当前位置:烹调屋 >

超下饭的爆炒牛蛙的做法食谱

简单易学的超下饭的爆炒牛蛙美食做法
  • 超下饭的爆炒牛蛙

  • 没什么特别故事,就是一日三餐!用料牛蛙1只青红椒2个姜7片超下饭的爆炒牛蛙的做法牛蛙洗净斩件,加料酒和白胡椒粉腌制十分钟青红辣椒切块,姜片切块备用起锅热油,加入姜片,炒至边缘卷曲,香味溢出加入刚刚的牛蛙炒至表面有点金黄,这一步很重要,要耐心点加一勺蚝油拌勺老抽和一勺料酒...
  • 28422
辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛蛙—🔥超下饭做法
  • 辣炒牛蛙—🔥超下饭

  • 特别下饭!用料牛蛙4只青椒洋葱半个葱蒜苗花椒干辣椒料酒生抽盐鸡精白糖辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法处理干净的牛蛙洗净,剁块,放生抽料酒腌制一小时。锅内热油,爆香葱姜干辣椒花椒。放入牛蛙翻炒均匀。加入适量黄酒,鸡精,一丢丢白糖,盐,炒匀,中小火炖五分钟左右。炖至汤汁变少。放入...
  • 15817
简单易学的超简单爆炒牛蛙美食做法
  • 超简单爆炒牛蛙

  • 第一次做牛蛙,味道很鲜美。手比较脏,没有拍过程图。用料牛蛙3只生姜一小块蒜半头小米辣两根葱白少许酱油适量蚝油适量料酒适量超简单爆炒牛蛙的做法牛蛙洗净切成小块。我买的牛蛙已经基本处理好了,只要洗净血块,切掉脚,再切块就好了。牛蛙的脚很脏一定要记得切掉。切牛蛙我大...
  • 11916
零难度超下饭干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的零难度超下饭干锅牛蛙做法
  • 零难度超下饭干锅牛蛙

  • 干啥都有第一次,真的是下了好大决心才说服自己哆哆嗦嗦地切牛蛙。。。等做好以后就一句话:值了!太美味!!用料主菜牛蛙4只土豆1个莴笋1根腌料盐一小勺白胡椒粉一小勺料酒一勺裹料淀粉5勺面粉5勺调料堆洋葱半个姜6片花椒一把干辣椒3个大蒜6瓣八角一个炒制用料火锅底料半块盐一小...
  • 4642
超下饭的笋丁爆炒牛板肚的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的笋丁爆炒牛板肚做法
  • 超下饭的笋丁爆炒牛板肚

  • 点外卖点到的一道菜全家吃了感觉不错就自己复刻了一下味道还不错赞👍用料牛板肚250克雷笋2根线椒6根小米椒8个料酒2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺白糖1大蒜8瓣生姜4片五香粉1勺白胡椒粉1勺小茴香适量郫县豆瓣酱1勺海天黄豆酱1勺孜然粉1勺超下饭的笋丁爆炒牛板肚的做法雷...
  • 5401
超下饭双椒爆炒豆酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭双椒爆炒豆酱牛肉做法
  • 超下饭双椒爆炒豆酱牛肉

  • 我家的炒牛肉一直是拿手菜,也是妈妈教的方法。用料牛霖肉一块200~200g青椒半个红椒半个蒜2瓣生粉一勺料酒半勺盐半茶匙蚝油半勺酱油半勺花生油一勺海天黄豆酱半勺超下饭双椒爆炒豆酱牛肉的做法牛肉逆纹切片先腌制牛肉,加入蒜粒腌制牛肉的材料👆腌制牛肉的酱料👆(长柄不锈钢汤...
  • 32387
「超下饭」爆炒耗牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「超下饭」爆炒耗牛肉做法
  • 【超下饭】爆炒耗牛肉

  • 感谢谦益农场罗姐从青海带回的牦牛肉,配上玲子姐的山西大红袍花椒,味道杠杠滴!牦牛肉,含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产...
  • 10765
爆炒牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒牛蛙家常做法
  • 爆炒牛蛙

  • 用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,放入大蒜,生姜,料酒,盐,老抽,生抽,加入淀粉,腌制20分钟油锅加热,加入糖,放入大蒜,爆香,放入牛蛙,爆炒,再加入小米椒,青椒,豆瓣酱翻炒,放入老抽调色加入盐,鸡精调味,放入冷水,收汁...
  • 31846
海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭做法
  • 海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭

  • 家常版爆炒~我把它定义为:炒的过程中,不加一滴水,无论爆炒什么都超级下饭,因为吃的就是食材原味!用料牛里脊200克洋葱1/2个双色海鲜菇各1把香肠1根海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法牛里脊切条,用米酒,白胡椒粉,生抽,老干妈豆豉酱,姜末,腌制片刻准备辅菜~海鲜菇,洋葱和香肠切条锅里倒...
  • 15998
爆炒牛心——超下饭❗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛心——超下饭❗做法
  • 爆炒牛心——超下饭❗

  • 用料牛心250克尖椒小米椒小葱大蒜生抽老抽料酒盐鸡精白糖白酒爆炒牛心——超下饭❗的做法牛心洗净切片,用生抽料酒白酒腌制一小时以上。准备配菜。锅里热油,放干辣椒花椒炒香。放入牛心翻炒。炒至七成熟,加入小尖椒小米辣葱段。放两勺生抽,一勺老抽,盐,白糖,鸡精,翻炒均匀。炒熟...
  • 29171
超 下饭的爆炒香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超 下饭的爆炒香辣牛蛙做法
  • 超 下饭的爆炒香辣牛蛙

  • 牛蛙是湖南人外出就餐常点的一道菜,做法有多种,上次有发布过一道酸辣牛蛙,最近爱上了香辣牛蛙,分享一下做法用料牛蛙3只红辣椒8个朝天椒4个姜1块大蒜6-8瓣生抽1勺老抽1勺紫苏适量超下饭的爆炒香辣牛蛙的做法先准备牛蛙,爆炒的牛蛙要切小块一点,容易入味准备配料,不喜欢吃辣的朋...
  • 21243
超级下饭的蒜香牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的蒜香牛蛙做法
  • 超级下饭的蒜香牛蛙

  • 用料牛蛙3只蒜6瓣葱头5个芹菜5根淀粉3勺盐适量姜5片生抽2勺料酒1勺蚝油2勺豆瓣酱1勺超级下饭的蒜香牛蛙的做法牛蛙让商家处理好切小块,到家洗干净放盐,淀粉,食用油腌制,配料切好锅里多放点油,可以过油,我喜欢煎,煎3分钟后盛出备用锅留底油放入豆瓣酱炒出红油然后放香料爆香香料...
  • 7344
酱爆牛蛙的做法和图解 好吃的酱爆牛蛙家常做法
  • 酱爆牛蛙

  • 用料主料牛蛙1000克辅料青红辣椒1把生姜1块大蒜10瓣豆豉20克干辣椒适量酱汁豆瓣酱2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙麻油1汤匙白糖1汤匙腌料胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙蛋清半个生粉1把食用油适量酱爆牛蛙的做法处理牛蛙:把牛蛙交给摊主宰杀;剁去牛蛙的脚趾;把牛蛙对半劈...
  • 12149
简单易学的超下饭的泡椒牛蛙美食做法
  • 超下饭的泡椒牛蛙

  • 一到好吃不好看的泡椒牛蛙用料牛蛙4只料酒1勺盐一点点生抽0.5勺泡椒一定要买辣的(太咸会导致最后很咸)小米椒、酸、姜切末桂皮、八角、香叶2片超下饭的泡椒牛蛙的做法配料准备好备用1⃣️把牛蛙切小块(我的刀工不好)2⃣️加入料酒、生抽、盐,腌制牛蛙10分钟热锅下油,炒牛蛙至变色(肉...
  • 25901
简单方便超级下饭的馋嘴牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的简单方便超级下饭的馋嘴牛蛙做法
  • 简单方便超级下饭的馋嘴牛蛙

  • 每次一想到馋嘴牛蛙的鲜香麻辣,口水就会滋滋往外冒,所以我隔断时间就会去川菜馆解馋🙈现在有了家乐酱道味馋嘴牛蛙调料包,在家也能轻松搞定这道菜,大家也可以去试试,真的方便又好吃😜用料牛蛙2只莴笋1根大蒜10-12瓣葱3根小米辣2-4根香菜1根油适量料酒适量清水适量家乐馋嘴牛蛙...
  • 15543
爆炒嫩牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒嫩牛蛙家常做法
  • 爆炒嫩牛蛙

  • 专为爱吃牛蛙的小朋友准备,因为提前腌制,所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块,用料酒4勺,生抽3勺,蚝油1勺,及少许白胡椒粉,盐腌制半小时以上。(中间多翻几次,让牛蛙入味)起...
  • 18282
简单易学的超下饭干锅牛蛙美食做法
  • 超下饭干锅牛蛙

  • 一起来吃可爱的牛蛙吧🌝用料牛蛙2只超下饭干锅牛蛙的做法各种食材洗好切好牛蛙,记得把它的脚趾剪掉,然后放入生抽,蚝油,料酒,生粉,搅拌均匀,腌制20分钟锅中倒油,油热之后,加入牛蛙炸三五分钟表面有点焦焦的就行把土豆也炸一下,这样会更好吃起锅烧油,小火炒葱姜蒜干花椒干辣椒锅里加...
  • 19743
下饭牛蛙的做法和图解 好吃的下饭牛蛙家常做法
  • 下饭牛蛙

  • 这是牛蛙面的浇头。用料牛蛙10只料酒2勺香菜3根盐适量生抽适量姜5片小米辣2根蒜1头线椒4根胡椒粉适量青椒3根下饭牛蛙的做法规模很大,十只牛蛙。把牛蛙不同部位(按自己心情)切成小块。加入盐胡椒粉料酒生抽淀粉水,腌制半小时。等待腌制的时间,切好这些配料。姜蒜爆香,因为有十...
  • 6566
生爆牛蛙的做法和图解 好吃的生爆牛蛙家常做法
  • 生爆牛蛙

  • 今天家里人来客往,忙到现在刚得空;不过新年第一菜还是要上的,虽简单也算是开局嘛~用料牛蛙2只红、绿尖椒适量姜、蒜末、葱花适量盐、胡椒粉适量料酒、生抽、白糖适量干淀粉、水淀粉适量生爆牛蛙的做法牛蛙宰杀后改刀成块,加盐、胡椒粉、干淀粉抓匀放置片刻;起油锅放入姜蒜末煸...
  • 20522
火爆牛蛙的做法和图解 好吃的火爆牛蛙家常做法
  • 火爆牛蛙

  • 用料牛蛙只料酒勺盐克糖克淀粉勺大蒜瓣姜片青椒辣椒酱火爆牛蛙的做法牛蛙洗净,切成小块,加入料酒、盐、生粉,腌制备用青椒切成小段,洗净备用姜、蒜,切成丁,备用牛蛙放入油锅,炸至白色,取出蒜放入油锅煸,加入辣椒酱和生姜,煸熟后加水加入牛蛙,放糖、盐、青椒,烧至入味...
  • 20595
惊爆牛蛙的做法和图解 好吃的惊爆牛蛙家常做法
  • 惊爆牛蛙

  • 就想考验一下我是否是做厨师的料用料牛蛙只姜片料酒勺盐克大蒜瓣生抽勺香菜根淀粉2勺洋葱1个青椒3个红椒1个惊爆牛蛙的做法牛蛙洗净,倒入料酒姜腌制20分钟。腌制好的牛蛙切丁,裹上淀粉,倒入油锅爆炒3分钟,起锅备用。锅里热油,青椒红椒洋葱蒜炒2分钟,倒入备好的牛蛙翻炒,生抽盐白...
  • 18562
下酒又下饭的小炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的小炒牛蛙做法
  • 下酒又下饭的小炒牛蛙

  • 之前去耶里夏利吃饭,有个青脚鸡,鸡肉切小块,很是下饭,也适合做下酒菜,就把这个菜变化一下,把鸡换成牛蛙来试试。用料牛蛙只干辣椒八角青椒下酒又下饭的小炒牛蛙的做法原料:牛蛙,大葱,干辣椒,皱皮青椒,鸡枞油(没有也行),八角,姜,大蒜把牛蛙洗干净后沥干水分,切小块用厨房纸吸一下水分备用,建...
  • 31295
爆炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的爆炒牛蛙做法
  • 爆炒牛蛙

  • 这是一道家很下饭的家常菜。用料牛蛙三只青辣椒10个红辣椒10个啤酒一瓶姜10片盐2克蚝油2勺酱油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切块辣椒切段辣椒切段姜切片腌制五分钟翻炒8分钟左右出锅装盘...
  • 29888
爆炒牛筋丸(超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛筋丸(超下饭)做法
  • 爆炒牛筋丸(超下饭)

  • 吃货的故事太多了永远讲不完———但……我最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~用料爱心💖1颗牛筋丸200克蒜5瓣小米辣4个食用油适量生抽2勺白糖1茶勺蔬菜粉少许爆炒牛筋丸(超下饭)的做法准备食材牛筋丸解冻以后切片蒜切片小米辣切圈小火起锅烧油,油热以后加入小米辣、...
  • 21010
肥牛配洋葱,爆炒超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的肥牛配洋葱,爆炒超下饭做法
  • 肥牛配洋葱,爆炒超下饭

  • 用料肥牛200克洋葱一个盐适量肥牛配洋葱,爆炒超下饭的做法准备材料洋葱切长条锅里热油,洋葱爆香,炒至全熟倒入肥牛卷,快速翻炒放入一点点水,防止糊锅,加一点点盐,翻炒均匀装盘...
  • 12980