- 用料材料:高粉350克酵母4克盐3克炼乳80克牛奶165克,糖20克,蛋液25克,黄油(液体油)30克。炼乳排包的做法做了一盘排包,还做了3个花生酱卷。烘烤:175度,中下层25分钟即可...
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- 🍠不是说我买了Kenwood厨师机吗所以呀其实上次做了一次小餐包超级软绵绵🍠本来是想做南瓜排包的可是这次Costco居然没有了😭🍠因为家里还剩一点点炼乳所以就想把炼乳也放进去免得浪费了没有炼乳可以适量增加一点牛奶🍠说说Kenwood厨师机德使用感:1⃣️揉面超级快。它一共9档...
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- 肉松上次做了一点还没吃完,消灭肉松。这款是有点甜又有点咸的感觉,哈哈哈。用料高筋面粉250克鸡蛋1个糖45克黄油A25克盐3克奶粉8克水或者牛奶105克肉松适量炼乳10克黄油B10克酵母3克肉松炼乳包的做法用面包机做出手套膜发酵(方法见我第一个菜谱)发酵至两三倍大吧有明显蜂窝状...
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- 炼乳哈斯橄榄球的可爱模样香香甜甜烤箱预热上管180下管160度烤18分钟左右用料牛奶145克炼乳50克盐2克细砂糖20克高筋面粉250克酵母5克刷表面的炼乳液炼乳15克牛奶20克炼乳包的做法除黄油以外,所有面团材料依次奶、炼乳、糖、盐(对角放)面粉、酵母放入面包机,选imix功能和面...
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- 近几年食品添加剂越来越被重视,为了使面团松软,添加天然的食材,更能被大众接受,试试看这款,操作方便,容易上手的炼乳面包,隔着屏幕都能闻到香气啊!用料高筋面粉230克糖20克酵母3克牛奶120克蛋1个炼乳20克盐2克黄油20克蔓越莓20克抹酱~黄油15克炼乳20克手撕炼乳包的做法准备材料除...
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- 用料高筋面粉250克酵母5克牛奶130克细砂糖55克鸡蛋40g炼乳20克黄油20克盐2克改良剂1g刷面鸡蛋10g牛奶10克黄油少许炼乳餐包的做法面包机揉面20分钟,然后分成15个小球球放烤盘里发酵1个半小时左右,拿出,刷面,烤箱预热,上火170,下火175,20分钟。10分钟左右盖锡纸。冷却,装袋。...
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- 6个用料淡奶油50克牛奶100克盐1克糖40克奶粉10克高粉200克酵母4克刷表面用炼乳液炼乳15克牛奶20克奶油炼乳包的做法擀成宽点的椭圆形,椭圆形两端向中间折起,再沿中缝对折,中间捏实。发酵好的面团顺向割3刀,刷炼乳液。预热好的烤箱,上火180下火160,中下层,18分钟...
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- 排包方子是个超级软妹子~绵软醇香又筋道,再加上芋泥乳酪蔓越莓馅,口感好赞强烈推荐评级用料酸奶100克牛奶90克炼乳50克蛋液38克高筋面粉350克糖30克盐4克酵母4克黄油30克酸奶炼乳芋泥乳酪排包的做法芋泥乳酪蔓越莓馅:奶油奶酪+糖拌匀,拌入芋泥、蔓越莓拌匀备用。除黄油、盐以...
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- 买了一袋摸起来很软的曼X顿切片结果吃了才知道上当了好么!!尼玛辣么干还一股子防腐剂味肿么吃得下去!!正好家里还有一罐子炼乳等着消耗就有了介个产物~用料吐司切片炼乳炼乳面包干的做法炼乳均匀涂在吐司上~想吃甜的可以多抹一些啦~吐司切成长条~这样比较好往嘴里送的咩~烤箱...
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- 道格拉斯·狗剩的今日消耗菜谱⬇️精选红豆·颗颗饱满单晶冰糖·一尘不染两者结合·秀色可餐又没用完·如此这般单押✖️4skrrrrrrrrrrrrr~俄罗斯套娃模式做面包:为什么红豆用不完因为模仿西贝的黄米凉糕剩的👉🏻做黄米小面包忘记放进去了👉🏻做了南瓜蜜红豆吐司还是消耗不完...
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- 用料炼乳15克黄油20克高筋面粉200克牛奶125克冰糖粉20克盐3克酵母3克刷面炼乳20克黄油20克日式炼乳包的做法除黄油外,所有的材料放入主锅,盐和酵母分开放,搅拌1分钟,再加入黄油,6分钟揉面模式揉出的面棒棒哒拿出来,放碗里盖上保鲜膜放烤箱发酵(放了一碗热水)发酵后,用一根手指头按...
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- 是的,就喜欢用手撕着吃綿软细腻又醇香😘谁让我喜欢呢这个排排包超级软用料高筋面粉(新良)490克酸奶145克牛奶135克炼乳70克全蛋液70克酵母6克糖35克盐6克黄油38克杏仁片(表面装饰)适量酸奶炼乳排排包的做法除黄油以外,所有面团材料加入面包机搅拌桶。加入软化好的黄油,继续揉面,...
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- 爱情💑和面包🍞你要哪个?爱一个人就为他/她亲手制作面包🍞因为一切都需要爱和时间!Pls:今日面包配方会公布到美粉群内,面包前后耗时3个个半小时完成!用料高筋面粉300克牛奶+鸡蛋205克冰糖粉40克盐1/2勺酵母5克黄油30克炼乳适量蔓越莓适量炼乳大面包的做法除黄油外,其他食材全...
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- 刚学会的过夜法手套膜,跟收藏的炼乳甜面包结合在一起。用料高筋面粉250克牛奶+鸡蛋1个170克细砂糖20克盐3克耐高糖酵母3克黄油25克涂料炼乳30克黄油30克炼乳甜面包的做法高筋粉,鸡蛋,牛奶,糖混合滚成圆球,密封放入冰箱冷藏放置12小时以上,72小时以下取出回温半小时可以看到已经...
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- 炼乳花包!方子参考自由姐姐的。但有些改动,造型也变了。用料高粉200克低粉50克酵母3克细砂糖原方25克我用了8克盐2克炼乳50克牛奶130克黄油20克表面芝麻适量炼乳花包的做法除黄油外,将面团原料揉至表面光滑,成团。加黄油揉至扩展阶段。基础发酵约1小时左右,两倍大。将面团取出...
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- 巧克力味浓郁,因为添加了淡奶油和炼乳,口感也特别松软,一口一口停不下来。模具尺寸:160*210*H75mm。用料高筋粉350克细砂糖30克可可粉15克炼乳23克淡奶油80克鸡蛋45克牛奶155克干酵母4克盐4克黄油20克巧克力碎50克巧克力炼乳奶油排包的做法巧克力切碎备用,除了盐,黄油,巧克力碎...
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- 看别人做的感觉颜值很高~就去做了。参考了王光光光的方子用料炼乳20克黄油20克高筋面粉200克牛奶130g细砂糖20克盐3克酵母3克糖20克涂抹酱炼乳20g黄油20g炼乳包~的做法除黄油外其他材料搅拌成团,快出模时加入黄油搅至成团。然后发至两倍大取出发好的面团,排气后擀成长方形,然...
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- 这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了,想把它用掉。没想到结果很惊喜!非常香!因为用了炼乳就用温开水和面了,当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。(夏天请把水放冰箱弄凉再和面啊!不然一边和面一边就发酵了!结果是揉不出膜了。)这个方子是临时改...
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- 早餐小快手用料面包炼乳面包炼乳的做法面包或者馒头切块淋上炼乳即可配上一杯牛奶更棒...
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- 做面包总是很治愈,一堆面粉经过漫长的发酵烘烤,居然能如此美味,真的是好稀饭用料高筋面粉(我用的是凯萨琳)夏天请用冷藏过的冰冰凉面粉350克牛奶(冷藏过冰冰凉的)100克酸奶(冷藏过冰冰凉的)100克炼乳(冷藏过冰冰凉的)68克全蛋液(冷藏过的)38克细砂糖38克干酵母粉(我用的是燕子牌的)4克盐...
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- 这是一款可以消耗淡奶油的美味健康杂粮面包!用料高筋面粉300克紫米粉60克(或其他等量杂粮粉替换)淡奶油100克细砂糖20克耐高糖酵母4克盐3克水150克左右炼乳50克(或蜂蜜替换)装饰:全蛋液适量白芝麻适量(也可以撒其他坚果碎)淡奶油炼乳紫米排包的做法将配方中除盐外的所有材料放入...
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- 用小美熬制炼乳,最后锅里倒不出来的做了炼乳面包,松软香甜。用料细砂糖50克高筋面粉400克炼乳50克酵母5克牛奶200克无盐黄油40克盐5克杏仁片、葡萄干可根据自己需求添加炼乳面包的做法牛奶500g白砂糖140g,40分钟左右(自己观察时间少了可稍微加点时间)V温度、速度4熬制炼乳。主...
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- 鸡排外酥内软,多汁香酥鸡排自己在家简单做,既卫生又好吃!大人小孩都喜欢,炼乳的甜与鸡排的咸,绝妙好滋味,一口接一口让人停不下来。用料去骨鸡腿肉2块地瓜粉适量油适量小磨坊炼乳适量小磨坊盐酥鸡椒盐粉少许腌料小磨坊白胡椒粉1/3匙小磨坊五香粉1/2匙小磨坊黑胡椒玫瑰盐1...
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- 喜欢面包很多年,从六年前手动揉面,最初做出来的像馒头一样的组织,也有硬梆梆跟砖头一样的,从来就没有成功过,可是仍然喜欢,只是一直都不敢再尝试,直到后来买了个厨师机(还没舍得买好的)之后,又开始尝试各种面包,虽然还是没有揉出过手套膜,但是真的有面包的样子了,也成功做出一两次自己...
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- 天气热,打面温度高的下不来,土司虐的不行了,试试百分百冷藏中种吧。选了红叶的炼乳排包,并根据模具换算了量。记录下!烤盘:32×23×5,和这个差不多的都行。成品10个,挤得满满的排包看着很满足,撕着吃很棒。冷藏中种材料:高粉(王后顶级):500g酸奶(蒙牛老酸奶):130g冰牛奶:117g炼乳:88.4g全蛋...
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