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辣烤茄子的做法食谱

辣烤茄子的做法和图解 好吃的辣烤茄子家常做法

  • 辣烤茄子

  • 无辣不欢用料茄子1个香菜1条郫县豆瓣酱1勺油3克香油❤没有用芝麻油也行适度辣烤茄子的做法这就是辣辣的郫县豆瓣喽。葱茄子🍆将青辣椒切成粒把香菜切成碎加入香油，青辣椒，拌匀茄子对半切，这样比较好熟30分钟，180度就能考好了放入煎锅中煎2分钟，加水盖上盖子，再蒸2分钟，最后用筷...
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日式酱油香辣烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式酱油香辣烤茄子做法

  • 日式酱油香辣烤茄子

  • 根据香辣茄子改配方，意外发现很好吃！希望大家喜欢！用料茄子（一半，上切刀口若干）2-4个随意盐一小勺（自己决定哈）糖5勺（要多于盐）薄皮辣椒（切碎丁）3根（看自己口味）花生碎若干（能涂抹茄子表面的量）大蒜碎（最重要要足量）我个人用了半头蒜日式寿司酱油（味极鲜替代也可，不过不如日式这个好，咱的太齁...
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烤茄子-微波炉版烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子-微波炉版烤茄子做法

  • 烤茄子-微波炉版烤茄子

  • 今天尝试用微波炉烤茄子，很方便很好吃！用料茄子1个大蒜15瓣辣椒2个孜然粉0.5勺酱油1勺油2勺烤茄子-微波炉版烤茄子的做法茄子洗干净，由于茄子太长，我切成两段，放入微波炉打七分钟，取出。划开锅中倒油烧热，下蒜末，葱末，生抽，辣椒，孜然粉炒匀。然后把炒好的料码在茄子上就大功告成！...
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🌸麻辣蒜蓉烤茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的🌸麻辣蒜蓉烤茄子🍆做法

  • 🌸麻辣蒜蓉烤茄子🍆

  • 香爆了，美味极了放了米线更好吃天冷了，又要囤肥膘了😂用料茄子1个葱花适量小米椒4根蒜2-3头生抽少许油少许肉末少许（可不放）味好美麻辣锅味底料少许🌸麻辣蒜蓉烤茄子🍆的做法茄子洗净晾干水分，表面抹油，烤箱提前预热，200度烤20分钟，大茄子再加点时间，皮烤皱了就行锅内水烧开，放入米...
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茄子炒辣子的做法和图解 好吃的茄子炒辣子家常做法

  • 茄子炒辣子

  • 用料茄子辣子酱油盐味精茄子炒辣子的做法把辣子在锅里过一遍油盛出来再倒油放茄子不断翻炒把茄子炒蔫了放酱油调成喜欢的颜色再把辣子放进去翻炒放盐味精即可...
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火烧茄子拌辣椒（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的火烧茄子拌辣椒（烤箱版）做法

  • 火烧茄子拌辣椒（烤箱版）

  • 我们全家都超爱吃的一道凉菜，不知道是不是昆明特色小吃，反正出了昆明没见有人吃。地道的火烧茄是用炭火烤出来的，会有淡淡的烟熏味，这种粗旷又原始的做法真是很诱人，但是自己家里做就用烤箱也不差，还健康又美味。^_^用料长茄子一支彩椒2-3个（看大小）佐料蒜泥少许麻油，花椒油各一茶...
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番茄烤茄子的做法和图解 好吃的番茄烤茄子家常做法

  • 番茄烤茄子

  • 前几天买了个茄子，实在想不出到底还能怎么吃了，刚好今天看到一个烤茄子的做法就用手头的材料做一下试试，味道还挺不错，推荐一下。这次不唠叨废话了，直接上做法。这个菜谱来自一本美食杂志，写的稍微笼统，我自己改动了一下。用料茄子1个，或者长条茄子2-3根番茄300g洋葱1个橄榄油4-5...
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烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法

  • 烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子

  • 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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烤辣椒🌶️ 擂椒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤辣椒🌶️ 擂椒茄子做法

  • 烤辣椒🌶️ 擂椒茄子

  • 茄子🍆做法各种，最爱擂椒茄子用料茄子3个青椒3个香油1勺盐适量醋适量蒜8瓣生抽1勺花生碎适量烤辣椒🌶️擂椒茄子的做法小米辣和辣椒放烤箱烤15分钟后把外皮撕掉备用茄子蒸好备用蒜🧄小米辣、放入适量盐捣碎，之后放入辣椒继续捣，之后放入醋生抽香油茄子我没有用捣的直接用手撕...
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茄子🍆百种吃法❗️香辣鲜嫩的蒜香烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子🍆百种吃法❗️香辣鲜嫩的蒜香烤茄子做法

  • 茄子🍆百种吃法❗️香辣鲜嫩的蒜香烤茄子

  • 今天就分享一下我中午吃的蒜香烤茄子哈，茄子这样做说真的还是挺香的，做起来呢也简单易操作，没有难度，哈哈，一起来试试看👏用料☘️食材☘️大茄子1个，大蒜3瓣，小米辣2个，小葱2颗茄子🍆百种吃法❗️香辣鲜嫩的蒜香烤茄子的做法1⃣️茄子洗净，表面刷一层食用油放在烤盘中，放ACA空气炸烤箱里15...
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烤箱烤茄子的做法和图解 好吃的烤箱烤茄子家常做法

  • 烤箱烤茄子

  • 用料茄子2个蒜3瓣油2勺生抽1勺盐半勺辣椒粉烤箱烤茄子的做法茄子去掉帽子，洗净擦干水份，烤箱预热，烤盘铺上锡纸，茄子放上去刷油，放进烤箱210度上下火烤25分钟左右蒜用压蒜器压成泥调调料，油2勺，生抽1勺，盐半勺，孜然粉，辣椒粉烤成这个皱巴样茄子烤好，拿出来用刀破肚，不要划到底部，然后...
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烤茄子的详细做法大全,简单又营养的烤茄子做法

  • 烤茄子

  • 用料茄子2个花生油适量蒜包2个红辣椒1个盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量葱适量烤茄子的做法茄子2个,从中间切开,茄子上多划几刀,方便入味,烤盘上放入锡纸,再放上茄子茄子上均匀的浇上花生油,有刷子刷上最好放入烤箱,150度烤10分钟蒜剁碎,红辣椒切末,锅中花生油烧热,加...
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减脂烤箱版-烤蒜香甜辣茄子的做法步骤及图解,美味正宗的减脂烤箱版-烤蒜香甜辣茄子做法

  • 减脂烤箱版-烤蒜香甜辣茄子

  • 茄子没有不好吃，所以要适当放些油。但总的来说，比炒茄子、烧茄子、鱼香茄子更清淡更健康。用料长茄子2根蒜蓉辣酱1小勺甜面酱1勺香油适量减脂烤箱版-烤蒜香甜辣茄子的做法茄子洗净，对开切，放入保鲜袋后，微波炉高火6-8分钟（茄子老的话时间长一点，嫩的话可以适当缩短点）；这是准备调...
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茄汁烤茄子的做法和图解 好吃的茄汁烤茄子家常做法

  • 茄汁烤茄子

  • 这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜，用烤箱烤出来的茄子，多汁且省油，关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的，因为做法都会很简单，而且只要够熟悉你的烤箱，把握好温度和时间，都会很省事的。用料长茄子2个洋葱75克蒜末1大勺(15ML)橄榄油1大勺(15...
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微波炉烤茄子（香辣）的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉烤茄子（香辣）做法

  • 微波炉烤茄子（香辣）

  • 吃辣的一定要加新鲜小米辣！这样才够味儿～哈哈哈用料茄子1个小米辣5个蒜2～4瓣小葱适量微波炉烤茄子（香辣）的做法1、处理茄子：茄子洗干净，去掉根部（不去根的话，扎几个孔，茄子太长了可以对半切一下）2、微波炉高火5分钟（建议加个微波炉盖防止水份过渡蒸发）3、调料汁：用小碗加2勺酱油，1勺生抽...
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辣茄子的做法和图解 好吃的辣茄子家常做法

  • 辣茄子

  • 尝试做了一下，好辣用料茄子1只青辣椒1只蒜1个辣茄子的做法食材洗净青辣椒和蒜切碎，加入酱油、花椒油、玉米油、少许糖、干辣椒粉调均，茄子剖开，将调料均匀铺在茄子上放入微波炉高火七分钟小贴士茄子剖开后斜刀切成鱼鳞，这样调料容易入味；放微波炉町的时候最好加盖...
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烤箱版火烧茄子辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版火烧茄子辣椒做法

  • 烤箱版火烧茄子辣椒

  • 贵州凉拌火烧茄子辣椒是很家常的菜，很好吃。我没学会烧，就用烤箱试试。用料茄子2个辣椒6个烤箱版火烧茄子辣椒的做法洗净的茄子辣椒放在垫了锡纸的烤盘里。烤箱210度预热10分钟。烤盘放入，先开10分钟，辣椒翻面，再烤几分钟（要注意观察，掌握自家烤箱的脾气），辣椒软后夹出，茄子继续烤3...
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简单易学的不辣烤茄子烤箱版美食做法

  • 不辣烤茄子烤箱版

  • 用料茄子大1个油2勺家用陶瓷勺蒜6，7瓣生抽（可一种，我用了三种，每种一勺）3勺耗油0.5勺葱根孜然粉勺油3勺不辣烤茄子烤箱版的做法大茄子洗干净，表面涂上油，2勺左右，放入预热好的烤箱，200度，30分钟，至表面起皱。茄子根据大小，可以调节时间茄子放入烤箱后，准备好蒜末，再起锅放入3勺油，煸炒蒜...
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香辣烤茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤茄子（烤箱版）做法

  • 香辣烤茄子（烤箱版）

  • 茄子，为常见蔬菜，原产于亚洲热带地区，现我国各省均有种植。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。用料茄子2个孜然粉4勺蒜2头生抽3勺小米辣4个蚝油2勺...
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麻辣烤茄子的做法和图解 好吃的麻辣烤茄子家常做法

  • 麻辣烤茄子

  • 1.茄子2.小米椒泥3.孜然粉4.花椒粉5.老干妈油辣子6.辣椒面7.蚝油8.爽口榨菜粒9.小葱10.蒜泥11.盐12.鸡精13.花生粒14.麻油做法:1.烤箱预热2.锡纸和茄子都刷油3.温度200，15分钟4.端出来破开茄子，一头一尾不要破完全，不然佐料要流出5.蒜泥，榨菜，小米椒泥，花生粒，耗油，老干妈用热油...
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泰式甜辣酱烤嫩茄子的做法步骤及图解,美味正宗的泰式甜辣酱烤嫩茄子做法

  • 泰式甜辣酱烤嫩茄子

  • 一到夏天，厨房就成了蒸笼，不想开火又想吃热菜，不妨试试换种烹调方式。外公种的茄子，故意摘得很嫩，怎么做都好吃，今天就来个微波炉烤茄子！比外面烤串干净健康一万倍！更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流！用料1材料嫩茄子3个（约250g）洋葱半个2调料泰式甜辣酱30g番茄酱10...
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烤箱烤羊腿/羊排，土豆，茄子，孩子吃免辣的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤羊腿/羊排，土豆，茄子，孩子吃免辣做法

  • 烤箱烤羊腿/羊排，土豆，茄子，孩子吃免辣

  • 用料羊腿只盐克孜然勺土豆个孜然粉勺料酒勺烤箱烤羊腿/羊排，土豆，茄子，孩子吃免辣的做法如果时间条件允许，水泡三个小时，放姜片，料酒，去腥，去血水，也排酸。然后放孜然、盐腌制，按摩，用保鲜膜捆起来，放冷藏室。准备材料过程中烤箱预热200度，正面烤40分钟，反面烤20分钟，加点蒜酱，放上香油，涂...
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香辣烤茄子的做法和图解 好吃的香辣烤茄子家常做法

  • 香辣烤茄子

  • 茄子，为常见蔬菜，原产于亚洲热带地区，现我国各省均有种植。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。用料茄子2个孜然粉4勺大蒜两头葱花适量生抽3勺蚝油2...
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橘丽丝|香辣烤茄子（附臊子做法）的做法步骤及图解,美味正宗的橘丽丝|香辣烤茄子（附臊子做法）做法

  • 橘丽丝|香辣烤茄子（附臊子做法）

  • 肉臊子的做法一并更新啦。在家自己烤茄子，真的可以放好多好多好多肉臊~~~用料食材茄子1个臊子适量佐料蒜10瓣辣椒面1把花椒粉1撮孜然粉1撮小葱5根耗油1勺橘丽丝|香辣烤茄子（附臊子做法）的做法茄子切开两半，刀划开茄肉如图，刷油。烤箱预热五分钟，200度。烤盘铺锡纸。茄子按大小...
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蒜蓉香辣茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉香辣茄子（烤箱版）做法

  • 蒜蓉香辣茄子（烤箱版）

  • 茄子是我最爱吃的，最近特别爱吃蒜蓉的版本用料茄子两个食用油一些大蒜尽可能多生抽老抽香油花椒油蚝油青椒颗粒盐蒜蓉香辣茄子（烤箱版）的做法先预热烤箱，将洗净的两个完整茄子表层刷一层油，然后进烤箱200度烤35分钟左右，看到茄子皮起皱松软准备佐料，将蒜剁成蒜蓉，依次加入生抽，老...
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