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枫香咖啡玛德琳的做法食谱

简单易学的枫香咖啡玛德琳美食做法

  • 枫香咖啡玛德琳

  • 丰满的身姿，诱人的醇香，咖啡与枫糖的邂逅，令人欲罢不能～你懂哒～用料小个鸡蛋2个低筋面粉60克枫糖或蜂蜜55克黄油55克速溶咖啡粉4克泡打粉1克枫香咖啡玛德琳的做法黄油隔热水融化或微波炉叮下待用鸡蛋用打蛋器打散加入枫糖和咖啡粉搅拌均匀低粉与泡打粉混合后筛入鸡蛋液内，用刮...
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举个栗子--咖啡玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的举个栗子--咖啡玛德琳做法

  • 举个栗子--咖啡玛德琳

  • 自从买了这个栗子模具以后一直想做漂亮的栗子蛋糕，试过原味的可可的巧克力的，都有点不尽如人意。烘焙的道路上，就是会经历不断试验、不断修正、不断失败，最后终于成功。这个方子也是一样，试过十几种，找到了它！添加了咖啡粉，不仅增香，也让成品的颜色更接近栗色，而且咖啡味很好地中和...
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㊙️香浓阿华田咖啡玛德琳‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️香浓阿华田咖啡玛德琳‼️做法

  • ㊙️香浓阿华田咖啡玛德琳‼️

  • 用的爱乐薇黄油，发酵型的黄油，做出来的玛德琳更加香浓醇厚😊中间馅料用了最近超火的阿华田脆脆米巧克力酱，空口吃都欲罢不能🤪用料爱乐薇黄油80克鸡蛋2个糖粉75克低筋面粉75克奶粉10克速溶黑咖啡粉4克泡打粉3克阿华田脆脆米巧克力酱12勺㊙️香浓阿华田咖啡玛德琳‼️的做法准备...
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简单易学的醇香咖啡玛德琳美食做法

  • 醇香咖啡玛德琳

  • 这个玛德琳算是一个意外的惊喜，也是随手加了一些咖啡粉，没想到成品格外的醇香，咖啡的回味很长，真的越吃越香哦~有几个小细节也决定成品的好坏~步骤中会具体说明，我用的是兔子家的六连玛德琳模具，配方用量其实可以做八个，但是烤箱空间不足，只能放下一个六连模，所以多出来的面糊我是...
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榛子咖啡双色玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的榛子咖啡双色玛德琳做法

  • 榛子咖啡双色玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。做起来简单好上手，对新手非常友好，很适合烘焙小白初体验哦~意大利带回来的榛子咖啡酱还没吃完，今天打算做进玛德琳蛋糕里面。双层口味的玛德琳，味蕾大满足。用料鸡蛋1个牛奶13克低筋面粉50克黄油50克细砂糖40克泡打粉2克榛子...
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枫糖玛德琳的做法和图解 好吃的枫糖玛德琳家常做法

  • 枫糖玛德琳

  • 没有很甜腻，吃起来没个够用料低筋粉200g无铅泡打粉6g盐1g黄油100g枫糖85g鸡蛋4个枫糖玛德琳的做法准备好材料，盐泡打粉低粉可以放在一起用手抽打散鸡蛋黄油用微波炉低火融化，温热黄油放入全蛋液中，手抽搅打均匀将粉末混合过筛，筛入步骤4的混合物中，用刮刀翻拌均匀到没有白色面...
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橙香玛德琳+伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳+伯爵玛德琳做法

  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳

  • 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点，简单易操作，香气馥郁醇厚，又经得起常温存放，嗯，除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味：橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味：伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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咖啡玛德琳的做法和图解 好吃的咖啡玛德琳家常做法

  • 咖啡玛德琳

  • 用料黄油80g鸡蛋2个糖粉75g低筋面粉75g奶粉10g速溶黑咖啡粉4g泡打粉3g巧克力酱12勺咖啡玛德琳的做法黄油切块隔热水或放微波炉里融化备用。鸡蛋加糖粉搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，再加入奶粉和速溶黑咖啡粉搅拌均匀。加入放至手温的黄油，翻拌均匀。装入裱花袋中放冰箱...
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简单易学的咖啡百利玛德琳美食做法

  • 咖啡百利玛德琳

  • 有些甜点是高调张扬的颜值控第一眼就能感受到它的美味，诱惑无限让人难以抗拒也有些甜点是低调内敛的实力派外表普通其貌不扬，入口却是相当惊艳耐人寻味咖啡百利玛德琳就属于后者咖啡和百利酒的成份注定了金黄的外表多一丝黝黑一颗颗被朗姆酒泡透的黑葡萄干酒香中带着一丝回...
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焦糖奶油咖啡龙舌兰玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油咖啡龙舌兰玛德琳做法

  • 焦糖奶油咖啡龙舌兰玛德琳

  • 1.加红糖是为了调颜色2.加入蜂蜜可以让玛德琳更加绵软湿润3.面糊冷藏是为了让面糊稳定，不至于油水分离以及烤出来油乎乎的用料红糖10克白砂糖20克蜂蜜10克全蛋液55克淡奶油30克焦糖奶油酱20克无盐黄油50克低筋粉55-60克泡打粉2.5克咖啡龙舌兰1勺焦糖奶油咖啡龙舌兰玛德琳...
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简单易学的咖啡枫糖玛德琳美食做法

  • 咖啡枫糖玛德琳

  • 方子来自熊谷裕子《橱窗档次甜点》，有轻微改动配方可制作长、宽各7cm的贝壳型玛德琳蛋糕六个咖啡和枫糖的香气集于一身令人欲罢不能书中介绍这款玛德琳是“浓厚的成人风味”如您使用的模具非不沾请提前涂油撒粉用料全蛋（室温）1个（带壳60g左右）细砂糖（我用黄糖磨成粉）25g（原方30g）...
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简单易学的焦糖咖啡玛德琳美食做法

  • 焦糖咖啡玛德琳

  • 大约做12个。用料黄油50克鸡蛋2个细砂糖30克焦糖咖啡酱55克低粉50克杏仁粉18克海盐2克泡打粉2.5克焦糖咖啡酱（用料）1杯淡奶油49克咖啡粉0.9克水10克细砂糖45克焦糖咖啡玛德琳的做法模具提前用黄油涂抹，再撒上低粉，放在冰箱里冷藏。熬制焦糖咖啡酱：将淡奶油加热至小沸腾，把速溶...
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简单易学的咖啡可可玛德琳美食做法

  • 咖啡可可玛德琳

  • 好久都没做过玛德琳了，突然想起下午茶，就想起了那个可爱的贝壳，这款黑巧贝壳比普通的贝壳要软面湿润哦，大家绝对会一试难忘！！！用料鸡蛋1只黄油67g细砂糖50g低筋面粉40g可可粉15g泡打粉2g黑咖啡50ml盐1/4tsp咖啡可可玛德琳的做法打入一个鸡蛋，打散加入糖，打至糖融化筛入面粉，可可粉，...
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肉桂咖啡玛德琳（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂咖啡玛德琳（玉米油版）做法

  • 肉桂咖啡玛德琳（玉米油版）

  • 肉桂重度爱好者进！咖啡+肉桂的烘焙香氛实在太美妙了。为了试试玛德琳能不能用玉米油，有了此方，烤出来口感更脆，壳更厚，内部组织不如黄油版漂亮，口感比较扎实。貌似也不能叫做玛德琳了哈哈。用料玉米油60克鸡蛋1个低筋面粉70克糖18克黑咖啡粉1.5克肉桂粉适量泡打粉2克盐1克肉桂...
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「视频」PH咖啡玛德琳+冰咖啡好吃的烹饪方法 「视频」PH咖啡玛德琳+冰咖啡的地道做法和步骤

  • 【视频】PH咖啡玛德琳+冰咖啡

  • 视频地址：_show/id_XMzExNDI3MzA3Mg==视频也可以在公众号freesiaamade，或微博freesiaa-made查看小帖士：1、萃取的浓缩咖啡、融化的黄油，需要恢复室温后再使用。2、面糊搅拌到顺滑细腻，没有干粉即可，不要过度搅拌，以免产生面筋。面糊先冷藏30分钟再使用，这样烤出来的玛德琳，小肚子...
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超简单咖啡玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单咖啡玛德琳蛋糕做法

  • 超简单咖啡玛德琳蛋糕

  • 第一眼看到玛德琳就被它吸引，贝壳的形状超级可爱，菜谱也非常简单，便于操作，马上就买了模具动起来用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖70克黄油80克泡打粉2.5克浓缩咖啡液30ml超简单咖啡玛德琳蛋糕的做法准备好所需食材鸡蛋和糖搅匀加入咖啡液将面粉和泡打粉混合筛入蛋液将融化冷...
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简单易学的咖啡流心玛德琳美食做法

  • 咖啡流心玛德琳

  • 咖啡做的甜点真的无敌香呀！烘烤的过程中就满屋子香气，玛德琳面糊中间我还加了一块巧克力，出炉趁热的时候就会有巧克力流心~~用料鸡蛋2个糖粉75g浓缩咖啡液40g低筋面粉120g泡打粉3g黄油80g咖啡流心玛德琳的做法鸡蛋，糖粉，用蛋抽搅拌均匀。加入咖啡液，搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡...
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简单易学的咖啡蓝莓玛德琳美食做法

  • 咖啡蓝莓玛德琳

  • 一款带有咖啡浓香的蓝莓玛德琳就做好了，亲朋好友们一看这茶点，好奇又迫不及待想尝尝味道，咬一口还有馅儿，一种惊喜和喜悦的表情洋溢在脸上。蓝莓酱可以换成喜欢的各种果酱，比如草莓酱等等都可以。这款茶点不需要打发蛋白，步骤更简单却不失美味。可以把咖啡换成等量的玉米油。用...
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橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）做法

  • 橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）

  • 新做的玛德琳。用的🍊，很成功。还有，我这里试的是把标准配方里的油和糖减半，结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法把橙子表皮用盐搓洗，过水去蜡。橙皮切小块。橙皮和细砂糖充分混合橙皮和细砂...
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巧克力咖啡酒玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡酒玛德琳做法

  • 巧克力咖啡酒玛德琳

  • 巧克力和咖啡绝定是天生一对，再加上朗姆酒，那感觉想想都醉了~~用料黑巧克力50g咖啡粉30g低筋面粉40g黄油60g细砂糖50g朗姆酒1大勺鸡蛋1个泡打粉1/2tsp（2g）巧克力咖啡酒玛德琳的做法模具用软化黄油涂抹均匀，筛上高筋粉（份量外）后，抖掉多余粉，放冰箱冷藏待用黄油放锅里小火加热融化，...
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香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳做法

  • 香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳

  • 玛德琳这种经典的法式甜点初听到名字只觉得很浪漫、很文艺毕竟开始知道这个甜品是在《追忆似水年华》这本书里贝壳的外形，看着就很讨喜刚出炉的玛德琳，外壳酥脆，内芯轻盈绵软入口就能感受到焦化黄油的特殊香气恰巧空闲的下午几块玛德琳，一壶热红茶翻书、看剧、闺蜜好友相聚生...
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椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玛德琳／椰浆玛德琳做法

  • 椰香玛德琳／椰浆玛德琳

  • 简单快手，一锅到底，椰香浓郁。学厨玛德琳模具，21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散，加细砂糖，拌匀至砂糖大致融化；低筋面粉加泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌匀；加入椰浆，拌匀，把面糊装入保鲜盒，密封冷藏6个小时。烤箱上...
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巧克力脆皮咖啡玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力脆皮咖啡玛德琳做法

  • 巧克力脆皮咖啡玛德琳

  • 玛德琳配方各种口味千千万，唯独钟爱咖啡玛德琳。巧克力与咖啡的碰撞。作者某书@北漂的晨雨酱用料如下巧克力脆皮咖啡玛德琳的做法✅配料：黄油50g，鸡蛋2个，细砂糖30g（减克到20克），咖啡酱60g，低筋面粉45g，速溶咖啡25g，泡打粉2.5g，巧克力币80g（减克到70克）▶️步骤：1️⃣鸡蛋2个➕细砂糖20g，搅...
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㊙️咖啡栗子玛德琳🔥的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️咖啡栗子玛德琳🔥做法

  • ㊙️咖啡栗子玛德琳🔥

  • 终于入手了这款栗子模具，真的太喜欢啦，趁着周末给它开个光，栗子模具还是带点栗子味比较符合它的气质🤪不高兴做栗子泥了，直接用了即食的栗子，省事😜用料鸡蛋2个糖70克低筋面粉80克速溶黑咖啡粉4克泡打粉3克黄油80克栗子12颗㊙️咖啡栗子玛德琳🔥的做法准备好材料黄油放入微波炉...
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爱心咖啡甜酒玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的爱心咖啡甜酒玛德琳做法

  • 爱心咖啡甜酒玛德琳

  • 添加了咖啡和朗姆酒的玛德琳，咖啡的苦，朗姆酒的甜酒香，让这款法国的小甜点更具迷人的风味！用料咖啡粉5克低筋面粉45克细砂糖40克黄油45克热水15克鸡蛋1个泡打粉2克朗姆酒30克爱心咖啡甜酒玛德琳的做法一大勺热水融化咖啡粉备用加入咖啡液搅拌均匀鸡蛋加糖搅拌至融化再加入朗...
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