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柔软生吐司的做法食谱

柔软生吐司的做法和图解 好吃的柔软生吐司家常做法

  • 柔软生吐司

  • 三能吐司模具：上下火180度预热，实际温度210°C，开关门放吐司盒会降温30°C。带盖吐司入烤箱后的实际烘烤温度是180°C，一个吐司25～30分钟，两个吐司40分钟。不带盖吐司用上火140°C下火180°C，时间相同。普通吐司（包括学厨）模具：上下火150°C预热，实际烘烤温度130～140°C，时间相同。用...
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柔软到变形的日式生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软到变形的日式生吐司做法

  • 柔软到变形的日式生吐司

  • 因为过于柔软，所以这个吐司的形状有点软趴，但组织细腻口感松软，室温放置4天还是妥妥的软软状态，算是近期做的基础款吐司里面口感最好最爱的一个了，家庭常备款哦。方子是两个450g吐司盒的用料，只做一个的分量全部减半用料汤种高筋面粉20克清水80克主面团牛奶200克淡奶油40克炼乳...
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柔软方吐司的做法和图解 好吃的柔软方吐司家常做法

  • 柔软方吐司

  • 个人感受，做吐司是件很减压的事情。因为明确知道下一步要做什么，会做成什么，每一步都可控，几个小时就可端出满意的成品。相比较工作中生活中，那些耗时长见效微的努力，确是减压。这个吐司做法参考了很多菜谱，这次成品很满意，趁热打铁记录下来，供再刷时参考。用料吐司的具体材料看步...
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柔软吐司的做法和图解 好吃的柔软吐司家常做法

  • 柔软吐司

  • 一款柔软的基础吐司鸡蛋和牛奶的总量330g（首次做预留10-20g液体量）2个450g吐司盒用料高筋面粉500克牛奶270克鸡蛋2个细砂糖100克奶粉30克干酵母6克盐4克黄油50克柔软吐司的做法将牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、奶粉放入容器混合均匀后加入高筋面粉揉成面团出厚膜后加入黄油加...
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柔柔的麦香超软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔柔的麦香超软吐司做法

  • 柔柔的麦香超软吐司

  • 一直都做懒人一发吐司，这次加点全麦粉，做个二发的，口感超级好，真是谁吃谁夸！用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超软吐司的做法除黄油以外的所有原料入锅，设置小玛：和面程序，速度9，7分钟。然后加入软化的黄...
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日式生吐司（像棉花一样柔软）的做法步骤及图解,美味正宗的日式生吐司（像棉花一样柔软）做法

  • 日式生吐司（像棉花一样柔软）

  • 像棉花一样柔软细腻的组织，口感非常棒，闻起来一股浓浓的奶香味！这是买的下厨房susan彤妈的配方，有些地方稍微调整了一下！此配方可以烤2条450克的吐司！用料日清山茶花高筋面粉500克爱乐甜零卡糖11克（1克零卡糖相当于6克白砂糖）全脂奶粉（安佳）20克炼乳（熊猫）20克淡奶油（安佳）50克水200克（...
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柔软酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的柔软酸奶吐司做法

  • 柔软酸奶吐司

  • 听说酸奶能让吐司更柔软，今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶（外面买的酸奶也可以）将除了黄油之外的所有原料放进玛捷斯主锅开始揉面，5分钟，速度9再放入常温软化的...
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柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」做法

  • 柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉丝吐司】

  • 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克淡奶油45克黄油20克盐3克柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉...
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生吐司 | 大水量超柔软好吃的烹饪方法 生吐司 | 大水量超柔软的地道做法和步骤

  • 生吐司 | 大水量超柔软

  • 制作过许多生吐司，这款味道最喜爱模具使用也会有细微差别，使用SN2183模具制作出来的个人更喜爱耐心加上细心一起来制作这款生吐司吧用料详见步骤图一生吐司|大水量超柔软的做法配方吐司日常吐司日常吐司日常吐司日常吐司日常吐司日常吐司日常吐司日常吐司日常...
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简单易学的超柔软～生吐司美食做法

  • 超柔软～生吐司

  • 加了蜂蜜，淡奶油，牛奶的吐司口感非常绵密，咬上去像棉花糖，比一般的吐司更松软，你也试试吧建议大家用日式高筋粉，山茶花/王后……国产的不能保证吐司拉丝哦，因为面粉细腻程度，蛋白质含量，吸水性都有区别下面是1个450g吐司盒的用量用料高筋粉250克糖30克盐3克冰水60克干酵母6克冰牛...
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柔软的吐司的做法和图解 好吃的柔软的吐司家常做法

  • 柔软的吐司

  • 喜欢柔软的吐司用料高筋面粉175克蛋白1个酵母2克牛奶80克高筋面粉80克奶粉15克细砂糖30克淡奶油70克盐3克无盐黄油20克柔软的吐司的做法制作中种：前面4种材料混合，常温发酵3-4小时，发酵至面团3倍大把剩下的材料（除了黄油、盐）混合，将中种撕成小块，一起放入面包机搅拌，搅拌至面团...
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超级柔软发光日式生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软发光日式生吐司做法

  • 超级柔软发光日式生吐司

  • 最近新得了一个展艺的低糖吐司盒~好吧，₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾我承认拖延症晚期患者我其实收到吐司盒已经一个月了哈哈|ᴥ•́)✧第一次使用低糖吐司盒，做出来的效果，真心完美!!(*ﾟﾛﾟ)尤其是针对低糖吐司，日式生吐司这些不上色的吐司，简直是神器~啊对，日式生吐司真的真的超级...
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超级柔软的日本生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的日本生吐司做法

  • 超级柔软的日本生吐司

  • 这款面包的特点是组织特别细腻，皮薄内芯特别柔软，好似云朵，化口性很好，因为不同于普通吐司烘烤时间只有20--25分钟所以皮薄导致表面有点按照属于属于正常效果。日本的也一样风炉烘烤时间167时间20分钟这是我的烤箱温度每个烤箱不同大家根据自己的烤箱而定用料中种法种面部分...
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特柔软生吐司（中种法）好吃的烹饪方法 特柔软生吐司（中种法）的地道做法和步骤

  • 特柔软生吐司（中种法）

  • 生吐司在于可以直接吃，不需要夹其他材料都非常好吃。柔软，又有点嚼劲甜中带点咸味猛吐一个，还不知道这么能吃配方可做两个450吐司用料中种山茶花318克盐1克水180克鲜酵母6克本种山茶花212克盐8克糖60克炼奶30克牛奶178克黄油25克鲜酵母3克特柔软生吐司（中种法）的做法中种：全部...
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超级柔软之生吐司好吃的烹饪方法 超级柔软之生吐司的地道做法和步骤

  • 超级柔软之生吐司

  • 记得上烘焙课的时候，做了各种各样的吐司，但记忆最深刻的就是两款，一款是北海道吐司（开酥），另一款就是生吐司，生吐司吃起来就是口感超级柔软，不负其名，新鲜口感且回味无穷。山茶花粉的柔韧性，用来做生吐司再合适不过了，配方中含水量大且无鸡蛋成分，打面的过程需要耐心出膜，但出来后的效...
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简单易学的超柔软生吐司美食做法

  • 超柔软生吐司

  • 用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉250克糖30克盐3克干酵母3克牛奶75克炼乳20克淡奶油30克无盐黄油20克模具450克波纹吐司*1个或三能10*10cm方盒×2烤箱温度180度时间38分钟烘烤烤箱中下层超柔软生吐司的做法制作汤种：锅中加入水和面粉。开小火加热并不断搅拌。面...
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非常绵软好吃的柔风生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的非常绵软好吃的柔风生吐司做法

  • 非常绵软好吃的柔风生吐司

  • 上周末上课，这周末就来交作业啦！……柔风生吐司🍞，口感非常绵软，吃上去像是在嚼棉花糖，它比普通吐司更软更好吃，一旦吃上就爱不释手，吃了还想吃……另外方子中不含鸡蛋，所以对鸡蛋过敏的同学也可以吃哦！用料柔风吐司粉250克糖20克盐4克鲜酵母8克水150克淡奶油50克黄油20克非常绵软...
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柔风生吐司的做法和图解 好吃的柔风生吐司家常做法

  • 柔风生吐司

  • 说到生吐司，很多人都问到底什么是生吐司，其实在日语里就是新鲜好吃的吐司的意思，通常生吐司味道是简简单单，吃起来美味，也适合和其他食材搭配，原汁原味。生吐司的配方满天飞，有高油版、天然酵母版、中种版，我更喜欢这个版本，简单的直接法，操作性强，面包淡淡的奶香味，应该就是生吐司发...
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超柔软吐司的做法和图解 好吃的超柔软吐司家常做法

  • 超柔软吐司

  • 撸了好多个方子，终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天，也是柔软得不可思议。没有拍图片，纯粹文本分享，順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克低筋面粉20克黄油60克鸡蛋2个牛奶275克盐10克糖90克酵母7克超柔软吐司的做法除黄油以...
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柔软拉丝的日式生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝的日式生吐司做法

  • 柔软拉丝的日式生吐司

  • 先给大家科普下生吐司，“生”不是不熟的意思，是日式名称中“入口即化”的口感代名词。今天做的这款面包看起来普通的和白吐司几乎没什么两样，（冷却后表皮还会有一点皱），但它的质地极其柔软，好吃到想哭，吃起来就停不下来的节奏用料面包粉250g白砂糖30g酵母3g盐3g奶粉20g炼乳20g鸡...
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日式柔软生吐司 来自八卦兔的做法步骤及图解,美味正宗的日式柔软生吐司 来自八卦兔做法

  • 日式柔软生吐司_来自八卦兔

  • 用料看图日式柔软生吐司_来自八卦兔的做法仅自己记录使用减半使用，不太吸水的面粉中种用水95g，主面团用水28g上185下185烤了35分钟，事实证明烤过了。下次尝试上180下180，30分钟...
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浓郁柔软的巧克力生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁柔软的巧克力生吐司做法

  • 浓郁柔软的巧克力生吐司

  • 姑娘学校有晚延时，放学就比较晚了，老师建议带一小块面包。既然是天天都要吃，还是自己做更健康，可以低油低糖，如果完全用赤藓糖醇会影响发酵高度，所以这块面包，我是糖和O卡糖混起来用的。用料高筋粉500克水320克糖35克0卡糖20克盐5克炼乳35克鲜酵母18克黄油40克可可粉25克耐高温...
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像云朵一样柔软的生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的像云朵一样柔软的生吐司做法

  • 像云朵一样柔软的生吐司

  • 这个配方是搬运的其他大师的配方，不是我的自创食谱，只是把它转换成小美的做法而已。用料汤种：水100克高筋面粉20克主面团：高筋面粉250克淡奶油30克细砂糖30克炼乳20克冰牛奶70克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克像云朵一样柔软的生吐司的做法主锅加入汤种的水和面粉，7分钟/65度/速...
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柔软到不可思议的生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软到不可思议的生吐司做法

  • 柔软到不可思议的生吐司

  • 这款吐司，做三明治非常惊艳。对面粉要求比较高，材料很平常，但是组合起来，却有意想不到的效果。我的配方是三个250克吐司模具的量，如果家里做自己吃，可以减半。用料山茶花高筋面粉500克鲜酵母15克淡奶油30克炼乳50克冰水330克糖40克盐7克黄油40克柔软到不可思议的生吐司的做法后...
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超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法

  • 超柔软吐司

  • 直接法吐司，新手不适用，我没写步骤，会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片，第二天吃口感依然好。如果两天内不吃，建议冷冻保存。...
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