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小锅煮饭技巧的做法食谱

简单易学的小锅煮饭技巧美食做法

  • 小锅煮饭技巧

  • 作为一个家有两个女人的三口之家，如果用电饭锅煮也就薄薄的一点，没什么意思。所以我们家很早之前就舍弃电饭锅直接用小锅烧啦，超快手，每顿都可以吃新鲜的米饭多好～用料米水紫薯红薯加不加无所谓小锅煮饭技巧的做法按正常家里的食量洗好米，加入水。嗯其实放水真的靠感觉，但如果非...
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小技巧2:自制酸奶-电饭锅的做法步骤及图解,美味正宗的小技巧2:自制酸奶-电饭锅做法

  • 小技巧2:自制酸奶-电饭锅

  • 记下小窍门，自己觉得挺好的。用料鲜奶酸奶电饭锅小技巧2:自制酸奶-电饭锅的做法电饭锅烧开水，烧的同时把装酸奶的容器放进去趁机消毒杀菌把酸奶与纯奶混合均匀倒入容器。（酸奶纯奶1:10，酸奶越多越易成功，可以在此步加糖）电饭锅水倒掉，挂保温档，容器封好放入。一晚就好。（6小时左右...
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电饭煲煮白米饭 小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲煮白米饭 小技巧做法

  • 电饭煲煮白米饭 小技巧

  • 微微有一点点锅巴，米质软糯弹牙的那种用料大米1杯水1.2-1.4杯油几滴米醋几滴电饭煲煮白米饭小技巧的做法非免洗米一杯，水量按照米量的1.2-1.4倍左右如果加杂粮，比例就是米:杂粮:水＝1:0.5:1.5滴入几滴油和几滴米醋煮饭键煮好后，敞开，水蒸气大团消散，再盖盖子，闷5分钟ok...
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分享粽子起锅小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的分享粽子起锅小技巧做法

  • 分享粽子起锅小技巧

  • 又到端午节，大家都会在家包粽子吧，我包粽子也有好多个年头了，但粽子煮好起锅都油油的，今年突发想起给粽子洗个澡，干干净净很好不油了。好方法分享给大家共享用料水一小锅就可以了分享粽子起锅小技巧的做法煮好粽子后都或多或少漂上一层油吧准备烧开一锅水，把煮好的粽子放入开水...
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煮速冻饺子不破的小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的煮速冻饺子不破的小技巧做法

  • 煮速冻饺子不破的小技巧

  • 老妈包的角瓜馅饺子因为技术问题特别容易煮破，搜了几个办法后自己总结的煮冻饺子不破的方法，保证不破！而且不局限于容器，我用雪平锅煮完全不沾用料速冻饺子适量水适量煮速冻饺子不破的小技巧的做法煮饺子的锅接七八分满的水开大火，我用的雪平锅，所以接的水多一点，因为锅小接八分...
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燕窝炖煮小技巧。好吃的烹饪方法 燕窝炖煮小技巧。的地道做法和步骤

  • 燕窝炖煮小技巧。

  • 我可以算是个燕窝资深吃货了。以往每次炖燕窝，一盏都太多了，不知道如何保存才更新鲜，所以只能一次一盏吃完。但是这种吃法，表示吃不起呀╰😩╮于是三年来我这样炖燕窝。☺️用料燕窝一盏盏燕窝瓶3个矿泉水一瓶燕窝炖煮小技巧。的做法当然，第一步还是泡发。我买的这个燕窝干净度...
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家常水煮鱼（附片鱼小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的家常水煮鱼（附片鱼小技巧）做法

  • 家常水煮鱼（附片鱼小技巧）

  • 吃了好多顿清淡的食物，偶尔还是想出门吃些重口味，但是目前大连情况特殊，为了响应号召，不给城市添乱，就在家里做一顿好了有一些片鱼的小技巧，我按步骤一步一步给拍下来了，如果家里有小朋友，把烫好的配菜匀出一小部分，把鱼刺挑仔细，留一些鱼片，单独用一口小锅做一份不辣的也可以，这样可...
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煮蛋小技巧的做法和图解 好吃的煮蛋小技巧家常做法

  • 煮蛋小技巧

  • 这个煮蛋方法呢？主要是节约水煮出的蛋也比较完整。容易拨皮同时呢也不会存在再说煮不好的问题。用料蛋个适量煮蛋小技巧的做法首先用电饭锅放入完整的纸巾盖满锅底。用水淋湿纸巾放入鸡蛋。插好电按一下电饭锅按钮就开始煮饭了（蛋）。😄😄😄煮好之后是这样的。拨皮之后是这样...
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煮牛奶燕麦片（好吃的小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的煮牛奶燕麦片（好吃的小技巧）做法

  • 煮牛奶燕麦片（好吃的小技巧）

  • 分量：一人份用料即食燕麦35克牛奶一袋200ml坚果20克（一小把）胡椒粉少许糖少许煮牛奶燕麦片（好吃的小技巧）的做法牛奶倒入锅中，燕麦片直接倒入冷牛奶中小火煮至边缘微沸不要煮至沸腾关火加入坚果，现磨胡椒粉（可不加），糖（可不加）胡椒粉的辛辣香气可以很好滴衬托与热牛奶有关的食物，不是...
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开锅小技巧的做法和图解 好吃的开锅小技巧家常做法

  • 开锅小技巧

  • 1大火烧锅烧变色2放温热，加凉水洗洁精钢丝球清洗，锅底同上3擦干开火，半袋精盐蹭锅盐变黄关火继续蹭亮锅4去盐加水洗洁精，钢丝球清洗擦干放猪油，抹均匀形成氧化层5倒出，放食用油关火形成氧化层炒完菜刷锅擦干放油抹均匀第二天再用来炒菜用料盐半袋开锅小技巧的做法如上如上...
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小技巧1：冬日发面神器—电饭锅的做法步骤及图解,美味正宗的小技巧1：冬日发面神器—电饭锅做法

  • 小技巧1：冬日发面神器—电饭锅

  • 用料电饭锅小技巧1：冬日发面神器—电饭锅的做法面、水、发酵粉和好。电饭锅烧半锅水（为省时间也可烧好水倒进去，然后再煮饭档煮一会儿）电饭锅中水烧开后，倒掉，把和好的面盛在容器中放入电饭锅。然后挂保温档，直到结束。（把大碗当容器就成，否则锅底太热，可能把面烫熟）小贴士超级稳当...
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小技巧的做法和图解 好吃的小技巧家常做法

  • 小技巧

  • 用料鸡蛋1个纯牛🐄奶1碗中/高筋面粉500克盐3克酵母8克小苏打3克小技巧的做法和上次一样小苏打一定加想发到位就要烧一锅温水把盆和面放入锅中，醒发一夜盖上锅盖错不要擀，一边扯一边按如果太宽就从中切开中间➕点水利于黏合扯开后醒十分钟下锅时不要扯这才是🈴️格的油条小贴...
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简单易学的燕窝炖煮小技巧美食做法

  • 燕窝炖煮小技巧

  • 为什么说起补身体，第一是时间会想起燕窝？因为从中受益的你我他很多！用料燕盏一人一盏冰糖少量枸杞少量燕窝炖煮小技巧的做法燕盏泡发四小时后顺纹理撕开燕窝和水放入炖盅，水刚好没过燕窝即可，电炖盅炖25分钟即可最后5分钟加入冰糖和枸杞即可上碗糖尿病人日常可用红枣代替糖的...
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炒饭技巧的做法和图解 好吃的炒饭技巧家常做法

  • 炒饭技巧

  • 用料米炒饭技巧的做法炒肉要热锅凉油。为使肉丝、肉片嫩滑，炒肉前需用淀粉和蛋清浆拌，这时常会出现炒肉粘锅的现象，这主要和锅内温度和油温有关。最好的解决办法是热锅凉油，先用中火把锅烧热再放油，然后放肉煸炒，这样肉表面的蛋白质和淀粉浆逐渐受热舒展，炒肉就不会粘锅了。有时...
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煮豆浆技巧的详细做法大全,简单又营养的煮豆浆技巧做法

  • 煮豆浆技巧

  • 打豆浆容易而煮豆浆可就不是一件太容易的的事了➡️容易糊底、溢锅、担心不熟等等原因……我也不例外啦～经过多次揣摩询问终于稳稳当当的煮出不糊底不溢锅的豆浆啦～用料水适量黄豆冰糖煮豆浆技巧的做法先准备好适量的黄豆提前一个晚上浸泡第二天早上用搅拌机按照一杯黄豆一杯...
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水煮小龙虾（另附判断油温小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮小龙虾（另附判断油温小技巧）做法

  • 水煮小龙虾（另附判断油温小技巧）

  • 有人说，龙虾里要加鸡爪，要土豆，要藕片，要豆腐皮，要………，我天，这哪里是小龙虾，这分明是水煮鱼嘛。哈哈，说归说，这样做出来的鸡爪，土豆，藕片，豆腐皮等真的好好吃呀。好好吃呀，小龙虾当然更好吃啦。用料小龙虾5斤鸡爪适量土豆适量藕片适量豆腐皮适量洋葱2个海底捞小龙虾调料1包水煮小龙...
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鳝丝面：杭儿味附煮面小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的鳝丝面：杭儿味附煮面小技巧做法

  • 鳝丝面：杭儿味附煮面小技巧

  • 用料黄鳝4根洋葱半个大蒜半颗姜4片小葱1束调料：料酒2汤勺生抽2汤勺老抽少许蚝油1汤勺麻油半汤勺糖1/3汤勺鳝丝面：杭儿味附煮面小技巧的做法准备材料黄鳝表面有一层粘液，很滑手不好切。黄鳝放入滚烫的水中，焯烫五秒，立刻捞出。焯过之后，表面的粘液用冷水一冲就脱离啦。然后再去...
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水煮蛋也需要小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的水煮蛋也需要小技巧做法

  • 水煮蛋也需要小技巧

  • 今天早上煮鸡蛋时，煮了两次都没有煮熟，郁闷了，原来煮鸡蛋也是需要技巧的用料鸡蛋适量水适量水煮蛋也需要小技巧的做法清洗鸡蛋。鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的，因此在煮之前最好多洗几遍，用清水冲洗。但是对于吃不到的鸡蛋不要洗，否则会放不住的。浸泡鸡蛋。洗完...
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水煮蛋易剥皮小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的水煮蛋易剥皮小技巧做法

  • 水煮蛋易剥皮小技巧

  • 煮了n次蛋🥚，特别溏心蛋和鹌鹑蛋皮不好剥让人想暴起，总结了一下技巧用料鸡蛋n个锅1只水没过鸡蛋水煮蛋易剥皮小技巧的做法首先，把要煮的蛋放在锅里，倒水进去，到水面没过蛋为止。然后把鸡蛋取出来，加热锅里的水至沸腾。像一下子煮一斤鹌鹑蛋这种就直接倒上一大堆水！确保能没过蛋...
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焖饭小技巧的做法和图解 好吃的焖饭小技巧家常做法

  • 焖饭小技巧

  • 很多宝宝们都不知道闷饭放多少水，我今天教大家一个闷饭小技巧用料水米焖饭小技巧的做法米洗好后，把手平放在电饭煲里，然后加水直到水到手背中间处，这样闷出来的饭刚刚好不软不硬，我家人胃不好，我都把水控制到手腕处，这样的饭会软一点跳闸后最好多闷一会儿小贴士不管闷多少米，都可...
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小技巧 平底锅“烤”吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小技巧 平底锅“烤”吐司做法

  • 小技巧 平底锅“烤”吐司

  • 吐司吃之前用烤箱或者面包机烤一下会非常好吃又热乎。如果没有烤箱怎么办？一个炒菜锅就搞定。用料吐司2片小技巧平底锅“烤”吐司的做法炒菜锅/平底锅烧热，不用放油，吐司直接丢进去，转小火，用铲子轻轻压压吐司，用热锅把吐司的水分蒸发出来。表面成焦黄即可再配个鸡蛋牛奶完美的...
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水煮南瓜剥皮小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的水煮南瓜剥皮小技巧做法

  • 水煮南瓜剥皮小技巧

  • 南瓜是好，但用刀砍皮的辛苦想必都体会过了，这个方法确实简便多了许多第一步的南瓜汤可以煮粥、做饭、作天然色素之类的，莫丢弃了用料南瓜水水煮南瓜剥皮小技巧的做法用水煮南瓜，滤去水分，留南瓜备用小心地在皮边上抠出一条缝，不要太用力，南瓜软烂，皮烂了不好操作用勺子沿着缝轻轻...
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煮粥的技巧的做法和图解 好吃的煮粥的技巧家常做法

  • 煮粥的技巧

  • 菜谱还没更新好，暂时用其他的图片代替，勿喷，参考了很多人的菜谱，我觉得好的全部集中这里，以方便自己煮粥用料那你就金额煮粥的技巧的做法隔天晚上先取150g大米淘洗干净，装入保鲜袋，中放入冰箱冷冻室，经过冷冻米粒组织受到破坏，变成蜂窝状的小孔，米粒变得松散，淀粉开始变成糊状，就可以...
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煮挂面的小技巧，不粘不夹生的做法步骤及图解,美味正宗的煮挂面的小技巧，不粘不夹生做法

  • 煮挂面的小技巧，不粘不夹生

  • 掌握挂面入锅的正确姿势用料挂面一把水一锅煮挂面的小技巧，不粘不夹生的做法水沸腾后，单手握一把挂面，握的越紧越好⊥⊥⊥垂直竖在锅底中间，然后快速放手，接下来见证奇迹！！离手的面条会非常均匀的铺满锅面，像撑开的雨伞☂️，像开屏的孔雀🦚……此时不用动，只管看着接着，面条会螺旋状🌀...
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做饭小技巧的做法和图解 好吃的做饭小技巧家常做法

  • 做饭小技巧

  • 豆瓣看来的，虽然收藏了也截图了，但还是觉得上传到下厨房自己才找得到。毕竟做菜就来下厨房学习嘛。用料真诚的心一颗做饭小技巧的做法唉！不写个说明还发不了哈哈哈哈哈😂吼吼吼呼呼呼啦啦啦哇哇哇噗噗噗啪～啪～啪～鸡蛋碎了噜啦噜噜啦～小贴士祝自己好胃口，会来看！...
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