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啤酒红烧肉少油版的做法食谱

啤酒红烧肉（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒红烧肉（少油版）做法

  • 啤酒红烧肉（少油版）

  • 啤酒以大米、麦芽为原料，加入少量酒花，经糖化、低温发酵制成，有健脾开胃等功效。啤酒中所加入的啤酒花，又称香蛇麻草，是一种有显著利尿功能的中草药。做红烧肉时用啤酒代替水，烧出来的肉质更鲜美、香气扑鼻，肥而不腻。加入蜂蜜可以让红烧肉吃起来绵甜香嫩，色泽更加诱人！用料猪五花...
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啤酒红烧肉（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒红烧肉（新手版）做法

  • 啤酒红烧肉（新手版）

  • 味道一级棒的啤酒红烧肉～🍺用料香叶3片八角4个五花肉看你想吃多少啤酒一瓶500ml左右冰糖5-6颗白糖盐料酒葱姜啤酒红烧肉（新手版）的做法把肉切块，焯水。切块的时候注意要肥瘦相间，这样才香哦。焯水要在冷水的时候就把肉和葱，料酒放进去，可以去除肉的肉腥味。等水烧开之后沸腾一会...
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红烧啤酒虾的详细做法大全,简单又营养的红烧啤酒虾做法

  • 红烧啤酒虾

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料活虾500g啤酒100ml姜末5g蒜末5g八角（大料）1个桂皮2g老抽5g生抽10g白糖3g食用油10g红烧啤酒虾的做法虾用牙签从虾背处挑去虾线。油锅烧热，倒入姜末、蒜末、八角、桂皮，小火煸香。加入处理好的虾，翻炒至虾变色。倒入老抽、生抽、白糖、...
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啤酒红烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒红烧鸭家常做法

  • 啤酒红烧鸭

  • 贴秋膘的最佳食材，好吃不上火。用料鸭半只啤酒1瓶姜10片八角（大料）1个花椒15粒老抽2勺生抽2勺盐5克冰糖20克香葱1根啤酒红烧鸭的做法1.鸭洗净，去除杂毛，和内脏等。2.将鸭肉剁成小块。3.将鸭肉放入锅中，加入清水没过鸭肉，加入5片姜片。4.大火煮沸，5.将鸭肉捞出洗净备用。6.锅里放...
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红烧啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的红烧啤酒鸭做法

  • 红烧啤酒鸭

  • 用料鸭1只姜半片大蒜6瓣白糖1勺啤酒半瓶八角3个花椒20粒老抽2勺桂皮1块香叶4片料酒少许红烧啤酒鸭的做法鸭子洗净，去除不要的内脏，剁块。锅烧热，放少许油。油热后放入姜片，蒜瓣，花椒爆出香味。再放入鸭块加少许料酒翻炒至鸭皮有一点点焦黄色。再放白糖，老抽，生抽，香叶，八角。啤酒...
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不油不腻——啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不油不腻——啤酒红烧肉做法

  • 不油不腻——啤酒红烧肉

  • 其实之前写过红烧肉的食谱，也写过啤酒炖排骨的食谱，今天给他俩来个完美的结合！啤酒一定要选择苦味不重的，颜色清澈的那种！附上之前的相关食谱：板栗红烧肉：啤酒炖小排：用料五花肉1650克香叶6片生姜2块大蒜6瓣桂皮2块草果2个八角3个砂仁2粒丁香2粒花椒5克干辣椒5个冰糖50克生抽适量...
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红烧羊肉(啤酒版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉(啤酒版)做法

  • 红烧羊肉(啤酒版)

  • 用料羊肉克花椒粒胡萝卜根老抽勺姜片料酒勺蒜瓣生抽勺干辣椒个盐克糖克老抽啤酒土豆随意扁豆随意红烧羊肉(啤酒版)的做法羊肉泡水去血水，切块。我用的后腿肉，比较瘦。锅内加清水，料酒，花椒，放入羊肉。开火，水开2分钟捞出羊肉。此步骤主要去膻味血水锅内加油，放入葱姜蒜花椒辣椒，...
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🤩😛入口即化的红烧肉（少油版/红酒版）😛🤩的做法步骤及图解,美味正宗的🤩😛入口即化的红烧肉（少油版/红酒版）😛🤩做法

  • 🤩😛入口即化的红烧肉（少油版/红酒版）😛🤩

  • 身材诚可贵甜点价更高若为红烧肉两者皆可抛😍😍😍😍用料五花肉500克冰糖40克料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角1.5个香叶2片姜3片盐20克葱1根蒜3瓣肉蔻1个花椒适量开水或红酒没过肉🤩😛入口即化的红烧肉（少油版/红酒版）😛🤩的做法五花肉洗净、沥干水～Tips.可以用面粉抓一下，洗的干净...
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无油版红烧肉-啤酒香的做法步骤及图解,美味正宗的无油版红烧肉-啤酒香做法

  • 无油版红烧肉-啤酒香

  • 少油版红烧肉，巧去腥味。加入鸡蛋炖至，巧成一道特制招牌菜。用料鸡蛋2-4个红烧肉500克冰糖适量盐适量姜4片葱适量八角1只香叶1片桂皮1个啤酒2瓶无油版红烧肉-啤酒香的做法五花肉洗净，切块。葱姜蒜切片。热锅，不放油。放将肉入锅，两面煎制，煎至金黄色，捞出。热油，放入葱姜蒜、辣椒...
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啤酒版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒版红烧肉做法

  • 啤酒版红烧肉

  • 用料五花肉克冰糖克干辣椒个八角个生抽勺老抽勺啤酒1瓶啤酒版红烧肉的做法安排...
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简易版的啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版的啤酒红烧肉做法

  • 简易版的啤酒红烧肉

  • 用料蜂蜜1小勺干辣椒2个鸡蛋5个五花肉750克冰糖2小块啤酒550克老抽1勺生抽3勺简易版的啤酒红烧肉的做法1、准备工作：熟鸡蛋剥壳。五花肉焯水后捞出。2、铁锅内倒入少许油，将鸡蛋外表炸至金黄色捞出。再将焯水后的五花肉倒入锅内，表面煎一下；3、再放入啤酒、生抽、老抽、干辣...
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啤酒红烧肉的做法和图解 好吃的啤酒红烧肉家常做法

  • 啤酒红烧肉

  • 用料五花肉克生抽勺老抽勺啤酒勺啤酒红烧肉的做法肉切块汆水备用生姜切片，大蒜拍碎后下油锅煸香肉块炒至表面微煎放入砂锅加生抽老抽啤酒（没过肉）加盖小火炖半小时即可小贴士汆水要用冷水下锅...
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红烧啤酒鹅的做法和图解 好吃的红烧啤酒鹅家常做法

  • 红烧啤酒鹅

  • 用料鹅半只啤酒2瓶红烧啤酒鹅的做法鹅焯水沥干，鹅爪是绑久了都变紫了😭葱姜辣椒干爆炒；加入冰糖、海鲜酱、盐、🍺啤酒两瓶，五香八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香放入调料袋中一起烧；用高压锅烧能快些烧熟；小火烧到汤汁浓稠即可。...
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红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉|啤酒烧牛肉做法

  • 红烧牛肉|啤酒烧牛肉

  • 烧牛肉不仅好吃好看还好做！是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜！赶快学起来吧～用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法牛肉切块，加姜片，葱段，花椒，料酒，焯水。水开，撇去浮沫，捞出牛肉备用准备好...
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红烧啤酒虾的做法和图解 好吃的红烧啤酒虾家常做法

  • 红烧啤酒虾

  • 奶奶传给爸爸，爸爸又传给我的“家传秘方”。借个地方记录一些家常菜的做法，要是能顺便帮到一些朋友，那就再好不过了(≧∇≦)用料啤酒1听虾1斤葱1根姜4片蒜5瓣生抽25克盐3克糖15克醋10克食用油15克红烧啤酒虾的做法葱斜刀切小段（不爱吃葱的可以切大段最后挑出去）蒜切片，姜切丝备...
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红烧啤酒鸭的做法和图解 好吃的红烧啤酒鸭家常做法

  • 红烧啤酒鸭

  • 鸭子做法很多，我还是钟爱红烧。光是用汤汁拌饭，就能吃两三碗。😋用料鸭半只盐2小勺冰糖3粒啤酒2罐料酒2勺老抽2勺生抽4勺八角3个花椒30粒姜适量干辣椒适量桂皮1块大蒜3头香叶3片酒酿辣椒适量红烧啤酒鸭的做法1、鸭子处理干净，切好备用。（我买的是湖鸭，半只大概1.5kg。🦆湖鸭是...
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少油啤酒鸡的做法和图解 好吃的少油啤酒鸡家常做法

  • 少油啤酒鸡

  • 啤酒被称为液体面包，啤酒煮出的鸡肉肉质松软，又很有弹性，是口感和营养都很好的一道菜。用料鸡生抽老抽啤酒葱姜蒜少油啤酒鸡的做法鸡斩小块水里焯10分钟，会有浮沫和很多油出来倒掉汤水，洗净鸡块，锅里倒生抽，老抽，上下翻均匀，让鸡块稍上色放葱姜，拍碎的蒜倒啤酒，差不多齐平鸡块就好大...
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㊙️家常菜‼️啤酒烧茄子‼️健康少油版的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家常菜‼️啤酒烧茄子‼️健康少油版做法

  • ㊙️家常菜‼️啤酒烧茄子‼️健康少油版

  • 做为一个中国人，谁不会烧茄子呀？你肯定会认为这是一道再家常不过的家常菜了。但是今天我分享的是用啤酒烧茄子，从健康出发不再将茄子过油炸，提前用盐给茄子腌一下，不仅减少烹饪时间还可以使茄子更入味，大大减少菜庶的脂肪含量，对我们的身体健康更加有益。而且茄子不去皮，更保留了...
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啤酒红烧鱼的做法和图解 好吃的啤酒红烧鱼家常做法

  • 啤酒红烧鱼

  • 3人份用料鱼（淡水鱼）1000克左右葱约2厘米直径、长10厘米葱白一段大蒜约三分之二头，8-10瓣姜约2厘米直径、3厘米长一块干红辣椒2个八角大料1个花椒10余粒冰糖约15克橄榄油或其他植物油3汤勺左右啤酒1瓶生抽约5汤勺老抽约2汤勺番茄酱约2汤勺，可不放盐适量（口味淡的可不放）啤酒红...
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不放油的干豆角红烧肉（啤酒慢笃版）的做法步骤及图解,美味正宗的不放油的干豆角红烧肉（啤酒慢笃版）做法

  • 不放油的干豆角红烧肉（啤酒慢笃版）

  • 将整块红烧肉送入口中，轻轻一咬，让油脂在口齿间迸出，浸润到酥烂的瘦肉层，那一瞬，你终于领会五花肉的精神内核……闷骚的干豆角在一旁静默，与世无争地等待真正会吃的人。它吸收了浓醇汤汁的精华，入口微甜，然后引爆肉的香味！软而筋道的口感，让牙口不好的人哭着拨通了牙医的电话，恨不得...
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红烧羊肉——上海版 啤酒版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉——上海版 啤酒版做法

  • 红烧羊肉——上海版 啤酒版

  • 这个教程，我没有放任何香料哦！但是放了啤酒。如果你喜欢加香料，可以自己加一点，但是不要加多了，否则香料会遮盖住羊肉本来的鲜味的。如果羊肉一点那个檀味都没有，那就不是羊肉了😂😂（山羊肉比绵羊肉膻味要重一点。）有任何问题都能私我微信:yuka110337用料山羊肉（切小块）500克（崇明白...
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我家红烧肉(无水啤酒版)的做法步骤及图解,美味正宗的我家红烧肉(无水啤酒版)做法

  • 我家红烧肉(无水啤酒版)

  • 用料五花肉适量鹌鹑蛋随意金钱菇1把我家红烧肉(无水啤酒版)的做法五花肉买回家，浸泡一小时冷水下锅，+料酒+生姜汆水锅里放一勺油+一勺糖小火炒糖色加入肉块翻炒，上色盛出，＋2勺蚝油＋1勺老抽＋2勺生抽＋1勺盐＋1勺糖拌匀，撒上葱姜丝，盖上保鲜膜，腌制一小时准备青葱铺在锅底放肉腌制好的五...
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啤酒红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒红烧肉做法

  • 啤酒红烧肉

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料五花肉600g生姜2片大葱50g大蒜35g香叶2片桂皮1块八角（大料）2个干辣椒8g老抽25g生抽15g冰糖30g盐2g啤酒1罐啤酒红烧肉的做法锅中依次加入五花肉、姜片、倒入清水，大火煮至大量浮沫漂出，盛出备用。电饭煲锅中依次加入炒好水的肉、大葱...
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本帮红烧肉 啤酒版的做法步骤及图解,美味正宗的本帮红烧肉 啤酒版做法

  • 本帮红烧肉_啤酒版

  • 红烧肉是最考验厨技的一道菜，解馋，据说熬煮久了的肥肉脂肪发生了变化，好吸收，好代谢，但是红烧肉的特点就是有点油腻，为了解决这个问题，这款红烧肉就不会存在油腻的问题，越吃越想吃，尝试对时间和酒量进行了摸索，分享给大家！用料啤酒1瓶五花肉350克黄酒300克十三香1勺生抽1勺老抽1勺盐...
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啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖肉｜啤酒红烧肉做法

  • 啤酒炖肉｜啤酒红烧肉

  • 多年前在北京聚餐，朋友做的这道菜，一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来，做给家人尝尝，太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅，加入味达美料酒，开锅煮约10分钟，去腥去油。捞出放入锅中煸炒出油（备...
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