当前位置:烹调屋 >

网红艾草青团的做法食谱

简单易学的网红艾草青团美食做法
  • 网红艾草青团

  • 因为做完成功才想着分享,所以并没有拍过程图,见谅哈用料新鲜艾草嫩叶120克食用碱半陶瓷勺糯米粉260克粘米粉67克澄粉50克开水150克肉松33克咸鸭蛋6个食用油10克网红艾草青团的做法将新鲜艾草摘出120克嫩叶后洗净备用(这个方子做完的咸蛋黄味道非常香,有点盖了艾草的味道😂大...
  • 22026
网红艾草青团,豆沙馅(Q弹不塌陷)的做法步骤及图解,美味正宗的网红艾草青团,豆沙馅(Q弹不塌陷)做法
  • 网红艾草青团,豆沙馅(Q弹不塌陷)

  • 清代美食家袁枚在《随园食单》中写青团的做法:捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。清明节吃青团的寓意是为了纪奠先人、团圆的意思。青团顾名思义,油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后软糯Q弹的外皮,豆沙馅甜而不腻,带有清淡艾草香气,香糯可口。青团的美...
  • 29076
青青艾草团(艾草饼)的做法步骤及图解,美味正宗的青青艾草团(艾草饼)做法
  • 青青艾草团(艾草饼)

  • 青青艾草香~艾草团、艾草饼,春天的味道和颜色。用料艾草150克(三两左右)小苏打1克糯米粉适量(8个团子)糖适量咸蛋黄2个肉松适量沙拉酱适量青青艾草团(艾草饼)的做法艾草挑出嫩叶(梗不要)洗静,水烧开,放入小苏打,放入艾草,煮两分钟捞出后,立即放凉水里冲洗(保持蔬菜鲜绿颜色的秘诀)冲凉后,稍...
  • 9459
网红青团(之新鲜艾草版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红青团(之新鲜艾草版)做法
  • 网红青团(之新鲜艾草版)

  • 综合各家所长,我总结出了自己的版本,既然是传统美食,理当用最新鲜的食材操作,所以用新鲜艾叶来操作,一共做了15个豆沙馅的,豆沙来自超市,一共做了8个咸蛋黄肉松海苔馅的,肉松是自己做的,咸蛋黄是买了整颗的,磕碎弃蛋清只用蛋黄,沙拉酱自制,对于蛋黄肉松这个配比无需费脑,蛋黄五个量不...
  • 8958
艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团做法
  • 艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团

  • 听说清明时节做寒食,除了能品尝春的味道,还能将一份哀思送给远行的亲人。#万能的艾草,专属于春天的味道#用料糯米粉500克白糖适量克澄粉50克沙拉酱70勺肉松200克咸蛋黄7-8个艾草250克艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法咸蛋黄蒸熟捣烂(新买的咸蛋黄,蛋白蛋黄分离),拌入...
  • 4755
艾草,青团的做法和图解 好吃的艾草,青团家常做法
  • 艾草,青团

  • 认识艾草学做青团用料糯米粉。。。玉米淀粉。。。艾草,青团的做法以前不认识这种草,后来我妈说这个是药材再后来搜青团做法,慢慢了解了这个艾草公司附近有条小河,小河旁边长了很多艾草长得很旺盛,怕认错了,下了一个可以识别名称的app,拍照识别后在摘的用手掐的话指甲都变黑了🙄...
  • 6263
超简单网红青团做法(新鲜艾草版)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单网红青团做法(新鲜艾草版)做法
  • 超简单网红青团做法(新鲜艾草版)

  • 作为南方人的我,每年清明节吃到的青团都是甜口的~包着花生、芝麻、白糖糯叽叽的一口下去很幸福❤️但是长大了之后反而对花生碎越来越无感,啊哈哈卡牙缝太烦人了!所以这次做的是只有芝麻馅儿的简易版本~(这个方子大概可以做16个左右的青团⬇️)用料艾草泥:新鲜艾草250g小苏打(食用碱)1...
  • 30884
青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法
  • 青团艾叶青团艾草青团

  • 客家人对清明前后的艾草,容易有一个情结,就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候,容易嘴馋,想着食用艾叶,比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到:艾叶防瘟疫有着几千年的历史,中草药可以就地取材,因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣,现代医学药理证明艾...
  • 30872
艾草青团-经典豆沙+网红肉松的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团-经典豆沙+网红肉松做法
  • 艾草青团-经典豆沙+网红肉松

  • 姑姑家自种的无污染艾草,特意摘了一些,新鲜香又嫩,于是拿来做了艾草青团,用了两种不同的做法,成品和口感均不一样。做好的青团冰箱冷藏可保存3-5天左右。室温(10-15度)保存2天,冷藏后的青团可以吃之前提前一天拿出来回温,不然口感会比较有嚼劲,不够软糯哦。用料⚠️艾草泥艾草头150克...
  • 22045
「网红肉松蛋黄青团」-艾草版(附艾草处理及保存)的做法步骤及图解,美味正宗的「网红肉松蛋黄青团」-艾草版(附艾草处理及保存)做法
  • 【网红肉松蛋黄青团】-艾草版(附艾草处理及保存)

  • 肉松蛋黄青团能做网红肯定有它的非凡之处,今年我也尝到了自己做的这款青团,果然不愧为网红!这次的肉松蛋黄馅料做法是参考了下厨房厨友“hdne2010_我是馋猫”的做法,原方的糯米面皮是用麦青汁做的,而我这地方的青团都是用艾草做的,为了方便自己和同是用艾草做青团的厨友,新建了...
  • 30669
「网红」咸蛋黄肉松艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的「网红」咸蛋黄肉松艾草青团做法
  • 【网红】咸蛋黄肉松艾草青团

  • 与其排队买网红青团不如自己做网红青团我这是第一次做相信大家一定比我做的更好配方中做了15只青团用料糯米粉370克粘米粉50克细砂糖10-15克新鲜艾草250克水适量咸蛋黄15个沙拉酱100克肉松150克【网红】咸蛋黄肉松艾草青团的做法首先,所有材料都要买齐。新鲜艾草洗干净烧...
  • 33164
新晋网红-青团(菠菜青汁、艾草)的做法步骤及图解,美味正宗的新晋网红-青团(菠菜青汁、艾草)做法
  • 新晋网红-青团(菠菜青汁、艾草)

  • 春末夏初正是艾草采摘的最好时节,但城市里寻觅不到新鲜艾草影子😭,本想做艾草青团的我,只能改用菠菜青汁来替代了,当然用菠菜青汁也丝毫不影响青团的整体口感😊,接下来,我们就一起来动手吧(附带艾草青团做法)用料糯米粉180克澄粉30克菠菜汁120克细砂糖25克猪油20克水怡(玉米糖浆)10...
  • 24153
秒杀一切网红的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀一切网红的艾草青团做法
  • 秒杀一切网红的艾草青团

  • 回上海省亲带了点青团回来,总觉得没有小时候的味道,深圳又买不到新鲜现做的好吃青团,忍不住自己动手。下厨房上的青团方子看了个遍,最后综合了一下,做出来效果还不错。这个方子总共做了25个,其中10个咸蛋黄肉松馅,15个红豆沙馅的,需要多点或者少点的请按比例增减材料。用料咸蛋黄...
  • 28507
「咸蛋黄肉松青团」不会变硬的网红艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的「咸蛋黄肉松青团」不会变硬的网红艾草青团做法
  • 【咸蛋黄肉松青团】不会变硬的网红艾草青团

  • 清明节将至,上海老字号的青团纷纷排起长队。但是却越来越难吃到那熟悉的小时候的味道了。这个配方,是在“夕阳珍”老师的菜谱的基础上,根据自己家人的口味进行的调整。因为馅心换成了现成的豆沙,即使是半糖的还是会觉得偏甜,因此在面皮的配方中进行了减糖。另外,家人喜欢青草味...
  • 10801
「艾草青团」的详细做法大全,简单又营养的「艾草青团」做法
  • 【艾草青团】

  • 春天转瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃进肚子里。时间更迭,思念浓厚,唯有滋味不变。又是一年春和景明,食青团吧。用料咸鸭蛋黄5个肉松30g蛋黄酱30g艾草150g清水275g澄面25g猪油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青团】的做法5只咸鸭蛋洗净,取蛋黄用清水洗净表面蛋清,放...
  • 21186
网红咸蛋黄肉松青团(艾草版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红咸蛋黄肉松青团(艾草版)做法
  • 网红咸蛋黄肉松青团(艾草版)

  • 青团是江南地区一带的特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,正好去年我种的艾草今年又长势茂盛,采回来点做了些网红咸蛋黄肉松青团用料糯米皮:艾草200克小苏打2—3克糯米粉200克澄粉60克猪油20克糖20克水适量馅料:肉松160克咸蛋黄12—14个网红咸蛋黄肉松青团(艾草版)的做法准备...
  • 25102
艾草版——网红咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草版——网红咸蛋黄肉松青团做法
  • 艾草版——网红咸蛋黄肉松青团

  • 第一次吃青团,是大学时,上饶的室友分享给我们吃的~那种味道,就像是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,简直让人停不了口~现在每年都买着吃,却很少买到纯艾草做的,于是自己动手做啦~很好吃,记忆中的味道~传统艾草味的皮,包裹着超...
  • 5390
网红艾糍青团-咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的网红艾糍青团-咸蛋黄肉松青团做法
  • 网红艾糍青团-咸蛋黄肉松青团

  • 用料糯米粉250g粘米粉35g麦青粉20g温水+开水适量澄粉25g咸蛋黄6个猪肉松150g沙拉酱100猪油10g熟玉米油适量其他配料见步骤详解网红艾糍青团-咸蛋黄肉松青团的做法6个咸蛋黄刷白酒后,入烤箱,180度烤10分钟,把咸蛋黄烤熟。把咸蛋黄放入盆中碾碎。加入肉松和沙拉酱。用手抓均匀...
  • 24210
艾草·青团的做法和图解 好吃的艾草·青团家常做法
  • 艾草·青团

  • 用料糯米粉500克面粉150克糖克花生克艾草·青团的做法摘选嫩尖艾草洗净晾干艾草煮开后捞起,与冰糖、适量水放入料理机打碎隔渣取汁,也可以留少许艾渣备用糯米粉与面粉按7:3的比例艾草汁和面面团、花生馅、粽叶准备妥当包青团子,注意大小适中,封好边口搓圆成型馅料按自己喜欢...
  • 30587
艾草红豆青团的详细做法大全,简单又营养的艾草红豆青团做法
  • 艾草红豆青团

  • 轻松自在地尽享DIY成就喜悦用料成功烘焙艾草青团预拌粉200克开水140克顺南低糖清水红豆馅250克艾草红豆青团的做法将140克水烧开,加入到200克的艾草青团粉里,搓揉均匀至表面润滑细腻,静止10分钟后即可使用。把艾草面团和红豆馅分割并揉成园型(面团30克/块,红豆馅10克/块)接着...
  • 14164
艾草青团。的做法和图解 好吃的艾草青团。家常做法
  • 艾草青团。

  • 清明时节雨纷纷~马上要到清明节了,做点青团,踏青去吧!老少皆宜,健康美味!有些青团的方子用的是现成的青汁,自己吃嘛,还是少用这些添加剂。我都用的新鲜的艾草,很简单的。(如果买不到艾草,也可以用菠菜代替噢。)趁热用保鲜膜包好储存。我直接吃凉的,喜欢热乎乎的用微波炉叮几秒就可以啦...
  • 4401
艾草青团的详细做法大全,简单又营养的艾草青团做法
  • 艾草青团

  • 青团季又来了,吃了这口青团,一起来预定春天用料蛋黄肉松馅咸蛋黄200克肉松200克沙拉酱30克青团面团糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克开水:适量适量艾草青团的做法步骤都在视频里了小贴士澄粉和粘米粉都是防止青团太粘牙的,二者选其一用就可以了。这个方子大约...
  • 15945
网红青团-艾叶团子的做法步骤及图解,美味正宗的网红青团-艾叶团子做法
  • 网红青团-艾叶团子

  • 前不久清明时节,一位朋友吃过杏花楼的网红青团,还说味道好,挺好吃的,我挺好奇的让他把团子大概都有什么材料告诉我,我记得那会我做的团子要比今天做的大一些,还让那位朋友来尝一尝,他吃完朝我吼道:杏花楼的弱爆了!!用料糯米粉500g澄粉150g肉松100g咸蛋黄10个艾叶适量猪油60g玉米...
  • 30237
艾草+青团的做法和图解 好吃的艾草+青团家常做法
  • 艾草+青团

  • 前天拿到了漂亮的菠萝叶,今天在市场看到了嫩绿的艾草,恰好网购的肉松也送到了,还说什么,青团做起来!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克馅料肉松200克蛋黄4个芝麻,花生50克(个人喜好。)沙拉酱半支(个人喜好)艾草100水130克小苏打3克艾草+青团的做法1.清洗艾草,泡几遍。1.煮的时候加上3...
  • 28440
艾草青青团的做法和图解 好吃的艾草青青团家常做法
  • 艾草青青团

  • 喜欢的艾草香又艾草季,又吃艾草粑粑废话很多,比较适合自己,总怕忘记。这些青团皮材料共做了30个小青团,一口一个的标准啦😄!用料糯米粉300克澄粉90克开水150克白糖25克黄油(植物油)30克带青草的汁300-310g豆沙馅每个20克肉松蛋黄馅每个15克芝麻花生白糖馅适量艾草青青团的做法...
  • 10625