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破译的做法食谱

韩式辣椒酱（破译网络肉姐版）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣椒酱（破译网络肉姐版）做法

  • 韩式辣椒酱（破译网络肉姐版）

  • 老妈给我晒了很多干菜，想拌成朝鲜咸菜吃。作为基础配料的韩国辣椒酱，本打算自己做，于是就上网找了资料，只可惜没有现成的菜谱可以用。勉强找到了这个youtube上的视频《肉姐教你做韩式辣椒酱》，可惜全程英文没有字幕呀~于是，我这个学日语的半吊子厨子，为了吃，费劲巴拉地做了一次假...
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破译文X友—冰镇青柠小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的破译文X友—冰镇青柠小龙虾做法

  • 破译文X友—冰镇青柠小龙虾

  • 某天忽然爱上文X友的夏季特供冰镇青柠小龙虾，一份168倍感吃不起几次，自己尝试破解～还真一模一样！用料泰式柠檬风味汁（安琪）1包蒜5-6瓣小米辣3-4个香菜5根小青柠10个糖少许姜适量破译文X友—冰镇青柠小龙虾的做法小龙虾清洗干净去头部内脏，淋少许米酒去腥，上锅蒸熟（水里也加米酒），铺...
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简单易学的破译钟水饺的密码美食做法

  • 破译钟水饺的密码

  • 小时候，和大人一起逛街，最不喜欢吃的就是北方水饺，要吃成都红油水饺。不是因为喜欢红油水饺的味道，只是因为成都的红油水饺都是全肉馅的。现在喜欢上了成都红油水饺的味道，但今天成都的红油水饺味道和过去已完全不一样了，正如歌词所言“后来，我总算学会了如何去爱，可惜你早已远去...
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saumon2-原味烤鲑鱼（翻译）的做法步骤及图解,美味正宗的saumon2-原味烤鲑鱼（翻译）做法

  • saumon2-原味烤鲑鱼（翻译）

  • 加拿大的鲑鱼很便宜，买了两条分成10块和鱼骨冰在冰箱。食谱就先收着下次做了再说。原视频：用料鲑鱼去皮四块柠檬去皮切片一个樱桃番茄或圣女果切半六颗小紫洋葱（echalote)切碎2个新鲜百里香，海盐，黑胡椒，橄榄油saumon2-原味烤鲑鱼（翻译）的做法陶瓷烤盘撒橄榄油2个紫洋葱切碎，切的...
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西兰花蟹棒煮（译）的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花蟹棒煮（译）做法

  • 西兰花蟹棒煮（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料西兰花1朵蟹棒（我觉得换成虾仁或者扇贝味道也不会违和）50克（原文是三...
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基础贝果 （日文无翻译）的做法步骤及图解,美味正宗的基础贝果 （日文无翻译）做法

  • 基础贝果 （日文无翻译）

  • 自留配方。用料高筋面粉克克水克酵母克盐克蜂蜜基础贝果（日文无翻译）的做法基础贝果樱花馅儿贝果抹茶&白巧贝果起士奶酪贝果樱花虾和白芝麻贝果...
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日式蘑菇腌菜（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式蘑菇腌菜（译）做法

  • 日式蘑菇腌菜（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料口蘑50克鲜香菇4朵甜椒/灯笼椒（菜谱中要黄色的，我觉得完...
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花译生活的做法和图解 好吃的花译生活家常做法

  • 花译生活

  • 把兴趣变成事业，爱它、经营它，虽然不能致富...用料花、心思花译生活的做法阳台的花&路边的野花第一次插花作品散步河边捡的鸡蛋花用小竹竿组织一下香槟美白玫相思梅小雏菊🌼好看第一次扎花束，客人订的8束花，感谢所有给机会我学习的客人毕业花束.好看...........
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油饼[嘿giao](音译)的做法步骤及图解,美味正宗的油饼[嘿giao](音译)做法

  • 油饼[嘿giao](音译)

  • 每个地方的油饼都有当地的特色，这是我童年的味道，属于沙埕的味道用料米200克黄豆50克盐适量糖适量芹菜适量油一锅油饼[嘿giao](音译)的做法米和黄豆浸泡一夜翻入破壁机打碎，尽量细腻，水位大概高于大米黄豆0.5CM～1CM（这里就要看用的什么大米来判断水位）如果还是有点稀可以少量加...
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日式香拌茄子（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式香拌茄子（译）做法

  • 日式香拌茄子（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份用料茄子2个（小）黄瓜半根生姜切薄片3片盐2茶匙醋15ml日式香拌茄子（译）的做法在一个碗里放250ml水、盐、醋，混合均匀。...
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日式土豆金平烧（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式土豆金平烧（译）做法

  • 日式土豆金平烧（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份话说这个“金平烧”的翻译我想了很久，因为日语“金平”其实是牛蒡的意思，而“きんぴら”是一种传统的烧牛蒡的做法，...
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葱香日式炸鸡块（译）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香日式炸鸡块（译）做法

  • 葱香日式炸鸡块（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）按书里的推荐，这个和我菜谱里的西兰花蟹棒煮以及榨菜凉拌时蔬很配，加上米...
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酱八子（音译）鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的酱八子（音译）鸡蛋做法

  • 酱八子（音译）鸡蛋

  • 搜了一下下厨房，竟然没有这个菜的菜谱，很简单的一个菜，原料只有鸡蛋。关于这个名字我想了很久，完全是音译过来的。这个菜是爷爷传下来的，不知道这个菜普通话应该怎么说。爷爷是溧阳人，后来迁到无锡定居，听说是溧阳的名菜，每年过年过节老爸就会烧好多，亲戚来家里做客都喜欢吃。现在...
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日式小炒芜菁培根（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式小炒芜菁培根（译）做法

  • 日式小炒芜菁培根（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料培根2片芜菁（见图一）3个（小）芜菁叶80克炒菜油2茶匙盐1/3茶...
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日式芝麻拌菠菜（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式芝麻拌菠菜（译）做法

  • 日式芝麻拌菠菜（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料菠菜150克以下为调料A白芝麻粉1汤匙酱油1/2汤匙砂糖1/2...
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翻译食谱｜萝卜蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的翻译食谱｜萝卜蒸糕做法

  • 翻译食谱｜萝卜蒸糕

  • 我觉得这是白萝卜最好吃的做法！所有不喜欢吃辛辣萝卜味的宝宝，一定要试试！—————————————————————————————————————————————翻译自@-肥猪猪的日常用料白萝卜1000克面粉70克淀粉135克黑胡椒适量盐6克水半碗蒜末适量小米椒适量小...
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新汤谱！降火消炎，毒疮水痘破破破！热咳肿痛破破破！金线莲白鸭汤了解下！的做法步骤及图解,美味正宗的新汤谱！降火消炎，毒疮水痘破破破！热咳肿痛破破破！金线莲白鸭汤了解下！做法
tunamornay（中文不会翻译…）的做法步骤及图解,美味正宗的tunamornay（中文不会翻译…）做法

  • tunamornay（中文不会翻译…）

  • 去朋友家吃过一次就爱上了！用料黄油50g洋葱1个切碎玉米粒50g金枪鱼罐头425g罐装玉米1罐马苏里拉芝士50g普通面粉1/4杯牛奶2杯鸡精少许tunamornay（中文不会翻译…）的做法中火锅中放黄油待黄油溶化放入洋葱待洋葱微黄调小火放入面粉不停翻炒分四次倒入牛奶不停搅拌调回中火放...
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中华风豆腐冷奴（译）的做法步骤及图解,美味正宗的中华风豆腐冷奴（译）做法

  • 中华风豆腐冷奴（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料嫩豆腐2/3块水煮蛋1个西红柿1/2个葱段看个人口味中华香...
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日式葱烧鱼块（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式葱烧鱼块（译）做法

  • 日式葱烧鱼块（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）按书里的推荐，这个和我菜谱里的醋拌萝卜丝以及小炒芜菁培根很配，加上...
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简单易学的“菜饺”（音译）美食做法

  • “菜饺”（音译）

  • 福鼎街边小吃“菜饺”（音译）用料面浆面粉100克水150克小麦淀粉20克盐、糖、味精适量馅萝卜1根胡萝卜、葱花适量五香粉、糖、味精、辣椒粉适量“菜饺”（音译）的做法萝卜用盐杀一下，捏掉水分杀过水的萝卜丝加五香粉、糖、味精、辣椒粉调味面浆状态油锅七成热，瓢里倒入面浆铺上萝...
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榨菜末拌茄条（译）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜末拌茄条（译）做法

  • 榨菜末拌茄条（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份按菜谱上的说法，这个其实是“中华风”料理用料茄子3个葱白5cm榨菜切碎15ml盐1茶匙酱油7.5ml醋（白醋）1/2茶匙砂糖1/2...
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日式糖醋鳕鱼（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式糖醋鳕鱼（译）做法

  • 日式糖醋鳕鱼（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）按书里的推荐，这个和我菜谱里的榨菜末拌茄子以及猪肉芹菜汤很配，加上...
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日式蒜茸西兰花（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式蒜茸西兰花（译）做法

  • 日式蒜茸西兰花（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料西兰花1朵（小）蒜1瓣蚝油1/2汤匙炒菜油1/2汤匙日本酒/料酒...
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日式烤猪肉南瓜（译）的做法步骤及图解,美味正宗的日式烤猪肉南瓜（译）做法

  • 日式烤猪肉南瓜（译）

  • 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份按书里的推荐，这个和我菜谱里的海苔山葵拌青菜以及芜菁油炸豆腐味增汤很配，加上米饭另外要说，这个菜谱的分量绝对是...
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