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秘制爽脆酱萝卜的做法食谱

简单易学的秘制爽脆酱萝卜美食做法

  • 秘制爽脆酱萝卜

  • 简单美味酱萝卜用料萝卜皮2根萝卜量白糖200克水100克红醋250克陈醋25克生抽50克老抽5克味精5克秘制爽脆酱萝卜的做法白萝卜洗净拔去须斜刀切厚片大概1厘米厚再切成五厘米左右的段，然后再切成1厘米宽的条然后用10克的盐腌制2个小时把萝卜里面的苦水给吐出来然后用清水浸泡...
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脆爽酱萝卜的做法和图解 好吃的脆爽酱萝卜家常做法

  • 脆爽酱萝卜

  • 思念儿时的味道用料萝卜2根米醋5勺白糖80克生抽5勺海盐100克小米辣8个花椒粒1小撮洋葱2个香醋5勺脆爽酱萝卜的做法洗净，连皮切片，5mm厚度，撒盐腌制半小时后清水洗净沥干备用。顺便切好葱姜蒜。煮好花椒水冷却过滤后倒入备用的萝卜。加入调料，放在冰箱腌2天后口感最佳。不苦味...
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爽脆萝卜扇的做法和图解 好吃的爽脆萝卜扇家常做法

  • 爽脆萝卜扇

  • 在某酒店吃到一款腌制的萝卜小菜，形状是扇形，味道很不错。所以决定回家山寨一下。我脑子笨，光是琢磨这萝卜是怎样切出来的就想了一天，还试了好几次，好在最后终于弄明白是怎样切的了！味道上和原版的虽然稍有不同，但大致上还是差不多滴！用料白萝卜800g盐、糖适量凉开水2匙生抽4匙蚝...
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秘制酱萝卜--独家的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱萝卜--独家做法

  • 秘制酱萝卜--独家

  • 走过路过千万不要错过，哈哈！这可不是在卖狗皮膏药！这是一道一年四季都能有的下饭菜，酱萝卜，甜脆爽口，价廉味美配料健康。这是一家酒楼几乎每桌食客必点的一道开胃菜！28元1小碟。乐意分享的我今天把它端到下厨房餐桌上，在此，要感谢厨师长兄弟的无私，毫无保留的告诉了此菜的调味料。...
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酱白萝卜（酸甜 脆爽）的做法步骤及图解,美味正宗的酱白萝卜（酸甜 脆爽）做法

  • 酱白萝卜（酸甜 脆爽）

  • 过程简单，好吃易做！用料萝卜1斤糖（腌萝卜用）4勺苹果醋50克米醋50克生抽50克老抽1勺白糖25克蜂蜜1勺柠檬汁适量酱白萝卜（酸甜脆爽）的做法白萝卜洗净，顺着萝卜，切下周围（共三片）中间的三角状的萝卜芯儿，我生吃了😊也可以直接把萝卜切成两半，再改切成底部相连的6片……挨着萝卜两边，各放...
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脆爽酱萝卜 下饭的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽酱萝卜 下饭做法

  • 脆爽酱萝卜 下饭

  • 用料萝卜干1斤蒜2大只盐4小勺白糖很多白酒1小勺白醋大半碗鸡精2小勺咸味酱油1大勺薄盐酱油很多小辣椒适量空罐子两个脆爽酱萝卜下饭的做法准备好萝卜条，洗干净泡半小时甩干水分（口味淡所以泡了一会）给切成小块备用所有佐料搞里头（备注由上往下看）爱吃辣放点小辣椒这里白糖放了...
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秘制脆皮萝卜清脆无比的做法步骤及图解,美味正宗的秘制脆皮萝卜清脆无比做法

  • 秘制脆皮萝卜清脆无比

  • 我在湖北长阳土家族自治区一个美丽的山区工作过几年，在美如画的清江上有一条船，是生意火爆的鱼乐火锅店，我超级爱吃他家的虾子，一个人干掉一份2斤的完全不在话下😄他家的饭前开胃菜也是一绝，酸酸甜甜的脆皮萝卜让我离开几年后依旧心心念念～长阳的姑娘们又水灵又贤惠，我特意请教...
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脆爽萝卜的做法和图解 好吃的脆爽萝卜家常做法

  • 脆爽萝卜

  • 去饭店经常吃人家的萝卜小菜，爱不释手，回家自己做，摸索几次，留下做法，以备下次查看用料白萝卜白砂糖克小米辣生抽勺白醋滴姜片盐克泡椒个蒜6-7瓣姜两三片脆爽萝卜的做法萝卜洗净，最好不去皮，留着脆。切条，放盐，搅拌，静止，逼出萝卜水，去除萝卜怪味。锅中放置，大料，花椒，姜片（不要太多），盐，糖，...
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简单易学的秘制脆爽萝卜丁美食做法

  • 秘制脆爽萝卜丁

  • 南方的夏季，炎热非凡，人的食欲也减退不少！每天为先生备好中午饭去上班，一道开胃小菜，带来的微微清凉，难以言表，一天突然想起外面餐馆吃饭前的凉菜就自己在家动手捣腾了起来，看着先生和娃吃得开心的样子，总算没白忙活！不多说，一起来试试吧！用料白萝卜1根约500克克）白糖150克盐50克红萝...
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爽脆酱萝卜（超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱萝卜（超好吃）做法

  • 爽脆酱萝卜（超好吃）

  • 单位阿姨经常带给我们吃，阿姨杭州人，做的是用酱油泡的酱萝卜，非常爽口开胃！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天是最适合吃萝卜的，所以自己试着做一下，让家人也尝尝！用料萝卜半根白糖1小勺盐适量（看个人口味）生抽5勺小米椒2个姜5片蒜3瓣陈醋3勺爽脆酱萝卜（超好吃）的做法萝卜切片，不要特别...
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爽脆酱萝卜的做法和图解 好吃的爽脆酱萝卜家常做法

  • 爽脆酱萝卜

  • 在饭馆吃饭基本都能吃上这个小菜，好吃的让人念念不忘，干脆自己腌一缸慢慢吃。自己DIY加了一点花椒，味道还不错，香！其实不放也很好吃了。强烈建议放冰箱，腌2天就能吃了，但是还是有点萝卜的辣味，如果不猴急的话腌上一周😄味道更佳！香味更纯厚，放冰箱更加爽脆，咔咔脆！哈哈！想吃姜的话可以...
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爽口脆萝卜的详细做法大全,简单又营养的爽口脆萝卜做法

  • 爽口脆萝卜

  • 一直觉得大白萝卜很难做，炖着也不好吃炒也不好吃，但是腌起来就像变了个身，配上清粥，一份惬意的晚餐就这样出现了用料白萝卜半个小米椒根据自己口味来盐（腌制用）适量糖（腌制用）适量生抽7勺白醋1.5勺白糖2勺纯净水7勺爽口脆萝卜的做法1，萝卜切一毫米片2，用适量盐腌制半小时，挤干用适量...
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爽脆萝卜的做法和图解 好吃的爽脆萝卜家常做法

  • 爽脆萝卜

  • 用料萝卜2根胡萝卜1根西芹1根小米椒10个泡椒一袋（④元一袋的那种）盐适量白糖1勺生姜1块白醋半瓶爽脆萝卜的做法把白萝卜胡萝卜西芹清洗干净吹干水分，切成长条，放到盒子里，放上所有配料，再加500克凉白开，盖上盖子几个小时后就可以吃了，酸爽开胃！！！放冰箱冷藏味道更佳好吃小贴士不喜欢...
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小木秘制爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的小木秘制爽口泡萝卜做法

  • 小木秘制爽口泡萝卜

  • 分分钟搞定一份夏日爽口菜~爱酸、爱脆、爱萝卜的你，不可以错过哦~用料白萝卜1根苹果醋1瓶小米椒适量盐适量小木秘制爽口泡萝卜的做法去菜场/超市选一根漂亮的白萝卜，回家洗净，去皮，切片或切条，根据个人喜好的形状选择。将切好的萝卜放入干净的大碗中，撒入适量的盐，进行搓揉去除...
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爽脆辣萝卜的做法和图解 好吃的爽脆辣萝卜家常做法

  • 爽脆辣萝卜

  • 小菜一直是记忆中挥之不去的味道，选料、用料考究，制作精心，用心。一直坚持对美食，只要能动手自己制作，就不随便对付，静心做美食，也是对生活的一种美好追求。用料萝卜1000g盐30g糖30g辅料生抽280g醋80g糖90g小米辣10颗花椒5g盐3g姜15g蒜瓣15g爽脆辣萝卜的做法冬天的萝卜水分大，嫩，...
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爽脆白萝卜的详细做法大全,简单又营养的爽脆白萝卜做法

  • 爽脆白萝卜

  • 抖音上看到的，好吃易做，存在这里备忘。用料白萝卜1根姜一块蒜六七瓣白糖1勺生抽2勺白醋1勺小米辣或红辣椒3-4个花椒一小勺油一大勺盐2小勺爽脆白萝卜的做法白萝卜一根去皮，切一元硬币厚片➕炒菜2倍盐，腌30分钟挤干水分，不要过水！➕蒜片姜片➕绿尖椒小段，小米辣或红尖椒段➕1勺白...
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秘制萝卜丝，清脆爽口。的做法步骤及图解,美味正宗的秘制萝卜丝，清脆爽口。做法

  • 秘制萝卜丝，清脆爽口。

  • 早餐铺的萝卜丝用料凉白开醋萝卜芝麻辣椒粉葱牛肚秘制萝卜丝，清脆爽口。的做法葱切碎，萝卜切丝备用盐，凉白开，醋按个人喜好倒入，之后放芝麻，碎葱。把切好的从和牛肚放进坛子中淹一晚上，想要口味重的多淹半天。吃...
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爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜做法

  • 爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜

  • 我在菜场发现非常漂亮的红萝卜、绿萝卜、白萝卜，想到酱萝卜的美味是不是可以和它们珠联璧合，就愉快的买了回来。用料红萝卜、绿萝卜、白萝卜。各100克或随意，确实随意，非常随意一截白醋适量100克白糖适量50克盐适量5-10克生抽（随口味添加）20克可以有小米椒2个爽脆酱萝卜糖醋泡...
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爽脆酱萝卜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱萝卜（小美版）做法

  • 爽脆酱萝卜（小美版）

  • 用料白萝卜1根（700克）白醋70克生抽70克白砂糖适量冰糖50克小米椒2个爽脆酱萝卜（小美版）的做法白萝卜去皮切片，撒上白砂糖，捏匀腌制30分钟，去掉萝卜的水分以及萝卜气所有调味料放入主锅，5分钟/V/速度1烹煮白萝卜挤干水后，倒入主锅，18分钟/70度/反转小勺，中途可以打开锅盖，把锅壁上的白...
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「酱萝卜」饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！的做法步骤及图解,美味正宗的「酱萝卜」饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！做法

  • 【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！

  • 数九严寒，对于上海人家来说最暖心的不是砂锅馄饨，也不是一清二白的阳春面，反而是那碗最不起眼的泡饭。在上海的寻常人家，吃泡饭这件事深深地烙刻在味觉基因之中。早晨烧一壶水，倒入昨夜的剩饭之中，配上一块腐乳，两根酱瓜囫囵吞枣般地扒拉几口便去赶公交了，在路上还能回味出酱菜的...
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秘制糖醋爽脆腌萝卜条的做法步骤及图解,美味正宗的秘制糖醋爽脆腌萝卜条做法

  • 秘制糖醋爽脆腌萝卜条

  • 时下已冬，正是萝卜大量上市的季节，如何能留住冬天的味道呢？赶紧自己动手做一做这酸爽可口美味-糖醋爽脆萝卜条！很多人说白萝卜和胡萝卜不能同食！其实一起吃对健康并没有多少影响，只是两者的营养价值会有所降低罢了…不过，任何事情都不是绝对的！如果我们在烹调时适量加点醋，就可以...
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爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜做法

  • 爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜

  • 用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖（甜度根据自己口味添加）60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很多糖杀出萝卜的水口感会脆腌制1小时杀出水，倒掉，洗净萝卜，攥出水（注：这一步喜欢吃酸甜的可以...
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脆爽腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的脆爽腌萝卜做法

  • 脆爽腌萝卜

  • 腌萝卜一直是我心头好，也在下厨房寻寻觅觅好久，终于看到了一位老师做的这款，试做了一下，根据我家口味做了些改进，您如果要原版配方，可咨询我要链接，请去购买这位老师的课，谢谢用料去皮白萝卜300盐（腌制用）5克糖（腌制用）5克糖（调酱汁用）120克蒜片（调酱汁用）25克干辣椒（调酱汁用）5克九制陈皮（...
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秘制酱萝卜的做法和图解 好吃的秘制酱萝卜家常做法

  • 秘制酱萝卜

  • 真的好爱吃酱萝卜用料白萝卜1200g大蒜籽100g小米椒50克陈醋300克白糖170克生抽250克秘制酱萝卜的做法把白萝卜洗净后去头去尾，冲中间切开，一份为四瓣，厚度0.5厘米左右即可。白萝卜的皮有着较高的营养价值，而且腌过以后口感非常脆，切记不要去除。如果有条件的，可以全部用萝卜皮...
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秘制萝卜的做法和图解 好吃的秘制萝卜家常做法

  • 秘制萝卜

  • 用料萝卜1根干贝20-30个葱、姜适量桂皮1小块香叶1-2片八角2个料酒1勺酱油1勺半老抽1勺盐1勺糖半勺蚝油半勺秘制萝卜的做法1.萝卜洗净去皮，切滚刀块。（萝卜皮多去一些，一定要把白筋去掉）。干贝洗净，泡水备用。葱姜切片备用，香葱切一点葱碎。烧一锅水，沸水后放入萝卜，煮10分钟，去除...
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