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酱河的做法食谱

🔥酱河鲫鱼干，下酒绝绝了的做法步骤及图解,美味正宗的🔥酱河鲫鱼干，下酒绝绝了做法

  • 🔥酱河鲫鱼干，下酒绝绝了

  • 蟹哥推荐，鲫鱼风干好吃的做法做的不好仅供参考用料河鲫鱼5条葱姜蒜各10克水500克美味鲜酱油100克味精3克黄酒100克白酒50克胡萝卜片0.25根小沃柑1个桂皮八角各2个干辣椒2个🔥酱河鲫鱼干，下酒绝绝了的做法河鲫鱼从背部开刀取出内脏，黑膜，用流水冲洗大约5分钟，鱼的中骨出可以用...
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河南辣椒酱的做法和图解 好吃的河南辣椒酱家常做法

  • 河南辣椒酱

  • 人在外地总想吃口家乡的味道，这个辣椒酱是几年前的邻居，河南大姐教我做的，吃了忘不了啊！！学会了之后，我家年年秋天都做！如果不想吃那么辣，可以买普通的红辣椒，也很香！……！！突然悟出来还有一种方法，就加在这里吧😄是花生和黄豆先用少量油炒熟的方法，然后另外起一锅油，把油烧熟，关火！再倒进...
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酱爆河蟹的做法和图解 好吃的酱爆河蟹家常做法

  • 酱爆河蟹

  • 用料河蟹适量葱姜适量生抽料酒适量盐糖适量酱爆河蟹的做法鲜活河蟹水里养一会让其吐出脏东西沥干水分一切二切面粘上淀粉锅里放油烧热放入姜片粘上淀粉的蟹入锅煎至凝固加入料酒生抽少许水少许盐翻炒一下盖上锅盖焖一会加糖调味放入葱段出锅装盘太肥美了你也可以腌制醉蟹...
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虾「酱油河虾」河虾的做法步骤及图解,美味正宗的虾「酱油河虾」河虾做法

  • 虾【酱油河虾】河虾

  • 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchiumnipponense）），是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。用料河虾克虾【酱油河虾】河虾的做法油温6成热炸河虾，7成热复炸。盛入盘中底油炒...
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酱油闷河蟹的做法和图解 好吃的酱油闷河蟹家常做法

  • 酱油闷河蟹

  • 用料东古酱油勺葱根干辣椒若干蒜瓣姜片啤酒2瓶酱油闷河蟹的做法活河蟹，清洗干净，锅中放油，多放一些，放入清洗干净的河蟹，备料：葱段，辣椒段，姜片，蒜，香菜把河蟹煎至两面金黄放入配料，香菜除外炒香配料，放入酱油，大概5勺，蚝油，根据自己口味酌情增加减少，翻炒我用的是这个酱油放入啤酒，我放的...
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酱油河虾的做法和图解 好吃的酱油河虾家常做法

  • 酱油河虾

  • 河虾营养味美，一直吃盐水虾比较单调，吃油爆虾又怕重油不健康，酱油河虾健康味美😘😘😘用料河虾400克蒜2瓣葱2根姜2片盐适量生抽2勺料酒2勺酱油河虾的做法河虾洗净，沥干备用葱两根切葱花备用蒜两瓣切蒜末备用清水放两片姜，适量盐，煮沸倒入河虾，料酒两勺，煮熟后盛出备用（虾盛碗里后水...
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酱炒河蟹的做法和图解 好吃的酱炒河蟹家常做法

  • 酱炒河蟹

  • 最是蟹肥味美时，很久没烧酱炒河蟹，竟然忘记对半切了（这样可以不让蟹黄流掉）😂用料河蟹4只姜4片葱5根海天黄豆酱1大勺海天生抽1勺生粉适量油适量酱炒河蟹的做法1、河蟹处理干净，对半切开，锅里倒入适量油，开小火，螃蟹沾上淀粉放入锅中，翻炒至蟹壳变红，加入葱姜料酒，黄豆酱，生抽，继续翻炒...
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酱油河虾/红汤河虾的做法步骤及图解,美味正宗的酱油河虾/红汤河虾做法

  • 酱油河虾/红汤河虾

  • 用料河虾适量小葱适量芹菜适量姜适量洋葱适量干辣椒适量生抽适量酱油适量糖适量清水适量酱油河虾/红汤河虾的做法准备主料，清理干净备用先熬制酱油红汤，觉得麻烦的可以直接用蒸鱼豉油代替河虾过油锅炸制变色捞出，放入装有酱油水的盘子里，泼热油撒上葱花摆盘即可酱油河虾完成...
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酱焖河鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖河鱼做法

  • 酱焖河鱼

  • 用料葱1根蒜4瓣姜3片大料2粒干辣椒若干豆瓣酱1大勺青椒段若干酱焖河鱼的做法备葱姜炝锅，炒酱加入啤酒，量能没过🐟放入清理好的🐟，大火烧开后转小火慢炖20分钟开锅放入青椒段，大火收汁。码盘，放香菜。...
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河南酱豆的做法和图解 好吃的河南酱豆家常做法

  • 河南酱豆

  • 用料八角花椒共200克盐350克黄豆2斤白糖100克甜面酱500克西瓜和红辣椒共8斤鸡精3勺白酒2勺食用油2000克姜丝200克河南酱豆的做法看步骤一看步骤一看步骤一看步骤一看步骤一放凉装罐...
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酱爆河螺的做法和图解 好吃的酱爆河螺家常做法

  • 酱爆河螺

  • 有了豆瓣酱，做爆炒河螺简单多了。用料螺蛳1斤料酒5勺姜7片豆瓣酱1勺鸡精0.5勺蒜6瓣干辣椒1个酱油2勺糖10克醋0.5勺葱1根酱爆河螺的做法河螺放入大盆，加满清水，点入几滴菜油，养8小时吐净脏东西，再洗干净备用。加热油至微冒烟，下入姜蒜河螺爆炒一分钟，再烹入黄酒，放入辣椒及其它调...
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酱爆河虾的做法和图解 好吃的酱爆河虾家常做法

  • 酱爆河虾

  • 豆瓣酱是好调味啊，不管做海鲜还是肉类都有独特的风味。新鲜的小河虾肉质紧实鲜美！除了白灼就爱酱爆了！用料河虾250克豆瓣酱一大勺蒸鱼豉油几滴白糖一小勺青红椒粒适量葱姜蒜洋葱适量酱爆河虾的做法准备好食材热油锅，大火爆香葱姜蒜洋葱。油比平时炒菜多一点河虾沥干水份，入锅...
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河鲜面酱的做法和图解 好吃的河鲜面酱家常做法

  • 河鲜面酱

  • 🍁今天立秋啦🍃，感觉时间真的好快，今年都过了一大半了。正好老爸今天出差回来，给他做了这道菜。吞金兽也很喜欢。😜🏠同时把这个地方菜送给你们，让宝宝们贴贴秋膘啦。🤣🤣🤣🤣🤣😙用料河虾🍤100克左右乒乓大小的螃蟹5只葱3根姜5片香干1块毛豆米250克红辣椒1个红辣椒自己选，我...
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酱油灼河虾的做法和图解 好吃的酱油灼河虾家常做法

  • 酱油灼河虾

  • 特别爱这个酱油灼河虾，鲜嫩大人小孩都喜欢的，个人下厨爱好，调料都是用惯了的大众老牌子，如果你也喜欢吃虾可以试试我的方式。用料河虾400克姜6片生抽4勺葱8根油20克黄酒1勺花椒20粒八角3个酱油灼河虾的做法准备材料洗干净生姜切片小葱扎成一小捆配花椒八角适量切点葱丝、辣椒...
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酱油蒸河虾的做法和图解 好吃的酱油蒸河虾家常做法

  • 酱油蒸河虾

  • 我们家不爱对虾，独爱河虾。水煮简单快手，但我最喜欢的还是蒸着吃，不油不腥，简单快手，鲜美至极，无可取代。用料河虾一斤姜1块葱几根酱油蒸鱼豉油料酒酱油蒸河虾的做法买回家的河虾，不急着做的话，就养在水池里，水龙头保持滴水状态，这样河虾可以活一两个小时不是问题。起锅烧水。期间...
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河虾酱的做法和图解 好吃的河虾酱家常做法

  • 河虾酱

  • 这是老家的特色菜，早上来一碗虾子酱面条！我们家猪队友最喜欢的一道菜！其实下面的材料可以随意搭配，不用像烘焙那么准确！😂😂用料小河虾500克茭白2根梅花肉250克毛豆150克豆干8块油20克豆瓣酱1勺姜5片生抽1勺黄豆酱5勺糖5克老抽2勺河虾酱的做法小河虾，去头，洗干净茭白，豆干，梅花肉，...
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河南炸酱面的做法和图解 好吃的河南炸酱面家常做法

  • 河南炸酱面

  • 在别的地方吃到的杂酱面总是用肉酱，跟我家那边的做法不太一样，我觉得河南杂酱面也很好吃。因为我们比较喜欢吃稍微带汤的面，无论是河南热干面和杂酱面都被改造的带了汤汁。有了汤，面就不会很粘稠，爽滑顺口好消化。用料面条猪肉土豆胡萝卜洋葱菜椒香菇朵芹菜豆瓣酱淀粉葱姜蒜花...
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酱油水河虾的做法和图解 好吃的酱油水河虾家常做法

  • 酱油水河虾

  • 好吃，就是扎嘴。用料河虾400克姜3-4片葱2根生抽白糖食用油鸡精酱油水河虾的做法活虾，洗净。姜切片，葱切段。小锅，少少量的水。(吃饭碗的2/3碗的水)放姜片烧开。放葱。放虾🦐。翻动。放生抽2-3勺。糖半勺。油半勺。鸡精半勺。翻动，尝味道。不够咸用生抽填味。不够甜加白糖。虾...
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辣酱炒河粉的做法和图解 好吃的辣酱炒河粉家常做法

  • 辣酱炒河粉

  • 用料河粉500克火腿肠1根绿豆芽1把葱2根6月香辣椒酱2大勺生抽1大勺蚝油1大勺鸡精1小勺温开水4大勺油适量辣酱炒河粉的做法调理勺材料洗干净，切好备用辣椒酱，生抽，蚝油，鸡精，水放在一个碗搅拌均匀成酱汁不粘锅烧热放油（油可以多点），放火腿肠炒香，放河粉，豆芽，淋上酱汁（酱汁按个人口味来...
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酱炖河鱼的做法和图解 好吃的酱炖河鱼家常做法

  • 酱炖河鱼

  • 东北特色菜，时令下饭君！酱香浓郁，鲜美细腻～用料河鱼2斤葱姜蒜香菜末少许大酱酱油醋白糖八角酱炖河鱼的做法把河鱼清洗干净。切少许葱，姜，蒜，香菜末备用。电磁炉温度1300左右，倒少许油。将葱姜蒜末下锅爆炒，出香味。加入大酱，根据口味适量。加入适量酱油，料酒，醋，白糖。加水，加入八角，焖...
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炸酱河粉的做法和图解 好吃的炸酱河粉家常做法

  • 炸酱河粉

  • 爷爷退休前在百货公司工作，常常出差，除了新疆和西藏，差不多都去过了，去的最多的就是南方地区了。爷爷说南方的小吃里，他最喜欢炒面和炒河粉，当时我没听说过有河粉这样的东西，那时也没电脑，不能搜一下。后来去南京，就从超市买了包干河粉，泡发后觉得像宽的米线，呵呵在家炒了几次，但因为...
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肉酱河粉的做法和图解 好吃的肉酱河粉家常做法

  • 肉酱河粉

  • 肉酱河粉#活力早餐#用料河粉500g/人新鲜瘦肉500g西红柿一个葱，姜，葱少量薄荷叶，柠檬少量洋葱一个生粉，盐少量耗油少量肉酱河粉的做法1.瘦肉切好，用刀拍，刀砍，各种暴力切碎。（期间加少量生粉，盐）姜，蒜拍碎切碎，葱切碎，放料理机打。（好香～）3.花生油炒（黄油也可以）放步骤2调料，放瘦肉，肉炒到变色...
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酱油河蟹的做法和图解 好吃的酱油河蟹家常做法

  • 酱油河蟹

  • 用料河蟹6只海鲜酱油1.5马勺生抽0.5马勺花椒二十粒干辣椒适量八角1-2个香叶2-3片姜2片葱1根冰糖两粒料酒酱油河蟹的做法热锅加油，放花椒，放葱姜。加酱油，加水，加辣椒，我放了好几样干辣椒。水开后，下螃蟹，加料酒，大料，冰糖。盖盖子。煮十五到二十分钟收汁...
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酱焖河鱼的做法和图解 好吃的酱焖河鱼家常做法

  • 酱焖河鱼

  • 东北春天的美食～酱焖老头鱼在我国黑龙江以及松花江流域，有这样一种怪鱼：体型黑褐色，长相丑陋，嘴上有一排锋利牙齿，在冬季还冻不死。这种鱼会发出老头一般的咳嗽声，因此被称为老头鱼。老头鱼个头儿相对较小，但肉质却很鲜美，营养丰富，酱焖老头鱼更是堪称一绝，让人回味无穷。用料胖头鱼...
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河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）的做法步骤及图解,美味正宗的河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）做法

  • 河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）

  • 一直特别喜欢吃河虾，对河虾的喜爱比海虾高出太多太多，河虾买回来，在盐水虾和酱油虾中犹豫不决，干脆直接做两种，满足自己的选择困难症。用料河虾300克葱1根姜5片盐5克酱油河虾浇汁蒸鱼豉油4勺水2勺白砂糖1勺河虾两吃（酱油河虾，盐水河虾）的做法虾用清水反复淘洗两三次即可。锅中烧...
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