- 用料芋头1个大约(600克)糖50克生粉60克(芋头和粉比例100/10)芋头丝糕(甜的)的做法芋头切丝或擦丝粉、糖、芋头丝一起搅拌均匀压实,水开放进去蒸20分钟至熟透最后出锅再压实,放凉,切成一块块小贴士只是个人记录菜谱,勿喷...
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- 不是做烘焙的,感觉都能随心所欲的感觉,用量不用秤精准,口味自己调😂没有腊肠,用的是猪肉,此方没加太多调味料,因为要将就下宝宝,喜欢香点的可以加点五香粉用料香芋600克(没秤,大概,这方随意)猪肉/腊肠250克虾仁干适量粘米粉100克葱花适量花生油适量(炒时用)盐适量芋头糕/芋丝饼(简易版)...
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- 用料芋头1000克盐5克腊肉100克冬菇4朵小虾米一把江珧柱一把五香粉1.5克胡椒粉适量粘米粉120克芋头丝糕的做法准备好用料。芋头去皮,刨丝(或切条),用盐腌制一会。腌制好的芋头丝会变软。腊肉炒出油(锅不用放油)接着放入虾米和江珧柱翻炒出香味。将炒好的腊肉等倒入芋头丝中。再...
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- 芋头炸两次才容易能达到外皮酥脆的效果。用料芋头半个白糖70克油稍多甜丝丝☆拔丝芋头的做法准备一个大芋头芋头去皮洗净,切成长条。满满的一碟。锅里倒入多一些油,冒小泡的时候将芋头放入锅里中小火炸。开始油炸油可以稍微少一些,第一次做放的有点多。芋头炸熟了会有特别香...
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- 民间相传,乾隆下江南,途经漳州,索地方美味,长泰县令携名厨一名,猪肘一支,石铭芋一粒,赴府做“猪肘芋头煲”,令乾隆皇帝龙颜大悦,赞口不绝,从此不起眼的石铭芋被钦定为贡品,年年专人专程输往大内。今天说的是石铭芋的另一种做法,甜滋滋,暖胃又暖心!用料芋头半个油适量橙皮半个白糖适量清...
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- 简单方便美味用料芋头5个小芋头普通面粉50克糯米粉50克白糖15克芋头丝饼的做法芋头去皮刨丝水煮2分钟加50克普通面粉,50可糯米粉,加牛奶合成面团揉成长条分割成小面团擀成圆形,饺子皮大小。锅中刷油,放入饼坯,撒上黑芝麻,小火煎至两面金黄即可翻面尝一个,还不错。那天的早餐图...
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- 用料芋头1个蜂蜜或麦芽糖.蒸鱼豉油,水鲜甜芋丝的做法把调味料调成酱汁.把芋头切成丝炸酥。把酱汁跟炸好的芋丝拌炒,均匀,即可...
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- 突然想吃用料芋头1个约一斤粘米粉150克约纸杯一杯半水100克盐适量胡椒粉10克胡萝卜一根香菇10朵腊肠腊肉一块芋丝糕芋头糕的做法1.萝卜芋头切丝加入盐胡椒粉拌匀2.蘑菇腊肉切丁3.粉和水开粉浆搅拌无颗粒4.香菇腊肉炒香再放萝卜芋头丝翻炒软后稍微放凉,加入粉浆拌匀。5.倒...
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- 甜芋,最喜爱的一道甜品。用料芋头1个(2斤)糖400克(8两)油30克姜几片甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品的做法芋头去皮洗净然后切成条或切成块(个人喜好),砂锅倒入30克油,四壁抹上一层油,防止粘锅。再把切好的芋头装入,同时放入几片姜(长辈说芋头配点姜,可以防止吃芋头,脚抽筋。)。(注意:不...
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- 广东特色菜色香味全用料芋头一只葱小段芝麻少许糖200克脆甜芋头的做法芋头切块下油锅炸油一定要热再下锅炸确保皮脆炸至金黄可用筷子串试是否熟透熬糖浆淋糖汁放葱花大功告成快来试试吧...
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- 对于我来说,芋头是一种很好吃的食物,可咸可甜,搭配各种食材都是很美味,除了很有名的反沙芋头,今天我来分享芋头的另一种美味吃法,这个做法前部分跟反沙芋头相似。用料芋头半个橙1个红枣几个白糖适量甜芋头煲的做法把所有食材清洗后切块,备用锅里加油,先炸熟芋头,如果不知道熟了没,...
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- 这款甜芋头的做法我是第一次做哈!以前小时候妈妈给我们做过,很想念这个味道,昨天从妈妈那里问了做法,马上行动起来!用料小芋头2.5斤白糖180克甜芋头的做法芋头削去皮洗净(记得带上手哈)切块加入白糖拌匀,然后腌制一下,我是放冰箱腌制过夜的(糖的量可以自行增减)然后放入高压锅(妈妈说...
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- 没有故事哈哈哈哈哈哈哈,家里没有地瓜了,只能拔丝芋头。用料油根据你芋头多少放,能炸熟就可以芋头你想多少就多少个水一点点糖五大勺(这是我的量看看下面我用了多少芋头自己感觉这放)拔丝芋头的做法芋头刮皮切碎(自己想吃多大切多大)起锅烧油筷子冒泡可以放芋头倒入芋头!最小火炸...
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- 拔丝菜里,比较经典的是拔丝地瓜。但这次我想来点不一样的,所以就用了芋头来做。大家也可以试试用其他根茎类蔬菜,因为这些食材本身甜度不一样,做出来的味道也会有不同哦。油炸过的芋头,外层有点脆,内里松软糯,口感非常的好。一块一块吃下来,不觉间就光盘了呢~用料芋头1个(约200g)白...
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- 荔浦芋头真的超好吃用料芋头小半个牛奶蒙牛每日鲜语1瓶绵白糖适量芒果1个芋头甜品的做法芋头切片蒸熟然后切小块荔浦芋头一定切小块因为这个很粉但是比较干切小块吃起来会比较好一点。芒果切小块我用的青芒是酸甜的比较清爽水仙芒什么的会比较甜初始加糖不要只尝牛奶甜不...
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- 用料芋头100g白糖适量花生油适量芋头甜糕的做法芋头隔水蒸熟,趁热去皮。装入保鲜袋,用擀面杖捻成芋头泥。平底锅烧热,倒入少许花生油。放入捻好的芋头泥,按个人口味加入适量白糖,不断翻炒至白糖融化,花生油完全被芋头泥吸收,即可。如果芋头泥干可在翻炒时加少许水。切记不可过多...
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- 福清传统小吃,酥脆美味!用料芋头1个面粉适量油炸粉两勺(汤匙)葱花一把花生适量姜末适量炸芋头丝/福清炸芋头丝的做法🎈大的槟榔芋一颗,擦成丝,放一点面粉和油炸粉,加一点点水,稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末(姜末要切很碎)和花生。盐味精调味。油烧热,用炸饼工具把挂糊芋丝铺上去...
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- 用料芋头1个棉沙糖小半碗水小半碗油一小勺拔丝芋头的做法第一步先把芋头切成大小差不多的小块,大概3厘米的样子锅中放油炸一下,炸两分钟,时间不要炸长喽!不然会硬。可以多放些炸过的油没味道还可以用来炒别的菜炸好芋头捞出备用,油倒出另外起锅放水和棉纱糖,一直搅拌搅拌成下面...
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- 用料白砂糖克花生油甜炸芋头的做法芋头切小块,热油下锅改中小火油炸,约3分钟后用筷子戳一下,能穿透就是熟了,芋头盛出,油倒出来留少量油下白砂糖小火搅拌成琥珀色把芋头重新下够快速搅拌盛出,晒上白芝麻...
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- 粉糯爽口用料芋头个芋头甜汤的做法芋头先蒸熟。下锅煮烂就可以啦。下糖...
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- 外层是酥酥脆脆的裹着甜滋滋的糖块……里层绵密细腻……用料芋头一个白糖适量食用油适量香甜芋头的做法戴着手套,在洗碗池边,用削皮刀在流水的状态下去皮……(削芋头之类的要戴个手套,不要直接接触,不然容易引起皮肤痒。流水状态下去皮的话可以保持芋头的颜色。)去皮之后,切小块...
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- 用料芋头1个白糖20克冰糖50克油300克水1小碗芋头拔丝的做法芋头切条冷锅倒油,插根筷子周围冒小气泡后放入芋头炸8-10分钟左右即可另起锅加入小碗水,冰糖,白砂糖中小火熬制一直搅拌炒出糖色放入芋头翻扮出锅即可!...
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- 背后的故事其实很简单的👄妹妹告诉姊姊做她爱吃的芋头甜酥👄我就因这句话做了,哈,其实我也喜欢吃啦!用料芋头1个花生油可以多些水半碗糖适量,比如喜欢吃糖可以加多点芋头甜酥的做法洗干净,切一块一块,在吹干。热锅加花生油,倒入芋头。翻炸几回熟了,捞干。把油倒进碗里,在洗干净。...
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- 用料芋头500g油适量糖适量冰糖适量蜂蜜一勺拉丝芋头的做法超市买的切块芋头下油,把芋头煎至两面金黄色即可起锅下适量糖和冰糖,小火煮成焦糖色加入一勺蜂蜜,再放入煎好的芋头,拌匀起锅装盘👍...
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- 用料芋头1个(去皮后750g)食用油15ml盐7g五香粉少许粘米粉100克白砂糖1克芋头丝的做法去皮的芋头洗干净切开两边。我用3mm的刨丝器刨,刨完后不用洗,保留芋头中的淀粉,加入食用油,盐和五香粉搅拌均匀,再加入粘米粉搅拌均匀,保证每根芋头丝都裹上粘米粉。(一般不需要加水,因为芋头用盐...
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