- 满足一枚孕妇的日常不稳定刁钻古怪的口味儿,快速又方面很适合这个季节的一道家常小吃。用料花生50克小葱1根生抽1勺黄瓜1根麻油半勺蒜5瓣圆面条1份米醋2勺苹果醋半勺面筋块半个辣椒面半勺家常版凉面的做法面条煮到六七成熟,捞出放置到菜板上,淋少许香油,用筷子拌匀,面放凉(着急...
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- 不太喜欢酸甜口味的凉面,于是研究几个菜谱综合改良做出一份香辣口味的,材料虽然很家常,味道却很不错。用料面条若干芝麻油适量生抽适量盐少许蒜蓉若干小葱1小把湖南椒2只辣椒面适量食用油若干家常凉面的做法小葱切成葱花、蒜压成蒜泥、湖南椒去籽切碎、加入辣椒面放进碗里。...
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- 用料蒜适量盐适量醋适量香油少许辣椒油适量香菜少许面条1份鸡精,味精适量酱油适量家常凉拌面条的做法面条熟菜面条+熟菜面条+熟菜+调料汁=凉面做好啦小贴士按图片顺序做...
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- 用料蒜瓣两瓣姜少许糖醋香油两三滴酱油少许盐少许味精少许冷面200克左右黄瓜一根香菜少许鸡蛋一人一个香肠/牛肉少许芝麻辣白菜最重要柿子一个家常版冷面的做法将鸡蛋煮好用凉水泡一下剥开切半黄瓜洗好切成细丝蒜姜切末柿子香肠切片香菜切小段以上食材切好备用冷面在煮之...
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- 用料油适量盐适量新鲜羊肉300克洋葱1个新鲜黄瓜1根花生50克蒜3瓣凉拌酱油1勺凉拌醋3勺辣椒粉1勺,约10克,可调整孜然粉1勺,约10克家常版新疆凉面烤肉的做法黄瓜切丝,蒜剁碎,香菜切末,不喜欢吃香菜和大蒜的也可以不放。以上备用饮用水,小半碗,加一勺凉拌酱油,三勺凉拌醋,1/4勺的咸盐,...
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- 爱生活、爱一切美好,烹饪是一种生活态度,下厨房不代表你就是一个怨气满满的家庭主妇,事实上,现代社会,很多时尚美女的厨艺都是相当了得。我妈说,学会烹饪,只为在自己肚子饿的时候不用祈求他人。用料鲜面条根据人数适量黄瓜根据喜好适量花生米根据喜好适量蒜可有可无盐适量辣椒面...
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- 爱出汗的李先生夏天最爱用料挂面2把黄瓜1根醋1勺生抽1勺酱油1勺糖10克辣椒粉1勺蒜2瓣芝麻10克熟花生10克小米辣5个家常凉拌面的做法准备佐料,忘了拍花生,芝麻(加炒花生绝配)1.煮完面后过凉水「没照片」,不热后放入冷冻层5分钟。2.期间热油,将油倒入佐料内搅拌,加入酱油,生蚝,陈醋,...
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- 下面是两人量哦,如果只吃面一家三口建议500克面粉哦!用料面粉400水200盐《1克油少许家常版拉面的做法水加盐揉面擀面饼去掉边缘切成均匀的条搓成条淋点油再次搓均匀,地盘铺保鲜膜放上面再盖上一侧保鲜膜,放入冷藏6个小时以上拿出来一根根拿起几根一起拉面,开水下锅点一次凉水...
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- 且不说,莜面含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。单单是作为一名山西人,我对莜面的爱就从未改变过,无论是凉拌还是热炒,甚至是蘸汁吃,都是既美味又营养的食物!用料莜面半斤沸水半斤西红柿3个葱1根姜3片...
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- 夏天开胃小吃✅用料面500克黄瓜1根生抽6勺陈醋4勺盐半勺糖1勺香油1勺花生250克西红柿🍅3个香菜3根葱花1根芝麻10克指天椒🌶️4-6个蒜🧄一颗辣椒面2勺凉白开大半碗家常简单版−酸辣凉拌面的做法所有配菜切好备用,生抽陈醋盐糖凉白开搅拌均匀,面条开水煮熟后捞出过凉水,使面条更...
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- 我呀,一到夏天就特别喜欢吃凉面,婆婆在家她会做,宝爸也会做,就我不会做。每次想吃都觉得挺麻烦的。我这几天在家休息,花了一点心思,终于做出了好吃又简单的凉面。感谢张旭老师不吝赐教,煮面三分钟这个时间点是她试出来的。分享是美德,小玉爱这个世界。用料(圆)面条250g绿豆芽200g油...
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- 炎炎夏日与冰凉爽口的口水凉面更配哟!😄用料鲜碱水面条1份约170g嫩黄瓜1根大蒜,姜末适量味极鲜酱油12克白醋9克香醋2克芝麻油2勺芝麻酱1小勺秘制辣椒油2小勺花椒粉适量冰水适量家常版口水凉面的做法菜场买回来的鲜碱水面,以约4:1的水量比例煮面(水越宽越好),水开后煮面,全程约5...
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- 这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋,制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦!这里要说的是,图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞!用料荞麦面(普通挂面也可以)一把生抽2勺醋3勺(不爱吃酸可自行减少)白糖2勺盐2克黄瓜丝适量根火腿条(午餐肉、火腿肠…...
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- 用料白面2碗土豆3个腌猪肉适量蒜3瓣葱1根酱油1勺盐适量花椒大料面适量家常版焖面的做法2碗白面用冷水和好。(和成饺子皮软硬就可以)盖上盖子,放一边备用我家俩个大人一个小孩,按照每人一个土豆,切成条,用冷水冲一下备用葱蒜切末,放碗里备用醒好的面擀薄备用,我分俩份擀的。开始起...
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- 网上最近很火的凉皮闲着在家也试了一次很成功把过程发出来供大家参考用料面粉500克水280克酵母2克黄瓜1根蒜适量家常版凉皮的做法1.500g面粉280g水大概这样揉成光滑的面团然后醒面30分钟中间可以多揉几次(但是我没揉)2.准备半盆清水然后洗面一直揉第一遍洗出来的面筋不成型...
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- 在外地吃的凉面都是过凉水的,吃的时候满嘴水,严重影响口感,寄己做一个,满足!用料面条适量菜籽油适量家常凉面(简易版)的做法水开下面条,搅拌一下面条煮好捞出,沥干水分趁这个时间泡一杯本地产的绿茶倒入一点菜籽油,将面条抖散。最好是加一点儿油抖一部分面条。完成!接下来加入寄己喜...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料芒果100g西瓜300g彩色芋圆100g巴旦木30g椰奶500g即食燕麦片10g仙草冻仙草粉30g水1500g家常版清补凉的做法仙草粉放在冷水内融化开,然后再点火加热至微微开就可以。倒在一个大碗里面,过一会儿就冷却凝固了。芋圆用开水煮开,飘起来以...
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- 这是我第一次尝试凉皮,没想到还不错哦哈哈哈我可以你们也可以的哦~因为我已经编写了备忘录所以就偷懒了哈哈哈生手第一次做,熟手勿喷可绕道而行用料中筋面粉500克清水适量克盐巴6克酵母粉(面筋用)1g家常凉皮(洗面版)的做法如图~如图~如图如图~小贴士tip:1.铁盘记得刷油哦以便可撕~2....
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- 夏天炎热吃点凉菜很爽口,外面买的凉皮卫生堪忧,其实在家复刻我之前就做过,洗面沉淀有点费时,一直想找一款不用洗面的方式来做,前些日子用澄面试了一下,失败翻车了!果断放弃改用土豆淀粉,一举成功!现在分享给大家,今年夏天就可以在家自己做了!用料土豆淀粉50克面粉50克盐2克水150克黄...
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- 夏天到了,没有胃口的时候,凉面是我主动想吃的东西,清爽开胃又简单。用料面条2人份黄瓜半根豆芽若干老姜蒜白砂糖香油酱油醋鸡精小葱油辣子四川凉面家常版的做法准备好所需调料,其中姜水、蒜水是关键,姜、蒜分别剁成沫,用开水冲泡,泡出香味。黄瓜切丝,豆芽焯水备用。其余调料还有:...
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- 突然好想吃凉拌面,趁着周末,自己做了一次,夏季喜欢吃凉拌面的可以试试,快手方便又美味,反正家里的懒虫一大碗很快就吃光光,哈哈用料黄瓜1根酱油适量白醋适量耗油适量白糖适量芝麻辣椒油适量芝麻香油适量主食面条适量家常版_凉拌面的做法烧水,水开后放入面条煮至自己喜欢的软硬程...
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- 不是重口味无需复杂的材料,只需简单几步,好吃到心坎里说实话没在外面吃过好吃的凉面,既然这样,还不如自己来试试,便宜又营养,简单的复杂的随意发挥。之前都是汤面拌面,还是要多样化发展滴~图片都是没批过的,一看就知道没理由不好吃😋~第一次在这里写菜谱,发现比做的过程还累😂~但...
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- 夏天的记忆是一碗凉面配上一碗绿豆粥,真是再美好不过了用料冷面(菜场有蒸好的干冷面)一斤胡萝卜、黄瓜各一根干木耳6朵大蒜头半个老姜5片花椒粉适量糖、盐、醋、香油、鲜酱油适量小葱一把炒好的干芝麻适量辣椒粉适量夏日凉面(家常版重庆凉面)的做法准备熟的色拉油:热锅中倒入色...
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- 夏天和凉拌面更配哦~用料鲜面500克芝麻酱2勺花生酱2勺鸡胸肉2块香油1勺黄瓜2根蒜头1只白芝麻20克盐10克鸡精1勺糖5克香醋2勺十三香1勺葱1/2根姜3片料酒1勺麻酱版家常鸡丝凉面的做法鸡胸肉加入去腥三件套,葱,姜,料酒煮20分钟,闷15分钟。捞出晾凉,撕成鸡丝备用。芝麻酱,花生酱按照...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜面条200g佐料榨菜碎20g葱花5g生抽10g醋10g盐2g蒜末10g芝麻花生酱20g辣椒油10g花椒粉一丢丢熟花生20g家常版小面的做法锅里的水开了以后,煮熟面条。面建议选择碱面,或者全蛋面,会比较筋道。所有的佐料倒在碗里,一勺热面汤浇在佐料...
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