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简易回锅肉之炒素的做法食谱

简单易学的简易回锅肉之炒素美食做法

  • 简易回锅肉之炒素

  • 家里有几个肉祖宗，炒素这类菜是拒绝吃的，所以冰箱里总归准备着一大碗肉丝，烧素菜的时候扔点进去。转眼夏天来了，吃什么都觉得寡淡，想念川菜的麻辣鲜香，所以尝试着用回锅肉的做法来搭配蔬菜，大受好评。用料五花肉200克菜椒两个黄豆酱或豆瓣酱半勺生姜两片花椒少许料酒少许简易回...
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「简单素食」之回锅冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「简单素食」之回锅冬瓜做法

  • 【简单素食】之回锅冬瓜

  • 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……用料冬瓜克青椒红椒老干妈豆豉酱盐糖生抽【简单素食】之回锅冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切厚片，青红椒洗净切丝备用；冬瓜片在开水中煮一分钟捞出沥水；锅中...
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素炒回锅藕的做法和图解 好吃的素炒回锅藕家常做法

  • 素炒回锅藕

  • 从小奶奶的回锅肉是家里拿手的上桌菜，我自然也学到几分，不过现在我和老公都是蛋奶素，于是我就改用塘藕来做这个素食版的回锅料理，味道也是一样的香辣的诱人下饭哦，还少了油腻呢用料糖藕一个青椒一个胡萝卜1/4个郫县豆瓣豆豉素炒回锅藕的做法藕洗干净切厚片（几乎是块）放水里煮几...
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简易回锅肉（猪肝也可以成回锅猪肝0）的做法步骤及图解,美味正宗的简易回锅肉（猪肝也可以成回锅猪肝0）做法

  • 简易回锅肉（猪肝也可以成回锅猪肝0）

  • 受老爸老妈的影响，做菜不喜欢放很多的调料。简单到只有辣椒和蒜苔。不过味道绝对是赞的。喜欢原汁原味的亲们可以试试哦。。。PS:因为家里剩了点猪肝，想试试猪肝像回锅肉一样煮是否也可以呢，所以也一起放下去做了，猪肝味道也不错。用料猪肉（肥肉个人爱好）或者猪肝两人份（250克）新...
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简易回锅肉的做法和图解 好吃的简易回锅肉家常做法

  • 简易回锅肉

  • 带皮五花肉我家一般是做红焖肉的，这块太小不够做一锅的，想了半天能用五花肉的菜还有啥，除了炖酸菜，就回锅肉了吧用料五花肉250克青椒2个豆瓣酱1汤勺酱油1汤勺糖1小勺盐半小勺五香粉1小勺大葱半根花生油2汤勺鸡精半小勺简易回锅肉的做法五花肉用冷水锅煮透关火，锅里浸泡到凉透，...
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回锅肉 简易版的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉 简易版做法

  • 回锅肉 简易版

  • 儿时的回味无穷妈妈炒的回锅肉那份回忆用料五花肉500g蒜苗300g姜半块蒜几瓣郫县豆瓣汤匙两勺料酒少许回锅肉简易版的做法备一口锅加冷水和姜放入五花肉水要漫过肉（抄水）五花肉凉冷五花肉切片蒜苗侧切。锅中注入少许油（家里的肉可以不放油）。放入五花肉炒到肉金黄在放入郫县豆...
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盐煎肉配甜椒-简易版回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的盐煎肉配甜椒-简易版回锅肉做法

  • 盐煎肉配甜椒-简易版回锅肉

  • 四川名菜回锅肉都很好，就是做起来比较麻烦。盐煎肉在四川本地也是一道名菜，家里自己做起来简单很多，快手好吃。用料五花肉500克四川郫县豆瓣酱1小勺姜片3-5片甜椒1个豆豉十几颗盐（可选）少许鸡精（可选）少许盐煎肉配甜椒-简易版回锅肉的做法甜椒切丝。五花肉放凉水里，基本煮熟（9成熟...
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素炒回锅肉的做法和图解 好吃的素炒回锅肉家常做法

  • 素炒回锅肉

  • 大白干青椒红椒大蒜叶四部解决一顿下饭菜用料大白干3块青椒1只红椒1只大蒜叶2两糖2勺豆瓣酱2勺老干妈豆豉1勺-2勺酱油1勺素炒回锅肉的做法白干斜刀切片青椒红椒切片大蒜叶切段锅里热油，下干子炒到硬下豆瓣酱继续翻炒上色下老干妈豆豉倒入配菜翻炒上色之后放糖和生抽起锅开...
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家常简易超美味回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常简易超美味回锅肉做法

  • 家常简易超美味回锅肉

  • 妈妈牌回锅肉一次成功太好吃啦分享给大家用料青蒜2根五花肉350克青椒1个豆瓣酱1勺料酒0.5勺生抽0.5勺白糖3克红椒1个蒜头3粒家常简易超美味回锅肉的做法1.五花肉洗净，冷水下锅煮20分钟。冷却后切薄待用。2.青红椒切适量，蒜粒切片，青蒜切好待用。3.锅内放少许油加热，放入切片...
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回锅肉（超简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（超简易版）做法

  • 回锅肉（超简易版）

  • 用料卷心菜回锅肉片回锅肉（超简易版）的做法五花肉切片，热油加生抽老抽先炒一遍，时间短一些，炒熟即可，时间长会老热锅冷油下卷心菜，下红油郫县豆瓣酱，炒一会，再下刚刚炒好的五花肉，炒到入味即可出盘！是不是！炒鸡简单！超下饭～(*¯︶¯*)...
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简易且不正宗的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易且不正宗的回锅肉做法

  • 简易且不正宗的回锅肉

  • 第一次做，味道还行，刀功很差，冰箱里随便捡的肉有肥有瘦对付做了，各种不正宗望请见谅！用料五花肉500克豆瓣酱2勺青蒜5根姜片20片料酒50g豆豉2勺花椒很多粒甜面酱2勺白糖少许香醋少许鸡精少许生抽2勺简易且不正宗的回锅肉的做法煮肉，葱段姜片黄酒青花椒，凉水下锅，大火烧开转中小火3...
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回锅肉(女神简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉(女神简易版)做法

  • 回锅肉(女神简易版)

  • 这样做起来比较方便~吃起来味道也不俗~上面说的那个女神不是我哈~想知道~看食谱~用料五花肉随意青辣椒一条红辣椒两条洋葱半个姜末蒜末少许回锅肉(女神简易版)的做法五花肉洗净切片沥干水份~我自己偷懒,让卖肉的代劳~结果她帮我切得不堪入目吖~下次还是自己切稳当些~大家...
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回锅肉（山寨简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（山寨简易版）做法

  • 回锅肉（山寨简易版）

  • 用料五花肉1斤青红辣椒两个油盐糖、酱油，郫县豆瓣酱适量姜、蒜，葱小块，两瓣，一大根回锅肉（山寨简易版）的做法五花肉放冰箱速冻一会儿，便于切片，切三四毫米厚片姜蒜切片，葱切段辣椒切滚刀块锅热加少许油，将五花肉置锅中排列整齐，小火慢煎，煎得出油，稍微变色变焦，翻另一面煎，直至中间肥肉...
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四川家常回锅肉做法 「快手菜.简单易学」竹笋回锅的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常回锅肉做法 「快手菜.简单易学」竹笋回锅做法

  • 四川家常回锅肉做法 【快手菜.简单易学】竹笋回锅

  • 凉笋是四川绵阳当地的一种竹笋，学名苦笋。野生于崇山峻岭之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，该细胞有防癌解毒的功效。苦笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。中医认为，苦笋味甘、淡、微苦...
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炒@回锅肉的做法和图解 好吃的炒@回锅肉家常做法

  • 炒@回锅肉

  • 回锅肉是一种四川传统菜品之一，属于川菜系列、四川十大名菜之一。提到川菜、大家耳熟能详的有回锅肉、辣子鸡、干煸豆角、麻婆豆腐、水煮鱼等，这些菜是下饭菜中大部分人会选择的菜品、南北方做法不一。以前我们做回锅肉会用郫县豆瓣酱、稍微有一点咸和辣，今天我做的回锅肉用...
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回锅肉(简单易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉(简单易上手)做法

  • 回锅肉(简单易上手)

  • 每每想起回锅肉Q弹的口感，与入口满满的鲜香，都会觉得做菜与品菜真乃是一件美妙之事也。话不多说，即兴赋诗两句:回眸中，锅里烟幕袅袅，肉津津绵绵。用料五花肉一大块郫县豆瓣酱一大勺酱油一勺料酒或白酒一匙白糖一小匙生姜半块大蒜六瓣葱一根蒜苗三根豆豉30粒干辣椒六颗食用油适...
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家常小炒之青蒜回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之青蒜回锅肉做法

  • 家常小炒之青蒜回锅肉

  • 用料青蒜根五花肉100克青椒1个胡萝卜半根花椒5粒干红椒3个葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺蚝油半勺糖2克盐2克家常小炒之青蒜回锅肉的做法五花肉提前煮好，八分熟切片备用葱姜蒜、干红椒、花椒备用青蒜、青椒、胡萝卜切好备用热锅热油下五花肉翻炒加10克水，卤出肥油，炒至肥肉透明即可...
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简易版改良 回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版改良 回锅肉做法

  • 简易版改良 回锅肉

  • 回锅肉对川人来说，那是很家常的，香喷喷、有油水，很下饭。从小吃着妈妈做的回锅肉长大的，离家求学多年，工作多年，也吃过南北各色美食，但回锅肉在我心里一直是最好吃的美食，无可替代，我最拿手的也是回锅肉，每次请朋友来家做客一定少不了这道菜。回锅肉做法其实很简单，郫县豆瓣一定少不...
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素回锅肉的详细做法大全,简单又营养的素回锅肉做法

  • 素回锅肉

  • 竟然还有素回锅肉？下饭简单还实惠，好吃到炸裂！用料平菇500g葱1棵蒜3瓣小米椒3个盐适量生抽1勺素回锅肉的做法平菇撕成块洗净热油放葱蒜小米椒炒出香味加辣椒面炒香倒入平菇翻炒2分钟加盐和生抽调味最后放葱绿翻炒几下断生...
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好吃的简易版回锅肉炒饼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的简易版回锅肉炒饼做法

  • 好吃的简易版回锅肉炒饼

  • 大学时候最喜欢吃回锅肉炒饼了毕业后学的第一个菜用料猪腰条肉洋葱半个青椒一个或半个饼丝俩人份葱、蒜末，姜片（或姜粉）辣椒甜面酱1勺生抽1勺郫县豆瓣酱1小勺油克好吃的简易版回锅肉炒饼的做法热锅冷油下肉片炒至变色下葱、姜、蒜末，辣椒炒香肉扒拉到半边，另外半边放入一勺郫...
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回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)做法

  • 回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)

  • 上次煮熟的肘子肉冰箱里还有，就拿出来做个简单快手菜。用料姜3片生抽1勺盐5克肉100克蒜3瓣豆角100克青椒1个生抽1勺回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)的做法，1.肉切片，梅豆角切丝，2.青辣椒切丝，蒜，姜切末.3，放油烧热下肉煸炒出油，然后放入其他食材和调料，煸炒至断生，即可出锅豆角切丝蒜...
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素回锅肉的做法和图解 好吃的素回锅肉家常做法

  • 素回锅肉

  • 用料豆瓣酱勺青椒个豆豉勺料酒勺姜片片白糖克盐克素回锅肉的做法长方豆干斜切面，红黄绿彩椒，洋葱油温2成➕豆干，斜面有肉的分层感好入味推一边卧油炒➕豆瓣酱小火炒红油➕豆豉➕葱姜蒜量大大火炒➕料酒➕白糖一勺➕辣椒油➕酱油锅边烹➕洋葱红绿彩椒，稍炒➕香油出锅，...
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炒回锅肉的做法和图解 好吃的炒回锅肉家常做法

  • 炒回锅肉

  • 用料五花肉300克青蒜3根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺炒回锅肉的做法准备材料：蒜苗切小，五花肉提前煮好。将五花肉切成片。锅中热油。将五花肉倒入油中。将五花肉翻炒片刻。加入一勺豆瓣酱。加入一勺生抽，一勺老抽。翻炒片刻。倒入切好的蒜苗，翻炒片刻。美味出锅。...
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简单易做的青椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的青椒回锅肉做法

  • 简单易做的青椒回锅肉

  • 家庭版回锅肉，简单易做。用料二刀肉500克青椒150克姜、葱一坨、一把独头蒜两瓣豆瓣酱、甜面酱各一勺简单易做的青椒回锅肉的做法姜葱放清水煮肉至九成熟筷子能轻易插进，捞出晾凉切片青椒切粗丝煸八成熟热锅冷油六成热下姜蒜片小火炒出香味。下肉片小火煸出油气。放入郫县豆...
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简易版萝卜干回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版萝卜干回锅肉做法

  • 简易版萝卜干回锅肉

  • 萝卜干是小伙伴从湖北人肉带回，一直不知道怎么吃，在我家大厨的指导下，知道，萝卜干不止能凉拌吃，还可以炒着吃，和炖着吃。用料五花肉(用卤水卤过)150克豆瓣酱1勺姜片5片花椒15粒生抽1勺味精适量萝卜干80克简易版萝卜干回锅肉的做法泡水20分钟，用手挤干水分卤水卤过的五花肉，卤到筷...
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