当前位置：烹调屋 >

新手蓬松花卷的做法食谱

简单易学的新手蓬松花卷美食做法

  • 新手蓬松花卷

  • 用料温水250ml面粉500克糖10克酵母5克小葱3-4根盐（放葱花里）2勺新手蓬松花卷的做法先将水、酵母，糖进行液体搅拌让酵母化开提高活性。加入面粉，先用筷子搅拌均匀没有干面粉再下手揉面。整个过程3-5分钟，揉好面团盖上盖子或保鲜膜松弛15分钟。（别觉得面团有点硬，醒好就软了）趁着松...
  • 9858
蓬松暄软的「玉米面花卷」配虾酱蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软的「玉米面花卷」配虾酱蒸蛋做法

  • 蓬松暄软的「玉米面花卷」配虾酱蒸蛋

  • 玉米面这样做，蓬松暄软。。。不用挨个揉，快捷省事，搭配一碗鲜美的虾酱蒸蛋，再来碗热乎乎的大米粥😍😍😍哇塞，简直不要太安逸喽！虾酱蒸蛋的做法之前出过食谱，这里就不再啰嗦了，喜欢的友友参考之前菜谱链接关于面粉和水的用量，每个牌子面粉的吸水性不同，请一定根据自家面粉吸水性适量...
  • 11106
超好吃的椒盐葱香花卷，蓬松柔韧的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的椒盐葱香花卷，蓬松柔韧做法

  • 超好吃的椒盐葱香花卷，蓬松柔韧

  • 松软的小花卷，我用了两次发酵，因为时间超多啊！真的柔韧好吃，十分蓬松，至于拧花，我个人觉得随意卷，都好看，我的方法，大家可以参考，层次超多，用来做早餐，配上一杯豆浆，好满足！用料面粉300克酵母3克白糖5克水145克椒盐花椒两勺➕盐一勺➕小茴香一小勺➕八角一枚超好吃的椒盐葱香花卷，蓬松柔...
  • 14743
松子蓬花菜的做法和图解 好吃的松子蓬花菜家常做法

  • 松子蓬花菜

  • 蓬花菜和茼蒿很相似，但茎比较短，主要食叶。这盆蓬花菜可能有点变种，茎比茼蒿短但比蓬花菜的长。但不管是茼蒿还是蓬花菜，都很嫩，尤其是凉拌，用我婆婆的话说，比炒的好吃。蓬花菜是婆婆种的，松子是妈妈给的，这盆菜虽然是凉拌的，但吃到嘴里是满满的暖意。用料蓬花菜1把糖1小勺生抽1大...
  • 18732
教会你做层次分明，蓬松暄软的花卷——葱油花卷好吃的烹饪方法 教会你做层次分明，蓬松暄软的花卷——葱油花卷的地道做法和步骤

  • 教会你做层次分明，蓬松暄软的花卷——葱油花卷

  • 最近我发了不少面食的做法，跟学热度比较高。今天又来分享一道“葱油花卷”的详细做法，希望你也能跟学下。如果你觉得馒头的味道太寡淡，而包子做起来又有些麻烦，那你可以试试这款葱香花卷。香葱的咸香味四溢，吃起来柔软有嚼劲，全家人都会喜欢的。你按照步骤来，做出来的花卷也一定...
  • 25516
奶香金沙花卷麻花 蓬松暄软又漂亮的做法步骤及图解,美味正宗的奶香金沙花卷麻花 蓬松暄软又漂亮做法

  • 奶香金沙花卷麻花 蓬松暄软又漂亮

  • 加点玉米面吃点粗粮吧！用料面团普通面粉500克牛奶265克（根据面粉吸水量调整）酵母5克白糖10克玉米油10克夹馅熟咸鸭蛋黄6个玉米面25克盐2克白糖5克熟黑芝麻5克玉米油40克奶香金沙花卷麻花蓬松暄软又漂亮的做法酵母用温牛奶化开，加入玉米油，白糖和普通面粉，揉成光滑的面团。醒面2...
  • 11783
香软蓬松的香葱花卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的香软蓬松的香葱花卷儿做法

  • 香软蓬松的香葱花卷儿

  • 最近都不方便外出堂食了，早餐店几乎都没开门，那就自己动手吧，做了豆沙包和花卷，很简单，小白也能轻易上手。用料葱花50克牛奶280克普通面粉500克酵母5克橄榄油3勺盐少量糖10克香软蓬松的香葱花卷儿的做法先将280g牛奶，10g糖加入盆中搅拌，放入酵母一同搅匀接着将面粉倒入，用筷子来...
  • 13362
葱油花卷（蓬松面团）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油花卷（蓬松面团）做法

  • 葱油花卷（蓬松面团）

  • 用料面粉克葱油花卷（蓬松面团）的做法中筋粉135克，干酵母2克，糖8克，冷水70克，泡打粉2克细葱段，盐、精制油...
  • 6571
加黄油的油条，酥脆蓬松，新手友好！好吃的烹饪方法 加黄油的油条，酥脆蓬松，新手友好！的地道做法和步骤

  • 加黄油的油条，酥脆蓬松，新手友好！

  • 据说，这个长假期，新冠捧红了油条。的确，群里和朋友圈很多人都在炸油条。我去年就一直想试一下，但始终没有时间。更确切的说应该是原来一直以为炸油条是个比较有难度的存在。不过，昨天，当我第一根油条炸出，我再也不觉得油条很难了，真的，你也可以试试。这个方子是根据小桃园的配方改...
  • 27489
10+ 花生酱肉松卷，蓬松暄软，超好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的10+ 花生酱肉松卷，蓬松暄软，超好吃！做法

  • 10+ 花生酱肉松卷，蓬松暄软，超好吃！

  • 虽说是童年款，但毕竟童年不一样，食材丰富了就能创造出更多的可能！这次的花卷用花生酱和肉松代替的盐，这样的超棒组合让小月龄宝宝也能吃上这份美味。更多辅食餐单视，尽在VX公号：啊呜辅食用料低粉300克牛奶180克玉米油15克酵母3克无盐无糖肉松适量香葱适量无添加花生酱适量10+花...
  • 24086
诀窍来啦！蓬松萱软的咸味儿花卷！的做法步骤及图解,美味正宗的诀窍来啦！蓬松萱软的咸味儿花卷！做法

  • 诀窍来啦！蓬松萱软的咸味儿花卷！

  • 蓬松萱软的咸味儿花卷，学会你也能开店！（翻看我的作品，观看完整视频教程）蓬松萱软的咸味儿花卷，无需醒发，直接擀卷，厨房小白也能百分百成功。超级回弹？萱软筋道还蓬松，无论是送亲戚还是送朋友，都是一款不错的春节伴手礼哦！赶快动手试试吧！用料普通面粉250克酵母2克温水145克盐2克诀窍来...
  • 13387
新手瑞士卷&肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手瑞士卷&肉松卷做法

  • 新手瑞士卷&肉松卷

  • 我家老二爱吃奶油蛋糕，恳求我学做蛋糕卷，第一次尝试成功，纪念一下用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖10克+30克低筋面粉40克whippingcream130克新手瑞士卷&肉松卷的做法准备材料，预热烤箱350华氏度剪裁一张和烤盘一样大小的烘培纸我用后蛋法：先把玉米油、牛奶、10克糖充...
  • 16591
花卷（一次发酵，消耗低筋面粉，蓬松到起飞的花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的花卷（一次发酵，消耗低筋面粉，蓬松到起飞的花卷）做法

  • 花卷（一次发酵，消耗低筋面粉，蓬松到起飞的花卷）

  • 用料普通面粉100克低筋面粉300克酵母4克细砂糖可要可不要葱两三棵花椒面少许食用油少许盐少许花卷（一次发酵，消耗低筋面粉，蓬松到起飞的花卷）的做法普通面粉混合低筋面粉，白砂糖。温水泡酵母酵母水倒入面粉调成絮状，开揉，揉成三光。揉好后直接擀成长方形的薄饼，抹油，撒盐，撒花椒面，...
  • 11666
一次发面，新手也能做出蓬松包子的做法步骤及图解,美味正宗的一次发面，新手也能做出蓬松包子做法

  • 一次发面，新手也能做出蓬松包子

  • 前前后后也折腾了很多次，发不好面，没蒸透回缩，酵母过多发黄……希望像我一样想做一笼热腾腾的包子的造物者们可以如愿以偿。用料酵母5克鸡蛋1个中筋面粉500克水若干克（能把面粉都潮湿即可）白糖3克一次发面，新手也能做出蓬松包子的做法经过我这个新手摸索，最好的酵母粉和面粉的配...
  • 27155
蓬松大麻花的做法和图解 好吃的蓬松大麻花家常做法

  • 蓬松大麻花

  • 用料面粉1250克鸡蛋7个白糖200克酵母6克蜂蜜50克水500克油85克蓬松大麻花的做法将所有材料混合搅拌均匀，水可酌减要搓的细一点，不能太粗，不容易熟，不能太细，容易干。油温5成热，轻微泡下锅，小中火炸，要转动麻花，让受热均匀。小贴士纯记录，5斤面的大麻花。...
  • 32649
新手都能做的蓬松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手都能做的蓬松蛋糕卷做法

  • 新手都能做的蓬松蛋糕卷

  • 主要方便自己下次做看，久了不做就要忘记，借鉴小媳妇厨房用料低筋面粉60克牛奶50克蛋黄5个玉米油50克蛋白5个细砂糖50克柠檬汁几滴新手都能做的蓬松蛋糕卷的做法玉米油➕牛奶一起搅拌均匀，➕入蛋黄搅拌均匀筛入低粉，我现在一般都不过筛了，直接加入哈哈蛋清滴入几滴柠檬汁(没有...
  • 21784
新手花卷的做法和图解 好吃的新手花卷家常做法

  • 新手花卷

  • 用料面粉600克酵母6克糖10克鸡蛋3个水适量小苏打3克新手花卷的做法酵母和白糖放碗里用温水融化，面粉里倒入酵母水打入三个鸡蛋，搅拌成须装放入少许温水和成面团。锅中把水烧热，隔盆放面团发酵。水一定不要烧开，手摸上去是温烫的就行。发好的面团放皮肤上揉面排气，放3克小苏打...
  • 5360
新手肉松卷(肉松小方)的做法步骤及图解,美味正宗的新手肉松卷(肉松小方)做法

  • 新手肉松卷(肉松小方)

  • 新手零厨艺，简单易学，配方中多几克少几克没有太大影响，而且不用卷卷，不会开裂，入口绵软。用料玉米油50克蛋糕粉60克牛奶50克鸡蛋5个白糖50克柠檬汁(香草精)3-5滴新手肉松卷(肉松小方)的做法净盆中加50克左右玉米油。称60克左右蛋糕粉。过筛至玉米油中。z字形搅拌至无干粉。加...
  • 24011
简单易学的蓬松多样花卷美食做法

  • 蓬松多样花卷

  • 今天介绍花卷的两种做法用料面粉，酵母，豆瓣酱蓬松多样花卷的做法将酵母用温水化开，倒入面粉，再添加适量的水，一起搅成面絮状，然后揉成光滑面团。将面盆口盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个小时左右。面团体积膨胀至两倍大，内部出现丰富的蜂窝结构，轻微揉搓排气至面团光滑。做法一...
  • 21786
超蓬松又筋道的花卷的做法步骤及图解,美味正宗的超蓬松又筋道的花卷做法

  • 超蓬松又筋道的花卷

  • 疫情期间小朋友被关在家一个多月了，每个想着花样给她做吃的，免得她无聊，这个花卷老少咸宜，制作简单，值得一试。用料面团用料面粉500克温水（40℃左右）240克盐3克酵母5克玉米油10克馅料盐3克花椒粉3克玉米油10克双汇火腿肠切丁两根香葱洗净控干切末加一点苏打防变色一小把超蓬松又...
  • 14158
日式舒芙蕾松饼 | 蓬蓬如云朵松软如棉花的做法步骤及图解,美味正宗的日式舒芙蕾松饼 | 蓬蓬如云朵松软如棉花做法

  • 日式舒芙蕾松饼 | 蓬蓬如云朵松软如棉花

  • soufflepancake~用料蛋黄1个蛋清两个细砂糖（蛋清用）20克细砂糖（蛋黄用）5g牛奶20g植物油6g中筋面粉30g泡打粉1/4茶匙盐1g左右香草精1/4茶匙蓝莓、无盐黄油、枫糖浆、糖粉适量日式舒芙蕾松饼|蓬蓬如云朵松软如棉花的做法先来看下煎制的状态切开后灰常细腻松软蛋黄中加入细砂糖，...
  • 10595
新手必学 私房爆款 蓬松柔软 黑糖枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手必学 私房爆款 蓬松柔软 黑糖枣糕做法

  • 新手必学 私房爆款 蓬松柔软 黑糖枣糕

  • 枣糕可以说是一个好吃又简单的甜点，减去了煮枣的过程，这次采用快捷简单的搅匀搅匀在搅匀的方式，做出简单美味的枣糕！更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223提拉米苏巴斯克三款重芝士蛋糕用料黑糖175g水60g红枣（去核）120g鸡蛋175g低筋面粉185g泡打粉5g小苏...
  • 29264
蒸花卷，蓬松好吃，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的蒸花卷，蓬松好吃，简单易学做法

  • 蒸花卷，蓬松好吃，简单易学

  • 一个不爱吃面食的人，开始吃面食了，我们两口人原来一年也就是能吃一袋10斤的面，最近一个月已经吃了一袋了，蒸花卷、蒸包子、蒸蛋糕、做凉皮、炸油条的😂这个花卷一做就成功（和我前几天蒸包子一样的量）用料面粉300克白糖3克酵母粉3克温水160克盐适量（不加入面团中！）蒸花卷，蓬松好吃，简...
  • 22718
轻松上手，新手也不会卷裂的海苔肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的轻松上手，新手也不会卷裂的海苔肉松卷做法

  • 轻松上手，新手也不会卷裂的海苔肉松卷

  • 用料低筋面粉90克鸡蛋5个白砂糖65克盐1克玉米油40克清水80克海苔肉松适量轻松上手，新手也不会卷裂的海苔肉松卷的做法分离蛋黄和蛋清。记住蛋清必须放在无水无油的盆中。在蛋黄中依次加入玉米油和水。大力搅拌至完全乳化，一定要打力搅拌才能乳化到位，不用担心产生气泡，加入面...
  • 8857
超级蓬松蓬松的肉松的做法步骤及图解,美味正宗的超级蓬松蓬松的肉松做法

  • 超级蓬松蓬松的肉松

  • 这次的肉松，用了最简单的方法，只要你家有一口高压锅，你就能做出蓬松，入口即化的肉松话不啰嗦，上做法用料梅条肉一条姜片八角桂皮料酒生抽白糖超级蓬松蓬松的肉松的做法梅条肉切薄片泡水，去除血水，捞出来沥干水分加入酱油，白糖腌渍一会儿高压锅中倒入水，还有腌好的肉，姜片，八角，桂皮，料...
  • 11917

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接