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笋干焖五花肉的做法食谱

简单易学的笋干焖五花肉美食做法

  • 笋干焖五花肉

  • 用料笋干适量五花肉适量老抽适量干辣椒适量料酒1小勺冰糖适量盐适量鸡精适量葱花适量耗油适量姜适量蒜米适量八角2个笋干焖五花肉的做法笋干冷水提前隔夜用水泡好，切丝放少许盐炒干水分，（炒干是为了等下成品没有酸味），另起锅放油先爆香姜蒜再放入八角干椒放倒入笋笋焖放多点水...
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简单易学的干笋五花肉焖鸭美食做法

  • 干笋五花肉焖鸭

  • 婆婆说五一节定一只土鸭来吃，好提议，我们也好久没有吃鸭子啦！干笋+五花肉+土鸭，外加女儿喜欢的小香菇和木耳，焖在一起，那个美味呀！啃完鸭肉忍不住要吮吸手指啦！用料笋干200克五花肉100克鸭半只（约900克）老姜8-10片蒜瓣儿3-5瓣小干香菇10朵木耳5-8朵子姜20-30片干辣椒2个白酒50ml生...
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笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉做法

  • 笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉

  • 竹笋干煮熟后有点像大虾，所以人们习惯上称为笋虾，泡软的笋虾与五花肉同焖简直是绝配。用料五花肉250克笋干2块油适量姜5片生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量南乳4块笋虾（竹笋干）南乳焖五花肉的做法泡了2天才泡软的笋干。切成段，备用。五花肉焯水。切成块。锅里少量油，加白糖，炒糖色。...
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电饭锅版笋干菜焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版笋干菜焖五花肉做法

  • 电饭锅版笋干菜焖五花肉

  • 妈妈做好带过来的笋干菜扣肉吃完了，住的地方只能用电磁炉，高压锅用不了，昨天偶然看到@日食记的电饭锅红烧肉，就想试试，没想到很成功！用料笋200克姜15片料酒2勺五花肉500克老抽2勺冰糖10克生抽8勺八角4只大蒜4瓣电饭锅版笋干菜焖五花肉的做法早上好[太阳][太阳]成功😋😋四点半就...
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五花笋干肉的做法和图解 好吃的五花笋干肉家常做法

  • 五花笋干肉

  • 用料猪五花肉笋干酒酱油香叶淘米水五花笋干肉的做法将五花猪肉洗净，切成块，入开水锅里稍煮一下，滤去血污炒糖色后放入煮过的五花肉略翻炒一下。然后加清开水和酒，酱油，香叶。水没过肉块大火煮开，中火慢慢炖笋干用淘米水浸洗后（如果是新鲜笋干则用开水泡软即可），太长的切成长段。一...
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笋干五花肉的做法和图解 好吃的笋干五花肉家常做法

  • 笋干五花肉

  • 用料笋干300克（提前一个晚上泡发，300克是泡发好的重量）五花肉650克葱50克（切三截）糖15克八角2个味极鲜酱油65克啤酒250克香叶3片水300克蒜头20克油10克白胡椒粉1/4小笋干五花肉的做法五花肉切成条，3个五洗出血水给肉按摩一下.加入10克油，葱段和蒜头，3分钟120度爆香加入切片的五花...
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简单易学的啤酒焖笋干五花肉美食做法

  • 啤酒焖笋干五花肉

  • 前几天，俺就说放假这几天准备宅在家里贴秋膘，哈哈，今天上传俺中午吃的啤酒焖笋干五花肉吧。这道菜啤酒很关键，加了啤酒焖的五花肉非常的香，笋干吸收了五花肉和啤酒的香味后，也更加的脆香爽口，哈哈，反正俺吃的比肉还好吃呢啤酒焖笋干五花肉——香而不腻哦-用料五花肉笋干啤酒葱姜...
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又伊鲜｜笋干焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的又伊鲜｜笋干焖五花肉做法

  • 又伊鲜｜笋干焖五花肉

  • 这是加入下厨房的第50个菜谱，做一道心心念念的笋干焖五花肉吧。肥腻肥腻，贴贴秋膘，嗷！想要笋干、五花肉比较原始的味道，所以只简单的选用了几样调料，用的是又伊鲜｜柚子酱油，真是美味爆了，口感清新，解腻－平衡了五花肉的肥腻。而且这款柚子酱油低脂低盐有柚子香，简直是美食的尤物！用料笋...
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简单易学的冬笋干焖五花美食做法

  • 冬笋干焖五花

  • 在皖南，徽州人家的日子是跟笋紧紧相连的，即使夏天也有新鲜的笋鞭吃，但夏天的笋已是强弩之末，没那么好味了，不过还有笋干啊，笋干用来焖肉是上上选，所以还好，还好，身在异乡，没有笋的日子也还有笋干相伴～～冬天的时候妈妈把吃不完的冬笋趁着日头好的时候都晒成了笋干，这冬笋干可比一般的春...
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简单易学的春笋干焖五花肉美食做法

  • 春笋干焖五花肉

  • 笋干250克五花肉500克姜片老抽生抽糖盐清鸡汤250ml用料五花肉500g笋干250g春笋干焖五花肉的做法先焖笋后加五花肉高汤小贴士五花肉飞水切好，下锅爆炒备用。笋干浸泡两小时，下锅焖至爽脆。后加清鸡汤五花焖至适中。...
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简单易学的黄豆五花肉焖笋干美食做法

  • 黄豆五花肉焖笋干

  • 用料五花肉250克笋干一把黄豆适量生抽3勺老抽1勺冰糖适量八角2个姜3片料酒1勺盐1勺黄豆五花肉焖笋干的做法五花肉切块，稍微大块些笋干泡5个小时，中间换换水，高压锅小火压10分钟，打开后泡水洗净切块葱姜八角备用黄豆泡6个小时以上热油下八角姜炒香，下五花肉炒出油，下葱炒一会下...
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五香焖笋干的做法和图解 好吃的五香焖笋干家常做法

  • 五香焖笋干

  • 笋是山区的特产，冬笋、春笋、甜笋、苦笋、六月笋，单单一个笋，大自然的馈赠都如此丰富，何必一定非要肉食呢。笋纤维多，不可多吃，多食伤胃。用料笋干60g八角1个香叶4片黑胡椒粒30颗桂皮1段香奈3个生抽1汤匙老抽1汤匙米酒1汤匙糖1汤匙盐1/2茶匙五香焖笋干的做法准备食材。我的笋干...
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莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（莴笋皮）炒五花肉做法

  • 莴笋干（莴笋皮）炒五花肉

  • 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油适量盐适量鸡精适量莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法莴笋干...
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野生小笋干焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的野生小笋干焖五花肉做法

  • 野生小笋干焖五花肉

  • 笋被当作菜中珍品，是因为笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，所以笋营养丰富。本店有小笋干售哦。用料小笋干20-25克五花肉500g八角2颗干辣椒5-8颗香葱3根红糖一小勺野生小笋干焖五花肉的做法准备材料准备材料将八角，干辣椒...
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笋干焖花肉的做法和图解 好吃的笋干焖花肉家常做法

  • 笋干焖花肉

  • 客家人很喜欢吃笋，鲜笋，苦笋，笋干，各种笋都爱吃，竹笋的富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、微量元素等，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。竹笋的功效包括：1、消渴利水、益气化热、消痰爽胃；2、促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌；3、辅助治疗高血压、高血脂、高血糖；4、增强人体免疫功能，提...
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简单易学的五花肉焖春笋豆干美食做法

  • 五花肉焖春笋豆干

  • 用料猪五花肉春笋豆干胡萝卜生抽老抽冰糖葱花盐牛肉粉八角生姜料酒五花肉焖春笋豆干的做法将豆干和春笋改刀切块，五花肉切薄片锅中放油，油热后放生姜五花肉和八角煸炒，然后再淋少许的料酒五花肉炒至六成熟时下入春笋豆干和胡萝卜，炒至断生加生抽，老抽，冰糖，上色均匀后加入少许的...
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花肉焖笋干的详细做法大全,简单又营养的花肉焖笋干做法

  • 花肉焖笋干

  • 用料五花肉500克笋干200克姜几片小米辣适量冰糖10克六月鲜轻盐生抽3勺料酒1勺油适量盐适量花肉焖笋干的做法笋干用水泡发半天，中途换三次水。泡好的笋干改刀切成自己喜欢的大小。花肉切块，姜切成片，小米辣切碎备好。热锅放油，中火把五花肉煎出油后倒入一勺黄油祛腥，再放入姜片...
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简单易学的五花肉焖笋干美食做法

  • 五花肉焖笋干

  • 用料五花肉300克笋干（半成品）300克生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱2根五花肉焖笋干的做法五花肉切块，热油（少许）入锅。翻炒至色变白出油。加入生抽倒入开水小煮片刻入味。再加开水漫过肉块小火慢煮5分钟。把笋干均匀撒在肉上。不需翻动，继续小火焖煮至肉烂。收汁后加入老抽翻炒上色。...
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超级好吃的笋干焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的笋干焖五花肉做法

  • 超级好吃的笋干焖五花肉

  • 最喜欢的菜式之一用料笋干300克五花肉400克料酒6勺（4勺用于肉肉飞水，2勺用于焖煮）生抽3勺老抽1勺蚝油5勺姜10片八角2个冰糖5克盐2克超级好吃的笋干焖五花肉的做法笋干要泡48小时，3-5小时换一次水，才算是完全泡发，焖起来才好吃，我这个是两个月前就泡发好，然后放在冰箱急冻，提前一晚...
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下饭菜：笋干焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：笋干焖五花肉做法

  • 下饭菜：笋干焖五花肉

  • 笋干焖肉，老公直呼好吃用料笋干250克五花肉250克盐适量酱油适量下饭菜：笋干焖五花肉的做法笋干要提前一晚浸泡，记得隔一两个小时换一次水。将五花肉切块，下锅煎至两面金黄，这时锅里会很多油，把油装起来（炒青菜，超赞）加一点盐，翻炒一下，肉能入味一点。浸泡好的笋干倒入锅中，翻炒一下后...
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笋干炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炖五花肉做法

  • 笋干炖五花肉

  • 作为根儿上是江浙地区的人，喜欢吃笋干是最能代表身份的事儿。回老家过春节的时候，笋几乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午饭到后山挖两个笋尖，和腌制好的腊肉一起爆炒，鲜味十足，清爽利口；晚饭把提前泡发的笋干和排骨、五花肉或者猪蹄炖煮起来，浓油赤酱的汤底，飘着厚厚油花，也遮不住那...
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五花肉焖笋的做法和图解 好吃的五花肉焖笋家常做法

  • 五花肉焖笋

  • 春天呐，本身我就很喜欢吃笋的，但是对于我们这边地域来说，笋是湿毒的，不能多吃。但是我真的很爱吃呀。往往呢我吃的是那种很大根的竹笋分解出来的笋片，春笋还是第一次吃呢。下面的方子适用于各种笋，甚至笋干。不包括芦笋莴笋哈哈哈哈哈哈哈哈。用料五花肉200克春笋200克（笋可以适...
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简单易学的干笋焖五花肉美食做法

  • 干笋焖五花肉

  • 用料干笋100克五花肉200克蒜米3瓣小葱若干青红辣椒若干料酒少许老抽少许盐适量蚝油适量鸡精少许干笋焖五花肉的做法干笋提前5个小时泡发好，所有材料切好备用热锅凉油，油稍微多点点，入五花肉爆香，入蒜米葱头，料酒爆炒后，放入干笋接下来放老抽，盐，蚝油翻炒，放少量水焖5分钟放入辣椒...
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五花肉炒笋干的详细做法大全,简单又营养的五花肉炒笋干做法

  • 五花肉炒笋干

  • 福建省永安市的特产之一用料笋干300克五花肉个人蚝油1勺盐一小勺生抽1勺蒜两瓣青红辣椒各一个五花肉炒笋干的做法准备材料五花肉先下锅炒出油加入葱蒜炒香加入笋干翻炒加入所有调料翻炒加入青红辣椒装盘食用！...
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笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱做法

  • 笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱

  • 跟你们说，我对笋干和五花肉的搭配是认真的。有事没事，必定会整一大锅出来吃几顿🙈。真好有这款松下万能的松下塔吉锅，即使炒菜油烟也少，更友好的是清洁容易，厨房纸一擦就锃亮锃亮的。这款带有尖帽造型的松下NF-HTG100能利用其尖帽使蒸汽循环上升，减少水份的流失，能更好的保留食...
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