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白净提香猪油熬制的做法食谱

简单易学的白净提香猪油熬制美食做法

  • 白净提香猪油熬制

  • 猪油是最常用的荤油，炒鸡蛋炒素菜更香，吃水煮系列的菜也都要用混合油（荤油加素油），家中常备。但是不要多吃，容易三高哈。用料板油买多少算多少生姜1块大葱1根香叶3-4片八角2个花椒少许食盐少许白净提香猪油熬制的做法将猪板油切成麻将大小，锅中放冷水，中火加热煮开。是不是搅动一...
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油渣莲白及猪油熬制法的做法步骤及图解,美味正宗的油渣莲白及猪油熬制法做法

  • 油渣莲白及猪油熬制法

  • 冬季，又到了熬猪油的时候了。这季节吃猪油不但解馋，而且吃完感觉特别舒服，身体很需要。熬剩下的油渣，拿来炒莲白，那是一绝。莲白单炒吃起来有点寡淡，适合初春的时候。加点油渣，冬天吃，立刻变得美味多了。用料肥猪肉或猪板油一大块莲花白十片干辣椒3个花椒7粒蒜2瓣盐适量醋几滴油...
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怎样熬制雪白（乳白）的猪油？的做法步骤及图解,美味正宗的怎样熬制雪白（乳白）的猪油？做法

  • 怎样熬制雪白（乳白）的猪油？

  • 偶然参加一次烘焙学习课程，受老师启发，改良了熬制猪油的方法，熬出来的猪油既雪白出油量又多。用料板油克清水克怎样熬制雪白（乳白）的猪油？的做法买了2斤半连肥肉的莺哥嘴（梅头肉）起出了板油，这块板油出油量很高。也可以直接买板油。不要洗。直接放入冷水，开大火煮至沸腾，去除浮沫。...
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干净洁白的猪油熬法！做出来一点也不腥！的做法步骤及图解,美味正宗的干净洁白的猪油熬法！做出来一点也不腥！做法

  • 干净洁白的猪油熬法！做出来一点也不腥！

  • 🍉叮咚！今天分享个猪油熬法，熬出来的猪油又白又很干净，肯定不会有腥味！！🥰猪油的吃法实在太多啦！冬天煮阳春面来一勺，顿时就香喷喷～还有猪油拌粉、拌饭，中式烘焙都用得上～～用料猪板油适量干净洁白的猪油熬法！做出来一点也不腥！的做法🉐准备食材：猪板油、葱、姜、盐。㊙️猪油做法：🐷猪板油...
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熬制猪油的详细做法大全,简单又营养的熬制猪油做法

  • 熬制猪油

  • 用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块，一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜，油菜...
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雪白猪油熬制简单3步的做法步骤及图解,美味正宗的雪白猪油熬制简单3步做法

  • 雪白猪油熬制简单3步

  • 炒蔬菜混些猪油，比单一用植物油，要香很多。没过程图，先将就看。用料纯白猪肉500克雪白猪油熬制简单3步的做法洗干净放锅，加盖，调小火，熬30分钟30分钟后，开盖，铲几下，盖上，继续15分钟滤渣搞定装起来，冷却后，就这么雪白雪白。...
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熬白猪油的做法和图解 好吃的熬白猪油家常做法

  • 熬白猪油

  • 想做蛋黄酥发现家里没猪油了，自己熬的猪油才放心，于是赶紧买回来猪板油做起来，酥皮类点心都用得上呢，家里必须得常备才是。蛋黄酥做法请参考我的菜谱用料猪板油任意量熬白猪油的做法刚买回来的新鲜猪板油。热水洗净，滤干水切成小块放进锅里。先开中火熬制，期间不时用勺子翻动一...
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秘制熬猪油的做法和图解 好吃的秘制熬猪油家常做法

  • 秘制熬猪油

  • 油渣酥，猪油白。炒盐，为了熬出的猪油和油渣香用料板油1500克左右老姜1块黄酒适量纯净水适量炒盐部分配料：盐250克香叶1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮适量八角1-2个老姜2/3片秘制熬猪油的做法先把炒盐部分的配料都放锅里一起煸干，炒熟。盐变至微黄，炒好后放凉备用。板油先不要洗，...
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自己熬制雪白的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的自己熬制雪白的猪油做法

  • 自己熬制雪白的猪油

  • 蛋黄酥需要用猪油，买成品总是不放心，还是自己熬制的放心，自己熬制几次，也找到点窍门，现在分享给大家。首先肥肉的选择上，一个是猪板油，特点是出油率高；另一个是猪背和后腿上的肥肉，炼后的油渣好吃，油渣炒青菜那个香呀，呵呵。从内心还是感觉猪背和后腿上的肥肉好用料清水一碗肥肉500...
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熬制猪油的做法和图解 好吃的熬制猪油家常做法

  • 熬制猪油

  • 夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨，放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜，就买了4斤回来熬制，有人熬制猪油喜欢加水，我一般是看心情的加不加水，所以你们看个人需求，用料猪油2000克水200克盐5克熬制猪油的做法猪油买回来洗了两遍，我是用温...
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如何熬制洁白鲜香的猪油好吃的烹饪方法 如何熬制洁白鲜香的猪油的地道做法和步骤

  • 如何熬制洁白鲜香的猪油

  • 用料猪肥膘5斤清水适量如何熬制洁白鲜香的猪油的做法选择这种皮薄肉厚的土猪肉，即使是生肉闻上去也没有🐷膻味敲黑板记笔记啦1.剔肥膘的时候尽量把瘦肉剔干净，因为熬制的时候瘦肉比较容易糊，有糊味。2.一定要用温水清洗，特别是有些带血管的地方，一定要把带血部位清洗干净。3....
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猪油熬制（又香又白）的做法步骤及图解,美味正宗的猪油熬制（又香又白）做法

  • 猪油熬制（又香又白）

  • 炒蔬菜加一点，下面条来一点，真心不错！用料猪板油4斤(随意)姜适量花椒适量白酒适量清水适量盐适量猪油熬制（又香又白）的做法将生的猪板油用温水洗干净，切成小块。冷水放入适量姜片，水沸腾后放入洗干净猪板油，焯水5分钟左右。捞出猪板油，稍微沥干水分。锅内放入适量清水、白酒、花椒...
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自制 猪油—开酥 炒菜 又白又香 干净卫生 出油率高的做法步骤及图解,美味正宗的自制 猪油—开酥 炒菜 又白又香 干净卫生 出油率高做法

  • 自制 猪油—开酥 炒菜 又白又香 干净卫生 出油率高

  • 猪油、猪油渣，在我们小时候并不陌生！记得儿时家里灶台上总有一个黄色蓝边红花的搪瓷罐是永远盛着猪油的！那时候谁家没有猪油！？谁家不用猪油做菜啊！？每次老爸炼猪油时，那诱人的味道满院飘香。我们几个小孩总会围在他的身后翘首以待，盼望着能吃上一口猪油渣！锅里滋滋啦啦的声响，犹如童...
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简单易学的熬制白白的猪油美食做法

  • 熬制白白的猪油

  • 要熬出好的猪油不论是买原料还是熬制都是有讲究，原材料要选猪板油不要买那种肥肉五花肉之类的，(问卖猪肉的师傅他就会告诉你，就是猪的肚子上切割下来的肥肉)，熬出来的油也多。用料肥猪肉(猪板油)随意开水熬制白白的猪油的做法猪板油切成块用开水洗干净后放入锅里，大火收干水，再...
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简单易学的猪板油熬制白猪油美食做法

  • 猪板油熬制白猪油

  • 最近快到中秋节了，答应外甥女贝贝给做糕点送过去，做月饼显得有点太普通，考虑再三还是做酥吧。酥的图片下次发上来，这次先发做酥需要准备的油的步骤图。感谢大家贡献的熬煮猪板油的配方，我这里就借用下。用料猪板油475g水200g猪板油熬制白猪油的做法超市购买的猪板油475克，整个...
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洁白如玉熬猪油（自制猪油，炒菜拌面一个字：香！）的做法步骤及图解,美味正宗的洁白如玉熬猪油（自制猪油，炒菜拌面一个字：香！）做法

  • 洁白如玉熬猪油（自制猪油，炒菜拌面一个字：香！）

  • 用料板油500克清水一大碗生姜3片食盐一小撮洁白如玉熬猪油（自制猪油，炒菜拌面一个字：香！）的做法猪板油洗净，切块，放入锅中，加去清水焯水；焯完板油，水倒掉后，放入生姜片和一小撮食用油，加入一小碗清水，开大火正式开始熬制猪油啦；水烧干后，转中小火，开始慢慢出油；不停翻动，防止糊底；出的油勺出...
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水炼法熬猪油，熬出雪白，醇香，润滑，细腻，纯净的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的水炼法熬猪油，熬出雪白，醇香，润滑，细腻，纯净的猪油做法

  • 水炼法熬猪油，熬出雪白，醇香，润滑，细腻，纯净的猪油

  • 因为小朋友想吃蛋黄酥，老母亲觉得烘焙店里的性价比不高，索性干了个大工程。熬猪油需要耐心，技术含量不高，感兴趣的朋友们可以尝试的。做各种酥皮点心绝妙，没有一丁点腥臭味。肤若凝脂，古人描述皮肤好的人，像洁白细腻的猪白油状态。有时间就按照这个方子尝试一下吧。猪油中含有多...
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如何熬出雪白干净的猪油（蛋黄酥/老婆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的如何熬出雪白干净的猪油（蛋黄酥/老婆饼）做法

  • 如何熬出雪白干净的猪油（蛋黄酥/老婆饼）

  • 中式酥皮，熬猪油就是第一步。如何熬出雪白，干净，没有骚味的猪油呢？？这是我这几年对比出来的总结。用料猪油板1000克水50克如何熬出雪白干净的猪油（蛋黄酥/老婆饼）的做法很多人觉得猪油一股骚味，或者杂味。那其实就是你买的猪不够好。……好的猪油板，洗干净后，是闻不到骚味杂味的。（...
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熬制洁白如雪的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的熬制洁白如雪的猪油做法

  • 熬制洁白如雪的猪油

  • 猪油，这个现代人谈之色变的食材。小时候可是非常好的东西。用猪油炒菜特别香，饭店做酸汤水饺也要在汤里加一大勺猪油增香。用猪油做的酥饼也比素油做的要软要香很多。猪油渣更是好，剁碎了和白萝卜丝做馅包饺子，做油渣葱花饼。都是记忆中的美味。在城市里没有猪板油卖，成品猪油...
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熬猪油、羊油~~加点这个无异味儿，白白净净好香不腻，超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的熬猪油、羊油~~加点这个无异味儿，白白净净好香不腻，超级简单做法

  • 熬猪油、羊油~~加点这个无异味儿，白白净净好香不腻，超级简单

  • 上次让朋友给捎了一些羊肉、羊排和猪肉，发现有好多肥肉哟，于是切下来，熬成了猪羊油，做个酥皮或是小桃酥肯定不错。方法非常简单，一点不腥，没有异味儿，自己熬的也干净，除了白板肉，其它的肚皮软肉什么的都可以熬。所以家里不爱吃的肥肉不要浪费哟~~平时炒菜、炖鱼啥的也可以放上，超级...
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如何熬制出雪白色猪油的做法步骤及图解,美味正宗的如何熬制出雪白色猪油做法

  • 如何熬制出雪白色猪油

  • 一抹亮白的猪油，可以让你忘掉它的油腻感。看着就很舒适。用料清水适量（根据猪板油的量来定）猪板油适量生姜少许白酒少许如何熬制出雪白色猪油的做法1.🐷板油切成小块，入锅➕冷水（浸没板油块）➕少许生姜去味➕少许白酒去味。不要盖盖子，大火煮开后，清水冲洗干净。2.将处理好的🐷板...
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熬雪白猪板油的详细做法大全,简单又营养的熬雪白猪板油做法

  • 熬雪白猪板油

  • 小时候放学回家，妈妈在熬猪油，拿一块馒头，吃着油脂渣，能香掉牙！用料猪板油600克清水100克熬雪白猪板油的做法清洗猪板油切小块锅倒入清水，放入猪板油，大火煮开撇浮沫慢慢的看着锅里的水不白了，开始清澈了，肉变小了，这是开始出油了熬到肉变小，用滤网把油脂渣过滤出来天冷没一会就变白...
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白如玉的猪油熬制方法的做法步骤及图解,美味正宗的白如玉的猪油熬制方法做法

  • 白如玉的猪油熬制方法

  • 猪油在酥类点心、鱼汤和揉面馒头中起了不可磨灭的作业、家里一值备着。怎么样才能熬出又白又香的猪油呢？用料板油克清水克白如玉的猪油熬制方法的做法猪板油2斤左右，回来洗干净稍微晾干水分。水没有完全晾干也没有关系、等一下会蒸发掉。我喜欢用铁锅熬、锅里放入洗干净的...
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猪油熬制的做法和图解 好吃的猪油熬制家常做法

  • 猪油熬制

  • 1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中，加没过猪油板的冷水，水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以滤油了580ml的碗装上少一点点剩下的油渣，残值不多。合个影冷却后的猪油，白白净净的。...
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熬猪油（又白又香）的做法步骤及图解,美味正宗的熬猪油（又白又香）做法

  • 熬猪油（又白又香）

  • 春节马上来了，大家都在为过节的伴手礼而准备着，蛋黄酥，核桃酥，豆沙酥，椒盐酥，各种酥类，可以吃到小时候的味道，我们就用猪油来配合吧，即实惠又方便。这些酥我们都不怕麻烦的做了，猪油我们也要自己动手来做，放心安全也不用担心是地沟油，以下几点请切记。首先要做出又白又香的猪油，我们从...
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