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100G的做法食谱

低卡奶香土豆泥（112卡/100g）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡奶香土豆泥（112卡/100g）做法

  • 低卡奶香土豆泥（112卡/100g）

  • 土豆泥制作非常简单做完以后可以直接食用也可以用来做三明治就卡路里来说也不算特别高以下食材能做出三小份土豆泥，约550g用料土豆2只（约650g=519卡）脱脂牛奶50ml（16卡）蜂蜜半小勺（8卡）半脂色拉酱4小勺（20g=72卡）黑胡椒若干低卡奶香土豆泥（112卡/100g）的做法土豆洗干净，去皮切块隔水...
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裱花玫瑰（自学党练习用，省钱大法，）ps：乳化油100g才5块左右，20g就能打发一大堆。。。。。的做法步骤及图解,美味正宗的裱花玫瑰（自学党练习用，省钱大法，）ps：乳化油100g才5块左右，20g就能打发一大堆。。。。。做法
奄列蛋饼（可微波炉制作）——110大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的奄列蛋饼（可微波炉制作）——110大卡/100g做法

  • 奄列蛋饼（可微波炉制作）——110大卡/100g

  • 亮点：采用无油烹饪技法，去掉油脂使用，不仅使摄入热量大幅降低，而且保持成菜嫩滑的口感。营养价值：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、各种矿物质及卵磷脂、卵黄素等物质，洋葱对降血糖血脂都有一定帮助，辣椒素可以促进脂肪的新陈代谢。整道菜肴营养丰富，各种营养素充分搭配，可以提供充足的...
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低卡西葫芦布朗尼 237大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的低卡西葫芦布朗尼 237大卡/100g做法

  • 低卡西葫芦布朗尼 237大卡/100g

  • 转自「健身厨男」#运动教室##健身餐课#对于甜品的喜爱是人的本能，尤其是女孩子看到甜品都爱吃的不行，甚至感觉没有甜品的人生是不完整的。不过在营养过剩的现代，很多人的身体因此变胖了，想吃甜品又有罪恶感，真是让人头疼的事情。如果有一款甜品，既会让它好吃点，又要相对市场上的...
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100g黑巧布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的100g黑巧布朗尼做法

  • 100g黑巧布朗尼

  • 黑巧70%用料黑巧100克黄油118克糖170克蛋112个面粉58克坚果112克100g黑巧布朗尼的做法[(黑巧+黄油)×隔水融化+(糖+蛋)×轻拌)]×拌匀+(面粉×过筛)×拌匀+(坚果碎)×拌匀180゜C烤8-10分钟...
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椰香乳酪月饼（100G）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香乳酪月饼（100G）做法

  • 椰香乳酪月饼（100G）

  • 当糯米团子变身月饼君，不爱传统月饼的某女说要把这辈子漏掉的月饼全都补回来就靠你勒！从里到外糯香软滑，没有甜腻，有椰蓉丝丝的口感和若隐若现的乳酪香，刚能吃主食的小朋友也能大块朵颐。用料内馅6个（50G/个）熟糯米粉20G外皮6个（50G/个）糯米（机磨）45G大米粉（水磨）35G小麦淀粉20G鲜牛奶...
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100g模豆沙莲蓉蛋黄月饼的做法步骤及图解,美味正宗的100g模豆沙莲蓉蛋黄月饼做法

  • 100g模豆沙莲蓉蛋黄月饼

  • 每到中秋时，超市都会摆满琳琅满目的月饼，买的月饼吃起来太甜太腻，加上满屋子超重需要减肥的家人，实在是不敢买来吃，所以这个中秋决定自己亲手做月饼。下面的配方是100g的模子，15个月饼的量，按30g饼皮+55g豆沙馅或莲蓉馅+15g咸蛋黄，3:7的比例做的，也可以按4:6的比例做。用料中筋面...
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寿司醋(100g米煮饭版)的做法步骤及图解,美味正宗的寿司醋(100g米煮饭版)做法

  • 寿司醋(100g米煮饭版)

  • 用料米醋16g糖4g盐0.5g寿司醋(100g米煮饭版)的做法放在一起微波炉10s后搅拌融化...
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100g红豆自制了750g豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的100g红豆自制了750g豆沙做法

  • 100g红豆自制了750g豆沙

  • 特别喜欢吃豆沙馅的冰糖葫芦，买了山楂发现家里之前剩的红豆沙早被妈妈丢掉了。那就自己做吧用料红豆100克冰糖70克食用油适量克水适量100g红豆自制了750g豆沙的做法1、100g红豆洗净，放入高压锅2、倒入莫过红豆2-3厘米的清水（多点没关系，少了才不好）3、高压锅上汽调后小火，小火...
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番茄炖牛肉 ——81大卡/100g（不包括汤水）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖牛肉 ——81大卡/100g（不包括汤水）做法

  • 番茄炖牛肉 ——81大卡/100g（不包括汤水）

  • (5~6人份）亮点：牛肉选用牛胸肉或牛腿肉，比牛腩热量低一半，且比牛腩更易酥烂，节约时间的同时，口感也较好。营养价值：牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，适宜在减肥期间解馋。西红柿中富含的番茄红素与洋葱富含的硒具有独特的抗氧化能力，具有抗衰老作用，常食...
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奶香低脂南瓜泥（13卡/100g）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香低脂南瓜泥（13卡/100g）做法

  • 奶香低脂南瓜泥（13卡/100g）

  • 减脂美食南瓜是低卡路里食品..打泥食用..非常适合喜欢甜食又怕胖的女生..以下食材能做出400ml的奶香南瓜泥，而总热量只有约53大卡用料南瓜（去皮去籽蒸熟）100g（23卡）脱脂牛奶100ml（30卡）蜂蜜少许奶香低脂南瓜泥（13卡/100g）的做法南瓜洗干净，整个放到锅里加水煮20分钟把蒸软的南瓜取...
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玉米鸡丁——118大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的玉米鸡丁——118大卡/100g做法

  • 玉米鸡丁——118大卡/100g

  • 亮点：在传统基础上降低玉米占比量，搭配更为低卡的青红椒，颜色多彩的同时降低热量，营养更为全面。用料鸡胸200g玉米粒100g青椒50g红椒50g蒜4g姜5g干辣椒3g花椒2g盐5g白砂糖4g油15g饮用水20g。玉米鸡丁——118大卡/100g的做法将鸡胸肉、青红椒切丁，姜、蒜切片锅倒油烧热后入干辣...
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低碳低卡驴打滚100g仅78卡的做法步骤及图解,美味正宗的低碳低卡驴打滚100g仅78卡做法

  • 低碳低卡驴打滚100g仅78卡

  • 减脂小零食，自用，伪糯米，非产酮做完如果不马上吃掉，要分开放在干粉上，不然接触面会变湿用料水85克洋车前子壳粉3g椰子面粉9克脱脂奶粉5克熟黄豆粉15g（裹粉部分仅用5g左右）低碳低卡驴打滚100g仅78卡的做法除黄豆粉外混合后加水，静置一会上锅蒸趁热勺子挖出来不容易粘壁扔黄豆粉里...
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虾皮豆腐羹（可微波炉制作）——52大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮豆腐羹（可微波炉制作）——52大卡/100g做法

  • 虾皮豆腐羹（可微波炉制作）——52大卡/100g

  • 亮点：全菜采用无油烹饪，摈弃了传统此类菜肴最后一步淋油步骤，在减少热量摄入的同时也更容易品位食物原本的鲜香口感。营养价值：虾皮属一种高蛋白低脂肪食品，搭配豆腐的大豆蛋白，可以降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。同时豆腐与虾皮钙含量丰富，是补钙的较好来源。而且豆腐消...
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黄瓜土豆泥 ——45大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜土豆泥 ——45大卡/100g做法

  • 黄瓜土豆泥 ——45大卡/100g

  • 亮点：将土豆泥与黄瓜结合，改变土豆泥黏腻口感，同时增加番茄的酸味，丰富味蕾层次，既保证口感美味，又为减肥提供充足能量。用料土豆400g（大的一个/小的两个）黄瓜200g（大的粗的一根/小的一根半）樱桃番茄10g（一颗）盐3g饮用水适量黄瓜土豆泥——45大卡/100g的做法步骤一：土豆洗净煮20分钟，软...
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醇香低卡意大利面——85大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的醇香低卡意大利面——85大卡/100g做法

  • 醇香低卡意大利面——85大卡/100g

  • 亮点：整个做法中不使用一滴油脂，既控制油脂摄入又保证了口感的美味。以黑胡椒粉辅以洋葱的甜、番茄的酸、虾仁的鲜，搭配上意面的Q感，刺激胃口，又提升了饱腹感。用料意面75g洋葱75g（半个）番茄100g（一个）鲜虾15g（两只）高汤料包11g（一包）辣椒粉5g盐4g黑胡椒5g醇香低卡意大利面——85大卡/...
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100g 广式月饼，自我记录的做法步骤及图解,美味正宗的100g 广式月饼，自我记录做法

  • 100g 广式月饼，自我记录

  • 去年到今年都有在做月饼，各种收腰，歪脚都有碰到过，去年做得都不错，今年做了几批都不行，给自己做下记录，希望来年自己就不用再忘，送给老公客户100g的能做36个！用料中筋面粉800克枧水16克转化糖浆560克花生油200克咸蛋黄36个蛋黄刷表面玉米淀粉半碗100g广式月饼，自我记录的做法先把...
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草莓奶油小面包，附100g以下面团收圆手法视频的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油小面包，附100g以下面团收圆手法视频做法

  • 草莓奶油小面包，附100g以下面团收圆手法视频

  • 颜值很在线的一款甜面包。--今天没什么感觉，矫情不出什么啦。直接进入正题好了关于模具方面，可以用面包纸托，也可以用热狗模具。不建议直接在烤盘内整形发酵，形状会不好看。材料配方可做5个小面包，步骤图中演示量是双倍10个的量用料小面包面团高筋面粉160g砂糖30g盐2g奶粉10g...
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清新柚子虾仁——62大卡/100g的做法步骤及图解,美味正宗的清新柚子虾仁——62大卡/100g做法

  • 清新柚子虾仁——62大卡/100g

  • 亮点：将柚子入菜，辅以各类原料，令菜肴无论从口味还是营养，都得到了很好的兼顾。整道菜既低卡美味，又营养健康，将鲜、酸、甜完美结合，让减肥期间也能尽享美食。用料虾300g柚子50g西兰花150g胡萝卜100g料酒30g油10g水30g盐5g姜6g蒜4g清新柚子虾仁——62大卡/100g的做法将虾去壳取...
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广式豆沙月饼100G的做法步骤及图解,美味正宗的广式豆沙月饼100G做法

  • 广式豆沙月饼100G

  • 每逢中秋佳节倍思乡，中秋前夕月饼陆续上市。为了吃得健康，还是自己动手做吧！这次做100g/个，一共做12个月饼，好看体面，制作不太累。用料中筋面粉250克转化糖浆150克花生油/玉米油35克枧水(碱水)4克豆沙馅780克咸蛋黄12个家鸡蛋黄(刷表皮)1只广式豆沙月饼100G的做法自制豆沙馅：先...
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干煎带鱼（低卡版）——120大卡/100g（可食部分）的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼（低卡版）——120大卡/100g（可食部分）做法

  • 干煎带鱼（低卡版）——120大卡/100g（可食部分）

  • 亮点：极大降低油脂摄入量，减少热量摄入，低卡美味。用料带鱼300g（实际摄入约150g）姜5g蒜5g花生油5g生抽10g料酒20g胡椒粉3g盐3g干煎带鱼（低卡版）——120大卡/100g（可食部分）的做法将带鱼洗净剪成段，姜蒜切末后和胡椒粉、盐混合入料酒。把带鱼段腌进料酒，腌制1~2小时平底锅倒一点油润...
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简单易学的月饼100g美食做法

  • 月饼100g

  • 此配方用100克月饼模具可做18块，三能方盘2盘*9个我是在市场买的中筋面粉，蛋白质11。不同量粉吸水量有一点点差别，饼皮软湿度效果就不同。用料中筋面粉280克，每份35克。转化糖浆210克花生油80克枧水7克豆沙馅1260克，每份65克。蛋黄水：鸡蛋黄1只水5g月饼100g的做法红豆馅提前备好...
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榨鸡胸肉果汁 一口喝下100g蛋白质的做法步骤及图解,美味正宗的榨鸡胸肉果汁 一口喝下100g蛋白质做法

  • 榨鸡胸肉果汁 一口喝下100g蛋白质

  • 健身吧里的大佬UrKat提供，加上我的经验记录在这给大家。据说金钟国喝了10年。当你想获取大量蛋白质。面对一盘摞起来的鸡胸肉～当嚼着鸡胸肉肌肉没长而咀嚼肌日渐发达～当你厌烦了煎炒烹炸食而无味你可能需要换一种新的方式。鸡胸肉榨汁喝。一口喝下一斤鸡胸肉◝😌◟用料鸡胸...
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100g面粉之酸奶炼乳手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的100g面粉之酸奶炼乳手撕面包做法

  • 100g面粉之酸奶炼乳手撕面包

  • 作为一个面包老残手每次做了失败的面包后最心疼的就是那250g-300g面粉所以很多时候我都是原方子减半甚至三分之一来做一次少做些也不会浪费这个是根据@海燕的手艺那个酸奶吐司改的夹馅撒料自由发挥即可用料高粉100g酸奶(稠)60g炼乳10g糖10g盐1g酵母2g黄油10g100g面粉之酸...
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