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好吃滴凉拌手擀面的做法食谱

简单易学的好吃滴凉拌手擀面美食做法

  • 好吃滴凉拌手擀面

  • 用料面粉克水克盐克生抽勺耗油葱猪肉🐷黄瓜一根好吃滴凉拌手擀面的做法温水加一个鸡蛋和面，多大量根据人多少来决定，我一不小心整多了！擀面杖赶平这样婶，别太薄，容易断切成条，可以多粘些面，卷成卷，这是懒人切法，也可以一条一条切╮（╯＿╰）╭鸡蛋两个，打散，小火热油煎成薄饼切成条，黄瓜切...
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干拌手擀面的做法和图解 好吃的干拌手擀面家常做法

  • 干拌手擀面

  • 用料鸡蛋芹菜红椒面粉干拌手擀面的做法烫水和面，醒30分钟（醒面时，洗脸刷牙………）鸡蛋调散，红椒、芹菜洗净切丁平底锅少许油翻炒出锅面团擀面杖擀开手撕成片状，冷水下锅，待煮好后捞出过凉水加入盐、鸡精、胡椒粉，热油泼上加入一勺生抽、一勺老抽，少许耗油，加入炒好的鸡蛋红椒芹菜，拌...
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咋煮都筋道的麻将凉拌手擀鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的咋煮都筋道的麻将凉拌手擀鸡蛋面做法

  • 咋煮都筋道的麻将凉拌手擀鸡蛋面

  • 夏季来临，奉上这道爽口菜肴用料黄瓜半根香菜1根醋1勺香油几滴生抽1勺面条手擀面根据自己的食量盐1勺糖2勺熟白芝麻少许鸡蛋1个辣椒粉少许麻将2勺咋煮都筋道的麻将凉拌手擀鸡蛋面的做法一碗面粉，打一个鸡蛋，依次加纯净水开始和面，揉到一起继续揉两分钟。扣盖醒面20分钟。醒好...
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自创麻香凉拌面（有手擀面详细做法）的做法步骤及图解,美味正宗的自创麻香凉拌面（有手擀面详细做法）做法

  • 自创麻香凉拌面（有手擀面详细做法）

  • 这款面是我根据油泼面和麻酱面，把两个结合在了一起，夏天吃很爽口！面条可以买超市里现成的，我家爱吃手擀面，所以每次都自己做。所谓的麻香，一个是芝麻酱的香，另一个是麻椒的酥麻，再加上点辣椒😍😍闷热的夏天吃，很开胃哦，有兴趣的试一试吧😊用料面粉适量盐适量葱蒜黄瓜1根麻椒1小把鸡...
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简单易学的鸡丝凉拌手擀面美食做法

  • 鸡丝凉拌手擀面

  • 和妈妈学会了手擀面，测下出师了嘛用料鸡腿1只黄瓜半根胡萝卜半根木耳六朵小米椒2只蒜6瓣小葱3根生抽3勺醋1勺蚝油半勺凉白开2勺盐适量手擀面鸡蛋1只面粉适量鸡丝凉拌手擀面的做法鸡腿加葱姜，黄酒煮20分钟，放凉撕成丝。黄瓜，胡萝卜切丝，木耳焯水切丝。鸡腿加葱姜，黄酒煮20分钟，放...
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手擀凉拌面的做法和图解 好吃的手擀凉拌面家常做法

  • 手擀凉拌面

  • 老妈远程视频支持下，第一次挑战手擀面，味道非常满意～用料面粉150克鸡蛋1个盐少许老干妈1勺糖1勺胡萝卜半根黄瓜半根葱末2段切成末蒜末4瓣芝麻酱2勺生抽1勺手擀凉拌面的做法温水和面，加入鸡蛋，一小捏盐，面团硬一点，这样面更有嚼头，静置半小时醒着。这次用的俄罗斯面粉，这个面粉本身...
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手擀面条(凉拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面条(凉拌面)做法

  • 手擀面条(凉拌面)

  • 北方人长在南方，但对面食的喜欢丝毫不减，小时候跟着父母总喜欢这样吃，于是长大后自己尝试了下！自己做的就是好吃！哈哈！用料中粉200克盐2克水95克味好美酱料少许豆瓣酱1小勺手擀面条(凉拌面)的做法所有材料混合揉成光滑面团，用擀面杖擀成圆形面片，层叠堆砌起来，切成长条状！开水下锅...
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快手凉拌妈妈牌手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌妈妈牌手擀面做法

  • 快手凉拌妈妈牌手擀面

  • 用料黄瓜半根小葱适量自制花椒盐半勺(3克左右)卤牛肉适量橄榄油适量手擀面200克左右耗油适量快手凉拌妈妈牌手擀面的做法备齐食材。不要边做边想遍拿，很费时间，容易手忙脚乱，毕竟工作日中午时间宝贵，要快快快。锅里适量水，上火烧水，此时切黄瓜跟葱。黄瓜切丝，葱分成两部分切好(...
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凉拌手擀鸡蛋面-顺滑、劲道、不断条的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手擀鸡蛋面-顺滑、劲道、不断条做法

  • 凉拌手擀鸡蛋面-顺滑、劲道、不断条

  • 应孩子要求做了凉拌面，分享给爱吃面食的朋友用料鸡蛋1个面粉一碗温水适量黄瓜1根胡萝卜1段麻酱1勺半糖多半勺醋多半勺生抽多半勺盐适量小葱2-3根食用油适量油菜2棵，也可以不加其他食材根据喜好添加上述食材三人份凉拌手擀鸡蛋面-顺滑、劲道、不断条的做法一碗面粉，一个鸡蛋...
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麻酱凉面（手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱凉面（手擀面）做法

  • 麻酱凉面（手擀面）

  • 今天又是三十几度，真的是热，不知道吃什么突然想起上大学时候的麻酱凉面了，今天就做这个吧，味道不错，很想我上学的时候吃的味道呢用料1）手擀面400克2）配菜部分：油炸花生米适量黄瓜1根3）芝麻酱部分：芝麻酱1.5勺盐一丢丢凉白开适量4）料汁部分：生抽1勺陈醋0.5勺左右看自己蒜泥1-2瓣糖0.6...
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手擀凉面的做法和图解 好吃的手擀凉面家常做法

  • 手擀凉面

  • 家中有粮，心中不慌。家在农村，不缺的就是自家种的粮食了，小麦=面粉，棒子=玉米面，打小家里人都喜欢吃面条，夏天更是吃凉面的季节😍。今天夏至，又还吃凉面了😁😁😁用料面粉1000克鸡蛋2只胡萝卜半支鸡胸肉2块香菇10只豆瓣酱250克葱姜蒜适量生抽适量盐一小汤匙手擀凉面的做法面粉里...
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鸡丝凉拌手擀刀切面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉拌手擀刀切面做法

  • 鸡丝凉拌手擀刀切面

  • 健康最重要，保存好体力我们一起静待春暖花开，战胜疫情，加油中国↖(^ω^)↗用料老母亲给的溜达鸡鸡胸肉1块鸡蛋1个(和面)胡萝卜0.5根面粉250克醋2勺黄瓜0.5根辣椒1个干红辣椒或者小米椒3个食用盐3克(和面)水150克(面条的面最好和硬些)耗油70克食用油50克芝麻3克鸡精1勺十三香...
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简单易学的凉拌菠菜手擀面美食做法

  • 凉拌菠菜手擀面

  • 用料菠菜100克面粉300克水适量盐2小勺芝麻酱1茶匙醋2茶匙生抽1茶匙糖2小勺蒜末和辣椒油据个人喜好添加绿豆芽100克鸡胸肉1块青葱适量凉拌菠菜手擀面的做法菠菜洗净后放入搅拌机中倒入水，搅拌成菠菜汁用筛子滤掉里面的杂质，只留下菠菜汁在面粉里加入一勺食盐，这样可以增加面...
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青翠翠滴菠菜鸡蛋手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的青翠翠滴菠菜鸡蛋手擀面做法

  • 青翠翠滴菠菜鸡蛋手擀面

  • 颜色鲜艳、营养丰富的菠菜鸡蛋手擀面，最适合老人儿童食用喔，一样可以改善偏食厌食呢，菠菜含丰富矿物质营养素铁，可以给缺铁人群经常食用，食补最健康喔！用料面粉250克草鸡蛋一枚菠菜汁60克左右（和鸡蛋一起100克左右）盐0.5克青翠翠滴菠菜鸡蛋手擀面的做法新鲜菠菜榨汁将鸡蛋、面粉...
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三丁捞面条🍜手擀滴哦的做法步骤及图解,美味正宗的三丁捞面条🍜手擀滴哦做法

  • 三丁捞面条🍜手擀滴哦

  • 一碗手擀面曾是妈妈的味道今天做一碗妈妈喜欢的手擀面这是传承的味道用料面粉250克（三人量）水100--120克（根据面粉的吸水性）蛋清1个盐1克配菜冬瓜丁豆腐丁火腿丁胡萝卜丁（根据自己的喜欢）酱料适量三丁捞面条🍜手擀滴哦的做法和面饧发（面要稍硬一些才筋道）准备配菜擀成大面片折起...
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简单易学的手擀面之凉面美食做法

  • 手擀面之凉面

  • 我是北方人，我们的饮食少不了面，当天气逐渐炎热的时候，母亲就会给我们做凉面吃。凉面源于唐朝，也称过水面，是指凉吃的面条，配上爽口的蔬菜和料汁，那叫一个美味。特别在夏季，您若是没胃口，那就来碗凉面吧！用料黄瓜一根绿辣椒三根韭菜适量手擀面两到三把熟芝麻一勺辣椒面一勺蒜泥两勺...
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简单易学的凉拌手擀杂粮面美食做法

  • 凉拌手擀杂粮面

  • 再好吃的饭得有人吃，才有烟火气……用料鸡蛋个面粉克水克盐克杂粮蒜泥青椒荆芥黄瓜根凉拌手擀杂粮面的做法黄瓜切丝，荆芥，蒜米，青椒用咱接地气的蒜窝窝把蒜青椒砸的稀碎调料汁，碗里加入蒜泥花生酱盐醋味极鲜香油水调和均匀，按个人口味添加，我是个女汉子，不喜欢被克啊斤啊两的约束...
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葱油拌面（手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面（手擀面）做法

  • 葱油拌面（手擀面）

  • 头伏饺子二伏面。回老家大嫂给了些自己种的香葱，等不到二伏了，葱油面做起来。一家人爱吃面，尤其是手擀面，筋道爽滑，面香浓郁。这是一人量，饭量小的两人也够了。嫌麻烦的买点鲜面条或是挂面都可以。剩余的葱油放冰箱，拌米饭也好吃😋用料油80克八角花椒桂皮香叶少许香葱姜蒜适量（主...
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爽口的凉拌南瓜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的爽口的凉拌南瓜手擀面做法

  • 爽口的凉拌南瓜手擀面

  • 用料蒸熟的南瓜250克盐2克面粉400克水适量爽口的凉拌南瓜手擀面的做法把蒸熟的南瓜碾成泥，放入面粉和盐，和成偏硬些光滑的面团(如果太干可加少许水，注意水的用量，因为蒸熟的南瓜本身就含有水分)，静置醒面15分钟。取一半面团，两面都要撒上干面粉，擀成较薄的大圆形。叠成扇形。切...
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手擀胡萝卜鸡丝凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的手擀胡萝卜鸡丝凉拌面做法

  • 手擀胡萝卜鸡丝凉拌面

  • 用料胡萝卜高粉300克鸡胸肉小半根胡萝卜榨汁，连渣带汁一起放进300克高粉，一小勺盐，活成硬面团一个(汁不一定用完)。葱姜盖上湿屉布或保鲜膜醒制。中途多揉多醒～切，粗细随意～可是但是面片却要耐心擀薄不可太厚。图片省略了煮，煮好后，用冰水过一道（图四）捞出冰水后加麻油（辣油＼花椒油随...
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凉拌鸡丝杂粮手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡丝杂粮手擀面做法

  • 凉拌鸡丝杂粮手擀面

  • 天渐热，家中隔三差五就要吃一顿杂粮手擀面，筋道的面条，配太阳谷蒸烤鸡胸肉与当季时蔬，淋上调好的料汁，一盘营养清爽的凉拌鸡丝杂粮面即得。用料手擀面面粉250克细玉米面50克海盐2克清水120克拌面料太阳谷蒸熟鸡胸1块（120克）莴笋1/3根胡萝卜1/2根紫甘蓝3片拌面料汁生抽2勺香醋1.5...
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手擀拌面的做法和图解 好吃的手擀拌面家常做法

  • 手擀拌面

  • 炎炎夏日，拌面是很好的选择！自己做的手擀面味道更是一级棒！（微信:15167920921）用料鸡蛋个面粉胡萝卜香菜黄瓜手擀拌面的做法夏日做饭支持我的就是我漂亮的餐具和锅^O^找漂亮的盆放入适量的面粉我喜欢加一个鸡蛋和一点盐倒适量的水，用筷子搅拌，然后用手和成面团，醒面半个小时。醒...
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凉拌手擀面的做法和图解 好吃的凉拌手擀面家常做法

  • 凉拌手擀面

  • 假期学习做了很多美食🌹手擀面真是个体力活✊（难度系数大）用料面粉适量温水适量（俗话说软面饺子，硬面面）鸡蛋1个切黄瓜丝，鸡蛋饼丝一根黄瓜，再摊一个鸡蛋饼炒芸豆丝，茄子丝，鱼香肉丝适量芝麻酱大半碗（温水调）凉拌手擀面的做法面团和好，醒半小时，就可以擀面了。擀成一大张面皮按10公分...
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简单易学的自制凉拌手擀面美食做法

  • 自制凉拌手擀面

  • 之前都是做成面片，昨天心血来潮把面团擀开切成面条，成品果然好看多啦，味道也很好，爱吃面食的你一定不要错过😋😋家里没有普通面粉，用高筋粉做的。用料高粉没称，我做的2人份的凉水适量生姜一小块大蒜头3瓣小米椒2个香葱适量白芝麻辣椒粉适量玉米油、香油、生抽、醋，食用盐少许自...
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凉拌刀麻切（凉拌手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌刀麻切（凉拌手擀面）做法

  • 凉拌刀麻切（凉拌手擀面）

  • 据说是刀麻切是客家人的做法，刀麻是指刀，用刀切的面食，就是客家刀麻切。我借鉴了面食切法，其他完全不一样，因为客家人的刀麻切是汤食。我把刀麻切改成凉拌，纯粹是懒，因为手擀面太长了，刀麻切短短的，省事，刀麻切在我眼里其实就是超短的手擀面。哈哈～～用料面粉100克盐11克温水80-100克...
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