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锅巴香辣鸡的做法食谱

锅巴香辣鸡的做法和图解 好吃的锅巴香辣鸡家常做法

  • 锅巴香辣鸡

  • 用料鸡肉300克，锅巴100克，花生米50克。盐、芝麻各5克，淀粉15克，葱、干辣椒各适量。锅巴香辣鸡的做法鸡肉切块，用淀粉挂糊；葱切段；干辣椒切段。油锅上火，烧至五成热，放入鸡块用小火炸至金黄，捞出。锅中留油，烧至六成热，下入花生米、芝麻、锅巴、干辣椒炒香，再放入鸡块、葱段，调入盐，炒熟...
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简单易学的脆香锅巴香辣蟹美食做法

  • 脆香锅巴香辣蟹

  • 以往的香辣蟹，炒法就有三种，干炒，湿炒，干湿炒，但是这个菜，在配料上面太过于单一，也有人尝试过里面加素菜配菜，油糟，小馒头，打底配菜等等一些列的来搭配，其实都是想改进这道菜的单一性。这个吸水性比较大的锅巴，吸水性越大，锅巴的脆度就越高，这是常用的小米锅巴完全不能比的，超级考验技术...
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香辣锅巴的做法和图解 好吃的香辣锅巴家常做法

  • 香辣锅巴

  • 今天孩子自己炸了薯条，看着锅里的油一片狼藉，炒菜是肯定用不了，本着不浪费的原则多利用一下吧。正好还有些剩饭，干脆做个小零食！用料剩饭2两鸡蛋1个面粉25克盐1小勺孜然粉3小勺辣椒面3小勺香辣锅巴的做法剩饭二两放进一个大盆用手抓散，打入一个鸡蛋，再次抓均。接着洒上盐和面粉...
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孜然香辣锅巴土豆条的做法步骤及图解,美味正宗的孜然香辣锅巴土豆条做法

  • 孜然香辣锅巴土豆条

  • 外酥里嫩的土豆条，既可以当成零食又是一道菜，快来自己动手试试吧～～用料土豆3个辣椒粉适量孜然粉适量盐适量葱花少许青辣椒1根孜然香辣锅巴土豆条的做法将土豆削皮切成条状，然后泡在水里去除多余淀粉。将青辣椒切成末，备用～取锅加入适量清水，将土豆条放入水中烧开，至土豆条微微熟透...
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香酥锅巴的做法和图解 好吃的香酥锅巴家常做法

  • 香酥锅巴

  • 糯米还可以做什么呢🤔糯米圆子粽子米酒还可以做锅巴啦🤗吃麻辣烫的时候就锅巴，在锅里烫一下，马上就吃，酥香酥香的，还带着刚刚浸泡了汤的微软，简直好好吃啊🤤🤤🤤在家又想吃，所以去沃尔玛买了个平勺，回来做啦，简单快手呀！😜用料糯米一斤生粉适量葱花盐适量香酥锅巴的做法糯米先用水...
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锅巴香辣虾的详细做法大全,简单又营养的锅巴香辣虾做法

  • 锅巴香辣虾

  • 当锅巴与虾仁相遇，擦出来不一样的火花！想做这道菜很久了，很庆幸，又一道神仙菜谱收入囊中！用料锅巴20克虾仁200克黄豆酥30克郫县豆瓣酱10克花椒5克姜10克葱20克香油（腌）一小勺+（炒）5克白糖10克白胡椒粉一小勺淀粉一小勺干辣椒5克锅巴香辣虾的做法处理好的虾仁加入白胡椒粉，香油和淀...
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香辣干锅鸡的做法和图解 好吃的香辣干锅鸡家常做法

  • 香辣干锅鸡

  • 下次要少放点辣椒，把我辣得吃不下。用料全部减半，做出来太多，吃不完。用料腌鸡料：嫩子鸡半只（1000克）花椒一大把草角2个八角2个生抽2勺蚝油2勺料酒1勺胡椒粉1-2克砂糖10克鸡蛋1个小粉适量（1小把）姜1块大蒜适量（适当多点）盐适量炒时再放的料：干红椒20颗（炒鸡前剪好，剪小一点）油适量熟白...
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砂锅辣香鸡的做法和图解 好吃的砂锅辣香鸡家常做法

  • 砂锅辣香鸡

  • 用料主料三黄鸡辅料干葱4个或半个洋葱冬菇6个芹菜香菜蒸鱼豉油辣椒油葱6根姜6块蒜1.5头香菜啤酒砂锅辣香鸡的做法鸡肉斩断4cm块干葱4分西芹，小葱吗，香菜切长段香菇斜切姜切片菜油热锅爆一半葱姜蒜，下鸡肉炒到变白1中勺老抽，糖2中勺蚝油，豉油1小勺盐啤酒加至与肉平齐收汁后放适...
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香辣鸡块锅的做法和图解 好吃的香辣鸡块锅家常做法

  • 香辣鸡块锅

  • 用料鸡翅鸡块洋葱蒜瓣白萝卜黑胡椒粉西红柿料酒豇豆香辣鸡块锅的做法我直接买的鸡翅，每个切成2-3小块，加入盐，料酒和黑胡椒粉腌制15-20分钟在塔吉锅底刷一层薄薄的油，把洋葱和蒜瓣放进去煸香加入鸡块翻炒下。等鸡块变色后倒入生抽和老抽。盖上锅盖焖3分钟然后加入萝卜片，西红...
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香辣锅巴虾的做法和图解 好吃的香辣锅巴虾家常做法

  • 香辣锅巴虾

  • 用料虾一斤锅巴500g芹菜一颗五香花生仁500g香辣锅巴虾的做法虾加适量盐焯水准备配料切芹菜丝一起翻炒出锅小贴士所有准备好，就下锅翻炒。...
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红红火火 l 锅巴辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火 l 锅巴辣子鸡做法

  • 红红火火 l 锅巴辣子鸡

  • 这道菜是在普通辣子鸡的基础上改进而成，加入了油炸过的糯米锅巴，口感更加丰富~~锅巴酥脆可口、鸡肉香辣有嚼劲，很不错的一道下酒菜🥂红红火火的，也特别适合现在过年的气氛喔🎉🎉🎉用料主食材：全鸡腿2个或者仔鸡1/2个糯米锅巴1盘腌鸡料：料酒1大匙生抽1小匙盐1小匙花椒粉适量胡椒...
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干锅香辣鸡的做法和图解 好吃的干锅香辣鸡家常做法

  • 干锅香辣鸡

  • 用料鸡1只洋葱半个红辣椒2个小米辣适量蒜头5粒姜5片盐15克蚝油2勺生抽2勺糖15克十三香1勺多力菜籽油3勺干锅香辣鸡的做法将鸡洗净沥干水份，依次加入盐、生抽、蚝油、沙糖、生粉和多力菜籽油后调匀。让鸡肉腌制30分钟。热锅，倒入适量多力浓香菜籽油，之后放入鸡肉，将鸡肉两面煎...
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香辣火锅鸡的做法和图解 好吃的香辣火锅鸡家常做法

  • 香辣火锅鸡

  • 第一次去天津出差，同事带我去吃了这道菜，然后就爱上了。用料鸡腿2只鸡胗6个鸡爪2只洋葱半个姜8片蒜4瓣料酒1勺海鲜酱油2勺糖半勺豆瓣酱2勺火锅底料3勺麻椒粒适量炖肉料适量香辣火锅鸡的做法将鸡爪切成段，鸡胗切成块；鸡腿剁成小块，我是女生不会剁鸡骨就直接把骨头剃掉，变成全肉...
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麻辣香锅鸡的做法和图解 好吃的麻辣香锅鸡家常做法

  • 麻辣香锅鸡

  • 本来想要做冷吃兔的，结果因为疫情跑了菜市场和超市都没有买到现杀的兔子，临时决定做麻辣香锅鸡！由于没有准备，用料仅将就家里有的材料做的，没想到很好吃😋，在这里记录下菜单并分享给大家，有喜欢的朋友可以试试。由于昨天时间比较赶没来得及拍照，只有下次做的时候补图啦！用料鸡半只...
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香辣小土豆（锅巴土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小土豆（锅巴土豆）做法

  • 香辣小土豆（锅巴土豆）

  • 用料小土豆200g大蒜5瓣葱花适量油少量小米椒2个辣椒粉1g孜然粉1g香菜籽粉1g熟芝麻10g盐3g香辣小土豆（锅巴土豆）的做法200g小土豆，洗净一分为二，水开之后放入蒸锅就，中小火蒸20分钟配菜，葱切葱花，蒜5瓣拍散切碎，两个小米椒切碎取出蒸熟的土豆，起锅烧油，油热放入土豆，不着急翻动，时不时...
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五香锅巴的做法和图解 好吃的五香锅巴家常做法

  • 五香锅巴

  • 五香锅巴前几天，看一朋友在朋友圈发了一张锅巴图，让大伙猜猜是啥？我一下就猜中了，朋友就说小时候最爱的零食之一，可现在很少吃到了。是的呢，小时候那种用土灶烧的大锅饭底下那层嘎嘣脆的香香的锅巴，可受欢迎了。这么一说还真有点想念锅巴味了，查阅了一下配料，看似不难，那就开始捣鼓...
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麻辣鲜香的锅巴土豆的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的锅巴土豆做法

  • 麻辣鲜香的锅巴土豆

  • 用料土豆2个郫县豆瓣酱一勺花生油适量红辣椒粉一勺孜然粉一勺香葱适量熟芝麻一勺麻辣鲜香的锅巴土豆的做法土豆切滚刀块，放入冷水锅中加入一勺盐，大火煮开后再小火煮5—6分钟。煮到表层软，中间还没熟的时候。不粘锅放入适量花生油，烧至六成热倒入焯好的土豆块，小火煎至金黄。...
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麻辣锅巴的做法和图解 好吃的麻辣锅巴家常做法

  • 麻辣锅巴

  • 心血来潮做辣条剩下的材料做了锅巴用料牛筋面适量食用油适量香辛料适量麻辣锅巴的做法七成油温炸变色捞出拌上香辛料小贴士具体做法加vqinghe1758...
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「香香嘴 香辣虾配锅巴饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「香香嘴 香辣虾配锅巴饭」做法

  • 「香香嘴 香辣虾配锅巴饭」

  • 这锅香辣虾香的辣的鲜的下饭的汤汁不剩的关键还是快手的小姐姐家在上海老一辈做的上海家常菜很少见红彤彤的辣菜我们年轻人口味都变重了无辣不欢不下厨又馋辣，就去外食外食你懂的自家倒腾食材新鲜油盐酱醋品质高干净又卫生小姐姐第一次端锅上菜家人弹眼落睛哈~“锅里头这...
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麻辣锅巴土豆的详细做法大全,简单又营养的麻辣锅巴土豆做法

  • 麻辣锅巴土豆

  • 香喷喷的一道美味小吃，无辣不欢的四川人当然是重口味，辣不辣因人而异。自己做干净卫生，味道巴适。嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料土豆8个菜籽油50克辣椒粉少许花椒粉少许孜然粉少许盐少许白芝麻少许克小米辣少许葱花少许蒜末少许麻辣锅巴土豆的做法云南红皮土豆更粉糯哦！削皮切块状。上...
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辣子锅巴虾的做法和图解 好吃的辣子锅巴虾家常做法

  • 辣子锅巴虾

  • 用料盐适量糖30克蒜5瓣姜5片料酒1勺酱油适量椒盐粉适量辣椒4个新鲜大虾一斤洋葱小半个云岭锅巴一袋辣子锅巴虾的做法新鲜大虾去头，洗干净，去虾线，剪去虾须青红椒各两个，剁碎，生姜大蒜洋葱切碎备用起锅烧油，新鲜大虾下锅炸至皮皱起来，装盘备用另外起锅，少许油，爆香姜蒜，再加入辣椒粒...
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香辣地锅鸡的做法和图解 好吃的香辣地锅鸡家常做法

  • 香辣地锅鸡

  • 一直心心念念的地锅鸡，想念里面的锅贴，加入的白萝卜和土豆巨好吃，一定要熬的久一点，这样食材才会更加的入味用料锅贴面粉150g鸡蛋2颗盐适量水适量鸡土鸡半只生姜6片大蒜1颗红辣椒20颗干辣椒10颗八角2颗小葱1把香菜1把洋葱2小颗料酒适量生抽适量盐适量白糖适量红烧酱汁适量白...
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带酥脆锅巴的辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的带酥脆锅巴的辣子鸡做法

  • 带酥脆锅巴的辣子鸡

  • 本人十分爱吃肉，最开始做的是纯辣子鸡，为了消耗剩饭，开始做锅巴，加了锅巴的辣子鸡超级好吃，别忘了多放点姜片，酥脆的姜片吃了就停不下来！用料干辣椒50个花椒一大把葱一小段姜半个鸡腿2只盐半汤匙食用油两汤匙带酥脆锅巴的辣子鸡的做法1、鸡腿直接切成块，稍微大一些，做完了会变小。...
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香炸锅巴的做法和图解 好吃的香炸锅巴家常做法

  • 香炸锅巴

  • 当你煮饭锅底有硬硬干干的锅巴时，就把它炸脆吧用料菜籽油饭锅巴香炸锅巴的做法煮饭多了很多锅巴，直接掰成小片，放入菜籽油炸即可。将锅巴平铺到油锅，炸至金黄（约3分钟），用筷子翻过来炸另一面（锅巴易碎，不要用铲子）。每一个都炸成这样的成色就好啦！最后我会把锅巴在油锅里堆起来去掉...
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香辣锅巴（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣锅巴（烤箱版）做法

  • 香辣锅巴（烤箱版）

  • 剩米饭华丽变身美味小零食！用料剩米饭1碗（550克）盐适量辣椒红油100g（可适量减少）高筋粉150克糯米粉50克孜然粉适量温开水50ml左右香辣锅巴（烤箱版）的做法各种调料加水拌匀。（我这个自己做的红油里有白芝麻。）加入米饭拌匀，再加粉拌匀，平均分在两个不沾金盘上，用擀面杖压平压实用塑料...
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