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清汤手工面的做法食谱

清汤手工面的做法和图解 好吃的清汤手工面家常做法

  • 清汤手工面

  • 特别适合感冒的人群～一碗下肚舒舒服服！！！用料手工挂面半把水煮蛋半个小青菜一小把蘑菇少许海鲜菇少许葱半根生抽1勺盐半勺鸡精少许香油清汤手工面的做法切葱花热锅凉油炝葱花随后倒入水大火煮开放入蘑菇、海鲜菇倒入生抽、盐、鸡精盖上锅盖继续煮。与此同时另一个锅内煮面，面...
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手工手擀面的做法和图解 好吃的手工手擀面家常做法

  • 手工手擀面

  • 用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切，粗细随便自己大功告成...
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纯手工海鲜面（福清菜做法）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工海鲜面（福清菜做法）做法

  • 纯手工海鲜面（福清菜做法）

  • 随意放自己爱吃海鲜用料海蛎150g脆管150g蘑菇4个蒜苗2颗芹菜一颗（小）青菜适量高筋面粉250g（两个人量）纯手工海鲜面（福清菜做法）的做法把菜洗净切好备用面和好醒10分钟把面切成条起油锅爆香蒜白，依次放海鲜、酱油，最后放水待水开后下面条，记住不要马上搅，一定要水再一次开再用筷子搅...
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快手清汤面的做法和图解 好吃的快手清汤面家常做法

  • 快手清汤面

  • 2020.2.18疫情持续少出门也要对自己的胃好一点清汤面配上酱油鸡蛋营养又美味酱油鸡蛋在下一个菜谱中～用料挂面1把生抽2勺葱适量蒜1瓣辣椒面1勺姜1片盐适量快手清汤面的做法葱姜蒜辣椒面放入碗中热油少许浇上加入盐生抽挂面煮熟先来一勺煮面的汤浇入碗中再把面条捞入碗中翻...
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手工面的详细做法大全,简单又营养的手工面做法

  • 手工面

  • 好吃的面，一定是自己做的以前一直吃外面的面条，但是自从婆婆退休后只要吃面条她都会自己亲自揉面自己擀，结果我们一家人的舌头都变刁了，再也不想吃超市现成的面条。婆婆的揉面方法我学到手了。这个面条非常好吃，吃法您来定：油泼面、打卤面、汤面、炸酱面等等等用料鸡蛋1个面粉5...
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简单易学的清汤牛肉手工面美食做法

  • 清汤牛肉手工面

  • 用料牛肉克面条份胡椒克姜片盐克蔬菜干清汤牛肉手工面的做法牛肉切大块，绰水，放入高压锅，加生姜，料酒，一点白胡椒粉，盐。按牛肉键。多加水，面条的汤水全靠它了。接下来压面条了，一定要加点盐，一是让面条筋道，二是面条吃起来香。面要揉硬点，压粗点，吃起来就会有拉面的赶脚。😜当然，超市...
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干捞面/云吞面（附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧）的做法步骤及图解,美味正宗的干捞面/云吞面（附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧）做法

  • 干捞面/云吞面（附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧）

  • 在马来西亚，云吞面分成两种，干捞和清汤。今天做的是干捞云吞面。做法简单，在海外可以吃上一碗云吞是件非常幸福的事。也是一个很好的亲子活动。用料面粉500克鸡蛋3个碱水3/4汤匙盐1/4茶匙酱汁：老抽2勺生抽2勺糖2克蒜头油/葱头油/猪油渣4勺蚝油2勺胡椒粉适量干捞面/云吞面（附手...
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清明（鼠曲）草手工面条的做法步骤及图解,美味正宗的清明（鼠曲）草手工面条做法

  • 清明（鼠曲）草手工面条

  • 清明节到了，大家喜欢用清明草做饼，我今天脑洞大开用清明草做手工面条，味道很不错，平时不爱吃饭的儿子吃了半碗还说不够。用料面粉200克鼠曲草50盐1克水适量酱油半勺（根据口味调整）辣椒油半勺花生碎5克葱花2克味精1克芽菜碎5克醋适量清明（鼠曲）草手工面条的做法清明草洗净，剁碎。清...
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手工擀面的详细做法大全,简单又营养的手工擀面做法

  • 手工擀面

  • 用料面粉500克水适量手工擀面的做法和面和好的面醒发1小时后擀面切面擀好的面面出锅了，浇上卤开吃。...
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清汤挂面，清晨快手第一面的做法步骤及图解,美味正宗的清汤挂面，清晨快手第一面做法

  • 清汤挂面，清晨快手第一面

  • 没当人妻人母前，觉得时间真是自己口袋的零钱，不在意是不是花了。为人母后，顿时觉得连安静吃一份美美的早餐竟也成奢侈。于是开始研究，怎样让自己在不放弃营养的同时又能以最短的时间来为自己做一份犒赏自己的美食呢？在单身🐶的时期总结出的单身生活冰箱必备三大食物，蛋，大白菜和...
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手工糊汤面的做法和图解 好吃的手工糊汤面家常做法

  • 手工糊汤面

  • 进入数九天，天气渐冷，吃一碗汤汤水水的糊汤面，暖和和哩！用料面粉鸡蛋洋葱豆角胡萝卜白菜橄榄油盐生抽耗油辣椒圈(盐醋生抽香油腌制)手工糊汤面的做法①提前和面饧置②准备配菜择好洗净，豆角切小段，胡萝卜切丝，白菜拽碎，洋葱切碎，鸡蛋打撒！③将饧好的面，擀成面条，擀薄切细备用④做锅起...
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手工面片汤的做法和图解 好吃的手工面片汤家常做法

  • 手工面片汤

  • 周老师做过的，记录一下。用料调料大葱，姜蒜干辣椒切段青椒切片蒜苔，芹菜切段鸡蛋打散番茄切碎土豆擦片盐，味精，13香罐罐肉切大颗粒豆芽手工面片汤的做法先把手工面片做好，煮熟备用。锅中油热后，放肉爆出油，盛出。热油放入鸡蛋液，滑熟，盛出。热油放入干红椒，葱，姜，蒜，爆香。依次放：青椒，土...
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原汤手工面的做法和图解 好吃的原汤手工面家常做法

  • 原汤手工面

  • 用料面粉适量鸡蛋1个水克盐适量香菇，木耳，青菜，适量西红柿2个原汤手工面的做法取适量面粉，我做的是两个人的量，放一个鸡蛋，少许盐，加水，揉成光滑的面团，我不喜欢饧面，我觉得一直揉到光滑面团才有劲道，揉好后擀薄，切面准备辅料西红柿去皮，切丁，木耳香菇切碎，青菜切碎锅内放油，西红柿下锅，炒...
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手工面拌面的做法和图解 好吃的手工面拌面家常做法

  • 手工面拌面

  • 打面太费劲，吃起来很赞用料鸡蛋1个面粉500克水若干克盐若干克西兰花若干朵豆芽1把牛肉200克火腿1片蒜蓉姜末若干克耗油半勺水淀粉半勺手工面拌面的做法面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面，然后打面，一个字～～～累面水煮熟捞起，放西兰花豆芽煮熟捞起；牛肉剁碎，热锅热油放蒜蓉姜末耗油生抽爆...
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手工汤圆的详细做法大全,简单又营养的手工汤圆做法

  • 手工汤圆

  • 之前做红糖糍粑的时候突然想到老朽会和糯米面啊，做个汤圆应该也就是顺水推舟的事情了😂心动不如行动马上做了尝试，成功的让我落下了激动的泪水（此处戏有点太多）废话不多说迅速将菜谱呈上给各位主子用料糯米粉200克芝麻馅适量水适量椰浆2勺椰子水半碗手工汤圆的做法容器倒入糯...
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手工吐司面包（手工揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的手工吐司面包（手工揉面）做法

  • 手工吐司面包（手工揉面）

  • 用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包（手工揉面）的做法准备上述如图材料。（黄油放室温软化）在不锈钢盆中反向逐一加入，牛奶、鸡蛋液、糖。（暂不加酵母和黄油）加入面粉后，在面粉上撒上酵母（黄油还是不加）将面粉揉成面团待发酵………盖上保鲜膜，入烤箱...
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手工面的做法和图解 好吃的手工面家常做法

  • 手工面

  • 妞妞喜欢吃刀削面，然后假期没出门，也无聊，就自己学着做面打发打发时光～用料中筋面粉250克冷水125克盐4克手工面的做法所有材料放进面包机😄把面团切成几块，开始擀面切成条。可以的话一条条晾起来。...
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手工汤圆的做法和图解 好吃的手工汤圆家常做法

  • 手工汤圆

  • 刚出月子，经历了一个月的清汤寡水，想换换口味，各种折腾吃的，手工汤圆是下午茶啦😄用料糯米粉若干克豆沙若干克芝麻粉若干克白糖若干克手工汤圆的做法取适量糯米粉，自己定，吃多少弄多少。加入适量温水，最好烫一点，我也不知道为啥，我妈咪说的，我们用了差不多60度的水。用筷子搅成面团...
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高汤手工面的做法和图解 好吃的高汤手工面家常做法

  • 高汤手工面

  • 第一次尝试做面条，用高汤打底，味道真是不错，有嚼劲，自己动手丰衣足食。用料面粉适量克水适量克鸡蛋2个高汤手工面的做法面粉加鸡蛋，适量水，和面，醒面，然后擀皮折成扇形，切丝提前炖好骨头汤，打底先用热水过一遍，再用冷水洗净，锅里高汤煮开，下入面条按个人口味加入适量的调料...
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清汤手擀面的做法和图解 好吃的清汤手擀面家常做法

  • 清汤手擀面

  • 想念小时候的味道用料面粉适量温开水适量葱花半根鸡毛菜少量芝麻油适量酱油1勺盐适量鸡精少量清汤手擀面的做法将面粉倒入盆中，依次加入温开水搅成面絮状然后和成面块,多揉会如上图，盖上保鲜膜醒面20分钟。葱花放入碗中依次倒入芝麻油盐酱油生抽鸡精，搅拌均匀，备用将面块放到...
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手工酸汤面的做法和图解 好吃的手工酸汤面家常做法

  • 手工酸汤面

  • 作为一个西北人，酸汤面是小时候外婆，妈妈最爱做的饭，长大了远嫁后想吃一口就只能干想着，后来回娘家就缠着妈妈学会了这个面，现在人虽然生活在日常饮食以吃大米为主的城市，但我却改变不了一个馋面的胃，最喜欢吃和做的依旧是面条~用料面条1份油适量姜1片蒜2瓣醋适量辣椒粉适量盐适...
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简单易学的手工清鸡汤生面美食做法

  • 手工清鸡汤生面

  • 记得小时候，每到春节除夕，家里人就会杀鸡，杀鹅，做扣肉🥩，我们这里是有鸡，鹅，扣肉，才会现得过年丰盛的，我们是用鸡，戓鹅来拜神，所以都会把它煮熟，😋这里煮熟是不用分割哦！全鸡，全鹅下锅加水煮熟，所以有清汤啦！加起做扣肉也一大块肉🥩放下去煮熟再开始做的，所以呀这汤非常非常鲜甜的，家里人会...
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手工面汤的做法和图解 好吃的手工面汤家常做法

  • 手工面汤

  • 应该是温州口味。用料手工面适量克肉沫香菇沫生抽料酒耗油鸡精手工面汤的做法热锅热油肉沫放进去烧变色，放料酒，放生抽翻炒，香菇切丁放进去翻炒，放耗油，放入开水，水可以多点，时间烧久一点，炖久点。另起锅烧水煮面，煮好后将面条分出来过凉水，面凉了之后，滤干水份。拿一个空大碗放入适...
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手工面条、波菜手工面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条、波菜手工面条做法

  • 手工面条、波菜手工面条

  • 一家子👨‍👩‍👧‍👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适量酱油、蚝油、盐、五香粉、鲍鱼汁、芝麻油、生粉适量...
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炒烩手工面（另自制手工面）的做法步骤及图解,美味正宗的炒烩手工面（另自制手工面）做法

  • 炒烩手工面（另自制手工面）

  • 用料鸡蛋金枪鱼罐头高筋面粉盐胡萝卜香菇番茄青椒酱油，陈醋炒烩手工面（另自制手工面）的做法将高筋粉加适量盐，冷水和面，略起劲后即可将面团，用保鲜膜覆盖，放入冰箱静置冷藏15分钟此期间可以讲配料切丝将面团拿出，擀开，过程中必须不断洒面粉，以防粘连。将面擀成长条后折起，再继续擀成...
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