- 绿豆有清热解毒之效,夏天做用绿豆馅的酥饼,最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。玉米油虽然是酥类饼制作中起酥效果最差的,但是只要找对...
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- 自用。个人口味不同,糖蜂蜜少量多次加入。味道:甜甜的带点儿咸味~用料玉米油170克白糖适量蜂蜜5勺脱皮绿豆500克盐5克绿豆糕植物油版的做法绿豆泡水三个小时以上,期间多次换水。高压锅煮烂,破壁机打细腻。不粘锅加油,加绿豆泥不断炒,加盐,炒至较干,再加蜂蜜、糖炒成团。视程度也可...
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- 用料蛋黄1个玉米油65g中筋面粉70克玉米淀粉30克糖粉40克泡打粉1.5克小苏打1克盐0.1克零失败植物油版桃酥饼的做法油,蛋黄,糖粉,盐混合搅打成糊状,混合到图片差不多的程度要注意⚠️,一定要是糖粉,普通白砂糖不行,可以用带玉米淀粉的糖粉没问题,最少也要是绵白糖面粉,玉米淀粉,泡打粉,...
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- 中秋到了,不太想吃广式月饼的,可以尝试下苏式月饼。这款抹茶蜜豆酥,算是苏式月饼的一个变种。油是用植物油(菜油)做的,所以家里没有猪油,也可以做,很方便。用料水油皮中粉-普通面粉200克白砂糖30克水90克玉米油60克油酥低筋粉160克玉米油70克抹茶粉5克抹茶蜜豆馅白芸豆沙200克抹...
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- 家里老人喜欢,参考好几个方子,这次不错正好做个记录交个作业,这次用的玉米油,我用过橄榄油和花生油都可以用料扁桃仁粉(核桃粉)35克低筋面粉270克泡打粉4.5克小苏打3.5克蛋黄3个黑芝麻适量植物油190克玉米淀粉25克糖粉105克盐1.5克左右桃酥!酥!酥!酥!!!(植物油版)的做法把所有东西放一...
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- 冬天黄油软化较慢,家人不爱吃黄油的味道,于是发明了这个不需要黄油的小酥饼,茉莉花若有若无的香气,烤完之后满屋飘香茉莉花的清香味,心旷神怡。用料茉莉花适量鸡蛋1个玉米油200克低粉400克小苏打3克糖200克植物油版茉莉花酥饼的做法准备食材鸡蛋,糖,油混匀搅拌乳化均匀。低筋粉...
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- 🍪🍪蒸好的紫薯吃不完,就炒了一点紫薯馅,然后做了点紫薯酥饼。🍪🍪紫薯馅的做法请移步到我的主页💐💐用过很多面粉做酥皮类的饼,觉得新良这个牌子的面粉做出来口感最好,很适合家庭烘焙用💐💐💐方子可以做16个,28×28的金盘刚好一盘💐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~用料💐...
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- 想要起酥效果好一点的可以使用猪油哦。我是家里刚好没有,植物油要选味道清新的,我用的玉米油哈红豆馅做法附在后面用料玉米油酥皮8克油酥40克温水80克面粉酥皮156g油酥80g糖8克(油皮)红豆红豆馅用4把冰糖红豆馅用2块麦芽糖红豆馅用2勺玉米油红豆馅用1勺水红豆馅用3水杯(约600m...
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- 前几年特别喜欢吃路边店卖的绿豆饼这几年也不见了疫情待在家没有猪油没有低高筋面粉就顺手拿起普通面粉和玉米油开整了没想到也挺好吃呢ʅ(‾◡◝)ʃ🤩用料油酥普通面粉180g玉米油75g油皮普通面粉220g糖15g水100g玉米油35g绿豆馅适量普通面粉植物油也能做出的酥掉渣绿豆...
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- 因为用的不是猪油,用的植物油和面的。外酥,里软。适合吃素的人士。因为没用猪油所以肯定没有用猪肉油的那么酥。不过胜在简单,和面,一卷,一包,下锅,开吃🍽用料红糖2勺面粉300-400克油适量芝麻适量水适量红糖芝麻酥饼(植物油版)的做法和面步骤没拍照,1。冷水和面面粉加植物油。红糖,...
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- 用料一、主料温开水16克玉米油25克白糖25克奶粉20克低粉100克二、辅料黒提子干50克无铝泡打粉2克苏打粉1克植物油版奶香提子酥饼的做法提子干洗净,用热水泡30分钟。切成小粒备用。白糖加16克温开水搅拌至融化。再加入玉米油搅拌均匀。将所有粉类混合(低粉、奶粉、泡打粉、...
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- 酥酥脆脆,老少皆宜,不需要太多的介绍,懂得来。辛苦码字不容易,低分勿扰。用料中筋粉或低筋粉200克鸡蛋1个花生油100克糖粉80克盐1克泡打粉2克小苏打1克核桃碎50克装饰芝麻适量桃酥饼干(植物油版)的做法准备好所需要的材料。核桃可以替换成等量的干果或者20克熟芝麻。把盐,糖,油,鸡...
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- 老妈不吃荤油,我怕胖,还想吃饼干,这款植物油桃酥简单好做,还好吃用料鸡蛋1个色拉油100克糖100克面粉250克小苏打2克芝麻若干点缀用植物油桃酥的做法碗里加油100克,一定要色拉油,没味道的打一个鸡蛋,搅匀加入糖100克,搅匀放入面粉和小苏打,搅匀,抓一抓,变成球,放烤盘里,用些芝麻点缀,按...
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- 用料水油皮普通面粉160克玉米淀粉50克(过筛)白糖35克温水100克玉米油60克油酥低筋面粉60克(过筛)玉米淀粉80克(过筛)玉米油65克内馅红豆沙(可以根据自己喜欢准备)适量表面:白芝麻或黑芝麻适量植物油版红豆酥饼的做法水油皮中的普通面粉,玉米淀粉,白糖,温水倒入盆中混合搅拌成絮状后加...
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- 酥酥的牛舌饼,咬一口满口香!一个一个小包酥太麻烦了,来个快速的,不用不停折叠擀卷。植物油版的,一样可以层层酥!用料水油面油55克面粉135克糖5克水55克油酥面粉100克油60克芝麻椒盐馅面粉80克芝麻粉40克椒盐10克油55克糖40克快手香酥牛舌饼--植物油版的做法水油面的材料混合,揉...
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- 今天用料理机自制豆浆、豆腐,鲜豆渣丢了可惜,用来制作美味的酥饼也非常不错的!做酥饼比做煎饼馒头类耐于贮存,因为一次性做的太多,所以我还是选择做了酥饼类,形状可根据爱好而随意,但建议尽量压得薄些为好!我用的是玉米油,你也可以使用黄油,猪油,植物油制作的成品要比动物油制作的咬...
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- 本版本是懒人版,为满足口福,又对健康影响较小,糖、油都不敢多食,参照多个配方和微调写下该菜谱,本菜谱的量约做21个。用料剥皮绿豆250克水520克玉米油50克奶粉10克糖15克蜂蜜50克蔓越莓干35克(含糖20克,无糖15克)蔓越莓绿豆糕(低糖、植物油版)的做法绿豆洗净直接加水,用高压锅选炖蹄...
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- 方便自己查阅。儿子喜欢吃豆沙酥、椒盐酥、奶黄酥、红糖酥等等等等的酥,做来做去做了N多次,经过反复总结、调整、实践之后,得到这个适合我家的方子。用料水油皮中粉100g水45g玉米油35g糖15g油酥中粉80g玉米油40g植物油酥皮的做法水油皮所有材料一起揉成团。最好交给面包机,揉...
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- 对于枣泥有种特别的喜爱,就是自制麻烦点,但是吃到嘴里的满足也就值了~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试~~😊😊用料水油皮:中筋面粉100克玉米油30克清水45克白砂糖15克油皮:中筋面粉60克玉米油30克枣泥适量老婆饼:枣泥酥饼(低糖/植物油版)的做法水油皮晚上睡觉前混合...
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- 之前出过一个猪油版的外能酥皮,结果好多留言问能不能换成植物油,植物油和猪油不能同等量替换哦。想看猪油版的在这里👉:_title_a不用揉出膜的秘诀就是使用【低筋面粉】制作油皮,因为低筋面粉筋度低,所以松弛时间短,也不需要揉出膜。请大家不要随意更改配方,比如改成中筋面粉,高筋...
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- 各种酥皮点心是我的心头爱,今天给大家分享个植物油版绿豆酥,方子借鉴了小诺妈的蛋黄酥的方子。植物油版一样酥酥的,好吃的很。用料油皮材料:中筋粉150克玉米油53克白糖20克水60克油酥材料:中筋粉120克玉米油60克内馅:绿豆沙装饰材料:黑芝麻、蛋黄液植物油版绿豆酥的做法绿豆提前...
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- 一直用玉米油版本做各种中式点心,相比猪油觉得更健康和方便(懒人的自我安慰),用植物油也照样酥的掉渣渣呀,还可以做蛋黄酥,方子可以做16个酥饼,馅儿50克左右一个用料带皮儿绿豆馅儿:带皮绿豆250克玉米油90克白糖160克水油皮:普通面粉240克水110克玉米油50克细砂糖20克盐2克油酥:玉...
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- 不太喜欢猪油的味道所以用植物油试试用料中粉120克植物油30克水40克中粉100克油40克火腿200克蜂蜜50克白砂糖30克植物油20克熟面粉50克植物油版云腿酥(火腿酥皮月饼)的做法常规中式酥皮做法云腿馅儿,把火腿切片泡水一晚,切丁蒸熟,拌入蜂蜜白砂糖和植物油熟面粉,腌制半日包入馅...
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- 网上的黄油、动物的植物的傻傻分不清楚!所以自己偏爱植物油做的饼干!又省去打发黄油的烦琐步骤!开吧,动起手来、唱起歌……用料鸡蛋1个(小点的)玉米油40克糖50克炼乳30克低粉200克熟芝麻(白)适量(可不放)炼乳酥饼干……植物油版的做法鸡蛋中加糖、油、炼乳、等搅拌至糖融化!将低粉和...
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- 单位每年夏季防暑物品发放绿豆20斤,马上又要夏季,各种消耗,植物油使用玉米油、色拉油等无味油。用料馅:白糖150克植物油90克绿豆250克油酥:中筋面粉180克植物油90克油皮:中筋面粉240克植物油50克水110克白砂糖20克盐2克植物油版绿豆酥-消耗绿豆好去处的做法绿豆加适量水(绿豆和...
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