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小贺特色干锅牛肉的做法食谱

简单易学的小贺特色干锅牛肉美食做法

  • 小贺特色干锅牛肉

  • 用料牛肉1500克土豆3个洋葱1个盐60克小贺特色干锅牛肉的做法牛肉切块加老姜大蒜小葱白酒胡椒粉腌制2小时。焯水放入高压锅，加老姜小葱节八角香叶桂皮草果小茴香花椒白酒水压20分钟。配料如图打底菜加油盐炒至断生放锅底备用。牛肉土豆脆皮肠过油将所有调料一起熬，加入豆瓣...
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驴（牛）干巴（云南特色）的做法步骤及图解,美味正宗的驴（牛）干巴（云南特色）做法

  • 驴（牛）干巴（云南特色）

  • 喜欢吃牛肉的可别错过啦～这个做法超级简单用料姜8片蒜8瓣干辣椒20个干巴（驴/牛）1小条驴（牛）干巴（云南特色）的做法买回家的驴干巴切成片，备用姜、蒜切片、干辣椒剪成段备用⭕️干辣椒如图所示，辣椒粒能抖出来的都抖出来，这样装盘更好看。（否则很多辣椒粒包裹着干巴啦罒▽罒冷锅冷油将切...
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四川特色 干锅兔肉的做法步骤及图解,美味正宗的四川特色 干锅兔肉做法

  • 四川特色_干锅兔肉

  • 干锅菜在四川是非常流行的一种做法，而兔肉肉质细嫩非常适合做干锅。这道菜，没有什么缺点，少有的缺点就是特别浪费米饭且吃起来又香又辣。用料兔肉500g葱姜蒜适量洋葱一个土豆两个豇豆250g藕一节豆瓣酱两勺甜面酱一勺干辣椒适量二荆条四个大青椒，大红椒各一个盐，白糖，醋，料酒，白酒...
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特色地锅鸡的详细做法大全,简单又营养的特色地锅鸡做法

  • 特色地锅鸡

  • 用料土豆1个八角2个花椒10粒鸡1只特色地锅鸡的做法注意小火炒香，鸡不焯水炒上色炒出香味加料酒加自制酱料大火烧开小火慢炖小贴士炒时炒香炖时先大火烧开小火慢炖25分钟...
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特色牛肉糍的做法和图解 好吃的特色牛肉糍家常做法

  • 特色牛肉糍

  • 用料牛肉500克榕树菌200克蒜梗10根白萝卜半个芋头仔500克粘米粉300克面粉100克盐10克辣椒酱50克五香粉5克生粉10克小苏打2克白醋1勺姜5片水500克菜籽油5斤特色牛肉糍的做法菜籽油5斤，中小火将油温控制在120度左右.(拿筷子滴一滴炸浆能快速浮起即可)炸浆的步骤:芋头仔冷水...
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特色小炒肉的做法和图解 好吃的特色小炒肉家常做法

  • 特色小炒肉

  • 用料大蒜苗5棵青椒6个老抽1勺蒜5瓣五花肉300克白糖6克福盐6克葱2棵姜片3片生抽1勺特色小炒肉的做法五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱，蒜苗切段，蒜切片，姜切末。锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。倒入切片的五花肉。翻炒至五花肉变色，加入青蒜。翻炒均匀，加入青红椒。加入...
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特色火锅鸡的做法和图解 好吃的特色火锅鸡家常做法

  • 特色火锅鸡

  • 用料鸡肉一只姜切丝豆瓣酱两勺猪油克特色火锅鸡的做法用冷水除水之后放猪油➕花椒+姜丝翻炒金黄色放两勺秘制豆瓣酱、翻炒入味、中间放点辣椒蚝油料酒、炒到粘锅放点热水继续翻炒锅底放冬瓜片、这样煮久了才不会粘锅、并且越煮越入味哦汤汁就是这样来的用酒精炉煮会看到...
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特色干炒鸡的做法和图解 好吃的特色干炒鸡家常做法

  • 特色干炒鸡

  • 为老婆做的菜用料鸡半只干木耳二十朵青椒1个大蒜10瓣十三香1勺香葱1颗特色干炒鸡的做法老婆不喜欢在菜里挑花椒和小茴香，我用13香代替了。配料：陈皮、八角、香叶、白芷、草果、香葱、大蒜。配料用水泡泡不容易炒糊，青椒用水泡过不辣，木耳泡发。鸡肉不焯水，多洗几遍，用水泡泡血...
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台贺牛扎苏打饼干～的做法步骤及图解,美味正宗的台贺牛扎苏打饼干～做法

  • 台贺牛扎苏打饼干～

  • 这款蔬菜苏打干吃也是不错的、夹入牛扎夹心更是赞！用料黄油45克盐1克棉花糖75克奶粉45克台贺苏打饼干若干台贺牛扎苏打饼干～的做法先准备好所有的材料、分别称重好～黄油+盐一块放入不粘锅中、小火使其慢慢融化～融化后放入事先称好的棉花糖、搅拌至融化～棉花糖已经全都融化了～加...
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特色咸肉手撕包菜干锅的做法步骤及图解,美味正宗的特色咸肉手撕包菜干锅做法

  • 特色咸肉手撕包菜干锅

  • 手撕包菜是一道色香味俱全的菜品，属于湘菜系，此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，可开胃增食欲用料包菜半个（250克）自制五花肉咸肉200克干辣椒2个蒜3瓣鸡精半勺蚝油2勺糖2克盐适量老抽半勺特色咸肉手撕包菜干锅的做法包菜用手撕成小片，咸肉切片，拿出一块自己腌制晒干的五花肉过水备用...
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虞城小爱之特色鱼头干焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的虞城小爱之特色鱼头干焖锅做法

  • 虞城小爱之特色鱼头干焖锅

  • 常熟本地一家特色干焖锅“虞小爱”据说征服了很多吃货的味蕾，更成了大虞城的网红店。第一次慕名而来就点了他家的特色鱼头干焖锅，加入了一些辅料，有鸡爪、蛤蜊、牛蛙……吃完第一反映就是最大限度的保留了食物的鲜和嫩，又极其入味，尤其是牛蛙，比干锅牛蛙、碳烤牛蛙、香辣牛蛙等...
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瓜花酿（贺州特色）的做法步骤及图解,美味正宗的瓜花酿（贺州特色）做法

  • 瓜花酿（贺州特色）

  • 客家人把酿做到了极致，对于我来说这是夏天最有食欲的菜了用料豆腐2块猪肉末100克生抽1勺盐2克蚝油1勺胡椒粉少许葱1根瓜花酿（贺州特色）的做法南花扣去中间的心，摘成图状（这次买的花不好，快过季了，容易抠烂，梗剥掉皮备用嫩豆腐捣碎和肉末混一起成馅剥好皮的梗一起切碎放到馅里切碎...
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特色回锅肉的做法和图解 好吃的特色回锅肉家常做法

  • 特色回锅肉

  • 我的回锅肉，蒜苗和薄片五花肉为主料，肥而不腻，甜鲜微麻，蒜香与肉香碟成一层，串着薄片肉像肥牛一样，韧劲口感足，配以香甜米粒🍚，渗入胃蕾，滋味悠长！用料葱白一小段豆瓣酱1勺料酒1大勺姜2~3片花椒30粒青椒2个生抽1勺冰糖6颗盐适量五花肉220克青蒜4根特色回锅肉的做法薄片五花肉+料酒+...
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混色玛格丽特小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的混色玛格丽特小饼干做法

  • 混色玛格丽特小饼干

  • 简单易做的小饼干，混点其他颜色更漂亮，小朋友的下午茶小点心配方可以做20个10克左右的小饼干，尽量称重保证每个大小一样，这样烤的时候不会有的烤过，而且上色更均匀用料黄油50克白糖20克熟蛋黄1个玉米淀粉50克低筋面粉50克盐1克红曲粉0.2克混色玛格丽特小饼干的做法黄油室温软...
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超级下饭特色小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭特色小炒牛肉做法

  • 超级下饭特色小炒牛肉

  • 用料牛里脊300克蒜5瓣淀粉2勺姜5片料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺老抽1勺胡椒粉少许香菜自由选择泡椒8个青椒半斤小米辣（剁辣椒）8个超级下饭特色小炒牛肉的做法辣椒根据个人喜好，这种直长椒辣度一般，先切断，再剁碎，不建议大青椒，喜欢吃辣的，可以选螺丝椒之类的肉薄点的辣椒姜蒜泡椒...
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三色玛格丽特小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的三色玛格丽特小饼干做法

  • 三色玛格丽特小饼干

  • 女儿布置的任务放学回家可以吃到的小点心妈妈的爱都在这圆圆的小饼干里🥰用料低筋面粉85克玉米淀粉85克黄油85克糖粉40克盐1克熟蛋黄2个以上是原味的配比抹茶可可分别加入即可可可粉10克抹茶粉2克三色玛格丽特小饼干的做法原味配件乘3再分别放好抹茶粉可可粉黄油软化放入...
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特色拌牛肉的做法和图解 好吃的特色拌牛肉家常做法

  • 特色拌牛肉

  • 用料熟牛肉300克葱丝香菜适量生抽，老抽，味精，香油，适量特色拌牛肉的做法首先将一块卤好的牛肉放在案板把煮好的牛肉切成片状。加入葱丝香菜基本调料，搅拌均匀即可。小贴士按自己口味调，...
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「小炒牛肉」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「小炒牛肉」特色美食做法

  • 【小炒牛肉】特色美食

  • 江西省吉安市遂川县，有一道滋味鲜美的家常美食。它的制作原料主要有牛肉、生菜等，辅料有江米酒、辣椒。小炒牛肉少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下饭均宜。牛肉出锅后盖在铺好的生菜上，去腻提鲜之外还能增加菜肴色泽。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对寒冬食牛...
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特色干挑面的做法和图解 好吃的特色干挑面家常做法

  • 特色干挑面

  • 独家首创，是家乡一大特色，喜欢的朋友可以试试用料湿面最好是新鲜的老抽或生抽海天鲜酱油这个也可以不用放，随个人喜欢盐随口味自调味精鸡精也可不放，反正我是不喜欢放味精的'油葱花辣椒特色干挑面的做法首先第一步很重要也关系到面好不好吃，先把盐，酱油味精倒入一个碗里，（这...
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特色牛腩的做法和图解 好吃的特色牛腩家常做法

  • 特色牛腩

  • 送粥，下面，下饭之必备良品！用料牛腩400g番茄两个胡萝卜一根洋葱一个料酒，黑胡椒，姜适量特色牛腩的做法牛腩去隔膜切块，浸泡水中半小时去血水番茄洋葱胡萝卜切块备用；依次下洋葱，下番茄，下牛腩，下胡萝卜，翻炒5分钟；加水，料酒适量，姜粉适量（可用姜片），老抽一勺，炖1个半小时，定期加水防止烧干，或...
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暖冬特色单人牛肉小火锅的做法步骤及图解,美味正宗的暖冬特色单人牛肉小火锅做法

  • 暖冬特色单人牛肉小火锅

  • 一个人也要好好吃饭哟(๑´ڡ`๑)冬天就喜欢吃带汤暖和和的料理用料牛肉半斤金针菇半把胡萝卜半根大白菜三叶子八角少许花椒少许蒜苗大葱（小葱）生姜料酒日本酱油暖冬特色单人牛肉小火锅的做法牛肉切小块，剩余多的可以切片待涮肉生姜，蒜，葱段，蒜苗切好冷锅热油放入切好的生姜，葱...
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广西特色之干锅牛排的做法步骤及图解,美味正宗的广西特色之干锅牛排做法

  • 广西特色之干锅牛排

  • 这道菜简直了！！油香油香(ಥ_ಥ)十分下饭(･ิϖ･ิ)っ，准备好两碗米饭先哦！！一餐吃两斤排骨一点问题都没有！用料牛肋骨排1根青蒜2两(100g)姜2块大蒜6瓣火锅底料(没有也行)15g盐酱油蚝油八角，桂皮，香叶干辣椒4个广西特色之干锅牛排的做法牛排骨，让卖家斩大块用家里的小菜刀斩，绝对会烂...
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#特色地道小吃#香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的#特色地道小吃#香酥牛肉饼做法

  • #特色地道小吃#香酥牛肉饼

  • 牛肉酥饼是陕西特别有名的地道美食，层次多又酥脆，牛肉鲜嫩多汁，馅料给力，吃一口就忘不了！用料冰鲜牛腿肉500g无菌可生食鸡蛋清1个面粉400g汉麻籽油生抽1勺耗油1勺葱生姜胡椒粉盐1勺淀粉1勺#特色地道小吃#香酥牛肉饼的做法葱切葱花，面粉加温水和成面团，盖上保鲜膜醒半小时，然后分...
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特色酱牛肉(소고기장조림)的做法步骤及图解,美味正宗的特色酱牛肉(소고기장조림)做法

  • 特色酱牛肉(소고기장조림)

  • 朝鲜族风味的酱牛肉，朝鲜族的基本没有不爱吃的一道料理，每家做法可能不太一样，我这个是小姨那学来的，吃了一次她做的，太香太下饭了，就问了做法🥩所有配料标注和图里的材料用量是按照1200克牛肉和自己的喜好记录的，大家可以按照自己做的量和口味增减用料牛肉1200克鹌鹑蛋500克八...
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电压力锅版本重庆特色的葩牛肉肉肉肉肉肉的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅版本重庆特色的葩牛肉肉肉肉肉肉做法

  • 电压力锅版本重庆特色的葩牛肉肉肉肉肉肉

  • 在重庆，这是一道非常有人气的菜哦。。试着做了一次，还挺满意的。。我是一个小天才啊哈哈哈用料牛肋肉1000克牛蹄筋1000克郫县豆瓣（红油）1勺老抽适量姜，蒜随意干辣椒，花椒看自己麻辣接受程度鸡精，味精，糖看心情，我怎么知道你吃的味道重不重。火锅底料最少100克，一般250哈哈哈山奈八...
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