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美味煎鸡扒的做法食谱

美味煎鸡扒的做法和图解 好吃的美味煎鸡扒家常做法

  • 美味煎鸡扒

  • 跟着一位大厨学做了这个鸡扒，外焦里嫩，非常好吃。现在把做的方法记录下来，也分享给大家。用料鸡腿2只鸡蛋1个老抽10克生抽20克耗油10克黑胡椒粉适量花椒适量辣椒2根糖5克孜然少许美味煎鸡扒的做法鸡腿去骨（菜场买可以让老板帮忙去掉），用水冲洗干净，擦干，用刀在皮上戳戳几刀。放入...
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香煎印度咖喱鸡扒「主菜-扒类-鸡扒」的做法步骤及图解,美味正宗的香煎印度咖喱鸡扒「主菜-扒类-鸡扒」做法

  • 香煎印度咖喱鸡扒【主菜-扒类-鸡扒】

  • 咖喱是个讨厌的小鬼,他总是将黑椒面粉糊成花脸,他总是将鸡扒扔油里笑哈哈,白蘑菇西兰花京葱芦笋叽叽喳喳,酱汁淋了一身,还是快乐的他用料主食鸡扒250g蔬菜包白蘑菇3个西兰花20g京葱20g芦笋1条迷你芦笋1条配料包调和油7g面粉5g调味品干葱10g老姜10g蒜20g海盐5g鸡粉5g黑椒...
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煎焗鸡扒的做法和图解 好吃的煎焗鸡扒家常做法

  • 煎焗鸡扒

  • 这个汁伴饭很好吃，纯属个人喜好搭配和烹制，跟西餐不可比。用料鸡腿3只洋葱1个蒜几瓣葱1根煎焗鸡扒的做法鸡腿去骨腿最下那块软骨也不要，影响口感。骨留着下次做汤用盐、糖、酱油、生粉、酒、老抽腌鸡肉20分钟。4.切料，黄油(这个包装在7-11有卖)，方便少用的人小火热黄油小火爆...
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煎蒜香鸡扒的详细做法大全,简单又营养的煎蒜香鸡扒做法

  • 煎蒜香鸡扒

  • 用料料酒勺生抽勺煎蒜香鸡扒的做法鸡腿4个10元（华润超市），去鸡腿骨，刀背剁鸡腿。放酱油，花生油，蚝油，糖，蒜，生粉，料酒，水，腌1小时。热油，中火，煎。...
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黑椒煎鸡扒的做法和图解 好吃的黑椒煎鸡扒家常做法

  • 黑椒煎鸡扒

  • 外酥里嫩，鲜嫩多汁，黑椒味浓郁用料鸡腿2只盐2克黑胡椒碎适量料酒5克黑椒煎鸡扒的做法鸡腿去骨，整理成0.8厘米的厚度用刀背剁松用盐和料酒腌制10分钟平底锅内放油，设置灶具180度，提示音出现，有皮的一面朝下先放两面共煎约8分钟至熟，颜色金黄取出，洒上黑胡椒碎，切块食用...
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柠檬煎鸡扒的做法和图解 好吃的柠檬煎鸡扒家常做法

  • 柠檬煎鸡扒

  • 很普通又简单的做法，希望你们喜欢。用料鸡腿肉两块腌制粉适量鲜柠檬半个糖一勺半柠檬煎鸡扒的做法先将鸡腿肉用刀背敲一两分钟，注意不能把肉敲断。随后加入腌制粉，市面上都有卖，用手揉捏粉末均匀，三十分钟后待用。腌制时间到了之后，最好用不粘锅，加油，油量不用太多，因为鸡肉随后也...
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美极煎鸡扒的做法和图解 好吃的美极煎鸡扒家常做法

  • 美极煎鸡扒

  • 简单材料腌制，美味可口的鸡扒人人都爱吃。用料鸡腿2只酱油1勺盐5克黄姜粉1勺胡椒粉5克美极酱油2勺玉米淀粉1勺美极煎鸡扒的做法把鸡腿去骨然后用肉锥子锥松弛鸡腿，然后加入所有调味料用手抓均匀，放进冰箱腌制3小时以上或者一天最好。平底锅加入3勺油烧热，然后把鸡扒皮往平底...
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煎鸡扒的做法和图解 好吃的煎鸡扒家常做法

  • 煎鸡扒

  • 【快手菜】香！真香！好吃！好吃！真好吃😍😍😍用料手枪鸡腿2～3个盐15克酱油2勺黑胡椒或黑胡椒粉适量煎鸡扒的做法鸡腿清洗干净，去骨。用刀背剁一下去骨的一面。用厨房纸巾把血水吸干。均匀的在鸡腿的两面抹上盐和酱油。煎锅烧热，滴入几滴油，㨪动一下煎锅让锅底均匀的沾上油。开小火，...
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香煎鸡扒的做法和图解 好吃的香煎鸡扒家常做法

  • 香煎鸡扒

  • 用料鸡胸肉2块（约500g）白胡椒碎少量黑胡椒粉少量料酒1勺老抽1/3勺酱油1/2勺玉米淀粉1克盐适量香煎鸡扒的做法没有拍照片，只有成品🙂现将制作过程分享如下：1.由于买回来的鸡胸肉相对较厚，解冻并用清水洗净2.为了后续的腌制更加的入味，将鸡胸肉每块片成匀称的三小片，每片大概0.8cm...
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美味牛扒的做法和图解 好吃的美味牛扒家常做法

  • 美味牛扒

  • 用料冷冻牛扒1块冷冻虾随意配料:洋葱杂菇蒜片调味:牛扒、虾海盐、黑胡椒、干香草调味:杂菇盐、黑胡椒、蚝油美味牛扒的做法先煮一锅开水，然后把整块包装牛扒放进开水(不用解冻)放进水后关火，焖15分钟左右(我买的牛扒0.3kg)15分钟后，把包装拆掉后，放碟子中稍放10分钟左右，你会...
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香煎鸡腿扒的详细做法大全,简单又营养的香煎鸡腿扒做法

  • 香煎鸡腿扒

  • 生活偶尔来点小惊喜，新手上路就来个豪华版吧，一次煎3个鸡腿，满满的幸福感哦！用料鸡腿3只盐5克酱油2勺白糖少许料酒3勺洋葱半个芦笋2根蒜3瓣姜3片胡椒少许圣女果2个柠檬半个香叶2片香煎鸡腿扒的做法准备好3个大鸡腿，洗净、沥干后去骨备用。把姜、蒜切末，香叶捏碎，加入料酒、酱油...
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煎鸡腿扒的做法和图解 好吃的煎鸡腿扒家常做法

  • 煎鸡腿扒

  • 用料鸡腿肉2块蚝油1勺生抽10克蜂蜜1小勺黑胡椒粉5克炸粉少许煎鸡腿扒的做法鸡腿先下料腌制两小时下锅前两面粘上炸粉锅下油用9挡2分钟预热，下鸡腿换8挡煎，先盖上盖子2分钟左右，盖子拿起煎至两边金黄即可外酥里嫩真是太好吃了……小贴士这是用热敏炉煎的鸡腿，有控温不会烧焦...
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香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的香煎盐焗味鸡块/鸡扒做法

  • 香煎盐焗味鸡块/鸡扒

  • 心血来潮自由发挥做的一道菜。调料的用量无需很精准，按平时经验放即可，因为不可能每做一道菜都去把每样调料称一下吧，多费时费事啊😂！用料1⃣鸡扒肉3块（大小随意）2⃣生抽、料酒、盐焗鸡粉、糖适量（凭经验及感觉放）3⃣姜片若干（随意即可）香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法①鸡扒洗净，抓干水...
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简单美味煎牛扒7分熟的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味煎牛扒7分熟做法

  • 简单美味煎牛扒7分熟

  • 吃牛扒有时候不单单因为生活需要仪式感，也可能是今天想偷懒了，可以来一份简单的美味。不论是减肥人士还是小朋友，牛肉都是不错的选择。香料也可以随心搭配，做自己喜欢的味道～办法可能不专业，但出来效果还可以，大家可以试试😁😁用料肉眼200克罗勒适量迷迭香适量玫瑰盐适量黄油/椰...
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味噌煎猪扒的做法和图解 好吃的味噌煎猪扒家常做法

  • 味噌煎猪扒

  • 用料猪梅花肉味噌蜂蜜料酒芝麻姜粉或姜末葱丝味噌煎猪扒的做法猪梅花肉切半厘米左右厚片，可以在白色脂肪上轻划两刀，防止接下来受热卷起两大勺味噌，两大勺料酒，一大勺蜂蜜(或者味淋)，少量姜末或姜粉，一把芝麻，如果有日式高汤(出汁)也可以加点，调成咸甜适口的腌肉酱汁猪肉片均匀裹...
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在家煎牛扒（美国牛扒）的做法步骤及图解,美味正宗的在家煎牛扒（美国牛扒）做法

  • 在家煎牛扒（美国牛扒）

  • 不需要黄油和提前腌制哦用料牛排1块黑胡椒一勺勺盐半勺克在家煎牛扒（美国牛扒）的做法1.提前拿牛扒（在美国超市买Sirloin，比较厚会好一些）解冻，到牛扒软了，用纸巾吸干血水）2、煎锅大火烧红烧热（这步很重要），不需要放油、黄油，不需要放任何东西（原味，而且煎的过程会有油）3、烧热煎锅后放入...
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简单美味的香煎银鳕鱼扒的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的香煎银鳕鱼扒做法

  • 简单美味的香煎银鳕鱼扒

  • 银鳕鱼的营养不用我多说了吧，口感细腻，营养丰富，并且只有一根主刺，极其适合孩子食用。用料鳕鱼2块黄油适量盐适量黑胡椒粉适量香葱碎适量简单美味的香煎银鳕鱼扒的做法鳕鱼片洗净，用厨房用纸吸干表面水分。平底锅加热黄油油里放入适量盐，使其融化。放入鳕鱼片不要急于翻动，待一...
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水煎鸡扒的做法和图解 好吃的水煎鸡扒家常做法

  • 水煎鸡扒

  • 用料鸡扒1块圣女果适量生菜几片特级原汁酱油适量料酒适量水煎鸡扒的做法准备食材鸡扒用料酒去腥圣女果，生菜洗净，摆盘水煎鸡扒鸡扒切块摆入盘中，加适量特级原汁酱油调味迷迭香装饰...
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用双盈更美味——煎鸡扒配甜酸酱的做法步骤及图解,美味正宗的用双盈更美味——煎鸡扒配甜酸酱做法

  • 用双盈更美味——煎鸡扒配甜酸酱

  • 用料无骨鸡腿300克盐1茶匙玉米淀粉适量甜酸酱：冰糖7克水三分之一碗番茄酱40克用双盈更美味——煎鸡扒配甜酸酱的做法新鲜无骨鸡腿洗干净，用厨房纸尽可能地擦干表面水分300克鸡腿加入1茶匙盐，用手涂均匀。因为是冬天，所以我直接放锅上继续晾干+腌制。天热可能需要放冰箱？！鸡腿直...
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美味猪扒的做法和图解 好吃的美味猪扒家常做法

  • 美味猪扒

  • 这是四人份哒！～用料天梅肉一斤盐酱油胡椒粉淀粉蒜头美味猪扒的做法将肉切成薄薄的片用锤子敲打肉肉用酱油.盐.淀粉腌制入味油烧热后将猪肉铺上肉差不多熟后放半碗水焖一下.蒜头切好放进去用酱油.淀粉.胡椒粉和一点水和匀.淋到猪肉上在盖一下盖子大功告成！小贴士猪肉一定要敲...
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减脂餐之超美味迷迭香带皮香煎鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐之超美味迷迭香带皮香煎鸡扒做法

  • 减脂餐之超美味迷迭香带皮香煎鸡扒

  • 想吃鸡扒，想吃好久了哈哈哈哈哈用料盐适量黑椒适量意面50g（干）鸡腿肉1块迷迭香一小根减脂餐之超美味迷迭香带皮香煎鸡扒的做法超市买的带皮鸡腿肉，用剪刀✂️剪掉鸡腿上的脂肪，如果对自己有更苛刻要求的可以把皮去掉（但好好吃啊，偶尔吃一次带皮的吧），洗净、用厨房纸吸干水分，撒盐和黑...
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煎调味牛扒的做法和图解 好吃的煎调味牛扒家常做法

  • 煎调味牛扒

  • 用料牛排3块黄油50克芦笋6根大蒜1朵煎调味牛扒的做法我买的是直接腌制好的调味牛扒，不需要自己放任何调味料，直接煎就可以了锅中放入黄油和大蒜黄油融化后，就可以放入牛扒了，因为是腌制牛扒，腌料的原因，所以有点点小黑点，不是糊，是腌料，调味牛扒一定要全熟，原切牛扒就可以看个人喜...
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「脆皮葱油鸡扒」零0油煎鸡扒！脆皮美味！制作简单！好吃的烹饪方法 「脆皮葱油鸡扒」零0油煎鸡扒！脆皮美味！制作简单！的地道做法和步骤

  • 「脆皮葱油鸡扒」零0油煎鸡扒！脆皮美味！制作简单！

  • 葱油鸡大家就吃得多了，不知道脆皮的葱油鸡大家又吃过没？今日阿贤跟大家做一道非常美味的「脆皮葱油鸡扒」，零0油煎鸡扒！脆皮美味！制作简单！食材：1.两块大鸡腿扒2.6条葱3.4颗蒜瓣4.20克牛油5.调味料：盐、黑椒碎、胡椒粉贴士：1.煎鸡扒的时候，不需要下一滴油，这样子我们就可以煎出脆皮...
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美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒的做法步骤及图解,美味正宗的美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒做法

  • 美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒

  • 轉至微博@健身厨男，方便自己查閱用料餅皮材料：快熟燕麥40g全麥粉30g雞蛋1隻牛奶125ml左右餡料：生菜、彩椒、青瓜、胡蘿蔔⋯雞胸肉or其他一塊美味時蔬雞肉卷，附煎雞扒的做法一塊雞胸肉片薄。加入鹽、醬油、胡椒粉、澱粉醃製～蓋保鮮膜～入冰箱冷藏15-30mins，時間久點更入味。冬天溫...
  • 9215
美味鸡扒的做法和图解 好吃的美味鸡扒家常做法

  • 美味鸡扒

  • 用料鸡胸肉一块白胡椒粉2g黑胡椒粉2g绵糖3g盐1g味精少许海天老抽少许圆葱丝适量美味鸡扒的做法用松肉锤将鸡胸肉两面均匀敲打至肉肉表面松软可分开的程度盆内放入所有调料并将鸡胸肉放置其中每间隔15分钟上下面调换腌制2小时即可腌制中的状态肉腌制好后将其两面依次蘸芝...
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