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精简软式面包的做法食谱

简单易学的精简软式面包美食做法
  • 精简软式面包

  • 已经标准化简单好吃完美的松下面包机白面包,家人基本一两天消化一个。材料:美国髙筋小麦面粉250克,法国燕子酵母3克,新西兰动物黄油20克(或色拉油)(预先解冻化好),明治淡鲜牛奶150毫升(一定要用进口淡鲜牛奶),大个土鸡蛋清30克,盐5克,糖30克。做法:1、高筋面粉加入大力打匀的蛋清,...
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欧式柔软面包 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的欧式柔软面包 面包机版做法
  • 欧式柔软面包 面包机版

  • 面包机版最基本的面包500g烧色浅用料水150ml白糖26g(个人口味增减)盐3g鸡蛋60g(一个半左右)高筋粉290g酵母2~3g(随温度变化)黄油(橄榄油)26g欧式柔软面包面包机版的做法按顺序放入所有材料除黄油如果是橄榄油则放在鸡蛋之前如果是黄油在第二次搅拌的时候放入面包机发出BBB的声音放...
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软式面包(松下面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的软式面包(松下面包机)做法
  • 软式面包(松下面包机)

  • 用料酵母克盐克细砂糖克奶粉克软式面包(松下面包机)的做法干酵母2.8克水190ML(若室温超过25度,水180ML)盐5克奶粉6克糖18克黄油15克面粉250克程式为2...
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《法式烤面包🥯》精致下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的《法式烤面包🥯》精致下午茶做法
  • 《法式烤面包🥯》精致下午茶

  • 用料牛奶100ml红枣碎一把葡萄干一把酵母5克面粉500克《法式烤面包🥯》精致下午茶的做法面粉中加入豆奶和泡打粉,葡萄干,红枣一起揉,搜成一团后等发酵~发酵完捏成一个一个小团子~烤盘刷点橄榄油,烤箱预热220,20分钟,开始烤~等待~成形啦~拿出来划几刀在回烤几分钟,更香哦~...
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欧式软面包的做法和图解 好吃的欧式软面包家常做法
  • 欧式软面包

  • 在和同事一起聊天时说烘焙的乐趣,以前我做过面包,都是用爪子揉面,胳膊基本上快废了,所以很少做面包,后来同事用面包机做面包,非常好,我下决心买了一个,第一次做就成功了,非常好,增加了信心,现在每周给女儿都做一到两次,今天回家看看老妈,给老妈也做了一个带去。用料高筋面粉300克黄油3...
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软式面包松下面包机pd105的做法步骤及图解,美味正宗的软式面包松下面包机pd105做法
  • 软式面包松下面包机pd105

  • 买了很久的面包机,刚开始做了几次吐司面包,有两三次老是失败,面包味道像馒头,面包机就闲置了。这次买了金象的面包粉,连续做了几次都成功,味道很棒!估计是面粉吸水性不同,做出来的面包就不同。记录下方子,方便每次用,不用每次去翻书,适合新手小白。用料高筋面粉(金象)250克黄油(总统)15...
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欧式面包(非软包)的做法步骤及图解,美味正宗的欧式面包(非软包)做法
  • 欧式面包(非软包)

  • 用料温水220ml高筋面粉320克盐5克糖8克酵母8克玉米油20ml坚果(核桃,榛子)净2把欧式面包(非软包)的做法将所有材料混合均匀(可以倒入大盆中,先用筷子搅拌成面絮,然后揉匀。面团比较软,最好在加入原材料的时候就散匀。非常重要,否则烤出来有的咸有的淡)面团上散上干粉,放在暖和的地方...
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松下面包机之软式面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机之软式面包做法
  • 松下面包机之软式面包

  • 我真的是新的不能再新的新手,所以这个方子完全是说明书里照搬滴用料高粉250g黄油15g砂糖17g奶粉6g食盐5g水190ml干酵母2.8松下面包机之软式面包的做法做法就是,除了酵母,把所有材料都放进面包机桶里,酵母放在酵母孔里,会自动投放。按下功能键选择软式,烤色,我选的是淡~开始~好啦...
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软式面包(面包机)—中街1946的做法步骤及图解,美味正宗的软式面包(面包机)—中街1946做法
  • 软式面包(面包机)—中街1946

  • 软式面包(面包机)—中街1946用料融化中街1946·原味80g高筋面粉250g黄油15g细砂糖18g奶粉6g酵母2.8g盐5g水120g软式面包(面包机)—中街1946的做法拆开中街1946原味雪糕,融化把所有材料放进面包机,选择菜单2“软式面包”,然后选择自己喜欢的烤色,选择好后点击“开始”。等待4小时2...
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精白面包的做法和图解 好吃的精白面包家常做法
  • 精白面包

  • 写给自己看的,语言混乱,请勿吐槽~用料水(加冰)275盐10T55425糖15天然酵母150奶粉25酒渍蔓越莓150精白面包的做法打面,低速15分钟,最终温度23-24℃看状态,发酵1-3小时。分割成两份。每份轻擀长方形,铺蔓越莓碎,卷起,割刀口,入模,刷第一次蛋液。于28℃发酵90-120分钟预热烤箱235℃,刷第二...
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免揉乡村面包(精简版)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉乡村面包(精简版)做法
  • 免揉乡村面包(精简版)

  • 之前看过很多大神们发的乡村面包的帖子,感觉做这种面包好难,好复杂,必须用进口T55,T65面粉,又是各种折叠手法,又是各种天然酵母。。搞得非常学术派,其实我们做面包是为了每天吃,不是为了搞科学研究或者制作“艺术品”!经过几次试验,总结出自己的方法,国产面粉!超简单!超好吃!人人都能学...
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软式面包的做法和图解 好吃的软式面包家常做法
  • 软式面包

  • 用料高筋面粉220g低筋面粉30g糖15g奶粉10g盐2.5g炼乳15g黄油30g牛奶130g鸡蛋1个酵母3g软式面包的做法按顺序依次把材料放进面包机里,酵母放在酵母盒里。选择软式面包程序,烤色选【淡】,就好了。...
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台式香葱面包,葱香满满,面包软软的做法步骤及图解,美味正宗的台式香葱面包,葱香满满,面包软软做法
  • 台式香葱面包,葱香满满,面包软软

  • 上次不小心多买了两把葱,不知该如何消耗。灵机一动,不如做台式香葱面包吧,怀念一下童年的经典好味道。用料面团材料高筋面粉250克细砂糖50克盐2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90克克酵母2.5克黄油20克全蛋液(葱馅)15克植物油(葱馅)20克葱末60克盐(葱馅)1克台式香葱面包,葱香满满,面包...
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面包机 法式超软面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机 法式超软面包做法
  • 面包机 法式超软面包

  • 用料高筋面粉250克黄油15克砂糖18克奶粉6克没有可以不加水200克盐3克酵母1.4克面包机法式超软面包的做法除了酵母之外的所有材料放入面包桶酵母放到酵母容器菜单1庞多米按下开始然后坐等出炉这是放了抹茶粉和蔓越莓的真的超级软小贴士室温超过25℃时使用5℃的水并减少10g...
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软软软妹版妖精面包机面包的做法步骤及图解,美味正宗的软软软妹版妖精面包机面包做法
  • 软软软妹版妖精面包机面包

  • 这次做的超级完美喜欢简直好吃的不得了感动哭了嘤嘤嘤(ꄬຶ૩ꄬຶ)੭ੈ所以说面包机它就是个磨人的小妖精呀ᕙ(๑꒪ਊ꒪)ᕗ用料高筋粉三碗半鸡蛋一枚牛奶200ml奶粉2汤匙黄油2汤匙白砂糖2汤匙盐1茶匙奶酪一块17.5g酵母2茶匙软软软妹版妖精面包机面包的做法所有料扔到桶里(...
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日式软面包的做法和图解 好吃的日式软面包家常做法
  • 日式软面包

  • 日式面包是主打,松软、入口即化的口感是全家人都爱吃的,小面包没有整形的烦恼,操作相对简单一些。这次用了日式面包粉,那个松软度和口感真是爱的要死的感觉,O(∩_∩)O哈哈~不信你试试!用料顶焙日式面包粉300克水200克细砂糖30克黄油20克奶粉15克盐2克酵母3克模具20*20酷新怡加...
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和式软面包的做法和图解 好吃的和式软面包家常做法
  • 和式软面包

  • 用料高筋面粉240克黄油30克酵母3克鸡蛋1个细砂糖30克盐3克牛奶130ml和式软面包的做法先打个鸡蛋加盐加糖倒入牛奶倒入面粉挖个洞,倒入酵母。注意:盐倒在一边,酵母就得倒另外一边就可以放进面包机里啦!选择软面包模式,等第一次搅拌完成之后,就可以加入黄油啦!坚果之类的提前准备...
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法式软面包的做法和图解 好吃的法式软面包家常做法
  • 法式软面包

  • 这个面包第二次做,觉得还蛮适合减脂期吃的,清淡系的软妹子~~也适合搭配各种抹酱,总之非常不错啦来自爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房,稍有甜味,松软低卡,每天吃也不会腻~~制作数量:一个。用料高筋粉200克细砂糖6克盐3克干酵母(夏天2克)2~3克水(夏天120克)120~130克法式软面包的做法除酵母外所有...
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法式软面包的详细做法大全,简单又营养的法式软面包做法
  • 法式软面包

  • 微酥的外皮,海绵般的口感,加上少油,少盐,少糖,无需用手揉面,只需搅拌均匀即可,制作方便,是一款健康快手面包。用料高筋面粉150g酵母粉3g细盐3g砂糖4g橄榄油(任何油都可以)6g温水100-105g法式软面包的做法除面粉外,其余材料全部放入面盆内,搅拌均匀,放置30秒左右。在搅拌好的湿料中,放入...
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软式甜面包的做法和图解 好吃的软式甜面包家常做法
  • 软式甜面包

  • 用料融化黄油112克9中筋面粉980克干酵母1.5大勺盐1.5大勺鸡蛋4个蜂蜜120毫升温水420毫升软式甜面包的做法所有材料依次放入盆中,用木勺搅拌均匀搅拌均匀后的样子,改善盖子室温醒发2小时2小时候面团膨胀,在整个盆子中摊平,然后冷藏3小时即可使用,5天内用完冷藏一夜如图盆...
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「松下面包机」 软式面包的做法步骤及图解,美味正宗的「松下面包机」 软式面包做法
  • 【松下面包机】 软式面包

  • 记录那些适合自己的量,用料葡萄干吐司🍞高筋面粉/面包粉250g奶粉50g白砂糖15g盐4g黄油10g葡萄干30g酵母粉6g酸奶吐司🍞高筋面粉150g全麦粉100g蜂蜜水100g自制酸奶(无糖较稀)100g奶粉20g盐3g黄油4g酵母6g【松下面包机】软式面包的做法高筋面粉/面包粉、奶粉过筛到面包桶,加入...
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法式长棍面包(吉野精一)的做法步骤及图解,美味正宗的法式长棍面包(吉野精一)做法
  • 法式长棍面包(吉野精一)

  • 此方来自吉野精一的《面包》。吉野精一出生于1956年。从辻调理师专门学校毕业后,在美国堪萨斯州立大学农学院谷物专业学习并取得相关学历。著有多本面包制作的书籍。目前在辻调集团(辻制果专门学校)教授面包制作技术。原配方中的法式面包专用粉不好找到,用的是超市可以买到的...
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松下面包机软式面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机软式面包做法
  • 松下面包机软式面包

  • 按照松下面包机送的食谱都失败了,然后调整了水分,终于做出松软面包,比外面买的还好吃😋用料高筋面粉250克纯牛奶160克有盐黄油20克糖30克酵母2.6克松下面包机软式面包的做法所有用料直接丢进面包机,选择菜单2,烤色浅,按开始键就可以了。小贴士烤好了赶紧拿出来,不然外皮会烤得...
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用精工面包机自带方子做出组织柔软的面包的做法步骤及图解,美味正宗的用精工面包机自带方子做出组织柔软的面包做法
  • 用精工面包机自带方子做出组织柔软的面包

  • 有人说:不能按说明书里面的配方和菜谱来做,那样做出来的面包糟透了。我个人不认同这种说法,主要有以下:一是不同的面包机配方不同,制作的水平也不同。有些牌子的面包机很难做出真正好口感的土司,所以很多人拿来作和面工具。二是配方一样,不同品牌的面粉、酵母、不同地区温度做出...
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简易面包机欧式软面包的做法步骤及图解,美味正宗的简易面包机欧式软面包做法
  • 简易面包机欧式软面包

  • 买了面包机以后,做了好几次都不成功,硬邦邦的,每次都备受打击,还在老公一直支持我,不管做成什么样都会吃光光,幸福有一丢丢的是不?这次做的比之前做的好多了,而且到第二天也不会变成干干的,所有发上来给自己留纪念。用料牛奶90g黄油20g盐2g鸡蛋1个糖17g高筋面粉220g安琪活性酵母2g...
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