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千层肉饼的做法食谱

千层肉饼的做法和图解 好吃的千层肉饼家常做法
  • 千层肉饼

  • 本菜谱大概是3个肉饼的量。用料肉馅部分:猪肉(肥瘦肉馅)500克生抽,老抽各1勺盐6克姜,蒜少许食用油30克清水30克淀粉,五香粉,料酒少许大葱1根面饼部分:面粉500克温水330克(参考)千层肉饼的做法先来准备肉馅儿,肥瘦肉搅烂,加入除大葱外的全部调味料,搅拌均匀,再分少量多次,把30克清水加进...
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千层肉饼,外皮酥脆层次分明看着有难度,实际操作超简单的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼,外皮酥脆层次分明看着有难度,实际操作超简单做法
  • 千层肉饼,外皮酥脆层次分明看着有难度,实际操作超简单

  • 本次配方刚好两个,一家四口早餐吃刚刚好,相信你吃完还会想做第二次、第三次…用料饼皮材料:中筋面粉300克盐1克温水170克肉馅:猪肉末170克盐适量鸡精适量生抽一小勺老抽一小勺蚝油半小勺十三香少许熟油一小勺芝麻油一小勺葱花适量千层肉饼,外皮酥脆层次分明看着有难度,实际操作...
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简单易学的🍖千层肉饼🌮美食做法
  • 🍖千层肉饼🌮

  • 由于疫情导致20200202民政局不开门于是今天——20200220成了大热门票圈好多人领证哦!我。。我还是烙饼吃吧😋这个千层饼虽然步骤繁琐了一些但是折叠过程很好玩儿~🤪而且饼刚烙出来真的超级超级香饼皮的酥脆口感加上肉馅的咸鲜好吃又好看一不小心又吃撑了吖。。配方可做两个...
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千层肉饼,芝麻糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼,芝麻糖饼做法
  • 千层肉饼,芝麻糖饼

  • 用料猪肉克面粉姜,葱酱料:生抽,老抽,耗油,糖,酒,五香粉,油千层肉饼,芝麻糖饼的做法【肉馅】肉碎和酱料拌匀。爆香姜蓉,炒熟肉碎。关火,拌入葱白碎,香菜。(肉馅炒熟再包,更香,也更容易熟。)【糖馅】芝麻酱,红糖粉,芝麻...
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千层肉饼,一口下去全是肉好吃的烹饪方法 千层肉饼,一口下去全是肉的地道做法和步骤
  • 千层肉饼,一口下去全是肉

  • 不管是做早餐还是正餐,都是一个不错的选择~用料肉馅适量油适量盐适量生抽1勺老抽1勺姜适量十三香适量耗油适量葱白1段蒜两整颗千层肉饼,一口下去全是肉的做法准备好要用的所有食材。将大蒜,葱白切碎备用。肉馅里放入辅料,搅拌均匀。面粉里放入盐和水,和成面团。用保鲜膜包住面...
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千层肉饼的详细做法大全,简单又营养的千层肉饼做法
  • 千层肉饼

  • 这肉饼,造型硬核,光看着就能唬人!摞起来像山高,饼皮酥脆黄亮,带着面皮最原始的麦香,一层饼一层肉,中间是紧实的肉馅,热腾腾,油汪汪,肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1个洋葱半个大葱20克姜末10克料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克香油5克白胡椒2克盐10克糖...
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千层🥩肉饼的做法和图解 好吃的千层🥩肉饼家常做法
  • 千层🥩肉饼

  • 留住老公的胃😍用料面粉300克蚝油2勺温水适量胡椒粉少许葱5根土猪五花肉100克酵母5克泡打粉2克也可以直接用自发面粉,省事300克爱吃孜然粉可以加少许千层🥩肉饼的做法1:面粉,酵母,泡打粉,用温水混合,揉到不粘手,保鲜膜包起来,发酵至少20分钟,看起来比之前的大二倍,就可以了2:切好...
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千层肉酥饼的做法和图解 好吃的千层肉酥饼家常做法
  • 千层肉酥饼

  • 用料盐适量鸡精适量白胡椒粉适量老抽适量味极鲜适量芝麻油适量大葱半根猪肉肉馅500克水适量(面揉成面团量)普通面粉约300克千层肉酥饼的做法肉馅中加入盐,鸡精,胡椒粉,老抽,味极鲜,芝麻油,葱花充分搅拌面粉加水搅拌成絮装再用手揉成面团揉好后盖上盖子醒面15分钟左右皮肤上撒些面...
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千层肉饼~层层肉香的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼~层层肉香做法
  • 千层肉饼~层层肉香

  • 这是京东肉饼的改良版,主要是叠法调整了,层更多,饼的形状也更规整用料猪肉克300面粉2大杯鸡蛋1个千层肉饼~层层肉香的做法调馅肉馅不要太肥,因为没有菜加调料先腌制半小时以上~一勺糖,半勺醋,两勺料酒,三勺生抽,适量老抽调色,姜末,一点十三香包之前,调馅~~注意顺序不能变盐适量,鸡蛋一个,...
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千层肉饼 千层葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼 千层葱花饼做法
  • 千层肉饼 千层葱花饼

  • 包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加水用筷子搅拌成花絮,揉到光滑,醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面依次叠起来我叠叠叠叠好...
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千层素肉饼的做法和图解 好吃的千层素肉饼家常做法
  • 千层素肉饼

  • 用料面粉适量水适量杏鲍菇一个大豆拉丝蛋白素肉丝一把生抽适量味极鲜适量姜末适量白胡椒适量五香粉适量千层素肉饼的做法把面团揉好,平常烙饼的软硬程度。醒一个小时。素肉丝泡发绞碎,杏鲍菇绞碎,备用。锅里多放些油,放入姜末、五香粉、白胡椒粉,然后放素肉和杏鲍菇煸炒出香味...
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千层驴肉饼的做法和图解 好吃的千层驴肉饼家常做法
  • 千层驴肉饼

  • 过年买了一些驴肉,做肴驴肉之前自留了一块准备剁肉馅包饺子。一顿饺子过后还有一些肉馅,今天早晨起来给孩子做了千层驴肉饼。驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质18.6克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。中医则认为驴肉的功效一是补气养血,用于气血...
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千层牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的千层牛肉饼做法
  • 千层牛肉饼

  • 一直对酥酥脆脆的食物没有一点抵抗力,尤其像这种千层饼,一层一层的酥脆瞬间就能俘获大开的食欲。用料牛肉面粉大葱姜蒜生抽2勺香油1勺黑胡椒食盐千层牛肉饼的做法牛肉切成肉末,大葱、姜、蒜切成末。切好的肉末和葱姜末混合在一起,倒入2勺生抽、1勺香油、黑胡椒和葱花,搅拌均匀...
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千层猪肉饼的做法和图解 好吃的千层猪肉饼家常做法
  • 千层猪肉饼

  • 用料面粉适量水适量猪肉馅适量葱适量千层猪肉饼的做法取适量面粉装入容器中,加水搅拌,拌至成絮无干面粉,轻轻揉成团(会比较湿),盖上锅盖醒30分钟以上……接下来就可以拌猪肉馅了,猪肉➕葱,放适量酱油和蚝油,搅拌均匀......备用此时拿出醒好的面团,在案板上铺好干面粉(因为醒好的面团...
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鲜肉千层饼的做法和图解 好吃的鲜肉千层饼家常做法
  • 鲜肉千层饼

  • 用料面粉300克温水200克(可适当增减)酵母3克肉馅:五花肉350克葱姜蒜适量料酒1勺鸡蛋1个胡椒粉2克生抽1勺盐2克鲜肉千层饼的做法面粉、温水、酵母一起倒入盆中用筷子快速搅拌成絮状后揉成如图的面团(面团不必光滑,成团就可以)盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时取出面团平均分成两个小面...
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千层肉糜饼的做法和图解 好吃的千层肉糜饼家常做法
  • 千层肉糜饼

  • 微博上看到的,记录下来尝试一下用料肉沫400g洋葱90g生抽2勺黑胡椒适量盐3g老抽半勺香油半勺蚝油2勺葱姜水60g中筋面粉250g温水140g食用油10g盐2g千层肉糜饼的做法肉糜里加入3g盐搅拌均匀,分多次倒入葱姜水搅拌均匀,加入生抽、老抽、蚝油、蒜末、黑胡椒继续搅拌,最后倒入香油...
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肉馅千层饼的做法和图解 好吃的肉馅千层饼家常做法
  • 肉馅千层饼

  • 可以让肉馅饼很容易起层次用料面粉克适量肉馅适量鸡蛋一个肉馅千层饼的做法和面团,加一个鸡蛋,揉光,静置,让面团醒一会调好肉馅取面团,擀薄,呈长方形状,用刀如图按四分之一份划一刀四分之三铺上肉馅如图折再折最后成型小火烙饼切开装盘好吃又有层次,想吃就动手做吧...
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酱肉千层饼的做法和图解 好吃的酱肉千层饼家常做法
  • 酱肉千层饼

  • 用料面粉300克开水80度以上160克盐2克五花肉400克姜10克花生油20克糖20克生抽20克老抽5克蚝油20克小葱或洋葱末30克酱肉千层饼的做法1、将面饼材料放入主锅,30秒/速度3逐渐到6混合,2分钟揉面,取出后揉成面团,盖保鲜膜醒发20分钟。2、炒肉馅儿:油、姜末入主锅,2分钟/120度/小勺...
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肉松千层饼的做法和图解 好吃的肉松千层饼家常做法
  • 肉松千层饼

  • 看过很多美食博主做的姜黄千层饼,儿子喜欢肉松,就改良下做了肉松千层饼,儿子很喜欢!用料面粉白糖酵母香油五香粉肉松肉松千层饼的做法面粉,白糖,酵母混合温水活面,醒发至两倍大。醒发好的面团在案板上揉几下排气,分成一个个剂子,最后一个一定要最大。把这些剂子擀成一个个圆饼。最...
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葱肉千层饼的做法和图解 好吃的葱肉千层饼家常做法
  • 葱肉千层饼

  • 心血来潮自创了这个葱肉千层饼,居然很好吃,卖相也不错。天气真的好冷,胃口也变大了,做饭吃饭成了一天中最暖的事情。用料面粉200克猪肉糜150g大葱1根盐一小勺姜末少量黑芝麻少量酵母1g葱肉千层饼的做法和面+发酵。酵母用温水融化,倒入面粉里,和成面团。面团常温静置1个小时,发酵...
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千层肉馅饼的做法和图解 好吃的千层肉馅饼家常做法
  • 千层肉馅饼

  • 用料猪肉我是用肉沫香油水面粉胡椒粉酱油盐生抽鸡蛋一个孜然粉五香粉千层肉馅饼的做法面粉加水揉成面团用保鲜膜包起来醒年5~10分钟把面团分成小团擀成薄薄的面皮把提前放盐,胡椒粉,孜然,五香粉,鸡蛋,香油,生抽腌制好的肉馅涂在面皮上肉馅一定要涂薄,这样容易煎熟,避免夹生。涂好...
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千层酥肉饼的做法和图解 好吃的千层酥肉饼家常做法
  • 千层酥肉饼

  • 千层酥肉饼,酥酥脆脆,满口余香。用料猪肉(五花肉)面粉料酒生姜干辣椒黄豆酱千层酥肉饼的做法五花肉洗净剁碎,加适量料酒,热油锅,放入姜末,干辣椒(根据个人口味选择),把肉馅炒熟放冷。和面,醒十分钟左右。将面团擀薄成一大块,薄到饺子皮左右。抹上薄薄一层猪油。将面卷起来,揉一揉,揪成小...
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牛肉千层饼的做法和图解 好吃的牛肉千层饼家常做法
  • 牛肉千层饼

  • 用料馅料:牛肉300克鸡精半勺十三香半勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉半勺鸡蛋半个~1个食用油40克盐2勺洋葱100g饼皮面粉300克盐2克温水190~195克牛肉千层饼的做法面粉揉成团,有点粘手醒半小时,再揉几分钟,醒一小时左右。肉馅加所有调料腌半小时,加入洋葱,顺时针搅拌均匀。面团不...
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猪肉千层饼的做法和图解 好吃的猪肉千层饼家常做法
  • 猪肉千层饼

  • 昨天做了包子,结果肉多出来了,想着今天做点千层饼消耗这些肉用料中筋粉250克酵母2克糖1勺温水150克左右猪肉千层饼的做法面粉加酵母加糖,加温水,先加100克水,然后看情况再加,不要太湿。揉成面团,密封发酵1小时切成两个,然后擀成大面皮,切成上图形状,一个角留空开始折叠,从右边开始按...
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千层小肉饼的做法和图解 好吃的千层小肉饼家常做法
  • 千层小肉饼

  • 电视上偶尔看到的做法,敲快的,两人份用料猪肉姜末酱油白胡椒粉五香粉食用油盐葱香油面粉250g水160g油水油1水4混合千层小肉饼的做法和面,250g面加160g水,和的软一点,盖上保鲜膜让它在旁边清醒半小时猪肉剁碎,加入姜末,酱油,白胡椒粉,五香粉,盐,拌匀,让它在旁边入入味大葱切稍大点的块...
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