当前位置:烹调屋 >

弥渡的做法食谱

简单易学的弥渡酸菜炖豆腐美食做法
  • 弥渡酸菜炖豆腐

  • 用料弥渡酸菜生姜老豆腐蘑菇(自己喜欢就用什么)香菜弥渡酸菜炖豆腐的做法起锅,热油,下姜丝煸出香味。倒入弥渡酸菜翻炒几分钟后,加入适量温水,豆腐切块轻放锅中,十分钟后加入蘑菇,中火炖至豆腐起孔即可。最后起锅前加入香菜即可。...
  • 7577
(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜做法
  • (云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜

  • 吃货博主是云南人,爱吃也非常喜欢自己动手做美食,吃起来满满的幸福感。🎈用料豆芽半斤(一个人的量)弥渡酸腌菜适量油适量鸡精适量盐适量(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法豆芽菜一斤,清水洗干净备用弥渡酸腌菜备用(也可用其它酸菜代替,韩国泡菜也是非常好的选择)热油锅,倒入豆芽菜放...
  • 11381
简单易学的弥渡酸菜炒饭美食做法
  • 弥渡酸菜炒饭

  • 打扫剩饭或没胃口时吃。用料弥渡酸菜适量剩米饭适量胡萝卜适量芹菜适量西葫芦适量冻虾仁适量肉丁适量姜丝适量弥渡酸菜炒饭的做法冻虾仁,肉丁提前腌制:单山蘸水辣椒面,青花椒粉,盐巴,五香粉,姜丝,花雕酒,淀粉。蔬菜切细末下姜丝煸去生气,下虾仁肉丁煸炒,加酸菜煸炒,加点水去火气,加蔬...
  • 29530
炖臭豆腐(云南弥渡做法)的做法步骤及图解,美味正宗的炖臭豆腐(云南弥渡做法)做法
  • 炖臭豆腐(云南弥渡做法)

  • 用料臭豆腐1-2块盐适量葱1根生辣椒面适量花椒面适量香油适量炖臭豆腐(云南弥渡做法)的做法豆腐切块放入碗中,加入盐、生辣椒面和花椒面等调料,勿搅拌。将香油烧开,去除生油味,并把烧开的香油浇在豆腐碗中,最好直接淋在调料上。小贴士上锅蒸熟,洒上葱花即可。我家里葱没了,故而没...
  • 28674
北渡鱼的做法和图解 好吃的北渡鱼家常做法
  • 北渡鱼

  • 我昨天说想吃鱼😛😛,今天爸爸就给我们做了一份麻辣的北渡鱼,(*´∀`)skr~,炒鸡好吃哒Σ>―(〃°ω°〃)♡→我不懂得做菜,这些步骤都是我看到的,所以可能会有一些小瑕疵(☉_☉)≡☞o────★°,希望大家提出宝贵的意见,大家都尝试一下<( ̄︶ ̄)>battle,炒鸡赞哦☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝完美用...
  • 28659
《灵魂摆渡》阳春面的做法步骤及图解,美味正宗的《灵魂摆渡》阳春面做法
  • 《灵魂摆渡》阳春面

  • “一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫上两颗挺括脆爽的小白菜。”用料小葱2根面条1把猪油半勺高汤半碗酱油1勺小白菜2颗清水1碗《灵魂摆渡》阳春面的做法熬制高汤是关键,可选用清鸡汤或者我自己炖了5个小时的大骨高汤再加入春笋炖半小时备料,先煮面把...
  • 4468
弥胡桃果盘的做法和图解 好吃的弥胡桃果盘家常做法
  • 弥胡桃果盘

  • 用料弥胡桃1个黑芝麻酱少许蓝莓1个胡萝卜一片弥胡桃果盘的做法用黑芝麻酱,用毛笔画出松树的样子。小鸟是小蓝莓做鸟头,点上沙拉酱,胡萝卜做身子和嘴。猕猴桃切片,摆出形状。...
  • 12046
綦江白渡鱼的做法和图解 好吃的綦江白渡鱼家常做法
  • 綦江白渡鱼

  • 这道菜是到了重庆綦江必须吃的一道菜。用料草鱼2斤老姜2块蒜20瓣香叶1片八角1个青花椒适量(根据自己吃麻的情况)辣椒粉50克胡椒3克鸡精3克白糖3克盐6克料酒20克豆瓣酱2勺大葱2根小葱3根老抽1小勺酱油1勺淀粉4勺綦江白渡鱼的做法花椒在无油的锅里小火炒香用刀切碎备用辣椒粉...
  • 12304
🍜昆明官渡人做的家庭版官渡小锅米线哈哈哈~的做法步骤及图解,美味正宗的🍜昆明官渡人做的家庭版官渡小锅米线哈哈哈~做法
  • 🍜昆明官渡人做的家庭版官渡小锅米线哈哈哈~

  • 作为一个昆明本地的宝宝,没有人不爱吃米线的,我作为一个高级米线爱好者可以一顿三餐吃米线哈哈哈小锅米线算得上昆明一道招牌小吃,家家户户基本自己都会做,我深爱我妈煮的小锅米线,觉得官渡街的都没得我妈煮的好吃!这次分享一下我妈煮米线的全过程!我妈差个铜锅可以去开铺了😜米...
  • 32815
阿弥豆腐丸的做法和图解 好吃的阿弥豆腐丸家常做法
  • 阿弥豆腐丸

  • 最近喝中药,吃点清淡的用料中脂豆腐300克肉糜500克盐1勺糖1茶匙白胡椒2抖宴会酱油2勺中脂豆腐300克鸡蛋1个淀粉2勺小葱末适量阿弥豆腐丸的做法中脂豆腐用刀碾成泥干净大盆,加入豆腐泥和肉糜加入葱,蛋,黄酒,宴会酱油,盐,糖,淀粉搅拌均匀,摔打上劲烧热水,冒小泡,加入豆腐丸子,等丸子浮...
  • 4288
栖凤渡鱼粉的做法和图解 好吃的栖凤渡鱼粉家常做法
  • 栖凤渡鱼粉

  • 栖凤渡鱼粉对我咱们郴州人们来说太熟悉了。几天不吃就特别想念😄疫情期间早餐店都没开门。跟着面食群姐姐做起来!用料姜适量盐适量大蒜适量鲢鱼或者草鱼1条辣椒粉3勺茶油适量豆油适量米粉适量葱适量栖凤渡鱼粉的做法油热下锅煎鱼。其实最好是准备鲢鱼,因为不能出门,买不到鲢...
  • 32090
一苇渡江!蓑衣黄瓜!的做法步骤及图解,美味正宗的一苇渡江!蓑衣黄瓜!做法
  • 一苇渡江!蓑衣黄瓜!

  • 炸火腿肠油泼蓑衣黄瓜!展现刀功的时候到了!用料黄瓜1根青菜根1个火腿肠1根小葱1根小米椒5个蒜4瓣醋4勺糖3勺盐1勺一苇渡江!蓑衣黄瓜!的做法切蓑衣黄瓜!正面斜刀!反面直刀!黄瓜抹盐与糖醋腌制一小时以上!教大家如何切蓑衣黄瓜!上图为刀法演示!锅里放油!葱蒜小米椒爆香!放切成丁的火腿...
  • 28555
吃草来渡劫的做法和图解 好吃的吃草来渡劫家常做法
  • 吃草来渡劫

  • 我的天呐,工作了两年,重了十斤。十斤呐,朋友,十斤猪肉可以炸好几盆丸子啊,十斤米我们小俩口可以吃好几个月了。必须开始吃草来渡劫了,加油,少女用料各种蔬菜适量各种低脂肉适量各种坚果适量各种高蛋白食物适量自制油醋汁适量吃草来渡劫的做法生菜,黄瓜,葡萄,鱼丸,鸡蛋,油醋汁生菜,黄瓜...
  • 23778
厚弥粥的做法和图解 好吃的厚弥粥家常做法
  • 厚弥粥

  • 潮汕人对粥情有独钟,厚弥粥鲜香清甜、咸爽可口。(很浓郁很香的海水味)用料厚弥3只猪肉适量香菇适量芋粒适量香菜适量胡椒粉适量厚弥粥的做法准备适量猪肉,芋粒和香菇先爆香备用。潮汕人将鲜鱿鱼称为“鲜弥”,而厚弥,则是经过腌制的鱿鱼。厚弥的头拉出来,其余切成两段,不要切得太...
  • 17586
舟渡江南°的做法和图解 好吃的舟渡江南°家常做法
  • 舟渡江南°

  • 日出江花红胜火,春来江水绿如蓝,客官不如来份舟渡江南;(=^▽^=)用料内酯豆腐1盒花生一小把辣椒油(可以老干妈代替)适量香葱一颗生抽3勺陈醋1勺鸡汁适量蚝油适量白糖一勺香油适量白芝麻适量大蒜2瓣舟渡江南°的做法一小把花生炒好晾凉后碾碎,颗粒大一点好吃,可以用厨房纸包裹用...
  • 21246
弥桃冬瓜的做法和图解 好吃的弥桃冬瓜家常做法
  • 弥桃冬瓜

  • 用料弥猴桃冬瓜番茄东瓜盐鸡精弥桃冬瓜的做法将弥猴桃去皮,对半切片冬瓜用挖球器挖出球型状番茄切成心型冬瓜入油锅炒熟,加清汤水,盐,鸡精勾薄芡即可摆盘上桌...
  • 9593
厚弥蒸肉的做法和图解 好吃的厚弥蒸肉家常做法
  • 厚弥蒸肉

  • 有新鲜厚弥最好(新鲜咸不用下盐)干厚弥二两(要下适量盐)用料肉碎半斤(梅头带多点肥更好吃)厚弥(干货)二两蒜头十个剁小厚弥蒸肉的做法全部剁一起+白糖+鸡精盐适量,油半勺水开蒸18分钟拌饭连吃三碗小贴士厚弥也叫小鱿鱼,试试盐度,洗洗,把眼晴不要,切碎约半厘米,口感好。...
  • 7232
凉拌八渡笋的做法和图解 好吃的凉拌八渡笋家常做法
  • 凉拌八渡笋

  • 八渡笋,因产于广西田林县八渡乡而得名,此笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。凉拌八渡笋非常简单,省时省力,是营养好吃的快手菜。用料八渡笋丝一小把盐适量酱油少量味精适量鲜麻油(非芝麻油)少量葱花或辣椒圈可无凉拌八渡笋的做法取一小把八渡笋丝,放入盆中。加水浸泡至软。泡好的...
  • 30109
弥猴桃果脯的做法和图解 好吃的弥猴桃果脯家常做法
  • 弥猴桃果脯

  • 买了一斤弥猴桃,但没想到都是酸的!怎么办呢?于是,一款酸酸甜甜的弥猴桃果脯诞生了!用料弥猴桃(大)4个冰糖80g白糖10g弥猴桃果脯的做法把弥猴桃洗净去皮,切成小片将冰糖、白糖放入锅中,加入适量的水(不宜太多,最好是能刚刚漫过弥猴桃),煮沸放入弥猴桃,改为中火,并轻轻翻动弥猴桃待糖水稍...
  • 29946
阳春面(灵魂摆渡版)的做法步骤及图解,美味正宗的阳春面(灵魂摆渡版)做法
  • 阳春面(灵魂摆渡版)

  • 看电视剧《灵魂摆渡》。。半碗高汤,一杯清水,一勺酱油,五钱猪油,烫一把用料水叶面100g高汤半碗小青菜一把鸡蛋一个小葱两根酱油一勺猪油一勺盐一勺阳春面(灵魂摆渡版)的做法小葱切小段,鸡蛋洗干净。锅中加入清水,鸡蛋放入,煮开,放入面条和小青菜将高汤放入碗里,调入酱油,盐,猪油好咯,将...
  • 31951
干焖弥陀芥的做法和图解 好吃的干焖弥陀芥家常做法
  • 干焖弥陀芥

  • 弥陀芥或弥驼芥,它也是芥菜的一种,同雪里蕻芥不同,这种菜个头很大,菜梆和菜叶非常宽大,靠近根部的梆会凸出来一块儿圆肚肚,像弥勒佛的肚子又似驼峰一样,很奇特的一种菜,市面不多见,上海、浙江一带只有冬天有,一般用来淹咸菜,我家是挑嫩些的炒吃。用料弥驼芥一棵盐1小勺白沙糖2勺香醋...
  • 6686
麻辣香锅(王家渡版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅(王家渡版)做法
  • 麻辣香锅(王家渡版)

  • 自从用过王家渡的麻辣香锅料,家里就常备了。食材根据个人口味选择,这回我放了清单里这些。平时我还会加上鱼豆腐、鱿鱼花(目鱼花),最近疫情买到啥用啥。用料藕1节金针菇1把土豆1个虾若干只鹌鹑蛋若干个木耳若干朵洋葱1个芹菜2根腐竹若干克豆腐皮1张千叶豆腐1块午餐肉1盒亲亲肠...
  • 26059
茴香弥勒酱的做法和图解 好吃的茴香弥勒酱家常做法
  • 茴香弥勒酱

  • 茴香有理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。【注意】:有实热、虚火者不宜用料茴香250克弥勒250克大酱2匙茴香弥勒酱的做法先把茴香根切掉,把茴香洗静,切成小段备用。弥勒洗净,控干水备用锅内到入适量油,把茴香炒熟...
  • 28806
凉拌弥仔的做法和图解 好吃的凉拌弥仔家常做法
  • 凉拌弥仔

  • 夏天是弥仔季,灯照弥仔刚上水浑身闪着光芒。新鲜的弥仔煮熟不缩水,口感脆爽,而且还有膏。但是再好吃的东西在炎热的天气下也难让胃口雀跃,这款就不同啦。用料弥仔1斤蚝油1汤匙蒸鱼豉油1汤匙蒜1头香菜或薄荷1把柠檬1个凉拌弥仔的做法刚上水的弥仔闪着光芒。弥仔去掉墨泡、软骨...
  • 15958
渡的做法和图解 好吃的渡家常做法
  • 建这个,存每日饮食用料水果咖啡早餐晚餐渡的做法Illy碳水...
  • 15326