西哥最近的美國城市-和當地朋友學習的做法。零難度超好吃，完全不想去外面一般的餐廳點了。用料牛油果2个青柠2个香菜葉切碎15片左右海盐少許柠檬半個洋葱1/8个黑胡椒少許小番茄3個Worcestershire醬甩瓶2次hotsauce甩瓶2次蒜泥（可不用）1tbp簡單又地道的Gu...
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萬用醬爆醬的做法和图解 好吃的萬用醬爆醬家常做法

  • 萬用醬爆醬

  • 用料無糖醬油3大匙甜麵醬3大匙米酒3大匙胡椒粉3茶匙萬用醬爆醬的做法混合...
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原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)的做法步骤及图解,美味正宗的原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)做法

  • 原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)

  • 這是在一本书上發現的食譜，自己做完之後覺得太棒棒棒了，哈哈哈，味道跟外面買的很接近耶！用料蛋黃1個黃芥末4g沙拉油150ml白醋6ml鹽3g胡椒粉少许糖少许原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)的做法第一步，將蛋黃，芥末，鹽，糖，胡椒粉混合，用打蛋器攪拌到略稠狀態，變得蛋黃醬。第一步，慢慢加入白醋與...
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簡單快手自製台式醬油膏及萬用蒜蓉膏的做法步骤及图解,美味正宗的簡單快手自製台式醬油膏及萬用蒜蓉膏做法

  • 簡單快手自製台式醬油膏及萬用蒜蓉膏

  • 很多人來台旅遊都覺得台灣的美食真好吃，這是因為經過多年來東南西北各省人口味上的磨合，調整出適合一般大眾都能接受的調味料，所以台灣的調味料及醬料也是非常出色有名。今天為大家介紹如何簡單快手自製台式醬油膏及萬用蒜蓉膏。「蒜蓉膏」甜甜鹹鹹的滋味替許多小吃加了不少...
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簡體版pancake的做法步骤及图解,美味正宗的簡體版pancake做法

  • 簡體版pancake

  • 她是我的最愛用料雞蛋兩枚鮮奶60ml白砂糖20g色拉油10g麵粉75g簡體版pancake的做法準備好材料一直疑惑洗淨的雞蛋是什麼意思哈哈哈雞蛋混合砂糖加入牛奶色拉油加入每樣材料之前都需要攪拌均勻後加入加入過篩後的麵粉攪拌均勻島沒有顆粒大火熱鍋轉小火加入麵糊焦黃後翻面我...
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簡單的薑蔥蒜蓉醬炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的簡單的薑蔥蒜蓉醬炒蟹做法

  • 簡單的薑蔥蒜蓉醬炒蟹

  • 用料姜6片葱6根油5克蒜蓉豆豉醬1勺胡椒粉1克盐1克簡單的薑蔥蒜蓉醬炒蟹的做法先用刷子刷乾淨螃蟹把水倒幹鍋裡放油，炒一炒薑，再放螃蟹翻炒幾下，放鹽放點胡椒粉，再加豆鼓蒜蓉醬放蔥炒幾下蓋鍋，煮10分鐘。関火燜5分鐘開蓋，完成...
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簡易可可果醬蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的簡易可可果醬蛋糕卷做法

  • 簡易可可果醬蛋糕卷

  • 這個簡單而且可以裏面卷不同餡料,很適合上班一族卷的時候不要像我那麼著急，往往容易斷了一點蛋糕卷我也想做那些香滑的奶油里加入各種水果..也很多時候想做mousse什麽的..可惜我一吃鮮奶油（除非放進材料里烤的）就肚子痛..一吃就痛...做卡仕達醬我也懶,很少上班的時候做..只...
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簡單版的花生醬吐司片的做法步骤及图解,美味正宗的簡單版的花生醬吐司片做法

  • 簡單版的花生醬吐司片

  • 為了吃這吐司片犧牲了睡眠提前10分鍾起床﹌用料花生酱4勺鸡蛋2個黄油5克方包2塊簡單版的花生醬吐司片的做法方包本來是要買吐司方包的去晚了、到了面包店單單剩這一袋方包了、唯有將就﹌四季寶花生醬記住一定要選有顆粒的花生醬、吃起來有口感…準備2雞🐔蛋剛剛好…讓方包完...
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杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)做法

  • 杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)

  • 純記錄，做出來果醬酥餅12個，杏仁曲奇17個，剛好裝滿28×28烤盤一盤用料杏仁曲奇：低筋麵粉65克黃油50克蛋黃1个白砂糖20克杏仁片15克(加麵粉裡)杏仁粉15克杏仁片適量(鋪餅上)蛋清適量(刷餅)果醬酥餅：低筋麵粉70克黃油50克雞蛋液30克白砂糖15克全脂奶粉15克杏仁粉10克果醬適量(自...
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簡單易做肉醬義大利麵的做法步骤及图解,美味正宗的簡單易做肉醬義大利麵做法

  • 簡單易做肉醬義大利麵

  • 自己動手豐衣足食，簡單易做，又好吃！小朋友肯定喜歡💕關於一下份量，我寫了很多都是適量，因為是隨手做兩人份，要看個人食量吧。意粉可以是條狀或通心粉都行。洋蔥可以切成小粒粒的類似蒜蓉那樣，小朋友會比較容易接受。用料意粉適量番茄🍅2个雪花牛肉適量洋蔥🧅少許番茄醬適量鹽🧂...
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簡單的蘸醬的做法和图解 好吃的簡單的蘸醬家常做法

  • 簡單的蘸醬

  • 用料甜麵醬適量蒜粒適量大蔥適量白芝麻（熟）適量白醋適量小麻油適量醬油適量簡單的蘸醬的做法甜麵醬按自己一餐的量取一勺或兩勺（普通勺子），加入切碎的大蔥末大蒜末，根據自己喜好加入白醋、醬油，最後淋一點小麻油加入芝麻攪勻即可。可以蘸煎餅或者其他油炸物。小贴士喜歡辣些的還...
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簡易版自製純素千島醬的做法步骤及图解,美味正宗的簡易版自製純素千島醬做法

  • 簡易版自製純素千島醬

  • 傳統千島醬會加酸黃瓜，我不是很喜歡吃所以只留下了醬料部分，抹面包一樣沒問題(ﾉ)`ω´(ヾ)​​​～用料純素沙拉酱150克喜馬拉雅玫瑰盐1克番茄酱50克楓糖漿或其他糖類10克香草：我用了百里香和羅勒一撮營養酵母2克簡易版自製純素千島醬的做法基礎純素沙拉醬的製作方式請看我另一...
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简单易学的藍莓醬超簡單做法美食做法

  • 藍莓醬超簡單做法

  • 當藍莓演變成藍莓醬時，你知道它能帶出怎樣奇妙的味覺體驗嗎😋用料蓝莓350克柠檬汁26克白糖30克藍莓醬超簡單做法的做法將藍莓洗淨，瀝乾水分備用把藍莓放入盤中接著放入砂糖，（ㄧ層藍莓ㄧ層砂糖的均勻擺放），用湯匙壓擠出果液再加入檸檬汁將以上所有材料加入混合均勻使用小火邊煮...
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簡易紅桑子醬/有氣紅桑子飲料的做法步骤及图解,美味正宗的簡易紅桑子醬/有氣紅桑子飲料做法

  • 簡易紅桑子醬/有氣紅桑子飲料

  • 用料紅桑子糖簡易紅桑子醬/有氣紅桑子飲料的做法紅桑子果醬：洗淨紅桑子，落煱，加上大量糖，慢火煮熔。有氣紅桑子飲品：上述的紅桑子醬+有氣水+冰...
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醬香鴨翅——家常簡單版的做法步骤及图解,美味正宗的醬香鴨翅——家常簡單版做法

  • 醬香鴨翅——家常簡單版

  • 用料鸭翅20只葱4根（看個人喜愛）鹽焗粉30克（可不加換鹽和五香粉）老抽適量姜適量冰糖5顆，放糖，糖就放適量醬油適量醬香鴨翅——家常簡單版的做法鴨翅洗淨打刀花，放入老抽、姜、鹽焗粉醃製20-40分鐘熱油爆香后放入鴨翅，中火🔥，煮至9成熟就放糖（冰糖）適量醬油，轉小火🔥悶3分鐘，撒上蔥花即...
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簡易平民版青醬香蒜面的做法步骤及图解,美味正宗的簡易平民版青醬香蒜面做法

  • 簡易平民版青醬香蒜面

  • 比起松子，倒覺得花生的味道比較濃醇。（價錢也比較平民）整體的感覺就偏清淡，卻仍然開胃健康。用料九層塔（去梗）120克花生120克香菜120克柠檬汁1/2粒帕尔马干酪160克橄榄油480克意大利面4份簡易平民版青醬香蒜面的做法把去梗的九層塔和所有的材料用料理機一起絞碎攪拌均勻即可。...
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簡易版滷味的做法和图解 好吃的簡易版滷味家常做法

  • 簡易版滷味

  • 答應同事做小零食上班吃的😁早上睡過龍，市場就剩幾個雞爪，幾個豆干，幾個雞腎，本來想放一些蓮藕的，也沒了，好在冰箱還有幾個雞蛋，如果喜歡吃海帶的也可以放，我比較重口味喜歡又麻又辣，就做了超級麻，辣的，哈哈哈，不吃麻，跟辣的，可以忽略特別是晚上追電視劇特別適合，喝上啤酒🍺🍺🍺就更搭喲...
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白醬醬汁的做法和图解 好吃的白醬醬汁家常做法

  • 白醬醬汁

  • 此款白醬醬汁，既能感受到牛奶的濃厚香味，也能品嚐到綿密順滑的口感，這些都是此款獨有的特徵。材料簡單，做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油50g麵粉50g白醬醬汁的做法麵粉放入耐熱碗中，用微波爐(600w)加熱30秒後取出拌勻，重複兩三...
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簡單好吃的蒜蓉辣醬的做法步骤及图解,美味正宗的簡單好吃的蒜蓉辣醬做法

  • 簡單好吃的蒜蓉辣醬

  • 用料盐5小勺糖一小勺蒜2大瓣白酒適量辣椒一斤半生抽3勺油炒菜的3倍簡單好吃的蒜蓉辣醬的做法辣椒洗好，用料理機打碎把蒜打成蒜沫鍋裡放油，一直小火🔥把蒜放進去把蒜沫煸香，注意小火，煸到水份減少，不要糊了把辣椒放進去，中火大概3－5分鐘，把剩餘的調料放進去就可以關火了，這時候可以...
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超簡單的草莓甜辣醬的做法步骤及图解,美味正宗的超簡單的草莓甜辣醬做法

  • 超簡單的草莓甜辣醬

  • 五月末正是中歐的草莓盛季，就有各種各樣的草莓美食。這裡人通常都會做成蛋糕，水果奶酪，冰激凌之類的各種甜品，但是跟鹹的食物其實也很配呢，於是熱愛吃辣的我去年開始做出一種以草莓跟辣椒為中心的蘸醬，跟炸物，烤肉，等等的口味比較重的食物都是絕配。我看了其他相關的食譜還會加洋...
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