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小美版全蛋蛋塔的做法食谱

小美版[全蛋]蛋塔的做法步骤及图解,美味正宗的小美版[全蛋]蛋塔做法
  • 小美版[全蛋]蛋塔

  • 最近自己实在没时间自己开酥,做塔,买了市售的塔皮,虽是植脂奶油做的,但忍了,谁让没时间呢!有时间的亲还是尽量自己做!用料牛奶150克糖40克鸡蛋3个淡奶油100克克市售塔皮15个小美版[全蛋]蛋塔的做法主锅插入蝴蝶一棒,加入牛奶,糖,鸡蛋,2分钟速度3.5搅拌搅拌均匀加入淡奶油,5秒,速度3搅...
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全蛋液蛋塔的做法和图解 好吃的全蛋液蛋塔家常做法
  • 全蛋液蛋塔

  • 用料纯牛奶250克鸡蛋2个奶粉5克白砂糖30克全蛋液蛋塔的做法将牛奶和白砂糖一起,低温加热边搅拌至糖融化。将奶液放凉后,放入鸡蛋,搅拌均匀。蛋液全部与牛奶,均匀融合成淡黄色的蛋液。将搅拌好的蛋液倒进蛋塔,蛋液也不要太满蛋液倒入八层的样子。放入烤箱上下200度左右,20分钟。...
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全蛋海绵蛋糕 小美的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕 小美做法
  • 全蛋海绵蛋糕 小美

  • 试过蛮多的方子,自己总结了一个适合我家的。比戚风简单多了,一锅到底。用料全蛋(洋鸡蛋)5个低筋面粉50克牛奶25克植物油(黄油)25克柠檬汁3-5滴糖(已经减糖了)40-45克可可粉20克全蛋海绵蛋糕小美的做法烤箱(西门子)180度预热。主锅放入蝴蝶棒鸡蛋糖柠檬汁10分钟45度/45分钟/3.5看是...
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简单易学的小美版全蛋蛋挞液美食做法
  • 小美版全蛋蛋挞液

  • 用蛋黄的口感更细腻,为了不浪费食材,还是用全蛋吧用料鸡蛋4个奶油130克细砂糖100克牛奶200克小美版全蛋蛋挞液的做法把所有食材放入小美主锅,速度3时间15秒,倒入其它容器中用滤网过滤2遍。摆好20个蛋挞托。九分满倒入...
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枣泥糕(小美版全蛋法)的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥糕(小美版全蛋法)做法
  • 枣泥糕(小美版全蛋法)

  • 用料红枣肉100克鸡蛋6个红糖粉45克低筋粉90克玉米油30克枣泥糕(小美版全蛋法)的做法用3个5清洗法清洗红枣。🌻此时就开始预约烤箱到180度🌻放入主锅设置30秒/反转/速度6.5去除枣核(一定记得你放进去的几颗枣)加入130克温水,以6分钟/100度/速度1烹煮。煮完挑出枣核加入30克玉米...
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「小美版」全蛋海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「小美版」全蛋海绵蛋糕做法
  • 【小美版】全蛋海绵蛋糕

  • 用小美做的海绵蛋糕,简单到爆,绝对适合懒人。碎碎念念:做以前,主锅一定要“无油无水”注意:遇到水就会消泡,千万不能碰水,一定要擦干净。用料鸡蛋280~300克(约5-6个)细砂糖60克低筋面粉75~80克淡奶油50克【小美版】全蛋海绵蛋糕的做法1️⃣主锅擦干净,必须无油无水;烤箱预热175度;2️⃣在...
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小美版蛋挞(全蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版蛋挞(全蛋)做法
  • 小美版蛋挞(全蛋)

  • 用料牛奶80克淡奶油40克白砂糖20克炼乳10克鸡蛋2个蛋挞皮6个小美版蛋挞(全蛋)的做法蛋挞皮从冷冻拿出,恢复室温,烤箱预热220度。小美主锅中加入80g牛奶,40g淡奶油,20g白砂糖,10g炼乳。4分钟/37度/速度1加温。加入两个鸡蛋,2分钟/速度3混合均匀。将蛋挞液过滤后,倒入蛋挞皮,9分满,我...
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傻瓜版蛋塔(全蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜版蛋塔(全蛋)做法
  • 傻瓜版蛋塔(全蛋)

  • 用料鸡蛋4个糖40克牛奶200克奶油200克速冻蛋挞皮20个傻瓜版蛋塔(全蛋)的做法准备好材料,充分搅拌将充分混合的蛋塔液倒入蛋塔皮,9分满,放入已预热10分钟,220度上下火中层烤制25分钟完成👌小贴士糖量可以自己把握...
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全蛋版黑米糕 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋版黑米糕 小美版做法
  • 全蛋版黑米糕 小美版

  • 全蛋版的黑米糕,做起来简单多啦。自己亲手做的,好吃😋又放心^_^用料黑米或者血糯米100克白砂糖50克鸡蛋5个牛奶30克玉米油20克6寸活底蛋糕模具1个锡纸1张全蛋版黑米糕小美版的做法100克的黑米或者血糯米,提前一晚清洗干净,自然晾干备用。将主锅擦干,100克黑米倒进去3分钟速度1...
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日式蛋糕卷全蛋(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的日式蛋糕卷全蛋(小美版)做法
  • 日式蛋糕卷全蛋(小美版)

  • 用料洋鸡蛋(60克/个)4个冰糖粉40克低筋面粉(或面粉30克,玉米淀粉20克)50克牛奶40克植物油40克柠檬汁或白醋3滴日式蛋糕卷全蛋(小美版)的做法主锅洗净倒扣后擦干,无水无油备用烤盘垫上油纸备用主锅40克冰糖粉(可以10秒/速度10研磨),打入4个鸡蛋、3滴白醋,加入蝴蝶棒,全程量杯盖要打开,12...
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全蛋海棉蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海棉蛋糕(小美版)做法
  • 全蛋海棉蛋糕(小美版)

  • 全蛋海绵蛋糕是最简单的蛋糕制作方法,可以做成小的杯子蛋糕也可以烤6寸的大模具。如果改成大模具,请注意烘烤的时间需要延长到40分钟左右。用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉60克黄油或玉米油(如果用黄油请提前隔水化成液体)30克牛奶或水20克全蛋海棉蛋糕(小美版)的做法取干净的无...
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全蛋做的美味葡式蛋塔(免淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋做的美味葡式蛋塔(免淡奶油)做法
  • 全蛋做的美味葡式蛋塔(免淡奶油)

  • 家居烘焙难免会有齐全的材料,这个方子好吃又不浪费蛋白,很多蛋塔的材料只用蛋黄,蛋白浪费了,淡奶油也未必会备有,所以做了这款全蛋的葡式蛋塔,很嫩滑!健康又美味用料蛋塔皮16个纯牛奶250ML全鸡蛋2个细砂糖50克全蛋做的美味葡式蛋塔(免淡奶油)的做法1.两只鸡蛋加入细砂糖搅拌融化(忘...
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小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦做法
  • 小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦

  • 小美可以全蛋打发蛋糕,🍰太方便了轻松到想爆粗口!快做起来成功的话给我点关注哦~❤️这个方子不噎得慌,特别轻盈适合撕着吃✌️比海绵蛋糕好吃太多了!用料鸡蛋5个低筋面粉65克牛奶25克柠檬汁或白醋2滴玉米淀粉5克玉米油20克细砂糖75克小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦的做法...
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全蛋蛋挞(现成塔皮)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞(现成塔皮)做法
  • 全蛋蛋挞(现成塔皮)

  • 用料鸡蛋2个牛奶100克淡奶油100克炼乳35克细砂糖20克全蛋蛋挞(现成塔皮)的做法奶锅中放入牛奶、淡奶油、炼乳和细砂糖边搅边小火加热。搅拌至奶液微开,砂糖全部融化即可。200度预热烤箱。奶液晾凉后加入到打撒的蛋液中搅匀,如果赶时间没有完全晾凉奶液,就要慢慢加入奶液并且快...
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全蛋蛋塔的做法和图解 好吃的全蛋蛋塔家常做法
  • 全蛋蛋塔

  • 疫情期间,在家闲着,完成一次一直想做的事情之一,那就是做个蛋塔,第一次做,见笑啦!用料鸡蛋2个全蛋蛋塔的做法牛奶,鸡蛋,白糖,淡奶油一起搅拌均匀。淡奶油在前几样搅拌均之后放入。...
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全蛋蛋塔液的做法和图解 好吃的全蛋蛋塔液家常做法
  • 全蛋蛋塔液

  • 用料牛奶200克奶油50克细砂糖30克鸡蛋2个炼乳10克全蛋蛋塔液的做法把鸡蛋,炼乳,糖,一起搅拌均匀后加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀后过筛,倒入蛋挞皮,烤箱200度25分钟。...
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全蛋小米糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋小米糕(小美版)做法
  • 全蛋小米糕(小美版)

  • 每次外出吃饭,米糕一般都是必点的,小米糕更是上上选,问小美邻居求来了小米糕的方子,做起!用料小米40克糯米60克鸡蛋4个(去壳称重》200克)糖60克牛奶30克色拉油20克全蛋小米糕(小美版)的做法1、小米、糯米清洗晾干,放入主锅3分钟/速度10研磨成粉,倒出过筛备用;烤盘里垫好油纸备用。2、...
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全蛋法戚风蛋糕「小美版」的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法戚风蛋糕「小美版」做法
  • 全蛋法戚风蛋糕【小美版】

  • 朋友才买了小美,两次戚风未成功,为了不让戚风成为“气疯”,已经晚上十点了,立马动手试试,这就是对烘培的执着。成功后立马分享出来~这款全蛋法戚风省时省力。用料鸡蛋7个(最好不用土鸡蛋)细砂糖90克低筋面粉120克玉米淀粉20克(没有就用低筋面粉代替)玉米油70克油柠檬汁或白醋几滴(增...
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清水蛋糕全蛋(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的清水蛋糕全蛋(小美版)做法
  • 清水蛋糕全蛋(小美版)

  • 用料洋鸡蛋(60克/个)4个冰糖粉50克低筋面粉100克牛奶100克植物油40克柠檬汁或白醋3滴清水蛋糕全蛋(小美版)的做法主锅洗净倒扣后擦干,无水无油备用烤盘垫上油纸备用主锅50克冰糖粉(可以10秒/速度10研磨),打入4个鸡蛋、3滴白醋,加入蝴蝶棒,全程量杯盖要打开,12分钟/37度/速度4打发,,打...
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小美版蛋挞液(全蛋无淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版蛋挞液(全蛋无淡奶油)做法
  • 小美版蛋挞液(全蛋无淡奶油)

  • 用料牛奶200克鸡蛋2个糖30-40克(根据个人喜好,我不喜太甜)蛋挞皮12个小美版蛋挞液(全蛋无淡奶油)的做法牛奶,鸡蛋,糖一起放进小美主锅设置时间15秒,速度3混合均匀将混合液过筛两次之后,倒进蛋挞里,我是倒了有九分满提前预热好烤箱200度,烤蛋挞设置上下火200度,20分钟。这个也要根据自...
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塔塔醬(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤及图解,美味正宗的塔塔醬(小美版/美善品 TM5/TM6)做法
  • 塔塔醬(小美版/美善品 TM5/TM6)

  • 难度:容易准备时间:5分钟总时间:30分钟产量:1份用料水400克鸡蛋2个酸黄瓜(切块)1条洋葱(切块)50克美乃滋200克柠檬汁2茶匙黑胡椒粉1小撮盐1小撮塔塔醬(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將水放入主鍋,置入網鍋,於網鍋內放入蛋,以15分/Varoma/速度1蒸煮,利用刮刀棒輔助將網鍋取出,將蛋剝去蛋殼...
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「小美」肉松卷(全蛋低糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的「小美」肉松卷(全蛋低糖版)做法
  • 【小美】肉松卷(全蛋低糖版)

  • 28cm金盘,减糖版本,原方糖50g用料鸡蛋(室温)5个约250g全蛋液糖10克低粉60克牛奶25克玉米油25克盐1克葱花适量肉松适量沙拉酱适量【小美】肉松卷(全蛋低糖版)的做法全蛋液+糖入主锅,10分钟45度速4,再5分钟速4,全程不盖量杯加入过筛的粉,牛奶,玉米油,盐,用刮刀稍搅拌后(防止飞粉),5秒速2.5...
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橡皮泥diy(塔塔粉)小美版的做法步骤及图解,美味正宗的橡皮泥diy(塔塔粉)小美版做法
  • 橡皮泥diy(塔塔粉)小美版

  • 娃迷上了橡皮泥,就给做一点吧用料面粉500克开水250克盐80克塔塔粉30克玉米油30克食用色素橡皮泥diy(塔塔粉)小美版的做法全部放入小美,揉面模式6分钟。面粉洗水能力不同,看情况是加点粉还是加点水分成小份,加色素4-5滴,揉匀(具体加多少,自己判断)。也可以就做红黄蓝白三色,其它的回...
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全蛋海绵蛋糕小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕小美版做法
  • 全蛋海绵蛋糕小美版

  • 用料鸡蛋液250克细砂糖70克牛奶30克色拉油30克低筋面粉90克全蛋海绵蛋糕小美版的做法烤箱预热150度!烤的过程中切记不要开烤箱门!主锅一定保证无水无油状态主锅里插入蝴蝶棒,放入鸡蛋4个(蛋液一共在250克左右)土鸡蛋可以放6个,细砂糖70克!设定14分钟/45度/速度3.5打发!不用盖量杯盖...
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传统蛋塔  全蛋蛋塔 蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的传统蛋塔  全蛋蛋塔 蛋挞液做法
  • 传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液

  • 味道适中,不浓不淡我60升烤箱12个,,,30升的小伙伴们记得减半,用不了的淡奶油冻的室温解冻也可以哦,不用担心水油分离用料牛奶100克鸡蛋2个低筋面粉8克淡奶油100砂糖40克蛋塔皮12个传统蛋塔全蛋蛋塔蛋挞液的做法淡奶油,牛奶,砂糖一起入奶锅,小火搅拌至没砂糖颗粒停火待锅凉至手温,打...
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