当前位置：烹调屋 >

专注的做法食谱

专注的做法和图解 好吃的专注家常做法

  • 专注

  • 用料专心专注专注的做法专注专心...
  • 20930
轻松搞定奇异果！马爷的厨房专注厨房小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的轻松搞定奇异果！马爷的厨房专注厨房小技巧做法
注意事项的做法和图解 好吃的注意事项家常做法

  • 注意事项

  • 防止自己忘了的备忘录可乐鸡翅/番茄炒蛋不要加糖，不然会太甜鸡翅/鸡腿开刀后泡血水换一个电子秤/买新的保鲜膜/买一个蛋糕模具用料豆沙奶粉注意事项的做法月饼饼皮不要搞得太干冰皮月饼都太甜，买的低糖豆沙馅也甜，要想不甜只能自己做永远！不要用甜奶粉！少做少做！除了你自己，没人...
  • 29363
注心番薯饼的做法和图解 好吃的注心番薯饼家常做法

  • 注心番薯饼

  • 用料红薯3-5个糯米粉2碗白糖5勺注心番薯饼的做法准备番薯泥拌糯米粉，揉成团，包馅，入油锅小贴士我没有精准地控制数量，都是凭感觉和经验的，建议大家也多种配比都试试，多尝试就可以调出自己最满意的口感和味道，会有惊喜。步骤：1.番薯洗净切片蒸熟。2.将刚出锅的番薯用大勺子碾成泥，...
  • 27232
卤肉备注的做法和图解 好吃的卤肉备注家常做法

  • 卤肉备注

  • 用料冰糖4块老抽勺生抽勺料酒勺葱一把叶子姜3片八角1个孜然一簇花椒十粒香叶3片干辣椒4个最后加的盐香油卤肉备注的做法新鲜牛肉切大块1kg切8块加盐1kg5大勺抹匀压水腌4天先把老卢加所有调料（姜以下的用纱布包起来）水放蒸锅火锅功能1800w煮开然后小火6分钟关火闷着做步骤2...
  • 30007
蛋糕卷注解的做法和图解 好吃的蛋糕卷注解家常做法

  • 蛋糕卷注解

  • 用料鸡蛋4个(带壳约50克)低筋面粉64克玉米油40克牛奶50克白糖60克蛋糕卷注解的做法蛋黄糊:蛋黄牛奶油，糖10克混合乳化，之后低粉过筛加入拌匀。如果嫌麻烦可以使用“后蛋法”，其他材料拌匀后，最后加入蛋黄混合均匀，方便省事。烤箱预热180度。蛋白:打蛋清时，剩余50克白糖分三次加...
  • 31719
专注层酥的做法和图解 好吃的专注层酥家常做法

  • 专注层酥

  • 要专心致志，每一步都投入心和感情，忽视外物。用料中粉200g黄油10g裹入黄油160g盐水108g香料粉专注层酥的做法水盐中粉揉成团，醒发20分钟后，加入黄油揉至光滑。醒发时将黄油，整好型，要保证黄油的完整性！必须是一整块的必须是一整块的！！！粘黏在一起的状态。不然裹入黄油后一擀就散开！...
  • 5003
专注 专心的做法和图解 好吃的专注 专心家常做法

  • 专注 专心

  • 用料专注专心专注专心的做法专注专心...
  • 25000
备注的做法和图解 好吃的备注家常做法

  • 备注

  • 用料粽叶糯米五花肉备注的做法1.白米粽/枣粽/豆粽：糯米淘洗后无需浸泡直接包（赤豆需要提前浸泡），可在生米中加一点白糖调味肉粽：五花肉加葱姜水去腥，沥干，再加入酱油泡一夜/糯米淘洗后要沥干（无需浸泡）了加酱油容易上色2.一般一斤干粽叶可包8—10斤糯米3.粽叶放沸水中滚一滚，捞出，洗...
  • 23177
吐司之10个注意点的做法步骤及图解,美味正宗的吐司之10个注意点做法

  • 吐司之10个注意点

  • 吐司做好真的很难，像蛋糕中的戚风，看似容易，但经常把人气疯。一个好的吐司需要制作者对面团状态、发酵程度有极好的把控，是非常需要经验的一款面包。面包制作最主要的就是打面和发酵两部分，吐司也不例外，而且要求更高，想做好吐司一定要从打面和发酵练起，想要做的完美，还需要多多总...
  • 8540
如何快速.简单的剥蒜？马爷的厨房，专注厨房小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的如何快速.简单的剥蒜？马爷的厨房，专注厨房小技巧做法
做出艺术品吐司需要专注的几点的做法步骤及图解,美味正宗的做出艺术品吐司需要专注的几点做法

  • 做出艺术品吐司需要专注的几点

  • 新手总结，入门的经验。以南瓜吐司为例。450克，一个的量。2020.5.20第一个吐司，2020.6.19记录一个月的学习。用料白糖30克盐3克牛奶40克高筋粉285克炼乳25克南瓜泥（煮熟后压碎）40克鸡蛋2个小的黄油25克蔓越莓干若干酵母3克做出艺术品吐司需要专注的几点的做法首先方子，450g吐司...
  • 14403
无需隔水炖的陈皮柠檬膏（超详细，注意看最后的注意事项）的做法步骤及图解,美味正宗的无需隔水炖的陈皮柠檬膏（超详细，注意看最后的注意事项）做法

  • 无需隔水炖的陈皮柠檬膏（超详细，注意看最后的注意事项）

  • 身边有人咳嗽，想做陈皮柠檬膏，可是家里有没有隔水炖，看了很多方子，都没有用砂锅最成功的，于是我就尝试了一下，做了两三次，一次比一次成功！冷却后黏稠度惊人！重点都写在下面，希望能帮助到大家！用料冰糖750克陈皮65克柠檬4个水适量。千万别放太多！无需隔水炖的陈皮柠檬膏（超详细，注意看最...
  • 4468
专注小朋友不喜欢吃红萝卜 无骨鸡中翅 18+的做法步骤及图解,美味正宗的专注小朋友不喜欢吃红萝卜 无骨鸡中翅 18+做法

  • 专注小朋友不喜欢吃红萝卜 无骨鸡中翅 18+

  • 这样做宝宝抢着吃，汤汁浓稠营养美味健康无骨不用当心被呛用料鸡翅5个土豆小半个红萝卜半根料酒1/2勺宝宝酱油1勺宝宝盐4克专注小朋友不喜欢吃红萝卜无骨鸡中翅18+的做法中翅去骨，加料酒酱油盐姜片腌制半个小时去骨：用厨房✂️剪掉骨头周边的筋膜，就很容易去骨了把红萝卜条和土...
  • 26976
日本做法的切达曲奇，我是专业的我是专业的我是专业的~的做法步骤及图解,美味正宗的日本做法的切达曲奇，我是专业的我是专业的我是专业的~做法

  • 日本做法的切达曲奇，我是专业的我是专业的我是专业的~

  • 跟我师父兼好友学的，她曾经跟着日本师傅学习制作甜品。这个曲奇配方做出来的切达饼干非常好吃，一个正在减肥的朋友尝了一个就根本停不下来TAT连肥也不减了！！！用料安佳黄油60g植物黄油40g糖粉40g蛋黄1个切达芝士70g低粉135g日本做法的切达曲奇，我是专业的我是专业的我是专业的~...
  • 24876
屌丝米饭——专注杂粮20年的做法步骤及图解,美味正宗的屌丝米饭——专注杂粮20年做法

  • 屌丝米饭——专注杂粮20年

  • 一碗集屌丝食材与白富美品味的复杂米饭。用料健健康康燕麦白白胖胖大米清清纯纯自来水厚实耐用蒸饭锅屌丝米饭——专注杂粮20年的做法淘米。水可以浇到自己家的菜园子或者花盆里，高钙易吸收，三金牌糖葡萄外服溶液，你，值得拥有。大米桑面铺一层干净的燕麦片。加水，水面高于麦片...
  • 27372
简单易学的专注路边摊二十年美食做法

  • 专注路边摊二十年

  • 你们懂得用料好友两三零钱两三专注路边摊二十年的做法与你的吃货好友一起走向那喧闹的小街道吧:)...
  • 5710
《古方选注》雪羹汤的做法步骤及图解,美味正宗的《古方选注》雪羹汤做法

  • 《古方选注》雪羹汤

  • 本品有清热化痰，润肠通便功效。适用于痰热咳嗽，大便燥结。用料海蜇适量荸荠4枚食盐3g《古方选注》雪羹汤的做法海蜇用温水洗净，切块备用。荸荠去皮洗净，切块备用。海蜇、荸荠放入锅中，加清水、食盐，旺火烧沸后，再改用小火煮约15分钟即成。小贴士本品除清热化痰，润肠通便外，并可消...
  • 13268
谢谢你们的关注:)的做法步骤及图解,美味正宗的谢谢你们的关注:)做法

  • 谢谢你们的关注:)

  • 感恩，与你们同行，见证我的成长。。。用料比心❤谢谢你们的关注:)的做法感谢遇见你😘一起进步吧😜...
  • 19868
备注1的做法和图解 好吃的备注1家常做法

  • 备注1

  • 白菜饺子馅用料猪肉500克白菜800克大葱180克姜30克水100克盐7克味精10克十三香8克花椒面3克香料油80克香油15克味极鲜50克备注1的做法白菜加10克盐腌制30分钟后挤干水分水分多次打入肉馅中，再加入盐、味极鲜、味精、花椒面、十三香搅匀，然后放入大葱和姜泥，接着放白菜，封入香...
  • 17416
专注消灭冰箱各种一点点的食材的做法步骤及图解,美味正宗的专注消灭冰箱各种一点点的食材做法

  • 专注消灭冰箱各种一点点的食材

  • 因为家有小朋友，很多食材如果不搭配着煮的话，小朋友很难专注一样食材的单煮食法，所以各种食材搭配起来小朋友爱吃，又不挑食的话，那又何乐而不为呢！况且是真不难用料鸡蛋2个洋葱1/4个火腿肠2根鸡胸肉1块小土豆1个虾皮一勺把专注消灭冰箱各种一点点的食材的做法材料都切丁、鸡胸...
  • 27383
注心蛋黄派的做法和图解 好吃的注心蛋黄派家常做法

  • 注心蛋黄派

  • 蛋黄派按工艺不同分好几种，有夹心，注心和涂饰类。这里介绍的是注心这一种。一般是圆形居多。被我制作成了三角形，外形完整，表面拱顶，没有明显塌陷且底面平整。口感感觉很像以前吃的那种，加了香草精制作成的英式奶油霜注心，不会很甜腻，加在松软的海绵蛋糕体中，甜度刚好，不建议再减糖...
  • 24245
烤箱备注的做法和图解 好吃的烤箱备注家常做法

  • 烤箱备注

  • 用料蒸烤箱烤箱备注的做法烤鸡翅:热风对流，200度，22分钟。蒸螃蟹:蒸汽，100度，18分钟。烤吐司:烤箱165度预热5分钟，热风对流160度40分钟蒸鸡蛋羹:蒸汽模式，100度20分钟烤地瓜，烧烤模式，220度，30分钟披萨饼皮:按照小美方子做好，进烤箱180度热风对流5分钟，凉凉(下面镂空要不饼底容易打...
  • 15956
葛根炖蛋奶（糯叽叽，简单好吃，专注懒人食谱哈哈）的做法步骤及图解,美味正宗的葛根炖蛋奶（糯叽叽，简单好吃，专注懒人食谱哈哈）做法

  • 葛根炖蛋奶（糯叽叽，简单好吃，专注懒人食谱哈哈）

  • 用料鸡蛋1个牛奶200克葛根粉20克葛根炖蛋奶（糯叽叽，简单好吃，专注懒人食谱哈哈）的做法牛奶30克和葛根粉拌匀加入全部牛奶拌匀炖或蒸3分钟（普通锅可延长时间到5分钟）。划井字，再沿碗刮起，这时葛根粉已成块，糯叽叽的关键敲入鸡蛋拌几下，不用太均匀。这样味道会更丰富（喜欢吃甜的可以在...
  • 17444
只关注味道，不关注造型的红糖馒头🥠的做法步骤及图解,美味正宗的只关注味道，不关注造型的红糖馒头🥠做法

  • 只关注味道，不关注造型的红糖馒头🥠

  • 馒头一直是我灵魂比较失败的一种，十分无奈不过这次终于有个高手来指导我啦😆馒头相当成功😆把配方分享给大家😆本期只关注味道关注味道关注味道不要在意造型哈😂造型我得再研究一下😂用料低筋面粉500克酵母5克红糖150克牛奶270克鸡蛋1个只关注味道，不关注造型的红糖馒头🥠...
  • 13241

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接