- 甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。鸡蛋营养丰富,蛋白质高。红糖具有养血、活血的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。在广东坐月子的人通常都会吃甜米酒煮溏心蛋,具有催奶,补血,健体、美容等...
- 13251
- 小时候妈妈第一次这样煮给我吃就爱上了,一直到现在都喜欢吃溏心蛋。蛋黄刚刚凝固时最鲜甜,比煮得干干的好吃太多了!❤️用料鸡蛋几个鲜甜滑嫩溏心蛋(水煮法)的做法做法很简单:冷水中放入鸡蛋,开大火至冒气后改中火,6分钟左右关火取出,冷水冲下即可。我家鸡蛋是60g左右大小,大家看自家...
- 29231
- 我是一个吃煮鸡蛋🥚爱好者,但是对蛋黄的要求很高,只喜欢吃刚刚凝固,中心软糯的那种,目前已找到稳定出品的方法如果你也觉得🥚鸡蛋煮久了,蛋黄吃着噎得慌,并且不爱吃煮嫩了流汤那种,不妨一试但是要认真严格按照时间煮哦,不看着不计时就吃不到好吃的煮鸡蛋用料鸡蛋1个冷水适量煮鸡...
- 8920
- 冬天来一碗~暖暖一整冬~用料鸡蛋3个甜酒一碗汤圆3~6个冰糖适量克清水一碗溏心蛋汤圆甜酒的做法水开了把甜酒冰糖放下去煮热~然后把甜酒放下去煮热再打三个鸡蛋下去煮开就行~中间顺时针搅拌就好,以防粘锅~想吃熟一点的蛋可以煮久一点~枸杞装饰的#...
- 16390
- 用料鸡蛋2个盐适量油适量米奇溏心蛋的做法倒油烧热后下鸡蛋摆盘...
- 25561
- 天冷了,储存能量的季节来了!是不是不自觉又想吃甜食?甜品和冬天最配了🌞️既能温暖胃,又能温暖心情,如果还能简单易上手就更得我心了🌟️所以,就翻翻冰箱,把这些家常的食材拿出来,简简单单炖上一锅,一家人就能凑在一起喝个心满意足啦!今天我们这款秋冬暖饮,只需三味食材,就能炖出一锅清香...
- 9884
- 提前一晚煮几个溏心蛋,第二天早上起来煮个面,美味又营养的早餐就搞定了!早餐吃的好,一天心情都好……👫用料鸡蛋6个温开水300克生抽100克细砂糖20克蚝油10克晚上煮个溏心蛋,早上吃碗牛肉面(溏心蛋的做法)的做法冰箱里刚拿出来的鸡蛋用清水洗一下,也是为了让鸡蛋回温,否则一会煮...
- 5783
- 甜到心的快手营养早餐用料黄天鹅无菌蛋1个甜酒酿2-3勺枸杞几粒甜到心酒酿溏心蛋的做法准备好材料碗里装入2-3勺酒酿,打一个无菌蛋,撒上红枣或枸杞上锅蒸8分钟得到溏心蛋蒸12分钟得到全熟蛋可以享用了!不加糖也甜到心!溏心很诱人!一定要用无菌蛋,才不会有感染沙门氏菌的危险。...
- 19218
- 用料鸡蛋从冰箱里拿出来的溏心煮蛋的做法水沸后,将从冰箱拿出来的鸡蛋放入沸水中,S码的7分钟,M码的7〜8分钟捞出来后立马放入冷水中用水流冲一分钟左右一般就不烫手了,这时候可以将鸡蛋轻轻敲打出裂痕。继续冲水。让鸡蛋降温后即可这样的话,鸡蛋又好剥,又快又漂亮...
- 21197
- 在台湾最喜欢吃的就是埔里紹興酒蛋了!想吃就自己動手做咯...手上剛好有一罐貴州茅台!試了一下茅台酒的味道也还可以,當然最推薦還是埔里紹興跟金門高粱的香味了用料土雞蛋8~10顆水500cc枸杞一小把花椒一小把草果2顆金高或茅台100cc溏心酒蛋的做法將五百CC的水加入草果、花椒...
- 5730
- 我真棒!用料鸡蛋1个水煮溏心蛋的做法凭感觉煮就完事儿了...
- 30395
- 还不是因为懒…蛋黄是外头一层半固体,里面溏心,照片可能看不清楚。用料鸡蛋若干个电热水壶1个水不超过水壶max线溏心白煮蛋的做法先把水壶装上水,再把鸡蛋小心放进去,如果先放鸡蛋再放水,没有浮力?的话鸡蛋容易碰碎。一般我是水开了之后,打开水壶盖,小心水蒸气烫手,再把开关按下去...
- 29857
- 今天给自己做一顿健康早午餐,配上一颗半流黄的溏心蛋⭐️简单在家自己煮。💫【附上我煮溏心蛋煮蛋的时间表】好吃的溏心蛋=方法➕你的口味时间👉🏻【煮溏心蛋温泉蛋时间表】4分钟:蛋白不全凝固➕蛋黄流黄5分钟:蛋白全熟,蛋黄流黄6~7分钟:蛋白全熟➕蛋黄半流黄8~9分钟:蛋白全熟➕蛋...
- 28368
- 鸡蛋蕴含丰富的营养,很多人喜欢作为早餐、或者减脂餐的主食,配上点沙拉和牛奶都不错。煮鸡蛋人人都会,但想煮好却不是件容易的事,不是鸡蛋煮裂了就是口感老了,今天就和大家分享一下如何煮出让自己满意的鸡蛋。水煮蛋根据煮的时间不同,主要可以分为溏心蛋和全熟蛋两个状态。溏心...
- 26945
- 便利店🏪老板看到这个该吐血了,再也不用去买溏心蛋了🤪用料鸡蛋6-8个酱油4勺味淋4勺(和酱油1:1即可)糖2勺甜甜的日式【溏心蛋】,鸡蛋🥚“心”吃法的做法6-8个鸡蛋,洗净放至常温水开后放入鸡蛋,计时⌛️捞出,煮5分钟鸡蛋五成熟,煮6分钟鸡蛋六分熟捞出鸡蛋放至冷水中,味淋和酱油1:1调...
- 30213
- 爱吃这种非全熟的鸡蛋,切开的时候嫩嫩的,但没有蛋液流出。本人不喜欢蛋液的感觉用料鸡蛋溏心煮鸡蛋的做法凉水的时候把鸡蛋放入奶锅中。中火把水煮开(开始冒大的泡泡)开始计时5分钟,关火,放2分钟。想吃更熟一点的就关火后放水里的时候再长一些z用凉水冲凉为了容易剥皮小贴士鸡...
- 9399
- 用料鸡蛋2个米酒4勺冰糖15克水适量汤圆适量个汤圆米酒溏心蛋的做法做法看视频哦小贴士做法看视频哦...
- 23824
- 酒酿含糖、有机酸、维生素B1.B2,可益气、生津、活血、散结、消肿,利于泌乳。1餐份用料酒酿3大匙鸡蛋1-2个生姜2-3片红枣2颗清水适量红糖适量酒酿溏心蛋的做法滚水中加入红糖、生姜、红枣,然后打进鸡蛋,加盖文火焖一分钟即可,如果想要鸡蛋更熟就多煮一会儿放入酒酿煮开即可食用...
- 29325
- 台灣紹興酒蛋的簡易改版用料雞蛋5-10顆啤酒330ml冰糖10g~20g酱油15g~20g香片少许八角桂皮少许草果1~2顆啤酒溏心蛋的做法雞蛋洗乾淨放入冰箱冷藏,啤酒與其他調味料煮沸出香氣後關火,放涼待用雞蛋從冰箱取出來後先泡冷水,再放入煮沸的熱水鍋子,加點鹽巴煮滾6分鐘。把煮熟雞蛋...
- 20213
- 全熟蛋和温泉蛋♨️,其实就是鸡蛋🥚与时间⏳化学反应用料鸡蛋你爱多少水没过鸡蛋溏心蛋温泉蛋水煮蛋的做法都说是时间和鸡蛋的化学反应了🤣...
- 14488
- 用料鸡蛋2个红糖适量红糖煮蛋温泉蛋溏心蛋的做法用小奶锅煮开半锅水,关火关火后马上轻轻打入鸡蛋,不要去动它,等一会知道鸡蛋有点凝固成型,开最小火,让鸡蛋煮一会儿,注意不能让水沸腾小火状态下如图,想吃生一点的这个时候就可以关火加红糖了,想吃熟一点就再煮一会关火放红糖溏心,...
- 20858
- @阿夸夸法国给我寄来了这个神器,可以根据显示判断熟度,煮完之后立马浸泡冰水,效果比冷水好太多!夏天配合切蛋器可以愉快的做各种沙拉了!牌子是cuisy,搜cuisy某宝上有。用料煮蛋计时器1个鸡蛋1只溏心蛋(煮蛋计时器版)的做法煮蛋计时器一枚拆开,鸡蛋清洗一下放入水中。煮蛋器和鸡蛋...
- 16668
- 早晨煮一颗溏心蛋,蛋黄抹馒头面包吃...用料鸡蛋1个水适量煮溏心蛋的做法水沸腾后放鸡蛋,如果胆小怕烫着手的,可以放在大汤勺里轻轻送到锅里,我是每次都会砸出声音哈哈不盖锅盖,大火5分钟之后捞出鸡蛋直接放到冷水中。剥皮是注意手轻一点,别捏碎了。切开看看。我比较喜欢煮4分钟...
- 28624
- 用料鸡蛋个水克溏心水煮蛋的做法冷水下蛋,盖盖子大火煮开。煮开之后继续盖盖子中火煮2分钟。大概800-1200w。图片是为了照相片打开的盖子。实际是盖着盖子煮的。盖子不打开,关火焖4分钟。捞起冲凉水。剥壳,开吃!加点自己喜欢的酱料,一级棒!这是焖5分钟的。喜欢生一点的,就焖4分...
- 31266
- 没有味淋的可以放一点糖在汤汁里,然后再放一点鸡精,不过我个人觉得这个不放也很好吃。首要条件就是必须用无菌蛋!!切记无菌无菌的,无菌蛋随便怎么瞎做都好吃!用料鸡蛋5个生抽适量老抽适量味淋适量纯净水适量小米椒、青椒、大蒜适量日式溏心蛋(超级简单)附溏心蛋煮法的做法煮鸡蛋!!...
- 25508