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祖传秘方之咸烧白的做法食谱

简单易学的祖传秘方之咸烧白美食做法

  • 祖传秘方之咸烧白

  • 我外婆非常能干，会很多技能，所以做饭更是不在话下，外婆去世后一大家人都很怀念外婆做的菜，当然外婆的几个子女都是大厨，也传承了不少经典菜，做给自己的子女吃。这个版本的烧白肉入口即化，芽菜带着肉的香味是下饭利器～用料五花肉一大块宜宾芽菜230g袋装姜大葱八角，香叶酱油白糖花椒...
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祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨做法

  • 祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨

  • 男票说这是来中国这几年吃过最好吃的肉！用料排骨1斤左右。带点肥肉的那种，让猪肉佬给切成均匀小段蒜头一个多老抽一小勺二锅头两个盖子啤酒半听普罗旺斯草本香料一点点盐一勺半月桂叶一片糖一点点祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨的做法把6瓣蒜头切成末，把排骨洗干净，用蒜末，老抽和...
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祖传秘方的做法和图解 好吃的祖传秘方家常做法

  • 祖传秘方

  • 好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
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肉丸子之祖传秘方西式结合好吃cry的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸子之祖传秘方西式结合好吃cry做法

  • 肉丸子之祖传秘方西式结合好吃cry

  • 我喜欢小肉丸，一口一个。要说大肉圆是肉食主义者的大爱之菜，那小肉丸子绝对就是我们的零食！所谓的祖传秘方，会在下面的配方中提到。油少，香，松嫩。是这道菜概括之词，我给它取名：夺命肉丸！用料鸡蛋1个猪肉末250g或酌情考虑黄油一盒或少许盐少许黑胡椒少许鸡汁鸡精也可以一点点就好...
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汉室宗亲祖传秘方鱼的做法步骤及图解,美味正宗的汉室宗亲祖传秘方鱼做法

  • 汉室宗亲祖传秘方鱼

  • 用料鱼1条酱油八角个香叶葱姜汉室宗亲祖传秘方鱼的做法八角炝锅葱姜炒酱油至次啦声小鱼晃一晃锅翻面晃一晃加水至莫过1半小贴士为了收藏方便，只有我自己能读懂，外人别看了...
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糖醋排骨(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(祖传秘方)做法

  • 糖醋排骨(祖传秘方)

  • 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料：生抽适量花椒：一小撮白胡椒：一小撮生姜：5片葱花：适量酱汁：生抽，老抽，醋，白糖辅料：芝麻一小撮糖醋排骨(祖传秘方)的做法所有的腌料放入排骨里做个全身按摩，放...
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宁波灰汁团（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波灰汁团（祖传秘方）做法

  • 宁波灰汁团（祖传秘方）

  • 宁波特产灰汁团😁光泽！透亮！Q弹！香甜！🤤🤤🤤古时候传统灰汁团是用草木灰过滤出汁水来做的，现在加入了碱。祖传手艺！分享给大家！宁波人都爱吃的Q弹灰汁团！香甜可口！吃过就忘不了的味道！吃的就是情怀😙⚠️此配方选用的是腾丰食品厂的粳米粉500g刚好一包，可以做50几个。品牌不同的粳米粉...
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鸡米花(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米花(祖传秘方)做法

  • 鸡米花(祖传秘方)

  • 这是我人生中第一道菜。很美味！只要你们给我加关注，就能知道为什么上面写着“(祖传秘方)”了。快点儿加关注吧！！！用料鸡脯肉2只红薯淀粉50克左右面包糠50克左右鸡蛋2个味达美2小勺酱油2小勺海盐5克十三香1勺豆油15克左右鸡米花(祖传秘方)的做法把鸡蛋的蛋清和鸡蛋液分开。把鸡...
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陕西面皮（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面皮（祖传秘方）做法

  • 陕西面皮（祖传秘方）

  • 跟奶奶学的蒸面皮、还有陕西面皮的拌法。如果觉得外面面皮口感不错、但是味道不好的可以从步骤8开始、用料面粉土豆粉/红薯粉淀粉花椒草果八角小茴香香菜大料辣椒面芝麻麻辣油辣椒调料水生抽醋盐陕西面皮（祖传秘方）的做法面粉、加一些土豆粉、加一些淀粉、加水、搅和到没有...
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祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋做法

  • 祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋

  • 孩童时的记忆——小时候爸爸常给我做的一道香喷喷的下饭菜，现在换了我做给孩子吃，把美味传承下来用料鸡蛋1个小葱适量盐一茶匙草鱼肠1份香菜少量糖一茶匙胡椒粉少量姜5片柠檬汁5滴祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法草鱼肠子一份，去掉鱼油，留下肠子和肝脏，用剪刀把鱼肠剪开，加盐搓洗...
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祖传秘方一骨折，骨刺恢复方的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方一骨折，骨刺恢复方做法

  • 祖传秘方一骨折，骨刺恢复方

  • 能够有效缓解骨刺引起的疼痛，效果良好者能达到治愈的效果。对骨折病人恢复也有极大帮助。用料鸡腿骨5根三七粉3克祖传秘方一骨折，骨刺恢复方的做法鸡腿去肉留骨……你没看错，不要肉，只要骨头。鸡腿骨洗净，拍裂，放入锅中，加入三七粉，适量水，一起煮，可以加入一些姜和盐。煮好后去骨喝...
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鲫鱼汤超级白（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤超级白（祖传秘方）做法

  • 鲫鱼汤超级白（祖传秘方）

  • 生娃的时候奶水比较少，喝大荤汤又怕发胖，所以鲫鱼汤喝的特别的多，我这个方子烧的鱼汤比较鲜美，一点腥味都没有，百喝不厌🐱用料鲫鱼3条葱2根姜3片料酒1勺盐根据口味克鸡蛋1只鲫鱼汤超级白（祖传秘方）的做法把鲫鱼洗净，去肚子里的黑衣。葱姜，外加一个土鸡蛋。油用色拉油更白，用花生油...
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祖传秘方~炸酱面😂的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方~炸酱面😂做法

  • 祖传秘方~炸酱面😂

  • 为啥说是祖传秘方呢，因为是我的婆婆亲授的，有妈妈的味道，我们家每个星期都会做，老公儿子都喜欢吃，配菜根据自己喜好可多可少，随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干辣椒2个花椒10粒八角1个红薯粉适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量五香粉半勺祖传秘方~炸...
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祖传秘方薄皮大馅盒子的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方薄皮大馅盒子做法

  • 祖传秘方薄皮大馅盒子

  • 无死褶，无厚面，简单易操作的馅盒子用料面粉300克温水180克香芹1捆猪肉400克根据喜好馅中适度调料祖传秘方薄皮大馅盒子的做法切好肉香芹。适量放入调料：酱，味极鲜，13香，黑胡椒粉，香油，花椒油，盐搅拌均匀和面擀两个面皮一个上放馅另一个面皮盖上用小碗（我用的茶漏）压下，切断切下部分取...
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腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）做法

  • 腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）

  • 用料白萝卜1根盐巴适量味极鲜酱油适量白醋/陈醋适量花椒油/芝麻油适量白糖适量红色指天椒适量大蒜适量香菜适量（可加可不加。根据个人口味而定）腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）的做法切好辣椒大蒜香菜让入盆。倒入花椒油。芝麻油。醋。味极鲜各种调料倒在一起。萝卜切薄片（切太粗...
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祖传秘方之～虎皮扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方之～虎皮扣肉做法

  • 祖传秘方之～虎皮扣肉

  • 每到春节，爸爸都会做这道虎皮扣肉，一次做上好多碗，即便我们都成家了，爸爸依然会在春节前一周开始就给我们做好，除了去爸爸家里过节吃，每人还要拿走两碗，满满的都是父爱母爱，决对是最好吃的虎皮扣肉。今年爸爸已经75了，记忆力逐渐下降，经常忘东西，调料放了哪一味有时也不记得，明显的老...
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止咳化痰（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的止咳化痰（祖传秘方）做法

  • 止咳化痰（祖传秘方）

  • 男朋友感冒后连续咳嗽大半个月，特别是晚上咳嗽加重，中西药都吃了咳嗽也没有断尾，跟家人提及此事，提供此秘方，连续服用三天咳嗽断尾了，希望此秘方能帮助到需要的人。用料瘦猪肉甘草淮山（新鲜或干的）陈皮盐止咳化痰（祖传秘方）的做法洗净，猪肉，甘草，淮山，陈皮一起放入锅中加水大火煮开后转...
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煎年糕(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的煎年糕(祖传秘方)做法

  • 煎年糕(祖传秘方)

  • 祖传秘方！妈妈每年的年夜饭必做一道甜品，就是这道煎黄年糕！也是我多年来，最爱的一道美食！用料黄年糕一块煎年糕(祖传秘方)的做法超市里买一块黄色的年糕，不粘锅里倒入少许油，年糕下锅，小火煎。三四分钟后，反过来煎一会出锅前，盘里抹一点儿香油，预防年糕粘盘！然后，洒一点儿红糖或者白糖...
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祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方五香炖牛肉做法

  • 祖传秘方五香炖牛肉

  • 偶然间看到一个祖传秘方炖牛肉，赶紧记载下来。用料牛肉3000克祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤一步骤二步骤三...
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「搬运」祖传秘方口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」祖传秘方口水鸡做法

  • 【搬运】祖传秘方口水鸡

  • 转自@黎叔教做菜用料大鸡腿【搬运】祖传秘方口水鸡的做法煮。下锅前用牙签在鸡腿上扎洞水开后放葱结2个、一些花椒、香叶8片、桂皮2段、山奈一点、八角2个、料酒、盐，鸡腿下锅，煮开后小火20分钟（肉最多的地方筷子插穿没有血水的程度）捞出凉开水浸泡半小时绿豆芽开水烫过铺在...
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简单易学的祖传秘方白斩鹅美食做法

  • 祖传秘方白斩鹅

  • 用料不会飞的鹅1只会说话的姜10片盐1000颗爱生气花椒50粒好喝的自来水一锅飞天茅台一瓶二锅头一口祖传秘方白斩鹅的做法首先把整鹅弄干净利索，控干水炒一把盐，和花椒，炒出香味，放冷用花椒盐给鹅来个全身按摩然后放入保鲜袋，丢到冰箱里反思24小时洗干净反思后的鹅起一口大锅，加...
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巨好吃的酸辣莲白-祖传秘方超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的酸辣莲白-祖传秘方超级下饭做法

  • 巨好吃的酸辣莲白-祖传秘方超级下饭

  • 老爸做这道菜简直无敌好吃，但他不在身边，想吃只好自己做了。问了老爸配方，照猫画虎，居然味道不错。所以这应该叫祖传酸辣莲白！用料包菜半个洋葱半个螺丝椒1个蒜1～2瓣盐半勺（小勺）醋3勺生抽3勺辣椒面1～2勺姜粉半勺（小勺）花椒粉半勺（小勺）淀粉1～2勺干辣椒（可选）1～2个巨好吃的酸辣莲白-祖传秘...
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祖传秘方㊙️外婆的扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方㊙️外婆的扣肉做法

  • 祖传秘方㊙️外婆的扣肉

  • 妈妈想让我尝尝看她儿时的味道，于是打电话给了外婆，请教了菜谱，没想到第1次烧这个扣肉就烧的那么好吃，我也把这个祖传秘方分享给大家😊用料五花肉1斤正宗四川咸菜300~400姜3片蒜4瓣花椒50g酱油适量白糖适量八角3个祖传秘方㊙️外婆的扣肉的做法五花肉洗沥干，放入油锅把表面炸至...
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李氏祖传秘方烙饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的李氏祖传秘方烙饼🥞做法

  • 李氏祖传秘方烙饼🥞

  • 用料面粉500克鸡蛋2个盐2勺葱花少量油温水200毫升李氏祖传秘方烙饼🥞的做法首先把盆里倒入500克面粉，鸡蛋2个,盐2勺，放入盆里。用200毫升的温水搅拌成面絮状，倒入一些油，锁住水分，盖上盖子醒发半小时。时间到了，打开盖子。把面揉光滑，这样烙出来的饼，才更软和好吃，面团揉光之后再...
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新疆地道抓饭（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆地道抓饭（祖传秘方）做法

  • 新疆地道抓饭（祖传秘方）

  • 新疆的抓饭其实有很多种做法虽然大概味道一致但是最终的味道还是会有一些差距而决定这个的是每一个步骤每个加入食材的量和质量我这个是我妈妈的配方据说是外婆教给她的做出来特别香用料食用油（橄榄油最好吃）一小碗（这个碗同时用于量米、量水）牛肉1500克白洋葱1个（大一点）胡萝...
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