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春天一抹绿~青团的做法食谱

简单易学的春天一抹绿~青团美食做法
  • 春天一抹绿~青团

  • 宁波人的点心大多是糯米、大米制作,“金团”是传统的点心,加入艾草汁捣入糯米饭切块的叫“麻糍”。而这个包点陷进去搓成圆的就叫“青团”了😝。对我来说,糯叽叽的点心向来很有治愈感,每当春天艾叶茂盛,忍不住就想尝尝这“春天的一抹绿”!用料粘米粉30克糯米粉150克冰糖粉20克...
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一抹春意——青团来也!的做法步骤及图解,美味正宗的一抹春意——青团来也!做法
  • 一抹春意——青团来也!

  • 是春天的味道!用料糯米粉500克粘米粉100克艾草粉40克热水400克白砂糖70克猪油/黄油40克咸蛋黄看你喜欢就好肉松150克沙拉70克豆沙250克流心50克一抹春意——青团来也!的做法青团皮:1.热水化开艾草粉和白糖2.把水倒入糯米粉粘米粉猪油中3.拌匀揉成图中状态4.煲热水,水开后,分割...
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不变色的·春天绿青团的做法步骤及图解,美味正宗的不变色的·春天绿青团做法
  • 不变色的·春天绿青团

  • 吃货的味道,一口一个春天,各种馅料真的都很好吃,糯糯的用料鼠曲草(或艾草)150g糯米粉250g(我用的宁波汤圆粉)白沙糖(或者冰糖粉)30g(可根据自己口味调整,如做咸口馅建议降低糖量)猪油30g开水适量(后面步揍有说到重量)小苏打5g馅料提早准备不变色的·春天绿青团的做法1.鼠曲草...
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春天里的一抹绿~艾草吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的一抹绿~艾草吐司🍞做法
  • 春天里的一抹绿~艾草吐司🍞

  • 又到一年吃草的季节,买了一堆艾草🌿回来,变着花样来吃草😛,今天就来尝试一下艾草吐司吧!用料高筋面粉300克糖15克盐3克黄油40克酵母粉3艾草汁适量馅料熟花生仁适量熟芝麻适量奶油奶酪2块红糖2勺黄油汁30克春天里的一抹绿~艾草吐司🍞的做法准备好材料,艾草汁提前用料理机打好备...
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那一抹春天的绿~抹茶蜜豆慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的那一抹春天的绿~抹茶蜜豆慕斯蛋糕做法
  • 那一抹春天的绿~抹茶蜜豆慕斯蛋糕

  • 慕斯蛋糕一直以它丝滑的口感收到各个咖啡厅和餐厅的喜爱,而它的多变性也使制作过程增添了许多乐趣。这次的方子主要运用了沁著的抹茶粉和香醇的白巧克力搭配,看起来稍稍有些复杂但成果绝对是超值。无论是做成独立的小慕斯杯或者大的慕斯蛋糕绝对都有惊艳的效果。用料海绵蛋...
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艾草青团-一口一个的春天的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团-一口一个的春天做法
  • 艾草青团-一口一个的春天

  • 中国人讲究不时不食春天是食腹欲最被满足的季节了各种应季的好物玲琅满目而青团正是适合寒食节的食物自从发现自家院子里野生了一片艾草就萌生了开始自己做青团的念头了青绿的艾草揉进白白的糯米粉里就像是把春天揉进去了……用料糯米粉500克艾草叶250克小苏打3-5克猪油1...
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春天里的一抹绿!艾草青团/艾糍/艾团(艾草粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的一抹绿!艾草青团/艾糍/艾团(艾草粉版)做法
  • 春天里的一抹绿!艾草青团/艾糍/艾团(艾草粉版)

  • 清明时节临近,有一种用艾叶做的茶点,叫艾团,艾糍,清明果,也叫青团。这次没有买到新鲜艾草,所以买了艾草粉,有艾草的朋友可以剁艾草,或者用料理机的/破壁机,把艾草磨成青汁,自行替换。这配方可以做11个青团用料艾草粉6克溶解艾草粉的温水120克糯米粉130克粘米粉15克澄粉20克溶解澄粉...
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吃一个假青团,过一个真春天的做法步骤及图解,美味正宗的吃一个假青团,过一个真春天做法
  • 吃一个假青团,过一个真春天

  • 春天,清明,青团,是最近这个月里总绕不开的几个词汇。光说青团这个东西吧,它就是一个很传统的应季食物了。这两年,青团更是成为了一个美食界里“网红”啊!今年我做的这个“假青团”,又叫做“简易青团”。因为真正的青团应该是采用新鲜的嫩艾来制作的,由于我条件有限,手边没有新鲜艾...
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春天的一抹绿—椰蓉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的春天的一抹绿—椰蓉吐司做法
  • 春天的一抹绿—椰蓉吐司

  • 淡绿色的外皮,源于水培黑麦苗汁那一抹绿,酥脆而迷人;麦香与椰蓉香邂逅在春天里,惊艳了味蕾;心情随着吐司拉丝的飘逸,放飞在春风里。用料高筋面粉250克黑麦芽汁(或者水)105克蛋液25克(半个鸡蛋)牛奶40克盐3克细砂糖15克(低糖)酵母3克无盐黄油30克椰蓉馅料:无盐黄油30克细砂糖25克奶粉10...
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「一口春天」青团子(上)的做法步骤及图解,美味正宗的「一口春天」青团子(上)做法
  • 【一口春天】青团子(上)

  • 青团子是江南一带春季特有的糕点小吃,至今还记得第一次到上海的那年春天,朋友指着车窗外排着长队的百年老字号,跟我说:青团只有这个季节能吃着哦,你可以来试试。这句话仿佛是种下了一个咒语,此后的每年春天,我都禁不住会想念这种软糯清甜的果子。在杭州、苏州、南京这些不同的江...
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青团季~不负那一抹翠绿的做法步骤及图解,美味正宗的青团季~不负那一抹翠绿做法
  • 青团季~不负那一抹翠绿

  • 最爱初春!那满眼的翠色和空气里弥漫的花草芬芳着实令人着迷。和好友一起寻翠嫩的蒿草,亲手制作青团,用味蕾感受春的清新。我尊崇食物的原味,不喜甜腻,相信喜欢清新口感的你一定会喜欢这个方子。用料青蒿汁泥100克糯米粉100克粘米粉100克澄粉60克植物油10克食用小苏打(处理蒿草...
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春天里的一抹绿•抹茶奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的一抹绿•抹茶奶酥吐司做法
  • 春天里的一抹绿•抹茶奶酥吐司

  • 喜欢抹茶味的所有东西用料高筋粉480克白砂糖80克盐5克牛奶260毫升蛋清50毫升黄油50克酵母5克抹茶奶酥馅黄油100克糖粉40克盐2克全脂奶粉120克抹茶粉8克蛋液40克春天里的一抹绿•抹茶奶酥吐司的做法奶酥制作:黄油软化加盐和糖粉,打发蓬松,蛋液分次加入搅拌均匀。加入(奶粉和抹...
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茭白包  春天里的一抹微绿的做法步骤及图解,美味正宗的茭白包  春天里的一抹微绿做法
  • 茭白包 春天里的一抹微绿

  • #头露#教你做点心……组里要做宴席摆台、实在是想不到好的作品组长说要简约、其实很多东西都好做、只是缺少了一些新意。现在的人生活着这个社会上不免有些心浮气躁、越来越多的人向往田园生活、一个庭院、二亩地、三两群家禽、还有满地的瓜果、每天都希望能吃到营养又健...
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夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法步骤及图解,美味正宗的夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团做法
  • 夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团

  • 用料薄荷汁30克水适量糖粉5克糯米粉100克粘米粉20克豆沙适量夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法自己熬的豆沙,加了黄油和冰糖粉,奶香奶香的,不甜腻新鲜薄荷叶加水打成汁,混合适量开水,慢慢倒入糯米粉、粘米粉、糖粉的混合粉类中,用手揉成柔软不粘手的面团面团滚圆包入豆...
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春天里的一抹绿~香葱宝包的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的一抹绿~香葱宝包做法
  • 春天里的一抹绿~香葱宝包

  • 家人都非常喜欢的一款咸香可口的面包,确实是又一经典款,记录一下,以后会常做~附原方链接🔗用料烫种开水86克高筋面粉70克盐1克主面团高筋面粉430克盐8克糖60克脱脂奶粉15克鲜酵母15克全蛋液50克牛奶285克黄油35克香葱馅(表面)香葱叶100克色拉油50克全蛋或蛋白25克盐2.3克白胡椒...
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春天里的一抹绿色——抹茶香蕉牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的一抹绿色——抹茶香蕉牛奶做法
  • 春天里的一抹绿色——抹茶香蕉牛奶

  • 其实这一款饮品的灵感是来自于先生,先生喜欢吃香蕉,还喜欢喝牛奶,所以将这两种食材混合是很不错的,不仅味道很好,而且食用起来也很方便,容易吃下去。另外在香蕉牛奶里加入了抹茶粉,是画龙点睛之笔,味道非常的好!除了好喝,这款饮品还非常营养,香蕉中丰富的钾元素有降低血压、保护动脉...
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一颗青团 藏味春天|柔软不硬的青团配方的做法步骤及图解,美味正宗的一颗青团 藏味春天|柔软不硬的青团配方做法
  • 一颗青团 藏味春天|柔软不硬的青团配方

  • 一颗颗碧绿的青团藏着生机勃勃的春天相约一起来做青团品尝春天的味道呀☑️每一款馅料分别可以做15个左右,每个大约28~30克左右,可以按照自己的需求翻倍或减半。☑️青团皮可以做60个左右,每个大约45克,可以按照自己的需求翻倍或减半。☑️水开之后再放青团,不要冷水下锅。☑️青团出...
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一口青团,不负春天的做法步骤及图解,美味正宗的一口青团,不负春天做法
  • 一口青团,不负春天

  • 用料艾草绒艾草绒新鲜艾草500克小苏打15克皮糯米粉300克粘米粉100克糖20克油20克肉松馅:咸蛋黄1包肉松180克沙拉酱(原味)100克一口青团,不负春天的做法去粗梗,杂草,洗干净水烧开,加入小苏打(或者食用碱),加入洗净的艾草,1分钟后捞起来把捞起来的艾草放入冷水,投凉,挤干水,重复两次(去除...
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春天的一抹绿,西蓝花饭团长的做法步骤及图解,美味正宗的春天的一抹绿,西蓝花饭团长做法
  • 春天的一抹绿,西蓝花饭团长

  • 小清新的西蓝花饭团,配上咸香的培根和香甜的胡萝卜,咬一口超满足。用料芽芽乐有机胚芽米2包西兰花50克培根2片胡萝卜30克色拉油适量春天的一抹绿,西蓝花饭团长的做法准备材料。芽芽乐有机胚芽米,独立包装,干净卫生,易于储存,一次用2包。洗净,无需要浸泡加160克清水,水开后蒸30分钟...
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春天的一抹绿~朴籽粿的做法步骤及图解,美味正宗的春天的一抹绿~朴籽粿做法
  • 春天的一抹绿~朴籽粿

  • 清明食叶,五月食药。每逢清明时节,正值朴籽树萌发新叶,民间采其嫩叶,和粳米舂制成粉末,加上发酵粉、白糖,和水拌成浆状,舀入陶模,蒸熟成粿品,祭祀祖先。一直流传下来。“朴籽粿”成为了潮汕清明时令美食。朴籽树叶富含叶绿素,色翠、味甘,具有清热、去积、和胃的功效。以前都是妈妈想...
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春天的青团的做法和图解 好吃的春天的青团家常做法
  • 春天的青团

  • 用料糯米粉300克澄粉90克糖45克玉米油30克粘米粉30克开水50克食用小苏打4克清水170克春天的青团的做法其实一开始没想拍照做食谱的就是突然心情不好就想做点喜欢的事缓解心情所以没有的步骤图大家自行脑补了😂😂不过该说的步揍我还是会说清楚的如果有不明白的再私我几年...
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青团,一口一个春天的做法步骤及图解,美味正宗的青团,一口一个春天做法
  • 青团,一口一个春天

  • 传说有一年清明节,太平天国将领李朱成被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的的东西。回家后,那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时...
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一颗青团,藏味春天的做法步骤及图解,美味正宗的一颗青团,藏味春天做法
  • 一颗青团,藏味春天

  • 悠悠艾草香,满满青团味。你和春天,还差一个「绿胖子」用料糯米粉1000克艾草500克小苏打少量箬叶(粽叶)20片豆沙适量腊肉1块萝卜干适量一颗青团,藏味春天的做法艾草清洗干净箬叶洗净备用艾草放入水中煮熟煮透,加入少许小苏打。小苏打是青团颜色透亮的关键。揉面部分不方便拍照所...
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把春天的绿留在青团里吧!的做法步骤及图解,美味正宗的把春天的绿留在青团里吧!做法
  • 把春天的绿留在青团里吧!

  • 武汉的春天稍纵即逝。在以前,都是趁着春暖花开之时外出踏青,去大自然中寻找春天的绿。而今年,因为突如其来的新冠疫情,我们无法自由地去户外寻找春天,不免有些遗憾。前两天看到这样一句话很喜欢:“留住一个季节最好的方式就是把它做成食物,吃进肚子里。”是呀!任凭季节交替,唯有滋...
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「一口春天」纯素青团的做法步骤及图解,美味正宗的「一口春天」纯素青团做法
  • 「一口春天」纯素青团

  • 春分已过,清明未满。正是天地间的草木最为繁盛生长之时。艾草也渐渐到了生命中能量最鼎盛的时期。采陈艾叶子一把,煮透、打碎,以艾和面,做一只青团,可甜可咸,一口春天。艾草尖尖用热水冲,如饮茶一般,食其气,能瞬间感受到向上扬升的能量。但“茶汤”味苦,很多伙伴不习惯。古人的智慧...
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