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干爆泡椒土豆鸭的做法食谱

简单易学的干爆泡椒土豆鸭美食做法

  • 干爆泡椒土豆鸭

  • 喜欢吃辣的朋友可以尝试，味道非常棒，第一次上传希望有人喜欢用料鸭肉半只土豆4个泡椒2个泡姜1个大蒜两个干爆泡椒土豆鸭的做法土豆切成小块，先放入锅中隔水蒸10分钟，在入锅中炸至金焦黄色，捞出趁热加入盐巴搅拌均匀，待用把事先准备好的泡椒，姜，蒜，切条状，放入锅中爆炒在加入鸭肉爆...
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泡椒土豆片的做法和图解 好吃的泡椒土豆片家常做法

  • 泡椒土豆片

  • 时间匆忙，不喜勿喷！用料土豆4个泡野山椒5个盐适量鸡精适量泡椒土豆片的做法泡椒切碎，土豆切薄片土豆片开水下锅煮开15秒，捞出沥干水分（土豆片焯水这个步骤可以省略的，如果想要更好看可以添加这个步骤，不要这个步骤呢也是需要把土豆片冲洗一遍）冷锅热油，将泡椒炒香，不要太久，十来秒左...
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泡椒鸭肫的详细做法大全,简单又营养的泡椒鸭肫做法

  • 泡椒鸭肫

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸭肫250g野山椒10g小米椒4个杭椒3根蒜10瓣生姜2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g腌制料酒10g生抽15g玉米淀粉5g泡椒鸭肫的做法鸭肫洗净，切厚片。加入料酒、生抽和淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟以上。小火加热炒锅，锅中放油，放花椒粒炸出香...
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泡椒鸭血的做法和图解 好吃的泡椒鸭血家常做法

  • 泡椒鸭血

  • 用泡椒搭配鸭血的鲜嫩爽滑，浓郁美味，怎么着都开胃下饭用料鸭血1块泡椒适量泡姜适量大蒜适量红薯芡粉适量大葱适量小葱适量泡椒鸭血的做法鸭血用到剁成8毫米的片，切好后用水将鸭血泡起来。泡姜，泡椒，大蒜一起剁成沫，小葱切成葱花，大葱斜刀切成段，红薯粉加水做成水芡粉。锅中加入少...
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泡椒鸭肫的做法和图解 好吃的泡椒鸭肫家常做法

  • 泡椒鸭肫

  • 自家的家常做法菜型不好看，味道是自己喜欢的泡椒的辣和鸭肫的脆，写菜谱出来请同好指正改进。用料鸭肫3个小芹菜4根泡辣椒7个泡姜1块泡野山椒5个小葱2根大蒜1瓣姜适量泡椒鸭肫的做法鸭肫用盐水搓洗去筋膜后洗净沥干。芹菜斜切成片，姜、蒜切末，葱切段，泡姜切片，泡椒、泡野山椒切...
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干爆鸭的做法和图解 好吃的干爆鸭家常做法

  • 干爆鸭

  • 干爆鸭是生活中很常见的一道菜，我把我的做法分享出来，记录美好生活😊。用料蒜一大把豆瓣酱1勺花椒一小撮姜一盘切片生抽1勺鸭半只泡椒5个盐2勺糖一勺大青椒6个食用油适量雪花啤酒1瓶（拉罐）芝麻少许鸡精1勺干爆鸭的做法半只仔鸭肉（嫩一点的鸭子更适合干爆），宰成小块，洗净，绰水，烧开...
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泡椒鸭杂的做法和图解 好吃的泡椒鸭杂家常做法

  • 泡椒鸭杂

  • 喜欢吃鸭子的朋友，千万不要把鸭杂丢了。喜欢吃鸡的朋友也一样。用料鸭杂：鸭肠，鸭心，鸭郡肝。一只鸭子的泡椒、泡姜适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量泡椒鸭杂的做法屠宰时初步处理过的鸭杂，放适量盐，搓洗，冲洗，沥水。鸭肠切成3-4cm的段，鸭心、郡肝切薄片。加适量料酒、鸡精、...
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干锅土豆鸭的做法和图解 好吃的干锅土豆鸭家常做法

  • 干锅土豆鸭

  • 用料土豆半个料酒适量鸭腿一只蒜蓉辣酱两勺香菜两颗干锅土豆鸭的做法鸭肉切成小块，加料酒焯水捞出沥干水分。土豆切条，油煎至金黄。沥干水份的鸭肉也煎至金黄。蒜蓉辣酱炒香，加入煎好的土豆条和鸭肉，加水煮开。待即将收开水分时加香菜，翻炒均匀，出锅。...
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泡椒鸭爪的做法和图解 好吃的泡椒鸭爪家常做法

  • 泡椒鸭爪

  • 用料鸭掌400-500克泡椒适量姜8片盐2小勺9°白醋6汤勺白糖3汤勺花椒一小撮小米椒（干辣椒）3个鸡精1小勺蒜头半头切碎生抽10汤勺老抽半汤勺柠檬半个或1个凉开水没过鸭爪泡椒鸭爪的做法烧开水放凉。鸭爪洗净，剪掉指甲，切段，锅中放入凉水，4片姜烧倒入鸭爪，煮开后再小火煮12分钟准备凉...
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泡椒土豆丝的做法和图解 好吃的泡椒土豆丝家常做法

  • 泡椒土豆丝

  • 对于喜欢吃土豆又喜欢吃辣的人简直了，也太好吃了吧.此款做法口感不是酸辣土豆丝的脆，也不是炖土豆的面，是介于两者之间的油炸土豆丝。用料土豆1个泡椒5个盐适量蒜3瓣小葱1根泡椒土豆丝的做法「备料」土豆切丝用清水清洗两次后，加入少许盐用水浸泡约10分钟（炒前捞干备用）。泡椒...
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泡椒鸭珺的做法和图解 好吃的泡椒鸭珺家常做法

  • 泡椒鸭珺

  • 试试新味道用料泡椒一碗花椒一小把料酒2勺姜适量酱油2勺珺子8个大蒜半个蒜苔4根老抽1勺白糖一点点泡椒鸭珺的做法珺子切片，姜片，料酒，少量盐腌制半个小时泡椒，蒜，蒜苔切碎后面忘了拍图，锅中烧水，烧开后把珺子先焯一下水捞出锅中放油，把泡椒，大蒜，蒜苔，花椒炒出香味，下焯水后的珺片，翻...
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泡椒炒豆干的做法和图解 好吃的泡椒炒豆干家常做法

  • 泡椒炒豆干

  • 菜很简单，自已喜欢就行用料豆干适量块泡椒适量个姜蒜适量大葱适量耗油适量豆瓣油适量泡椒炒豆干的做法小黄葱彻碎，豆干彻条，仔姜（泡的仔姜）泡椒彻碎，蒜彻碎锅里放泡椒小黄葱姜蒜豆干，熟以后放豆瓣油和耗油（泡椒本来就有味道，可以不放盐）小贴士放豆瓣油是为了提口味，豆干本来就是熟的...
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泡椒鸭肠的做法和图解 好吃的泡椒鸭肠家常做法

  • 泡椒鸭肠

  • 家里红色泡椒没几个了，基本上这次就用的是泡的野山椒，颜色比较浅，炒出来的颜色不太美好啊。烫火锅我不怎么爱吃鸭肠毛肚，但是我很爱吃用泡椒炒的鸡内脏鸭内脏。用料鸭肠200克泡椒适量蒜苗1根大蒜3大瓣泡姜1块花椒适量红苕粉适量白酒1瓶盖酱油适量盐少量鸡精少量白糖少量泡椒...
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泡椒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的泡椒烧鸭做法

  • 泡椒烧鸭

  • 为家人做美食用料鸭肉。半只泡椒个料酒勺干辣椒个姜片盐克花椒粒泡椒烧鸭的做法用珐琅锅做泡椒烧鸭，记得是热锅冷油锅热了加油，油起热波纹就可以炒了先把豆瓣酱炒香，依次放花椒，干辣椒，姜，炒香料炒香后放焯好的鸭肉，翻炒的同时加点生抽，料酒，盐把切好的泡椒放里再炒一分钟，盖上珐琅...
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泡椒炒鸭的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭家常做法

  • 泡椒炒鸭

  • 用料泡椒8个小米椒10个鸭腿2只泡椒炒鸭的做法准备姜片葱段蒜末灯笼椒小米椒切段鸭肉洗净盐料酒焯水锅内放油翻炒鸭肉备用锅内放油灯笼椒小米椒姜片蒜末葱段炒香放入盐鸡精料酒生抽翻炒放入水淀粉味精起锅...
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泡椒鸭舌的做法和图解 好吃的泡椒鸭舌家常做法

  • 泡椒鸭舌

  • 夏天我会做四五斤放进冰箱吃的时候清脆爽口天冷的时候可以不放冰箱趁热的时候吃这时候的鸭舌入口即化口感也非常棒爱吃辣就多放点泡椒根据个人口味调用料鸭舌泡椒葱姜3-4片八角1颗盐泡椒鸭舌的做法鸭舌洗净放入葱姜八角盐（放盐是为了入味）大火煮开转中火15分钟关火泡椒和泡...
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泡椒鸭掌的做法和图解 好吃的泡椒鸭掌家常做法

  • 泡椒鸭掌

  • 超简单的快手美食～用料脱骨鸭掌10个泡椒（包括泡椒水）1碗姜2片柠檬半个盐3-5克花椒10粒八角1个料酒2勺小米椒随意泡椒鸭掌的做法锅中加入花椒，八角，姜片脱骨鸭掌洗净放入冷水锅中。水烧开后加料酒去腥，继续中火煮8-10分钟，熟了就可以捞出。出锅后用凉水多冲洗几遍，洗去浮油。半个...
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简单易学的泡椒爆炒鸭胗美食做法

  • 泡椒爆炒鸭胗

  • 下酒菜、下饭菜。用料鸭胗5个泡椒6个青椒1个红椒1个大蒜3瓣生抽1勺料酒1勺泡椒爆炒鸭胗的做法鸭胗切片，青椒，红椒切块，小米辣切丁，不切也可以。忽略豆腐，那另外一个菜麻婆豆腐的备材。青椒，小米辣，泡椒，大蒜粒，入锅爆炒，断生后，加入鸭胗片，加生抽，少许料酒翻炒。快手菜，几分钟就可以出...
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简单易学的泡椒鸭血土豆粉美食做法

  • 泡椒鸭血土豆粉

  • 用料鸭血1块泡姜泡辣椒80克火锅底料25克油70克青花椒5克土豆粉一袋油辣子适量香菜一根蚝油20克盐适量泡椒鸭血土豆粉的做法油，火锅底料，泡姜泡辣椒放入主锅。6分钟/Varoma/速度小勺爆香调料插入蝴蝶棒，加入800克热水，放入青花椒，蚝油和盐，10分钟/100度/小勺熬出汤的香味。（在此...
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泡椒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒鸭胗家常做法

  • 泡椒鸭胗

  • 川味泡椒鸭胗，下饭神器！哈哈哈，爽脆可口。（下厨房首秀，文笔略差🤑）用料鸭胗7个泡椒（各种颜色的）10个（这种泡椒不辣，可以多放一点）蒜3瓣姜片若干花椒适量干辣椒3-5个盐适量鸡精适量生抽2勺蒜苗1根泡椒鸭胗的做法将鸭胗认真洗净，然后切片（由于鸭胗表皮有筋膜，比较难切，注意安全哦）姜蒜切片...
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泡椒烧鸭的做法和图解 好吃的泡椒烧鸭家常做法

  • 泡椒烧鸭

  • 用料仔鸭半只泡椒适量（喜欢吃辣的可以多放点）泡姜适量泡萝卜2个（萝卜大小不一，根据自己的喜好来葱1根姜1大块豆瓣酱2勺生抽适量料酒适量花椒适量（根据自己喜好来啤酒2罐盐适量泡椒烧鸭的做法鸭肉剁成块，清洗干净（我是请卖鸭子的人帮忙剁成块的取一锅，里面加入水，放入清洗干净的鸭...
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泡椒土豆的做法和图解 好吃的泡椒土豆家常做法

  • 泡椒土豆

  • 用料土豆3个（大）泡椒两瓶花椒一小把盐适量（咸淡看个人）芹菜2根洋葱1个胡萝卜1根泡椒土豆的做法土豆切片下水焯熟（一定要脆）不要煮的太软了，生味一过可以吃了就行。捞起来凉水过几次至凉透。洋葱切条，芹菜切段，胡萝卜切条，加点生姜和花椒。把煮好的土豆找大点的盆子，放一层土豆，放一层...
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简单易学的泡椒土豆烧鸭美食做法

  • 泡椒土豆烧鸭

  • 猪猪最爱用料泡椒3个泡姜1个花椒一小把（40粒左右）鸭子半只土豆20块左右料酒1勺豆瓣酱大半勺生抽1勺老抽一点点大葱1根青椒（或二荆条）1个小米椒红色1～2个（泡椒加小米椒不超过5个）生姜半个蒜1个半八角（可不加）1个香叶（可不加）2片泡椒土豆烧鸭的做法鸭子加水（生姜半个，料酒一些)煮开，捞出...
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泡椒鸭脚的做法和图解 好吃的泡椒鸭脚家常做法

  • 泡椒鸭脚

  • 女儿爱吃鸭脚，又怕外面的鸭脚不干净，所以自己在家动手制作用料泡椒十个左右八角3个香叶几片桂皮一小块花椒随意盐一小勺白醋二瓶生抽一碗鸭脚三斤白糖一小勺蒜可加可不加，随个人喜欢泡椒鸭脚的做法先把鸭脚剪去它的指甲，然后煮熟过冷河，冲洗干净表面上的渍，然后把表面水份晾干...
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简单易学的泡辣椒爆炒鸭胗美食做法

  • 泡辣椒爆炒鸭胗

  • 够咸够酸够辣用料鸭胗5个蚝油勺料酒勺生抽勺老抽勺大蒜瓣老抽勺香菜根泡椒泡蒜苔泡芹菜泡辣椒爆炒鸭胗的做法生姜一半块大蒜3瓣（可根据自己口味多加些去腥的）料酒3勺蚝油2勺，生抽、老抽一勺，腌30分钟泡辣椒🌶️和泡芹菜、泡蒜苔一起切碎（自己用老坛子腌制的）油热爆炒加入切好的泡...
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