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和一般发糕不一样的做法食谱

马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样做法

  • 马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样

  • 在广东茶楼，一笼一笼的，很受欢迎！1，先热水融化红糖，再晾凉至38度以下。2，筛入面粉、木薯粉、酵母粉、奶粉搅拌细腻。3，冬天：放温暖的地方密封发酵约1小时，发酵的温度不能过高。夏天：湿纱布盖着盆，室温发酵30-40分钟。4，锅里倒入足够的水，开火先烧水待会用。5，发酵好后搅拌排气，另取一个...
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和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕做法

  • 和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕

  • 1.红糖130克➕400克开水化开放凉➕250克面粉➕200克木薯粉➕4.5克耐高糖酵母搅拌均匀端进蒸烤箱选择第46号发酵功能40分钟2.第一次发酵好的粉浆十15克亚麻籽油（自己榨的哦）十3克无铝泡打粉搅拌均匀充分排气3.选择“纯蒸”功能30分钟-键启动、坐等开吃无需看火门关火鸡超级...
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Q弹软糯 香甜细腻的马拉糕，和红糖发糕不一样哦！的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯 香甜细腻的马拉糕，和红糖发糕不一样哦！做法

  • Q弹软糯 香甜细腻的马拉糕，和红糖发糕不一样哦！

  • 大家好，我是暖心😉昨天刚做了马拉糕，Q弹软糯，香甜细腻，和红糖发糕不一样！小朋友们一下子就吃光了！用料面粉180克木薯粉80克奶粉10克开水230克红糖100克白砂糖15克耐高糖酵母3克清油(发酵好再放)15克泡打粉(发酵好再放)3克Q弹软糯香甜细腻的马拉糕，和红糖发糕不一样哦！的做法红糖...
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南瓜椰蓉馒头-一次发酵（不一样的味道 ）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜椰蓉馒头-一次发酵（不一样的味道 ）做法

  • 南瓜椰蓉馒头-一次发酵（不一样的味道 ）

  • 家里有很多🎃，拿来做营养的南瓜馒头，只加南瓜又感觉太单调了，正好家里有椰蓉于是把它们组合在了一起，没想到超香超好吃😋。用料生南瓜628克南瓜泥565克高筋粉915克酵母9克椰蓉30克白糖55克猪油30克南瓜椰蓉馒头-一次发酵（不一样的味道）的做法南瓜去皮切片上锅蒸熟，用筷子轻轻一...
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不一样的年糕（糕印）的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的年糕（糕印）做法

  • 不一样的年糕（糕印）

  • 我家俩孩子最喜欢吃这个年糕，吃不腻用料年糕年糕生抽生抽少许蘑菇精少许蘑菇精少许盐少许盐生抽少许不一样的年糕（糕印）的做法干锅下油，年糕煎制两面金黄，加少许盐，取小碗加入生抽，蘑菇精，少许水，搅搅，倒入锅中染色收汁，起锅。香喷喷的年糕印就做好啦，简直不要太好吃呀！小孩子一次能吃...
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不一般的纯素食杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不一般的纯素食杯子蛋糕做法
不一样的蛋糕，不一样的你！覆盆子竖条纹蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的蛋糕，不一样的你！覆盆子竖条纹蛋糕做法

  • 不一样的蛋糕，不一样的你！覆盆子竖条纹蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉120克细纱糖210克泡打粉1茶匙酸奶2汤匙覆盆子250克马斯卡彭干酪125克淡奶油125克不一样的蛋糕，不一样的你！覆盆子竖条纹蛋糕的做法首先烤箱预热180°C。鸡蛋加80克糖打至顺滑，加入酸奶搅拌均匀，泡打粉加入面粉过筛后分次加入鸡蛋液中搅拌均匀即可。打好的...
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不一样人做出不一样的肘子的做法步骤及图解,美味正宗的不一样人做出不一样的肘子做法

  • 不一样人做出不一样的肘子

  • 孩子睡觉晚。十一点多才吃上年夜饭。没来得及单独拍肘子用料前肘1不一样人做出不一样的肘子的做法火烤肘子，把肘子毛烧掉后用钢丝球把表皮的猪毛刷点，用流动水冲洗干净！肘子用盐涂抹均匀杀去水分，放老抽甜面酱少许白酒腌制一宿肘子焯水洗净后，放入高压锅，肘子上放两片橘子皮。...
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不一样的蛋糕不一样的你—百利甜芝士戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的蛋糕不一样的你—百利甜芝士戚风蛋糕做法

  • 不一样的蛋糕不一样的你—百利甜芝士戚风蛋糕

  • 这个配方来自于胖姗姗版的奶油奶酪戚风蛋糕的改版，家里存着一大瓶百利甜酒，一直不知道如何消耗。突然想起来做蛋糕是个不错的选择，又比较喜欢芝士，所以就把它们搭配在一起希望可以碰撞出火花！用料鸡蛋5个奶油奶酪80克低筋面粉80克糖60-75克百利甜酒80-100克葵花子油32克柠檬汁...
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一次发酵一般面包，吐司，都适用的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵一般面包，吐司，都适用做法

  • 一次发酵一般面包，吐司，都适用

  • 有时间的搞二发，没时间的搞一发！懒出来的成就！什么没有豆沙没有芝麻的，不严格哈，有就包，没有的，可以增加白砂糖的量，也是甜甜面包，也好吃，我是娃儿太胖，要控制糖的摄入，我的面包都是少糖，连豆沙都是木糖醇豆沙！用料高筋面粉230克蛋液（留一些刷表面）30克盐2克细砂糖20克炼乳（可以不要）24克冰...
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不一样的小米发糕好吃的烹饪方法 不一样的小米发糕的地道做法和步骤

  • 不一样的小米发糕

  • 用料小米饭小米50克清水100克面糊小米饭全部泡打粉2克酵母粉3克白糖20克水100克面粉190克蜜豆50克表面装饰蜜豆适量不一样的小米发糕的做法详情见视频。...
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不一样的蛋糕不一样的你-柠檬蓝莓糖霜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的蛋糕不一样的你-柠檬蓝莓糖霜蛋糕做法

  • 不一样的蛋糕不一样的你-柠檬蓝莓糖霜蛋糕

  • 用料鸡蛋4个蓝莓250克黄油200克面粉260克细纱糖160克泡达粉2茶匙柠檬11/2个糖分125克盐2克不一样的蛋糕不一样的你-柠檬蓝莓糖霜蛋糕的做法准备材料少拍了两样……黄油软化用打蛋器打散，加入160克糖，盐，11/2茶匙香草糖，部分柠檬皮屑，挤入柠檬汁，搅拌均匀后，分4-5次加入黄油中。...
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古早味蛋糕——一样的材料，不一样的味道的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕——一样的材料，不一样的味道做法

  • 古早味蛋糕——一样的材料，不一样的味道

  • 这个蛋糕试验了很多次，用的是烫面水浴法，整体是表面干，里面湿软，但一定要烤透，否则易塌陷。感觉做出了芝士蛋糕的口感。用料牛奶100克黄油100克低筋面粉100克鸡蛋6个柠檬汁数滴细砂糖100克香草精1小勺古早味蛋糕——一样的材料，不一样的味道的做法牛奶加入黄油，融化后即离火加入...
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配方 | 明星一般的咖啡塔，给你不一样的精制体验。的做法步骤及图解,美味正宗的配方 | 明星一般的咖啡塔，给你不一样的精制体验。做法

  • 配方 | 明星一般的咖啡塔，给你不一样的精制体验。

  • 在创新与学习的道路上，我们永远都不会停止脚步。别看这小小一块甜点，每次都需要至少8小时以上的制作和数十道工序。今天要介绍的是来自于《sogood》名师YunEun·Young所领导的韩国人气甜品店Garuharu所制作的作品。用料白糖克鸡蛋勺配方|明星一般的咖啡塔，给你不一样的精制...
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蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做！的做法步骤及图解,美味正宗的蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做！做法

  • 蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做！

  • 烤箱、常温发酵都不理想！没想到蒸箱解决了这个大问题！用料面粉1000克砂糖50酵母7克火星人X2蒸炉款蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做！的做法手温的温水加入酵母，搅匀，放入白糖化开。准备好面粉。搅匀的酵母倒入面粉，再慢慢加入温水，边加边搅拌。反复揉，揉到面团光滑放入火...
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自制绿豆冰糕 真的和外面卖的不一样的做法步骤及图解,美味正宗的自制绿豆冰糕 真的和外面卖的不一样做法

  • 自制绿豆冰糕 真的和外面卖的不一样

  • 小时候吧，上下学路上只要看到卖绿豆糕爷爷摆摊，我一定会买几块解解馋~用料脱皮绿豆250g白砂糖60克麦芽糖50克色拉油70克牛奶200ml自制绿豆冰糕真的和外面卖的不一样的做法脱皮绿豆提前一晚浸泡，第二天中午开做。因为现在天热，得放冰箱冷藏，不然你会得到一碗绿豆芽！接着放进高压...
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像海绵一样松软的 奶香小发糕 ，一点都不粘牙， 非常蓬松柔软(一次性发酵 )的做法步骤及图解,美味正宗的像海绵一样松软的 奶香小发糕 ，一点都不粘牙， 非常蓬松柔软(一次性发酵 )做法
不一样的早古蛋糕却一样的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的早古蛋糕却一样的好吃做法

  • 不一样的早古蛋糕却一样的好吃

  • 用料鸡蛋8个玉米油95克低筋面粉110克玉米淀粉10克白糖＋玉米淀粉65克＋5克盐1克奶油奶酪120克牛奶克不一样的早古蛋糕却一样的好吃的做法玉米油加热到60－70度，就是加热到油周边会冒小泡泡时关火。再与低粉和玉米淀粉混合物混合。加入蛋黄，搅拌均匀。奶油奶酪与牛奶混合均匀无颗...
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不一般的皮蛋瘦肉粥 | 样子相同 | 做法大不同的做法步骤及图解,美味正宗的不一般的皮蛋瘦肉粥 | 样子相同 | 做法大不同做法

  • 不一般的皮蛋瘦肉粥 | 样子相同 | 做法大不同

  • 用料大米1量杯皮蛋1个里脊肉50克圆白菜50片小葱2段姜2片盐适量不一般的皮蛋瘦肉粥|样子相同|做法大不同的做法里脊肉切沫，切丝也行，这个无所谓。用料酒、生抽、葱姜、五香粉腌制半小时以上。圆白菜切碎，皮蛋切丁，备用。重点来了！！开锅炒一下！！不是直接下锅哦！！开火放油，葱花爆香，先把...
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第一次做蒸饺，和饺子不一样的感觉的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做蒸饺，和饺子不一样的感觉做法

  • 第一次做蒸饺，和饺子不一样的感觉

  • 🥟饺子也可以蒸着吃用料馅豆腐，白菜，香菜，葱面克第一次做蒸饺，和饺子不一样的感觉的做法面中加水揉成面团，盖上保鲜膜别让面风干。后准备馅料将白菜，豆腐，葱，姜，香菜剁碎，加酱油，盐，食用油，搅拌均匀将面团切块，擀成面皮，包馅放在帘子上摆好开蒸15分钟，再盖锅盖闷5分钟成品饺子出来了，豆腐...
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不一样的蛋糕，不一样的你！德国鼹鼠蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的蛋糕，不一样的你！德国鼹鼠蛋糕做法

  • 不一样的蛋糕，不一样的你！德国鼹鼠蛋糕

  • 用料鸡蛋4个糖150克杏仁粉或榛子粉100克黄油125克香草糖3茶匙低筋面粉50克无糖可可粉20克泡打粉1又1/2茶匙巧克力碎110克奶油200克马斯卡彭250克香蕉2根柠檬1/2个不一样的蛋糕，不一样的你！德国鼹鼠蛋糕的做法准备所有材料瓶子里是自制香草糖烤箱预热180度，将蛋黄与蛋清分离...
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脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)做法

  • 脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)

  • 用料鸡蛋(全蛋)6个蜂蜜60克低筋面粉200克泡打粉4克玉米油80克白糖80克白芝麻适量脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)的做法先把6个鸡蛋，80克白糖，60克蜂蜜放入盆内。用打蛋器打至膨胀发白有纹路。画8字纹路不消失。再筛入200克低筋面粉，放入4克泡打粉。这时烤箱提前...
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和店里一模一样的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的和店里一模一样的古早蛋糕做法

  • 和店里一模一样的古早蛋糕

  • 此菜谱适用于8寸的模具用料鸡蛋5个水（或者牛奶）50g油50g低筋粉85g白砂糖50g白醋2滴盐1g和店里一模一样的古早蛋糕的做法蛋黄、蛋清分开在两个盆里，盆子一定一定要无水无油，要不然会影响蛋清的打发油要在微波炉加热1分钟，滋啦滋啦的就行了，然后把低筋粉过筛进油里，用筷子z字搅拌...
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姜丝。擦丝器，一般般，不好看的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝。擦丝器，一般般，不好看做法
像太阳一般的酒饼发酵米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的像太阳一般的酒饼发酵米发糕做法

  • 像太阳一般的酒饼发酵米发糕

  • 第一次试吃就爱上了它邻居两老喜欢宅在家做料理当早餐下午茶小的很幸运请教了老人家食谱太阳🌞刚升起，给蒸好的发糕喷上果汁绝对的美颜效果🤩🥰用料白饭150克酒饼一个8克细糖120克水320毫升粘米粉250克果子盐4克像太阳一般的酒饼发酵米发糕的做法拍碎酒饼然后加入将冷却的...
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